Archive | noviembre 7th, 2016

Edición impresa A21 noviembre 2016

Ya está en os habituales puntos de distribución la nueva edición de A21 con una portada dedicada esencialmente a la celebración en Navas del Rey del juego de terror “Pueblo Maldito”, que inspirado en los textos de H.P. Lovecraft congregó a más de 600 participantes por todas la calles del municipio. También, en las páginas centrales, a modo de póster, comenzamos en proyecto “Reto Literrio” en el que A21, en colaboración con los programas de radio Menudo Castillo y El Club del Micro Rojo, de R21, ofrecen una nueva propuesta a los alumnos y profesores de los centros educativos de toda la Comunidad de Madrid. El proyecto consiste en superar un juego de pruebas compuesto por la lectura de 11 libros infantiles y juveniles para niños de 7 a 12 años y de 13 a 17, respectivamente. Renombradas editoriales como Anaya Edebé, SM, Edelvives y Loqueleo, además de prestigiosos escritores, colaboran activamente en él.

Lugar destacado ocupan las informaciones sobre representaciones teatrales que han tenido lugar en Sierra Oeste durante el mes de octubre. La XV edición del Certamen de Teatro aficionado de Valdemorillo, las recién estrenadas Jornadas Cervantinas, el Tenorio de Los Santos y otras representaciones son algunos ejemplos de que se ha levantado todas las semanas el telón en nuestro territorio.

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Un total de 465 empresas de la región se han adherido ya al sello de calidad “M Producto Certificado”

  • Miguel Ángel Ruiz visita la destilería urbana Santamanía, cuyos productos ostentan esta marca creada por la Comunidad de Madrid.
  • La Comunidad de Madrid cuenta con 88 industrias dedicadas a la producción de bebidas alcohólicas, la mayoría de ellas centradas en el vino.

El viceconsejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Miguel Ángel Ruiz, ha visitado hoy la destilería urbana Santamanía, una de las 465 empresas que se ha adherido ya al sello de calidad “M Producto Certificado”, creado por la Comunidad de Madrid para distinguir a los mejores productos que se cultivan y elaboran en la región.

Ruiz ha recorrido las instalaciones de esta empresa, radicada en la localidad de Las Rozas y especializada en la producción de destilados como ginebra, vodka y ron, que sus responsables elaboran con ingredientes 100% naturales a través de un proceso artesanal que incluye diversas fórmulas de utilización del alcohol, las plantas botánicas y los alambiques en los que se destilan los licores.

La producción de licores y bebidas con distintos grados de alcohol está experimentando un importante auge en la región durante los últimos años, con la aparición de numerosas empresas de pequeño y mediano tamaño dedicadas a la fabricación de cerveza artesanal o bebidas de más alta graduación. Así, la Comunidad de Madrid cuenta con un total de 88 industrias alimentarias dedicadas a la producción de bebidas alcohólicas, de las que 64 se centran en el vino. También hay en la región 15 cerveceras y seis empresas de bebidas espirituosas.

El viceconsejero ha destacado que varios de los destilados de Santamanía han sido merecedores del sello de calidad “M Producto Certificado”, una marca que en sus apenas dos años de vida acumula 3.244 referencias de todo tipo de productos –vinos, aceites, carnes, quesos, verduras, frutas, miel…- y que la Comunidad de Madrid está impulsando para promocionar tanto en la región como en toda España y en el mercado internacional la excelente calidad y variedad del sector agroalimentario de la región.

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Perros asilvestrados, lobos y ahora buitres

  • La Comunidad añade estos carroñeros a las especies por cuyo ataque se pueden cobrar ayudas ganaderas.

La existencia de perros asilvestrados en la Comunidad de Madrid es un hecho contrastado y real desde hace muchos años, como real y contrastado es el daño causado a los bienes de particulares, especialmente los referentes a ganaderías con rebaños de ovejas y cabras además de ganado bovino y equino. Incluso, en ocasiones, han llegado a ser un peligro evidente para la integridad de las personas. No es una situación deseable encontrarse con un grupo de estos animales asilvestrados en un paseo o actividad por el monte.
Una de las soluciones para su erradicación se contempla en los permisos que anualmente se conceden,  previo informe de los agentes forestales y otros cuerpos, para autorizar cacerías que eliminen estos grupos organizados de perros silvestres. Los daños a la ganadería son ciertos y cuantificables.
Con el inicio del milenio aparecieron los primeros ecos y rumores sobre la presencia del lobo en la Sierra Norte de la Comunidad. Circunstancia no carente de secretismos, sospechas, alarmas, posiconamientos a favor o en contra y, sobre todo, la aparición de leyendas o relatos, que en unos casos pudieran tener su base científica y en otros una tendencia a la fantasía o exageración. En esta redacción somos partidarios de dar a conocer lo que tenemos, porque solo aquello que se sabe que se tiene se puede proteger. La rumorología fue creciendo con el paso de los años, el secretismo en la misma proporción (no ententemos el porqué). Los avistamientos del lobo aumentaban. En un principio se trataba de áreas de campeo, de ejemplares de ida y vuelta. Pero con el tiempo acabaron por instalarse y confirmarse poblaciones estables de lobo en la Comunidad de Madrid.

El consejero Taboada asistió a la suelta de dos buitres negros el día 28.

El consejero Taboada asistió a la suelta de dos buitres negros el día 28.

Y con las poblaciones asentadas del lobo llegaron los ataques a la ganadería de nuestros vecinos de la zona de la Sierra Norte.
Y aquí se inicia el gran dilema del lobo sí, lobo no. Estamos obligados, todos, a realizar un ejercicio generoso de escuchar a los sectores implicados, esto es, proteccionistas, ganaderos, vecinos, naturalistas… para llegar a puntos de encuentro que satisfagan los intereses de todos. Y, repito, debemos ser generosos en las demandas y posicionamientos de los demás para aunar fuerzas y conseguir objetivos adaptados a todos los intereses. Dejémonos de posturas cerradas y absolutistas cuando existen caminos para el entendimiento.
La Comunidad de Madrid, a través de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio , consciente de la evolución de la población del lobo y sus consecuencias, legisla a través de una orden en 2011 para armonizar los intereses proteccionistas de la especie con las consiguientes indemnizaciones a los daños causados a la ganadería de la Comunidad.
Constatada la población estable del lobo en la zona norte, se crea la Orden 3041/2011 de 13 de septiembre en la que se regulan los procedimientos y las bases de ayudas a ganaderos por daños de lobo y perros asilvesrados y poder compatibilizar la actividad ganadera con la presencia del lobo.
Básicamente el ganadero dará aviso de los daños a la Comunidad, y esta recibirá una acta de los agentes forestales que son quienes se desplazarán al lugar de los daños junto con el ganadero para cerfiticarlos. En favor de los ganaderos, el hecho de que no se distingue daño entre lobo y perro asilvestrado, pues es dificil diferenciarlo. Parece ser que la mordedura del lobo es más potente y brusca que la del perro asilvestrado.
Las subveniones se cobran una vez al año, hacia el mes de octubre. La mayor actividad de daños se centra a finales de agosto, septiembre y principios de octubre, cuando los cachorros se encuetran aptos para el aprendizaje de la caza. Es en este periodo cuando más actas levantan los agentes forestales.
Debemos saber que, una vez establecidas las manadas, interesa que se mantengan intactas las familias de lobos, pues al ser territoriales no dejan que otros de su especie ocupen la zona. La caza furtiva de sus miembros provoca un agujero de acceso a ejemplares de otras manadas aumentando el daño a la ganadería.
En la actualidad, esta orden ha sufrido una modificacion importante al incluir a los buitres en las actas de daños.
El aumento de la población de estos carroñeros, junto con las medidas restrictivas de alimentacion al no permitirse dejar en el monte ciertos aninales muertos, están produciendo situaciones de hambruna de estas hermosas aves. No existe ninguna prueba real definitiva de que hayan atacado a ganado vivo, pero los ganaderos aseguran que sí. Para dar salida a estos temores, la Comunidad de Madrid modifica la orden 3041/2011 a través de la orden 1624/2016 de  30 de agosto que publicada en el BOCAM 215 del jueves 8 de septiembre de 2016, es decir, del presente año, añade a las ayudas por presencia de lobos y perros asilvestrados, la de buitres.
Los agentes forestales, hasta la fecha, no han constatado ni un solo ataque real de buitres. Lo que hacen es ir a levantar acta de lo que se encuentran en el momento de la visita con el ganadero a la zona. Entendemos la buena disposición de la Comunidad, pero seamos cautos en nuestras conclusiones. Personalmente, he visto cómo buitres se acercan a comerse la placenta de vacas recien paridas, pero no he visto ataques directos a animales vivos. Y en este mundo digital en el que vivimos, donde todo el mundo lleva una cámara en el móvil, hasta la fecha no he conseguido ver ningún ataque de los carroñeros. Pero, repito, bienvenida sea la medida de la nueva orden para aportar tranquilidad a los ganaderos. A día de hoy, las actas de los agentes forestales, ya reflejan la rectificación de la nueva orden incluyendo a los buitres.

Candea Basajaun.

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César Neira: “No me salieron las cosas bien en Río”

Hoy nos abre las puertas de su casa César Neira, el deportista más laureado de Cadalso de los Vidrios, pueblo que le vio nacer un 15 de diciembre de 1979, tal vez, como dice él mismo, de los últimos en hacerlo en una casa del propio pueblo. Cuestión que lleva a gala y con orgullo porque Cadalso va siempre en su corazón: “Cuando estoy en un campeonato nacional o internacional y tengo la posibilidad de acercarme a los realizadores de televisión y otros medios, les pido por favor que me presenten como el ciclista de Cadalso de los Vidrios”.
Tan extenso es su palmarés y tan intensa su carrera deportiva, que resulta complicado enumerar todas y cada una de las pruebas en las que ha participado.
Tres olimpiadas han sido testigos de su pedalear: Pekín, la que le encumbró; Londres, la decepción y Río la de la maduración y triunfo en la asignatura de la vida.
En su haber figuran 40 campeonatos de España en diferentes modalidades como contra reloj, pista (donde asegura encontrarse más cómodo) y ruta.cesar-neira-3
Desde 2006 ha participado en todos los mundiales (con numerosos pódiums) excepto el del año 2011, cuando a falta de 5 días para su realización sufrió una grave caída rompiéndose la clavícula en una carretera de la comarca bajando del pueblo de Casillas. “Fue una experiencia muy dura para mí. Venía de ser el campeón el año anterior y me había preparado y entrenado con toda la dedicación posible. Lo pasé realmente mal y tardé tiempo en recuperarme anímicamente. Repito, lo pasé muy mal”.
Este hecho, junto con la decepción de las olimpiadas de Londres ha supuesto dos puntos de referencia vitales para su madurez como persona:
“No me salieron las cosas bien en Rio de Janeiro con mi octavo puesto en ruta. No era lo esperado y por lo que había trabajado, no fue mi día. Analicé la situación y saqué conclusiones; no fue una decepción a la tremenda como sí fue en Londres, ya que venía de ser el campeón en las olimpiadas de Pekín. Lo pase muy mal durante meses por mi actuación en Londres y afectó a mi vida personal y estabilidad emocional. Hoy, con la distancia del tiempo, entiendo que de las derrotas se aprende más que de las victorias. Por eso mismo mi actuación en Río la valoro desde una posición diferente tratando de que me aporte cosas buenas antes que desanimarme.”
César nos insiste en que se aprende más de las derrotas que de las victorias.cesar-neira-2
Le preguntamos sobre el comportamiento del público tomando como referencia las tres olimpiadas en las que ha participado; si los atletas paralímpicos sienten el cariño y el apoyo de la gente que acude a sus pruebas. Nos responde que sintió mucha más implicación de la gente en Pekín y Londres que en Río de Janeiro. Y a nivel personal y en relación al apoyo y cariño de los paisanos de la comarca, sintió un antes y después Londres:
“Desde Pekín se me arropó mucho, pero al no revalidar título en Londres sentí un poco como ocurre con otros deportistas nacionales, caso de Nadal, o Alonso que si no continúan ganando no parece que lo conseguido haya sido importante. Es algo que pasa mucho en España, y dentro de esa forma general de ver las cosas yo también sentí una cierta desmotivación hacia mí que notas en el día a día. En cualquier caso, me siento muy agradecido a todos los que me siguen queriendo y apoyando, que son muchos en mi pueblo y en la comarca”
Entrando en el terreno de los próximos objetivos y de las futuras olimpiadas de Japón, César Neira, consciente de todo el sacrificio realizado que le ha supuesto renuncias temporales a su propia familia y amigos, se plantea el futuro deportivo como algo que vaya año tras año. Piensa únicamente en la temporada presente. Y si de esta forma llega una nueva olimpiada será bien recibida, pero no como un objetivo principal en estos momentos.  Reconoce que el hecho de ser elegido para acudir es ya un triunfo importantísimo. Comenta que conseguir una medalla es un sueño independientemente de si es bronce, plata u oro. No hay nada como una medalla, asegura.
Pero la vida del deportista de élite es corta y hay que prepararse para el futuro. Por esa misma razón, y sacando tiempo de las horas de entrenamiento, se ha preparado estudiando diferentes titulaciones relacionadas todas con el deporte.
Actualmente está en posesión del título de Director Nivel 3 de ciclismo de la Real Federación Española de Ciclismo cursado en la Universidad Europea; Master por la Universidad de Ávila de gestión y dirección deportiva; preparación física etc.
Confiesa tener ideas propias para desarrollar en un futuro con los nuevos ciclistas, fruto de la experiencia y de sus estudios. Pero por ahora solo se limita a ampliar conocimientos y seguir compitiendo año a año.
Convencido de que el deporte es bueno, entiende que hay que tener inicialmente un mínimo genético y después ir trabajando escalonadamente, poco a poco y protegiendo los intereses de los más pequeños.
Agradece la ayuda del Súper Froiz de Galicia y la que le brinda igualmente la diputación de Pontevedra porque le facilitan su carrera deportiva.

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Desde el pantano. Artistas pelayeros

¿Será el paisaje, el viento, el agua… será la tranquilidad en la vida cotidiana… o será, tal vez, la proximidad lejana de la gran urbe madrileña…? El caso es que varios creadores han encontrado en Pelayos el ambiente ideal para dar rienda suelta a su imaginación y concretado con su trabajo productos de calidad que ofrecen a sus vecinos. Contemos este mes algunos ejemplos
En el número de agosto de esta revista ya se hizo reseña de la iniciativa desarrollada por JESÚS REOLID, nuestro lutier de cabecera. Junto con otros 5 colegas nos mostraron la fase final de la re-creación en madera de 5 instrumentos musicales de cuerda tallados en piedra que salió a la luz tras la restauración del pórtico policromado de la colegiata de Toro (Zamora).
Esto lo puede hacer Jesús porque se dedica a construir y reparar instrumentos musicales antiguos, desde una zampoña a una guitarra, pasando por rabeles, mandolinas o tiples. La calidad de su trabajo le supone tener una cartera de clientes por Europa y América. Músicos profesionales, coleccionistas incluso afamadas orquestas acuden a él para satisfacer sus necesidades.
Pasar unos ratos en su taller (ubicado en la falda de La Fuenfría) es sumergirse en un ambiente donde la maquinaria de precisión se funde con la destreza, habilidad y paciencia artesana de Jesús para dar vida a instrumentos que después nos permiten deleitarnos con piezas musicales compuestas desde el S. XII.desde-erl-embalse-3
Muy cerca de Jesús vive otro artista, el músico CARLOS BECEIRO cofundador con Quique Almendros del grupo musical la Musgaña. Carlos y la Musgaña se pasean por toda España difundiendo música tradicional de Castilla, pero enriqueciéndola con influencias atlánticas y mediterráneas, todo ello aderezado con arreglos y ritmos actualizados. Utilizan instrumentos populares como las gaitas sanabresa y charra, flauta de tres agujeros, tamboril, zanfona, rabel, dulzaina, etc. fusionados con gran maestría con instrumentos modernos como el bajo eléctrico, guitarra acústica, clarinete, saxo, etc.
Podemos disfrutar de este interesante trabajo escuchando los 10 discos que ya ha editado la Musgaña o degustar sus actuaciones en directo. Como la que Carlos Beceiro y su compañera Renée Bosch hicieron este verano en el ciclo de conciertos del monasterio de Pelayos.desde-erl-embalse-1
Remoloneando en la tumbona de tu terraza una tarde de este cálido otoño, por ejemplo, nada mejor para sentirse a la vez a gusto e intrigado, incluso asustado, que leer uno de los libros de la escritora ÚRSULA LLANOS. Cuando se jubiló, se convirtió en pelayera de adopción. Entre otras razones porque aquí en Pelayos fue donde pudo encontrar el tiempo y el ambiente para desarrollar su vocación de escritora.
En 2011 las brumas del embalse le inspiraron su primera obra “La casona del pantano” y desde entonces no ha parado: lleva ya más de una docena de novelas de intriga, terror o misterio Su última obra “Los fantasmas de la abadía” es una novela que además de responder a los cánones más exigentes de las novelas de misterio, inicia la acción con un cadáver encontrado en el mismísimo refectorio del monasterio y se continua por todo el paisaje de Pelayos, pueblo, pantano, urbanizaciones… Una delicia, especialmente para los que vivimos o conocemos la zona.desde-erl-embalse-4
Otro artista que también encuentra inspiración en Pelayos es el pintor ENRIQUE LÓPEZ SARDÓN. Joyero de profesión. En este ambiente le picó el gusanillo del arte y se inicia en la pintura cursando estudios de Arte y Oficios bajo la tutela de Don Eduardo Chicharro continuando su formación autodidacta como pintor.
Desde hace tiempo y sobre todo desde su jubilación, el ambiente de Pelayos le facilita la creación de cuadros neorrealistas que ha expuesto en Madrid, Cebreros, San Martín de Valdeiglesias, Boadilla del Monte y por supuesto, en el centro de la tercera edad de Pelayos. Sus pinceles alumbran paisajes, calles, ambientes, tauromaquia, personas… Últimamente está trabajando en una serie sobre lugares de Pelayos y especialmente de rincones del monasterio. Esperemos que pronto pueda ofrecernos otra vez una exposición de su obra.
Además de cultivar el espíritu, en Pelayos tenemos creadores que también cultivan el cuerpo. Uno de ellos es otro pelayero de adopción el abogado y viticultor FERNADO CORNEJO. Potenciando las excelentes cualidades para el cultivo de la vid que tienen los suelos de nuestra comarca, Fernando, junto con el ingeniero agrónomo y enólogo Fernando García, han puesto en marcha la bodega Marañones.desde-erl-embalse-5
Con clara vocación ecológica, ponen especial esmero en las tareas de cultivo del viñedo aplicando técnicas más adecuadas para el equilibrio y protección del medio ambiente. Igualmente se esmeran en aplicar profesionalidad y vocación en la elaboración de los vinos evitando manipulaciones o adulterantes y aplicando las técnicas más adecuadas para que sus caldos tengan la mayor calidad como producto natural.  Y si visitas sus modernas instalaciones además de degustar sus caldos, te darán cumplida explicación de todo el proceso.

Malick.

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