El famoso cocinero de la televisión, Sergio Fernández, estuvo en el municipio de Navas del Rey la tarde del viernes 29 de enero para impartir un taller de cocina en pareja. Más de veinte personas participaron en esta actividad en la que cocinaron siete platos renovados de la cocina tradicional, como por ejemplo un chupito de ‘castellana cream’, una versión moderna de la tan conocida sopa castellana.

La Comunidad de Madrid ha organizado talleres en dieciséis localidades diferentes, siendo tres de ellas Navas del Rey, San Martín de Valdeiglesias y Villa del Prado, municipios pertenecientes a la Sierra Oeste.

El taller se desarrolló en el centro de mayores del municipio  ya que disponía de las instalaciones necesarias para llevar a cabo todos y cada uno de los platos, que al final de la actividad pudieron degustar los asistentes. Además, Sergio Fernández contó con la ayuda de otro experimentado chef para poder realizar diferentes tareas a la vez.

Este profesional de los fogones lleva realizando este tipo de talleres más de dos años por toda la geografía española y nos contó que con esta experiencia  “te enriqueces un montón porque ves como los alumnos se lo toman súper enserio y quieren aprender técnicas nuevas”.  También comentó, que este tipo de actividades las suelen realizar siempre en poblaciones de tipo rural y que tienen muy buena acogida por todos.

 Arancha Sánchez Bueno.

Familiares, vecinos y personalidades del Ayuntamiento de Robledo de Chavela rindieron homenaje a D. Santiago Ventosinos Conde, superviviente del campo de concentración nazi de Mauthausen y nombrado hijo predilecto del municipio a título póstumo en reconocimiento de sus méritos personales y singulares en defensa de la democracia.

El Ayuntamiento de Robledo de Chavela organizó el homenaje el pasado sábado 30 de enero a la una del mediodía en la Plaza Traspalacio, lugar dónde nació y dónde  se ha colocado una placa conmemorativa por su reciente nombramiento, por su sacrificio personal y contribución en pro de la democracia. Decenas de personas quisieron venerar la figura de Santiago y acompañar a la familia en un día tan especial. Además, el homenaje contó con la presencia de música en vivo de una pianista y un guitarrista que hicieron aún más emocionante este acontecimiento.

Santiago Ventosinos abandonó Robledo con 19 años de edad al empezar la guerra civil, se exilió en Francia y allí fue detenido por las fuerzas nazis, que le deportaron al campo de concentración de Mauthausen donde pasó 4 años de su vida.  En junio de 1945,  fue liberado de su pesadilla y los dos años siguientes los pasó recuperándose en un hospital.

“Hemos tratado de hacer justicia”, nos comentó Fernando Casado, alcalde de Robledo de Chavela. 

Una de las sobrinas del homenajeado  quiso dar las gracias por este gesto tan importante para la familia con estas palabras “agradezco mucho que esto haya salido y la placa, pero lo que siento es que él no pueda estar aquí. Es un reconocimiento a él y todas las personas que se tuvieron que exiliar y abandonar a sus familias”.  

Arancha Sánchez Bueno.

• Representantes del Ayuntamiento de Aldea del Fresno estuvieron presentes
• La Estrategia cuenta con 160 medidas y un presupuesto de 272 millones de euros

El consejero de Políticas Sociales y Familia, Carlos Izquierdo, presentó el 27 de enero la Estrategia Madrileña contra la Violencia de Género 2016-2021, que supone el resultado del trabajo entre distintas entidades del sector, ayuntamientos y Comunidad de Madrid. Se trata de la Estrategia más ambiciosa que ha realizado el Gobierno regional, cuyo objetivo es erradicar la mayor lacra social de los últimos tiempos.
Al acto acudieron representantes de los ayuntamientos de la región y de las asociaciones del sector, que han trabajado en la Estrategia de manera consensuados con la Comunidad. Esta tiene su contenido dividido en tres ejes, 17 objetivos y 160 medidas y dispone de un presupuesto de 272 millones de euros para su ejecución.
El primer eje se centra en la “Sensibilización y prevención de la violencia de género” y está formado por cinco objetivos y 64 medidas concretas de actuación que tienen como finalidad prevenir y evitar las actuaciones sociales discriminatorias, pretendiendo divulgar la existencia de diferentes tipos de violencia para poder reconocer e identificarla, difundiendo y visibilizando la gravedad de las consecuencias individuales y sociales, y promoviendo posturas de rechazo activo frente a la violencia contra las mujeres.
Por su parte, el segundo eje de actuación tiene como protagonista la “Atención Integral” dirigidas a mujeres víctimas de violencia de género, a los menores y a otras personas dependientes de éstas, con el propósito de darles asistencia y proporcionarles recursos que les permitan recuperarse de las secuelas de la violencia e insertarse plenamente en la sociedad. Este eje cuenta con nueve objetivos y 77 medidas de actuación.
Y el tercer y último eje, compuesto por tres objetivos y 19 medidas de actuación, hace referencia a la “Coordinación, seguimiento y evaluación entre organismos e instituciones públicas y privadas”. Esta coordinación se convierte en la herramienta más eficaz para evitar la victimización secundaria de las mujeres, menores y personas dependientes de éstas, para conseguir la optimización de los recursos humanos y económicos, empleados en su desarrollo, evitando así la duplicidad en actuaciones o servicios o la escasez de otros recursos necesarios.

LA COMUNIDAD SE PERSONARÁ EN LOS PROCEDIMIENTOS PENALES
Entre las medidas más importantes de esta la Estrategia Madrileña contra la Violencia de Género 2016- 2021 destacan la potenciación del trabajo para la prevención de la violencia de género dirigido a hombres, trabajando en la rehabilitación del maltratador e incorporando más profesionales varones a los servicios de esta materia, y también, facilitar el acceso a la vivienda pública a mujeres víctimas de violencia de género para garantizar su seguridad. Además, la Comunidad de Madrid se personará en los procedimientos penales por violencia de género en causas de muerte o lesiones muy graves y así mejorar la atención a las víctimas en el sistema judicial, entre otros.
Para velar por el cumplimiento de los objetivos que contiene la Estrategia, se van a llevar a cabo informes anuales de seguimiento a través de un Grupo de Trabajo en el seno del Observatorio Regional de la Violencia de Género de la Comunidad de Madrid.
“Éste es el reflejo de un Gobierno serio y comprometido con la lucha contra la violencia de género, ya que en nuestro programa electoral llevábamos la iniciativa de elaborar un Plan Integral y hoy es una realidad y así poder erradicar esta terrible lacra social”, ha señalado el Consejero de Políticas Sociales y Familia, Carlos Izquierdo.

ALDEA DEL FRESNO ESTUVO PRESENTE

Sonido: Carlos Izquierdo, consejero de Políticas Sociales y Familia sobre la violencia de género

• Es uno de los 7 municipios españoles que ha participado en este proyecto científico pilotado por el Dr. Valentín Fuster

El alcalde, Luis Partida, ha asistido esta mañana acompañado por el concejal de Salud y Bienestar Social, José Manuel Ávila, al acto de presentación de resultados del Programa Fifty-Fifty en el Instituto de Salud Carlos III de Madrid. En él han intervenido el ministro de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Alfonso Alonso, y el Dr. Valentín Fuster, presidente del Observatorio para la Nutrición y de Estudio de la Obesidad y diseñador de dicho programa.

El Proyecto Fifty-Fifty tiene como objetivo capacitar a la población adulta, entre 25 y 50 años, en la adquisición de hábitos de vida saludables y en el control de los principales factores de riesgo cardiovascular (obesidad, tabaquismo, alimentación, sedentarismo e hipertensión arterial) a través de una formación específica y dinámicas de grupo (ayuda entre iguales).

El Dr. Valentín Fuster durante su intervención en el Instituto Carlos III de Madrid.

 Balance global

Durante la presentación se han dado a conocer datos globales así como las principales conclusiones de este estudio científico, que se ha llevado a cabo en 7 municipios españoles, entre ellos Villanueva de la Cañada y en el que han participado 543 adultos, de los cuales 86 son villanovenses. Según el balance presentado hoy, el Programa Fifty-Fifty  ha conseguido reducir alguno de los cinco factores de riesgo en el 67% de los participantes;  casi la mitad de los participantes redujo el consumo de tabaco y el 46% aumentó su actividad física. Entre las principales conclusiones destacan que las dinámicas de grupo (intervención de apoyo entre iguales), ayudan a mejorar los comportamientos saludables y que para la buena implementación del programa es necesario contar con el compromiso de las instituciones implicadas. Los resultados específicos de Villanueva de la Cañada se darán a conocer próximamente en un acto que tendrá lugar en el municipio.

“Para nuestro Ayuntamiento ha sido un honor participar en este proyecto liderado por el Dr. Valentín Fuster. Todo lo que sirva para mejorar la salud de nuestros vecinos siempre contará con nuestro apoyo y si este proyecto además va a servir de ejemplo para establecer un modelo de buenas prácticas a gran escala en todo el país no podemos sino sentirnos orgullosos”, señaló el alcalde, quien agradeció a los villanovenses que han participado en el programa su implicación.

El alcalde, Luis Partida, junto al ministro Alfonso Alonso.

 Convenio de colaboración

El Ayuntamiento de Villanueva de la Cañada firmó en julio de 2013 el convenio de colaboración para la puesta en marcha del Programa Fifty-Fifty en el municipio, proyecto impulsado por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad y la Fundación SHE. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha coordinado esta iniciativa, con la colaboración de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP).

Sonido: Declaraciones del alcalde, Luis Partida

• Un total de 487 médicos y 363 enfermeras atienden las consultas del entorno rural de Madrid
• Además, la Comunidad cuenta con 38 Servicios de Atención Rural, que atienden las urgencias al cierre del Centro de Salud

El consejero de Sanidad, Jesús Sánchez Martos, visitó el 29 de enero la localidad de Santa María de la Alameda para conocer de cerca el
trabajo que realizan los médicos de familia y los profesionales sanitarios de Atención Primaria que atienden a la población madrileña que reside en el entorno rural.
Sánchez Martos ha recorrido los cuatro consultorios médicos de localidad, donde residen 924 usuarios y que se caracteriza por la dispersión de sus núcleos de población, en compañía de la alcaldesa de Santa María de Alameda, Begoña García. Tras conocer este trabajo diario, el consejero de Sanidad ha acudido a una charla que ha impartido en el consistorio el médico cirujano del Hospital Clínico San Carlos Julio Mayol, invitado por las autoridades municipales.
Allí, Sánchez martos El consejero de Sanidad recordó la apuesta de la Consejería por potenciar la capacidad de la Atención Primaria, para que dé respuesta eficaz a la mayoría de los problemas de salud, sin olvidar a los hospitales generales como el Hospital de El Escorial (centro de referencia de Santa María de la Alameda).
Un total de 379 médicos de familia, 108 pediatras y 363 enfermeras atienden a la población madrileña (712.990 usuarios) que reside en el entorno rural a través de los 152 Consultorios Locales y sus 33 Centros de Salud (de referencia). La Atención en estos núcleos de población se caracteriza especialmente por la cercanía que se establece entre los profesionales sanitarios y los vecinos, la implicación asociada a ese estrecho contacto, y la relevancia que adquiere cualquier toma de decisión sanitaria debido a la dispersión geográfica.
Además, muchos profesionales deben desplazarse a distintos puntos de atención dispersos con condiciones adversas (nieve, carreteras secundarias…).

De ahí la importancia de que la Consejería de Sanidad apueste por facilitar tanto al profesional como al usuario (evitando desplazamientos innecesarios) el uso de herramientas telemáticas (e-consulta, lectura de pruebas radiológicas etc..).
Los centros rurales cuentan con las mismas herramientas de apoyo al clínico: historia clínica informatizada, receta electrónica, y en el caso de dos consultorios locales, también disponen de ecografía.
Los recursos asistenciales en el medio rural y área metropolitana se completan con otros dispositivos de la Comunidad de Madrid, como los 38 Servicios de Atención Rural que atienden las urgencias cuando cierra el Centro de Salud donde se ubican. Además, se cuenta con el apoyo de ambulancias, UVI móviles y el Centro de Urgencia Extrahospitalaria de El Molar así como los Hospitales de referencia.

Sonido: Sánchez Martos en Santa María de la Alameda.

FOTO: Begoña García

El pasado sábado, 30 de enero, se celebró la presentación del año de Carlos III en la Casa de Cultura de San Lorenzo. Gregorio Sánchez Meco y José Luis Vega Loeches, que llenaron por completo el aforo del salón de actos, dieron una conferencia muy interesante sobre “Carlos III y el Real Sitio de San Lorenzo de El Escorial”.

 Durante el acto, el profesor Gregorio Sánchez Meco abordó la figura del monarca y su papel decisivo en relación con el territorio escurialense. Por su parte, José Luis Vega Loeches, analizó la importancia arquitectónica y urbanística de las actuaciones llevadas a cabo tanto en la Lonja del Monasterio, como en lo que hoy constituye el casco histórico de San Lorenzo de El Escorial. Todo ello, amenizado con ilustraciones y fotografías de la época del monarca de la Casa de Borbón.

 El segundo acto del año de Carlos III en la localidad sanlorentina será el próximo sábado, 6 de febrero, a las 20:00 h. en la Basílica del Real Monasterio de San Lorenzo. Consistirá en un concierto reconstrucción de la misa votiva de acción de gracias en honor del santísimo sacramento que tuvo lugar en el Real Monasterio de San Lorenzo con motivo del nacimiento de Carlos III. El programa constará de canto llano, fabordón y órgano. El canto a cargo de la Schola Antiqua y el organista será Roberto Fresco.

 Desde el M.I. Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial les invitamos a que se acerquen a la Basílica del Real Monasterio el próximo sábado, 6 de febrero, donde la entrada será totalmente gratuita (hasta completar el aforo).

• Este martes, 2 de febrero, a partir de las 13,00 horas, la conocida periodista dará el ‘chupinazo’ desde el balcón del Ayuntamiento a unos festejos que, en sus días previos, ya han despertado una gran acogida por parte de cientos de vecinos y visitantes
• Previamente, a las 11,30 horas, se procederá a la solemne bendición de las candelas en la Ermita de San Juan, primero de los actos de una jornada que también incluye la tradicional quema de fuegos artificiales, a las 20,00 horas, este año desde el paraje de ‘Las Gateras’
•  Como ya es habitual para la buena organización del espectáculo de pirotecnia se cuenta con el correspondiente Plan de Seguridad, que incluye cortes de tráfico en la vía de circunvalación, en su entronque con la carretera de Cerro Alarcón. Esta medida tan sólo se aplicará de 19,55 a 20,20 horas y en ningún caso dejará aislados a los residentes en las urbanizaciones de la zona
•  Como el mejor broche a esta fecha tan señalada para el municipio, doble actuación en el Pabellón Municipal: a las 21,00 h. los componentes de Zree pondrán el acento en la fusión de música celta que brinda su repertorio; Tomará el testigo la Orquesta Retos, para sumar otros ritmos ya a las 22,30 h.

 Inmerso ya en el ambiente que precede a la celebración de sus Fiestas en honor de la Virgen de las Candelas y San Blas, Valdemorillo se prepara para vivir la semana grande de los festejos que darán comienzo, oficialmente, este martes, 2 de febrero, Día de la Candelaria, con el tradicional pregón. La Plaza de la Constitución volverá a ser el punto de encuentro de vecinos y visitantes, a partir de las 13,00 horas, para seguir el pregón que, en este 2016, correrá a cargo de la periodista Carolina Casado. Un rostro muy conocido de la televisión, por tanto, que asomará al balcón del Consistorio, junta a la Alcaldesa, reina y damas, para invitar “con gran ilusión” a disfrutar de estos festejos a los que ya anuncia invitará a participar “como una vecina más de este pueblo que tanto nos ofrece ahora y siempre”.

Así, la propia Carolina dará paso al chupinazo con el ‘estalla’ simbólicamente la emoción de los valdemorillenses al situarse ya en plena celebración de algunas de su principales tradiciones, incluidas en un programa “pensado especialmente para todos” donde no faltan tampoco las novedades. De hecho, esta primera gran jornada tendrá su primer instante destacado con la solemne bendición de las Candelas, a las 11,30 horas, acto que dará paso a la procesión que traslada la imagen de la Virgen, en andas por las mujeres, desde la ermita de San Juan hasta la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, donde se oficiará una misa.

Además, y una vez pronunciado el pregón, los más pequeños continuarán disfrutando con las numerosas atracciones instaladas a las puertas del Ayuntamiento, al tiempo que los adultos disfrutan del recorrido por los distintos puestos, propuesta que siempre se puede combinar con la posibilidad de descubrir la buena oferta que también les brindan bares y restaurantes, así como los comercios locales.

La quema de la gran colección de fuegos artificiales, que este año se lanzarán desde el paraje de ‘Las Gateras’, es otra de las citas importantes en esta fecha. Todo un espectáculo de pirotecnia que podrá seguirse a las 20,00 horas, y para el que, como ya viene siendo habitual y obligatorio en toda población, se ha establecido el correspondiente Plan de Seguridad, en el que se incluyen cortes de tráfico en un tramo de la vía de circunvalación en su entronque con la carretera de Cerro Alarcón, medida que se prolongará el tiempo indispensable, entre las 19,55 y las 20,20 horas, y que en ningún caso dejará aislados a los residentes en la citada zona del Cerro.

Y para poner un buen broche a un día tan señalado para esta localidad, el Pabellón Municipal será escenario de una doble actuación. Primero alzando su telón al buen hacer de los integrantes de Zree, quienes buscarán sorprender a los asistentes con la fusión de  música celta que da sello a sus conciertos. Y ya a las 22,30, otros sones, los de la Orquesta Retos, tomarán el testigo para continuar prolongado el buen ambiente de esta velada, en la que se espera volver a contar un aforo al completo como el que ha lucido en los espectáculos, todos muy aplaudidos, celebrados en las dos últimas noches de enero.

El Ayuntamiento de El Escorial, a través de la Concejalía de Deportes, ha mostrado su apoyo en la presentación, ayer domingo 31 de enero, al equipo ciclista Pizzería Española. La edil de Deportes, Mariví Alonso, acudió en el Zaburdón a la puesta de largo del equipo para la temporada 2016 en donde directivos del CC Escurialense, ciclistas, cuerpo técnico y patrocinadores se hicieron la foto oficial de familia.

El equipo Pizzería Española afronta este año un nuevo reto: la Copa de España Élite-Sub23. Participar en la prueba más importante de la categoría no le impide, sin embargo, mantener su filosofía: permitir a jóvenes estudiantes compaginar sus clases con el ciclismo, con el objetivo de que puedan formarse sin dejar de lado su pasión por el deporte. El mánager general, Alfredo Becerril, destacó que ese es el elemento que hace “diferente al equipo, le aporta un rasgo distintivo que no le aleja de los objetivos que toda escuadra ciclista pueda tener”. De esta manera, la mayor parte de los corredores tienen entre 19 y 24 años, y cursan actualmente algún tipo de estudios medios o superiores. El calendario del equipo no se limitará a la Copa de España, y también disputará pruebas en Castilla y León, Castilla-La Mancha y Madrid.