Archive | octubre, 2015

Más de 200 participantes en la II Legua de Villanueva de Perales

La II Legua de Villanueva de Perales, celebrada el pasado domingo registró una gran afluencia tanto de de corredores como de público, llegándose a reunir, entre mayores y pequeños, casi 250 participantes. A las 11 de la mañana se dio la salida para recorrer los 5.572 metros del recorrido.

Los niños de hasta 7 años recorrieron 300 metros, 600 los de entre 8 y 10 años, 900 metros los nacidos entre 2002 y 2004.

El ganador masculino absoluto fue Francisco Javier Martínez Fernández y en féminas Elena Espeso Gayte, a pesar de partir en la categoría de veteranas.

El alcalde de la localidad, César Muñoz Mateos, también participó corriendo la prueba. y quiso agradecer la labor de los voluntarios en el apoyo del evento.Legua vva perales 01 Legua vva perales 02

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Pretenden conseguir dos desfibriladores públicos vendiendo pulseras en Villa del Prado

La agrupación Vecinos por Villa del Prado, ha puesto en marcha una iniciativa inédita en este municipio,  el objetivo que persigue es la adquisición de dos desfibriladores de acceso público para este municipio. que con la colaboración de todos los vecinos y de los comercios, que están vendiendo las pulseras, Uno de ellos se situaría en el casco urbano de Villa del Prado y el otro en la Urbanización del Encinar del Alberche, una de las más grandes y con más vecinos de toda la comarca. El alto coste de estos equipos ha llevado a los organizadores a pedir el apoyo ciudadano a través de la compra de unas pulseras con la que se financiaría esta compra.
Este proyecto tal y como nos comunican los colaboradores de esta agrupación pretende romper con cualquier tipo de confrontación partidista, poniendo por delante la necesidad de los pradeños de disponer de un servicio público como este, unos aparatos que en caso de urgencia que puede llevar a salvar vidas. “creemos que si todos nos olvidamos de las siglas y colaboramos un poco en la venta de estas pulseras podremos conseguir algo muy necesario para todos los vecinos”.publiperiodico
El precio de las pulseras es de tres euros y cualquier vecino que quiera colaborar vendiendo pulseras puede ponerse en contacto con la Agrupación a través del teléfono 644 97 62 65 o través de la página de Facebook “vecinos por villa del prado”, también si se quieren comprar pueden adquirirlas en los siguientes locales de Villa del Prado: Autoservicio Redondo, Bar El Dorado, Calzados Olga, Estanco (Avda. Constitución, 31), Frutería Pescadería Barrabas, Peluquería José y Yoli, Supermercado Galicha,  en el Club Social Encinar del Alberche, en la oficina de la Comunidad, y en los dos supermercados existentes en la urbanización.
Además de la compra de los disfibriladores, este proyecto incluye cursos de RCP con desfibrilador, cualquier vecino que esté interesado en recibir este curso puede apuntarse ya, poniéndose en contacto con la Agrupación Vecinos por Villa del Prado.

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Cebreros y La Adrada piden que se mantega la frecuencia de los autobuses a Ávila

  • Los municipios abulenses del Valle del Alberche y Alto y Medio Tiétar se han movilizado par que los autobuses que comunican con Ávila capital mantengan sus horarios y no sufran recortes en su frecuencia

El alcalde de Cebreros, Pedro José Muñoz, ha exigido a la Junta de Castilla y León, que paralice provisionalmente la concesión a la empresa SAMAR del servicio de autobuses que comunica este municipio con la capital abulense, “por la importancia que tiene este servicio para la población y para la zona sur de la provincia de Ávila”. El Ayuntamiento de la localidad, de unos 3.300 habitantes, presentó cerca de 2.500 firmas (2.040 en papel y 450 a través de  de Internet) en favor del mantenimiento del servicio tras la reciente reducción de frecuencias por la empresa concesionaria, requiriendo al  Ministerio de Fomento y a la Junta de Castilla y León para que insten a la empresa a reponer los autobuses suprimidos a finales de este verano, que permitían salir de Ávila con destino a Cebreros a última hora de la mañana, llegando entre las 14,00 y las 15,00 horas.

El pleno celebrado el pasado 2 de octubre acordó por unanimidad agradecer a los ciudadanos el apoyo a esta campaña, solicitar una entrevista con la subdelegada del Gobierno, María Ángeles Ortega y remitir una copia de las firmas a SAMAR, concesionaria de la línea, requiriendo igualmente al Ministerio de Fomento y a la Junta que insten a la empresa a “reponer los autobuses suprimidos a finales de este verano”..

Un encuentro que también se hará extensivo al delegado territorial de la Junta de Castilla y León en Ávila, Francisco José Sánchez, para entregarles las firmas recogidas, en compañía de las asociaciones de Jubilados, Consumidores y Amas de Casa, así como de los grupos políticos de la corporación municipal.

Esta reivindicación afecta al Valle del Alberche y Alto y Medio Tiétar y “debe ser atendida de forma urgente, para que no llegue el invierno y tengan que verse obligados los usuarios a estar deambulando por la ciudad de Ávila hasta la tarde u obligados a tener que comer fuera de casa”, según Muñoz quien subrayó además la necesidad de que Castilla y León entienda que estos servicios “sirven para coser la Comunidad”, ya que si los mismos van suprimiéndose, los vecinos del sur de la provincia de Ávila “volverán sus ojos hacia Madrid o Toledo inexorablemente”.EFE

La Adrada reclama que se mantengan los servicios de autobús 

En la misma línea, el alcalde de La Adrada, Roberto Aparicio, ha denunciado la “merma de servicios por autobús que sufren las localidades del Alto Tiétar”. Roberto Aparicio ha denunciado que algunos pueblos de la zona se han quedado sin comunicación al “suprimirse el único servicio que tenían pueblos como Pedro Bernardo, Gavilanes y Mijares”.

El grupo socialista de la Diputación de Ávila ha propuesto que la institución provincial habilite una partida presupuestaria para 2016, encaminada a mejorar el transporte por carretera que conecta la capital con las comarcas del Alberche y del Alto Tiétar, a raíz de la reducción de los horarios.

Esta iniciativa ha sido planteada por el PSOE en el marco de la Comisión de Desarrollo Rural, en la que esta formación ha solicitado la “implicación absoluta” de la corporación “en defensa de los intereses y derechos de los abulenses”, según ha explicado en nota de prensa el diputado provincial y alcalde de La Adrada, Roberto Aparicio.

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Éxito de participación en la II Ruta de la Tapa de Aldea del Fresno

Aldea del Fresno ha vivido un fin de semana gastronómico muy intenso en el que se celebraba la II Ruta de la Tapa. Esta edición, al igual que la primera, ha cosechado un gran éxito de participación, ya que han sido cientos de personas las que han degustado este tipo de cocina en miniatura, ofrecida por los bares y restaurantes aldeanos. Durante todo el fin de semana se han podido degustar desde tapas tradicionales hasta auténticas obras de autor, todas ellas de gran calidad y presentadas para que cualquier paladar, por muy exquisito que fuera, acabara satisfecho. RUTA DE LA TAPA 3Los precios han sido muy populares, 2,25 euros la tapa y el vino que este año además promocionaba la Denominación de Origen Vinos de Madrid, en un intento por divulgar los buenos caldos que da la región. Además el atractivo de esta II Ruta de la Tapa de Aldea del Fresno era doble, ya que entre los participantes se sortearán numerosos premios y todos los establecimientos que han participado concursaban por alzarse con el galardón a la mejor tapa, mejor presentación y mejor vino. El fallo del concurso se conocerá en los próximos días, así como los afortunados que han conseguido alguno de los premios.RUTA DE LA TAPA 2 RUTA DE LA TAPA 4

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Se celebró la segunda edición de “El Castillo Open Day” en Villanueva de la Cañada

El Centro Cívico El Castillo acogió ayer la segunda edición de “El Castillo Open Day”, una jornada organizada por el Ayuntamiento y la Asociación Mixta por el Teatro. En el Pop Up Market instalado a las puertas del C.C. El Castillo se pudieron adquirir todo tipo de artículos (ropa, complementos, artículos para el hogar, etc.), mientras una orquesta Dixie y un grupo de magos realizaba actuaciones en directo entre el público asistente. Los más cinéfilos tuvieron la oportunidad de asistir a una clase abierta sobre el cine y sus secretos y los más pequeños pudieron disfrutar en los talleres de medio ambiente, castillos hinchables y camas elásticas instaladas para la ocasión. Una exhibición de Trial y BMX puso el broche final a esta jornada con la que arranca la tercera temporada del Teatro El Castillo.f10_castillo_open_day_oct_15

ÉXITO DE PARTICIPACIÓN EN LOS TALLERES DE ARQUITECTURA

Los talleres sobre diseño arquitectónico y de construcción de maquetas de los edificios municipales con piezas de Lego han cautivado este fin de semana a padres e hijos. Más de medio centenar de personas, la mayoría niños, han participado este año en las II Jornadas sobre Arquitectura desarrolladas en la Biblioteca F. Lázaro Carreter. El objetivo de la iniciativa era dar a conocer a los vecinos, y especialmente a la población infantil, el valor y la singularidad arquitectónica de los equipamientos municipales a través de actividades amenas y divertidas. Con dichos talleres, el Ayuntamiento se suma por segundo año consecutivo a la Semana de la Arquitectura, una iniciativa promovida por la Fundación Arquitectura COAM y el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid con motivo del Día Mundial de la Arquitectura.f1_talleres_arquitectura

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Brunete mejorará la seguridad ciudadana con la nueva APP gratuita GEO092

  • Permite que la población reciba avisos de tipo general y es especialmente útil para personas en situación de riesgo

El alcalde de Brunete, Borja Gutiérrez, y la concejal de Seguridad Ciudadana y Movilidad, Marisol López-Varela, han presentado esta mañana la nueva aplicación GEO092 Brunete, que permite a los vecinos tener un contacto directo con la Policía Local y ayudará a mejorar la seguridad ciudadana en el municipio. Esta aplicación es gratuita para el usuario y puede ser descargada en teléfonos móviles con sistemas operativos Android e iOS y también en tablets.

El alcalde de Brunete, Borja Gutiérrez, recuerda que en los últimos años se han ampliado los canales de comunicación en el municipio a través del uso de las nuevas tecnologías y recordó los buenos resultados que están ofreciendo aplicaciones como Línea Verde Brunete, un sistema de comunicación de incidencias en la vía pública gracias al que cualquier vecino puede llegar a los concejales y al propio alcalde directamente para informar de temas relacionados con la recogida de basuras, conservación de calles y parques o incidencias de alumbrado, entre otros apartados.

“Uno de los puntos más importantes del Plan de Convergencia Social es la máxima cercanía de los vecinos a su Ayuntamiento. En este caso, GEO092 Brunete complementa y amplía los canales de comunicación, en este caso de la Policía Local, que podrá emitir avisos e información general a los vecinos y además ayudará a mejorar la seguridad ciudadana al conectar directamente con la Policía Local a cualquier vecino que se sienta en situación de riesgo”, recalca el alcalde.Imagen presentación GEO092

Geo092 Brunete es un sistema de comunicación en tiempo real, creado para que Policías Locales y otros servicios de emergencias establezcan un sistema de protección ciudadana más eficaz, a la vez que mejoran y hacen más rápidas y completas sus comunicaciones internas y entre entidades municipales.

Esta nueva aplicación, que ya puede ser descargada por los vecinos, permitirá que los usuarios sean avisados por la Policía Local cuando haya alguna incidencia en el municipio, como cortes de calles o emergencias relacionadas con las vías públicas. También les avisarán de acciones relacionadas con la seguridad como posibles robos, hurtos, estafas o el estado de las carreteras.

Cualquier vecino podrá suscribirse a los temas que le resulten de interés, y es especialmente útil para personas que se encuentran en grupos de riesgo (como por ejemplo posibles casos de violencia de género o sectores empresariales como los comerciantes). Si además si se practica algún deporte como rutas en bici o senderismo y se sufre algún percance, esta aplicación ayudará a la Policía Local a localizar al usuario inmediatamente. Si un vecino se encuentra en una situación de riesgo potencial, esta aplicación permitirá avisar a la Policía Local, geolocalizando al usuario e incluso, si así lo requieren los agentes, se podrá emitir señal de vídeo en directo que sirva de ayuda a la seguridad para el usuario y también a los propios agentes para esclarecer el suceso objeto de la comunicación o la obtención de pruebas de un posible delito.

La concejal de Seguridad Ciudadana, Marisol López-Varela, explica que “Geo092 Brunete es una aplicación que comunica directamente a los vecinos con la Policía Local, especialmente en el caso de personas en situación de riesgo como personas que puedan sufrir violencia de género, bulling en los centros educativos, personas de la tercera edad que vivan solos… El objetivo es que cualquier situación de riesgo pueda ser comunicada, enviando fotos o vídeo en directo a la Policía Local durante las 24 horas del día”.

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Inaugurado en Valdemorillo el VOTILESCO 2015

  • La gran calidad de fotografías, lienzos y esculturas, junto a otras destacadas obras, pone sello especial a la nueva edición de la exposición organizada por la Tertulia Literaria La Fuente en colaboración con la Concejalía de Educación y Cultura

 

  • La muestra, que puede visitarse en la Sala Vulcano hasta el 31 de este mes, reúne las creaciones de 32 artistas y noveles, desde alumnos de la Escuela Municipal a firmas de reconocido prestigio, aunando distintas sensibilidades y estilos para mostrar su particular visión, con la que compartir emociones, pensamientos, instantes.
  • La Alcaldesa, junto a la máxima responsable del área cultural, Encarnación Robles, realizaron el recorrido inaugural que, amenizado por la Big Band de la EMMDEA, reunió a numeroso público en torno a una cita que vuelve a mostrar la evolución técnica y artística de los participantes2015-10-02 Inauguración Votilesco (17)

 En su nombre, del revés, el reto colectivo, y en su contenido, toda la calidad que atesoran pinturas, imágenes y demás piezas, recreando el pensamiento, tal vez el instante, emociones, al fin, por compartir. Una año más, VOTILIESCO vuelve a asombrar a todos, por derecho, con la autoridad de una nueva edición que lleva rúbrica de 32 artistas y noveles decididos a mostrar su evolución creativa, su crecimiento al dominar la técnica, el acierto de la visión que convierten en arte, ese arte que ahora llena de contenido la Sala Vulcano de la Giralt Laporta. Y es que nuevamente Valdemorillo inauguró la exposición que convoca Pilar Rodríguez Laserna, como presidenta de la Tertulia Literaria La Fuente, una muestra que suma la colaboración de la Concejalía de Educación y Cultura para hacer disfrutar al espectador que se anima a descubrir toda esa sucesión de cuadros, esculturas y fotografías, planteada como un buen paseo por la creación que suma tantos nombres para hacer visibles firmas de verdadera importancia.2015-10-02 Inauguración Votilesco (2)

Desde alumnos de la Escuela Municipal a pintores, escultores y demás autores de reconocido prestigio, todos los participantes en esta muestra vuelven a fortalecer el significado y valor de la misma, como un claro exponente de la gran actividad artística que se gesta en esta localidad y que se presenta acompañada, además, por la labor que lleva en su sello otros puntos de la geografía madrileña. Y así se puso especialmente de manifiesto en el acto inaugural del pasado 2 de octubre, cuando tras reconocer y felicitar a los miembros de la Tertulia y demás participantes por el acierto de la exposición que podrá visitarse hasta el próximo día 31, la Alcaldesa, Gema González, junto a la Concejala delegada del área, Encarnación Robles, fue de las primeras en realizar este particular recorrido en el que queda bien patente el intercambio creativo, el aprendizaje y el trabajo, como las fuerzas que hacen posible reunir esta gran selección donde todo hace fijar la mirada del público, el detalle en el lienzo, la estampa recreada, el mosaico Tifannys, el collage, la cerámica esculpida, como esculpidos lucen también vidrio y madera. Precisamente para el mayor lucimiento de las esculturas, y como recompensa a la vitalidad artística de esta Casa de Cultura, la ocasión sirvió también de estreno a las peanas llegadas a este centro como fruto de una donación del Museo Arqueológico Regional.2015-10-02 Inauguración Votilesco (41)o

Y así, amenizada por las notas de la Big Band de la EMMDEA (Escuela Municipal de Música, Danza y Enseñanzas Artísticas), la esperada exposición contó sus primeros compases en la presencia del numeroso público que quiso conocer de primera mano lo mucho que brinda este nuevo encuentro con VOTILESCO, donde la diversidad muestra su mejor dimensión como factor clave para hacer más grande  y valioso el fruto de la creatividad. 2015-10-02 Inauguración Votilesco (36)i 2015-10-02 Inauguración Votilesco (30)

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Villanueva de Perales celebró el Día Internacional del Mayor

El ayuntamiento de la localidad ofreció el pasado 1 de octubre un desayuno en la Casa de la Cultura al que asistió toda la Corporación Local con motivo el Día Internacional del Mayor. Posteriormente, César Muñoz , alcalde del municipio, y Aurora Panés, concejala del área, visitaron a los tres vecinos más longevos del municipio: Amelia Rodríguez Gómez, de 98 años, Eugenio de Castro López y Juan Jiménez Jiménez, ambosde 95. Los tres, muy emocionados, recibieron un diploma conmemorativo de este día, así como unos dulces.

Aurora Panés, y el alcalde junto a Amelia Rodríguez Gómez.

Aurora Panés, y el alcalde junto a Amelia Rodríguez Gómez.

Obras de adecuación en el Centro de Mayores

Mejorar la accesibilidad de los espacios municipales para las personas con movilidad reducida constituye una importante mejora para facilitar el uso de los recursos a todos los vecinos de Villanueva de Perales. Por ello, este verano, desde el Ayuntamiento de Villanueva de Perales se ha procedido a la adecuación del baño del centro de mayores y formación ubicado en la C/ Carretas 33, con un aseo para minusválidos. Ya el pasado año se adecuó un baño con las mismas características en la Casa de la Cultura y con esta nueva actuación se pone de manifiesto el interés del actual Equipo de Gobierno en ejecutar actuaciones encaminadas a la mejora de infraestructuras que faciliten la el acceso a todos/as los vecinos.

Con Eugenio de Castro López.

Con Eugenio de Castro López.

 

Juan Jiménez posa con su diploma.

Juan Jiménez posa con su diploma.

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Sevilla la Nueva: el “alcalde dominguero” atenderá a los vecinos los domingos por la mañana

El alcalde de Sevilla la Nueva será, a partir del próximo domingo, 4 de octubre, el “alcalde dominguero”. Asensio Martínez Agraz se pondrá a disposición de los vecinos el primer domingo de cada mes en la céntrica Pza. de España de 10 a 14 horas, ampliando así el servicio de atención al ciudadano que viene prestando el Ayuntamiento.

La iniciativa busca mejorar la atención y acercar el servicio, especialmente, a vecinos con menos disponibilidad de horarios. El objetivo es escuchar necesidades y demandas, estableciendo así una relación más estrecha y haciendo del Ayuntamiento una institución más cercana y al alcance de todos. Este servicio se une al que se viene prestando desde hace algunos meses por el que el alcalde ofrece atención a domicilio a los vecinos que lo soliciten a través de la Línea de Atención al Ciudadano: 608280306.

 Según ha expresado el alcalde “la atención a los vecinos es uno de los pilares sobre los cuales se estructura la Administración Municipal, siendo este servicio un eje central nuestra gestión. Con esta ampliación del servicio quiero asegurarme de que todos nuestros vecinos tienen la oportunidad de trasladarme personalmente sus inquietudes, necesidades, ideas y sugerencias. Parto de la base de que un municipio es una suma de personas y que solo podemos hacerlo crecer entre todos, sumando ideas que mejoren nuestra calidad de vida. Cuantos más canales de escucha sumemos, más posibilidades tendremos de gobernar en beneficio de todos”.

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En el Ayuntamiento de Cenicientos “siguen apareciendo trapos sucios”

  • El nuevo Equipo de Gobierno continúa destapando numerosas irregularidades en la gestión del Partido Popular

Acaban de cumplirse los primeros 100 días del nuevo gobierno socialista del Ayuntamiento de Cenicientos y durante este tiempo se han ido conociendo poco a poco muchos detalles de la actuación de las anteriores corporaciones, con una “abultada y monstruosa deuda heredada de los 24 años de gestión del Partido Popular que ya sobrepasa los 11 millones de euros”, según manifestaba la alcaldesa, Natalia Núñez, que añadía que “no han dejado de aparecer trapos sucios de los anteriores gobiernos del Partido Popular, las irregularidades y despilfarros parecen no tener fin”.
Hace unos días, en diversos medios de comunicación, se conocía la noticia de la aparición de un Decreto de Alcaldía, fechado en el año 2005 por el ex alcalde, Jesús Ampuero, en el que éste concedía al entonces concejal de Festejos, Pablo F. Gil Martínez, una gratificación de 3.900 euros con cargo al presupuesto municipal, y cuyos cobros han sido reconocidos por el propio beneficiado.
En el documento, que ha aparecido escondido en dependencias municipales según manifestaba la alcaldesa hace unos días, se premia al ex concejal en aras del interés general, por la laboriosa tarea de recorrer las más prestigiosas ganaderías de toda España, molestias y sinsabores anónimos, y el peligro de los desplazamientos de unos 26.000 km. Ello a pesar de que el edil utilizaba un vehículo municipal para tal fin y cobraba suculentas dietas mientras viajaba.

Decreto de Alcaldía, fechado en el año 2005 por el ex alcalde, Jesús Ampuero, en el que éste concedía al entonces concejal de Festejos, Pablo F. Gil Martínez, una gratificación de 3.900 euros

Decreto de Alcaldía, fechado en el año 2005 por el ex alcalde, Jesús Ampuero, en el que éste concedía al entonces concejal de Festejos, Pablo F. Gil Martínez, una gratificación de 3.900 euros

Gil se explicaba en declaraciones a la Cadena SER diciendo que “era lo normal” y que tenía que viajar “varias veces” a lugares como Andalucía o a Salamanca para encontrar las reses perfectas.
En declaraciones realizadas por Natalia Núñez, la regidoraa aseguraba que “no cesan de aparecer facturas y reclamaciones de empresas y personas por deudas pendientes de las que, en muchos casos, no existe ninguna constancia documental ni contractual y se han estado abonando o compensando con tributos o tasas municipales”. Núñez ha manifestado a este medio que se están estudiando y documentando las supuestas irregularidades e incluso posibles delitos que puedan haberse cometido para emprender las correspondientes acciones legales.
El consistorio se encuentra, según la alcaldesa, en una situación de quiebra técnica: “Mientras intentamos sobrevivir, nos encontramos con este tipo de cosas escondidas en los cajones que ponen de manifiesto las barbaridades que se han hecho y el despilfarro de dinero que se ha producido en el Ayuntamiento de Cenicientos”, declaraba Núñez en la cadena de radio mencionada.

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Entrevista a Gabriel Domínguez, alcalde de Chapinería

  • “Van a ser una Fiestas muy especiales y diferentes a otros años”
  • Chapinería necesitaba un cambio de forma perentoria

Gabriel Domínguez Serrano nació en Chapinería en 1967; es un emprendedor que posee un restaurante y una empresa que se dedica a la venta de ropa de trabajo, vestuario laboral, uniformes, etc. Este año ha sido proclamado alcalde de Chapinería y tiene como reto colocar su municipio como un referente turístico de la Sierra Oeste.

¿Por qué se creó la Unión de Ciudadanos Independientes?
Unión de Ciudadanos Independientes (UCIN) es un partido político de ámbito nacional que se sustenta en los principios básicos de transparencia, honestidad y trabajo y que no se somete a las disciplinas de los grandes partidos, por lo que una vez que concluyen las elecciones, las agrupaciones locales tienen plena autonomía para decidir sus propias políticas. Sintetizando, pienso que UCIN es una gran herramienta para los políticos que tenemos nuestro propio ideario.
¿Por qué eligió al PP para coaligarse y no a la fuerza más votada?
Por dos razones fundamentales. En las elecciones de 2011 concurrí como líder del PP presentando a los ciudadanos un ambicioso proyecto; estuvimos cerca de la victoria. Un año después me di de baja como afiliado porque, como he dicho antes, los grandes partidos tienen su propia disciplina que tienes que acatar, aunque haya aspectos de la misma que no te gusten. Que me fuera del PP de Chapinería no ha sido obstáculo para seguir conservando la amistad y la complicidad con algunos de sus militantes; tenemos una gran sintonía Otra de las razones fue porque la fuerza más votada fue el PSOE que ha sido socio de gobierno del equipo saliente durante ocho años; hubiera sido más de lo mismo y Chapinería necesitaba un cambio de forma perentoria.
¿Cómo se encuentran las cuentas económicas de su municipio?
Con una deuda de casi 700.000€. Sería muy fácil hablar de herencia y cruzarse de brazos, pero no lo voy a hacer. El gran objetivo del programa electoral con el que concurrí a las elecciones municipales era ir reduciendo la deuda de forma paulatina y bajar los impuestos. Soy consciente de lo difícil que puede resultar llevar a cabo esta suerte de dicotomía, pero me considero una persona testaruda que siempre intenta conseguir lo que se propone; por lo tanto voy a canalizar todo mi esfuerzo en conseguir ese objetivo.
¿Qué proyectos son prioritarios para este primer año?
Además de conseguir el saneamiento económico y de bajar los impuestos, la gran baza que tiene que jugar Chapinería, para los próximos años, es el turismo. Para ello, vamos a adecuar las dos casas rurales que posee el municipio y que se enclavan en la Laguna del Pozoairón, un acuífero natural de gran atractivo ecológico donde residen muchas especies de aves y que colinda junto a una vía pecuaria que conecta con los pueblos de los alrededores.
¿Qué ha supuesto que la autovía llegue a su municipio?
Con la construcción de la autovía M501 ha habido un antes y un después para la Sierra Oeste de Madrid. Además de poder ir hasta la capital por una carretera segura, se ha notado un considerable aumento del turismo, sobre todo los fines de semana. La capital es una olla a presión para sus habitantes y la Sierra Oeste de Madrid se ha convertido en su válvula de escape. Esperanza Aguirre debería tener una estatua y una calle en cada municipio de la Sierra Oeste. Le debemos mucho.alcalde chapinería
¿Tiene Chapinería alguna idea para potenciar la economía?
Tenemos que incidir en el turismo porque Chapinería tiene mucho patrimonio cultural y natural y tenemos que darlo a conocer. Por ejemplo, la Iglesia Parroquial de la Purísima Concepción construida en la época de Felipe II y de estilo herreriano. Siempre se ha dicho que fue construida con las piedras restantes del Monasterio del Escorial. Está dotada de un bello retablo de estilo churrigueresco. Al lado de la iglesia se encuentra el Palacio de la Sagra del siglo XVII, también hay una fuente que posee una vía de agua del Acueducto de Segovia ya que Chapinería perteneció al sexmo de Casarrubios. El Bombo, construido en 1750 y que fue antiguo refugio de caminantes. El vía crucis del siglo XVIII y la Ermita del Santo Ángel de la Guarda. También hay que tener en cuenta el casco antiguo donde hay edificios del siglo XVII, que aunque sean privados, las fachadas están protegidas por Patrimonio, como por ejemplo mi restaurante. Incluso en nuestra agenda está nombrar a Eloy Gonzalo “Cascorro” hijo predilecto de Chapinería. Además hay que añadir que el medio natural de Chapinería es inigualable rodeado de Zona ZEPA, con múltiples vías pecuarias y con el arroyo de la Oncalada que antes de desembocar en el río Perales forman unas cascadas llamadas Los Pilancones. La mejor forma de conocer las Cárcavas del río Perales es programando la ruta previo paso por Chapinería. Esta zona privilegiada, donde se ubica Chapinería, fue clave para que la Comunidad de Madrid construyera el centro de educación ambiental “La Casa del Águila”. Es fácil ver al Águila Imperial sobrevolando el cielo de Chapinería. Existen múltiples vías pecuarias que harán las delicias de los que quieran practicar el senderismo, el ciclismo de montaña o el trail running. De potenciar todo este patrimonio se encarga la oficina de información turística inaugurada este mismo año; allí encontrarán a Inmaculada Soriano que les atenderá muy amablemente. El teléfono de la oficina es 918605711.
La cultura, y en especial la biblioteca, es un aspecto por el que destaca su pueblo.
Sí, la cultura es un bien que debemos seguir apoyando. Tenemos un Auditorio que es una referencia en la zona y una biblioteca única que se enclava en un marco incomparable como es el Palacio de la Sagra. La biblioteca, además de estar bien dotada, posee una colección de piezas visigodas que fueron encontradas en los despoblados de Los Becerriles y La Ventilla antigua aldeas visigodas ubicadas en el término municipal de Chapinería. No podemos olvidarnos de la Escuela Municipal de Música y Danza Chapinería
¿Qué espera de las próximas elecciones generales?
Que se pueda lograr un gobierno que dé estabilidad, que tenga sentido de estado y que gobierne para todos los españoles. Unos buenos socios de gobierno sería el PP con el apoyo de Ciudadanos. Esta fórmula se está aplicando en la Comunidad de Madrid y el resultado es satisfactorio.
¿Ha hablado ya con Cristina Cifuentes?
Sí, en junio estuve con ella en la visita que hizo a la Brigada Helitransportada en Navas del Rey. Me pareció una mujer sencilla y muy preparada; me prometió que visitaría Chapinería.
¿Cómo se presentan las fiestas que ahora comienzan?
Con mucha ilusión y responsabilidad para que todo salga lo mejor posible. Hemos tenido un presupuesto muy exiguo para poder llevarlas a cabo pero creo que van a ser unas fiestas muy especiales y diferentes a otros años. Desde esta líneas invito a que los lectores de A21 nos visiten ya que disfrutaremos de fuegos artificiales, novillada, exhibición de caballos (arte ecuestre) y grandes conciertos (el 4 de octubre actúa el famoso grupo español “TENNESSEE”) y lo más importante, acompañaremos a nuestra patrona la Virgen del Rosario por las calles de nuestro pueblo.

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Entrevista a Carlos Falcó sobre el vino

  • “No basta con hacer buenos vinos, hay que hacer vinos diferentes”
  • Debemos hacer menos cantidad de vino, pero de mejor calidad

Carlos Falcó es Presidente de las Bodega Pagos del Marqués de Griñón y de Oleum Artis, S.A., que elabora sus aceites de oliva virgen extra, además de cofundador del Club Siglo XXI y presidente del Círculo Español del Lujo Fortuny, entre otras muchas ocupaciones.

¿Cómo definiría su vino “El Rincón” producido en Aldea del Fresno?
Tiene algunas características de otros vinos que hacemos en Toledo, en Malpica de Tajo, pero este suelo es granítico a diferencia del otro, que es un suelo con arcillas y caliza. Es un vino fresco por la influencia de la sierra cercana y de toda la vegetación que tenemos en la finca, utilizamos para su elaboración uva Syrah y por supuesto Garnacha, pero con la peculiaridad de que también utilizamos una garnacha llamada tintorera que le da mucho color, además de sabores y olores con mucha personalidad, hoy en día no basta con hacer buenos vinos, hay que hacer vinos diferentes.
¿Cuántas botellas producen anualmente?
Varía un poco cada año, pero estamos entre 30.000 y 40.000 botellas. La mayoría de nuestros vinos los exportamos, en España solamente vendemos alrededor del 25%, en este momento estamos presentes en cerca de cuarenta países, aunque los principales clientes los tenemos en Alemania, Estados Unidos y México.
¿Cuál es el proceso de elaboración de este vino concreto?
Consideramos que donde se hace el vino de verdad es en el viñedo, por lo tanto cuidamos mucho el viñedo, por ejemplo en el año 2000 instalamos un sistema de riego subterráneo, que consta de dos tuberías principales que realizan un riego alterno, estas están enterradas a 70 cm de profundidad, lo que obliga a la planta a profundizar la raíz y el vino adquiere un sabor más mineral, este sistema permite que la viña tenga un controlado estrés hídrico que permite un fruto más pequeño, menos desarrollo vegetativo y una mejor calidad del vino. Por otro lado tenemos un sistema de espalderas que permiten con un sistema de alambres que la viña se abra como libro de tal manera que la uva queda en medio y las hojas tienen más exposición a la luz solar, lo que permite una creación de polifenoles más finos en el vino.
¿Y la recolección?
La realizamos después de múltiples catas que realizamos desde últimos de agosto, primeros de septiembre, y vamos decidiendo cómo están las pieles (los hollejos) que es donde está todo. Hacemos una pequeña selección y la uva de más calidad, alrededor del 60%, la realizamos a mano, el resto que puede estar destinado a vinos de calidad menor lo realizamos con máquina. Un detalle especial es que realizamos la recogida de la uva por la noche, especialmente cuando se hace con maquinas. Es una cuestión de temperatura, intentamos coger la uva fresca y los 10-15 grados de diferencia entre el día y la noche que se da en esta época del año, nos permiten fermentar la uva en mejores condiciones. vinoUna vez que está en la bodega la enfriamos inmediatamente a 7 u 8 grados, es lo que se llama una maceración en frio y con ello conseguimos extraerle la fruta, este proceso dura entre 5 y 7 días, después poco a poco vamos subiendo la temperatura cambiando de tanque hasta que alcanza la temperatura de fermentación que es de 25 grados. Durante este proceso hacemos lo que se llama remontados, es decir los hollejos que están flotando arriba los regamos para extraer los polifenoles maravillosos que protegen el corazón y nuestro cuerpo de muchas enfermedades y al vino también le da más cuerpo. Finalmente se descuba, se extrae la parte líquida por gravedad y se pasa directamente a las barricas de roble y la parte sólida se prensa progresivamente contralado todo por un ordenador y sin intentar conseguir hasta la última gota, ya que saldrían sabores verdes y desagradables, conseguimos unos vinos de prensa, que antes se consideraban de segunda, pero que hoy la mayoría vuelven al vino principal, ya que ofrecen unos taninos y unos sabores que son interesantes incorporar de forma minoritaria, complementando el vino principal.
¿Qué tipo de barricas utilizan?
Utilizamos roble francés, ya que la delicadeza de matices que nos ofrece nos gusta más que la del americano. Estas barricas solamente son utilizadas durante tres o cuatro años y después las sustituimos por barricas nuevas, ya que después de ese tiempo pierden buena parte de los matices que buscamos en este tipo de maderas.
¿Cuál es su secreto para vender y diferenciarse de las miles de marcas existentes en el mercado?
Dicen los expertos que un consumidor medio no retiene más de entre tres y cinco marcas de cualquier producto, imagínese eso en el vino. Hay tres referencias muy claras, en primer lugar hay que indicar claramente el tipo de uva, otra referencia importante es el país de origen y dentro del país a medida que el consumidor va aprendiendo la región. Y por último está la marca, y para tener marca hace falta tiempo, como en todo, para buscar el pequeño hueco en un mercado tan grande y competitivo. Nosotros tenemos la fortuna de haber conseguido una marca que es reconocida entre profesionales como, periodistas especializados, sommeliers, aficionados de élite que se preocupan del vino. Recientemente la revista de vinos más prestigiosa del mundo ha elegido un vino cabernet nuestro entre los cien mejores del mundo en relación calidad precio.
¿Una bodega pequeña puede entrar en ese club exclusivo?
Tanto en España como en Europa he defendido mucho la cultura del pago, de la finca. Pese a tener una masa crítica pequeña, esas pequeñas bodegas son muy distintivas de los grandes vinos europeos, en Francia, Italia, etc y ese tipo de producciones pequeñas es lo que buscan los consumidores en muchos países, y no hablo de los grandes distribuidores, sino de restaurantes, hoy en día muchos consumidores no van al restaurante a quitarse el hambre, sino a tener una experiencia sensorial que les sorprenda y que no suelen tener en casa. Yo es en los restaurantes es donde pruebo vinos que no conozco y es por eso que es tan importante estar en ellos.
¿Qué opinión le merece que la mayor parte del vino que se produce se venda a granel?
Europa nos invita a dirigirnos a la excelencia, la excelencia implica ofrecer el producto terminado y que el valor añadido se lo quede el productor, eso significa embotellar el vino y ponerle una etiqueta. Creo que en España se debería apostar por ir acabando poco a poco con esta práctica, se debería plantear un plan por ejemplo a diez años, que permitiera abordar con decisión este tema. En este momento sobra vino y lo exportamos a granel y lo embotellan en Italia, en Francia, en Alemania, debemos recuperar ese vino y embotellarlo nosotros. Entiendo que hay que intentar convencer al pequeño productor que es mejor para todos si en el mes de agosto, si se ve que hay una cosecha excesiva quitar una fila de cada cuatro y hacer menos cantidad de vino, pero de mejor calidad, no se debería cultivar pensando siempre en el máximo de producción, sino en el máximo de calidad. El futuro del vino en España pasa por la exportación, y para eso hace falta un cambio cultural en muchos productores. España tiene los mejores vinos del mundo en relación calidad precio y eso hay que explotarlo.

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