Noticias del Autor | Juanjo

De pájaros y vinos, por las cepas de la ZEPA

Una actividad que armoniza enoturismo y ornitología en la Sierra Oeste, la degustación de vinos con la observación de aves.

A orillas de los ríos Alberche y Perales, y de la mano de Pablo A. Montiel Gallego, ornitólogo y divulgador ambiental, se puede disfrutar de esta experiencia y de tan singular degustación de vinos en este privilegiado Espacio Natural Protegido. Una instructiva actividad en la cual se desarrolla un taller de anillamiento científico y un recorrido por el bosque, permitiendo a los más pequeños, y a los mayores, un acercamiento más ilustrativo del maravilloso mundo de las aves.
Pablo, ¿cómo y cuándo surgió la idea de estas actividades y con qué entidades se están realizando?
La actividad De Pájaros y Vinos, por las Cepas de la ZEPA es un proyecto que apuesta por un modelo de turismo sostenible y en favor de la conservación y que nació hace dos años en Villa del Prado, a orillas del rio Alberche, municipio en donde se han realizado varios talleres organizados desde el ayuntamiento, con bastante éxito de participación y muy buenas críticas.
Las últimas dos ediciones se han desarrollado en colaboración con el ayuntamiento de Aldea del Fresno. La más reciente, concretamente, fue el pasado 14 de noviembre coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Enoturismo, conmemorado en las ciudades que forman parte de la red a nivel europeo, así como en los municipios de ACEVIN y en las Rutas del Vino de España. De esta forma se pretende promocionar la cultura del vino, el patrimonio vitivinícola y las tradiciones de las ciudades, además de valorar en mayor medida los territorios productores de vino y las rutas de enoturismo.

Colocación de las anillas.

Con ocasión de este festejo, los amantes del vino y del ecoturismo pudieron disfrutar de esta actividad que eligió como lema “Las aves, indicadoras de calidad del viñedo”, ya que, gracias a ellas, podemos conocer el estado de salud del cultivo de la vid y del resto del hábitat, efectuar un control biológico de las plagas, así como facilitar su conservación y el futuro sostenible de las personas y empresas vinícolas ubicadas en este entorno natural.

¿En qué consiste exactamente la actividad?
Las experiencias propuestas tienen como objetivo enseñar a todos los participantes los beneficios de la ornitología, a la vez que hacen un estilo de turismo en un lugar próximo y alternativo, diferente al turismo tradicional o de masas, y se introducen en el mundo del vino de una manera diferente.
En ellas aprenden a identificar diferentes especies de rapaces, pequeñas aves insectívoras y forestales, sus formas y colores, por qué y cómo cantan, su relación con el hombre y la agricultura, y algunos de los problemas que afectan a su conservación. Para lograrlo, los niños y niñas, y sus acompañantes, participan en el anillamiento científico de aves colaborando activamente en las labores de captura, control y suelta de los pájaros realizadas durante la jornada. Durante la sesión se les explica la importancia de estas actuaciones de seguimiento de la avifauna como una herramienta fundamental para conocer la dinámica poblacional y migratoria de las diferentes especies de aves, sobre todo de cara a su conservación. De este modo, los participantes pueden vivir la experiencia de estar junto a una gran cantidad de curiosísimas aves (como mirlos, currucas, petirrojos, ruiseñores, carboneros, martines pescadores…) e incluso participar en su liberación, lo que sin duda supone una interesante labor didáctica y de sensibilización con el medio natural.

Taller de cata con vinos de la D.O. Vinos de Madrid

Y a continuación, finalizamos el taller con un taller de cata y una exquisita degustación de los mejores caldos de la denominación de origen Vinos de Madrid elaborados por las bodegas ubicadas en el la Sierra Oeste. Hasta el momento han participado las bodegas Marqués de Griñón y A Pie de Tierra (Aldea del Fresno), y Bodegas Tejoneras (Villa del Prado). La intención ahora es que continúen participando el resto de las bodegas ubicadas en la comarca, tanto las de la subzona de Navalcarnero, la menor en extensión, como las ubicadas en la subzona de San Martín de Valdeiglesias, la más occidental de la región madrileña.
Estos talleres, de carácter gratuito, están organizados desde el Ayuntamiento para un cupo máximo de 20 personas, en la que pueden participar niños a partir de 7 años de edad. La actividad es de poca dificultad y tiene una duración aproximada de 3 horas.

¿Por qué crees que estas actividades son una manera estupenda de promocionar la naturaleza y los productos de la Sierra Oeste de Madrid?
Visitar bodegas, recorrer pueblos, disfrutar de la gastronomía, realizar visitas y actividades en viñedos y la asistencia a cursos de cata están entre las actividades favoritas de los enoturistas. Por su parte, los seguidores del birdwatching tienen como motivación principal, pero no única, la observación y disfrute de las aves y el conocimiento de sus hábitats. Ambas tendencias, unidas, crean una oferta diversificada, creciente y de calidad.
De Pájaros y Vinos, por las Cepas de la ZEPA intenta impulsar el desarrollo turístico comarcal y la dinamización de nuestro medio rural a través de esta unión entre enoturismo y turismo ornitológico, ofertando un producto turístico que potencie nuestra comarca como un destino de calidad, sin impactos negativos sobre el entorno natural y sociocultural, en torno a su territorio, conjugando el mundo del vino con la oferta de turismo de paisaje y naturaleza, además de gastronomía, patrimonio, historia, deporte o actividades de ocio y tiempo libre. Pero, además, ayuda a incrementar la concienciación sobre conservación de los activos naturales y culturales que poseemos, tanto en los habitantes residentes de nuestra zona como en los turistas.

¿Podría convertirse esta actividad en una cita constante?
Esa es la idea en la que estamos trabajando, que tenga continuidad en el tiempo y un calendario establecido. Solo queda que las administraciones y el resto de actores principales involucrados en el turismo comarcal continúen apostando por ella y la incluyan en la promoción de la oferta turística de Sierra Oeste en certámenes y ferias especializadas, a través de una estrategia que combine promoción y comercialización de este producto turístico.

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María Berasarte & Pepe Rivero presentaron su ‘Delirio’ en Brunete

Cuando uno más uno no son dos, sino una delirante explosión de música, ritmo y complicidad. La complicidad de unos pies descalzos junto a unas manos que acarician el aire mientras que las de él arrancan maravillosas armonías de las cuerdas del piano. Unas cuerdas vocales convertidas en instrumento de apasionante connivencia con el espectador. Y el espectador que se hace uno junto a ellos dos.
Delirio, la última cita de Los Encuentros de Otoño 2021 que la Concejalía de Cultura de Brunete nos ha regalado y de la que hemos podido disfrutar la tarde del 11 de diciembre, en el Centro Cultural Aniceto Marinas de Brunete, de la mano de la programación de Rocío Royo (Espacio C) y la inestimable colaboración de la Asociación Cultural La Corneta.
Delirio es la conjunción de las almas de María Berasarte y Pepe Rivero, en íntima simbiosis que nos sumerge en un mundo diverso de bolero, fado, jazz, folclore internacional… y que te traslada, como sin querer, al barrio de Alfama en Lisboa, al Botles Bar de Río o Le Caveau de la Huchette, en París… María y Pepe nos regalaron también un maravilloso desarreglo del tema Drume Negrita del maestro Ernesto Grenet y que Bola de Nieve paseó por el mundo entero.

Un artículo de José Manuel Hoyo, alcalde de Brunete.

FOTO: R. Royo

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“Tenemos en Colmenarejo una red de artistas de 60 personas con una creatividad maravillosa”

Entrevista a Silvia Mascaray, técnica de Cultura municipal.

¿Hasta qué punto crees que es importante el Centro Cultural Manuel Entero para todos los vecinos de Colmenarejo?
Es el único equipamiento donde se generan actividades culturales, en el sentido de que Colmenarejo no tiene un cine y no tiene un teatro que no sea el que está en el propio centro, eso hace que el centro cultural sea muy significativo, de hecho, los nuevos vecinos cuando quieren ver qué posibilidades culturales tienen en el pueblo se acercan al centro para informarse. Es el lugar de referencia. Lleva muchos años abierto y está en el centro del pueblo, tiene un horario muy extenso… no es solamente el lugar al que puedes venir a buscar una actividad muy concreta sino también el lugar en el que encontrar información de todo tipo y en el que entrar en relación con muchas posibilidades y personas. También es un lugar en el que entrar en contacto con nuestra red de artistas, que es otra de las labores que realiza el centro cultural. Es una referencia muy clara para muchos vecinos interesados en cultura.

No ocurre en todos los ayuntamientos, pero un buen técnico de cultura es una figura indispensable para tener una oferta cultural de calidad, ¿qué ofrece una figura como la tuya?
Pienso que hay una figura siempre, ya sea la bibliotecaria en municipios más pequeños, pero creo que siempre hay una persona, que además se necesita que permanezca en el tiempo más allá de los cambios políticos y que de alguna manera pueda mantener una trayectoria, una estabilidad. Por lo menos que siempre haya los mismos servicios. Un hilo permanente a los vecinos. También servimos de nexo entre equipos de gobierno. Cuando cada cuatro años los gobiernos van cambiando, alguien tiene que estar para contar qué es lo que ha sucedido anteriormente, cómo se ha respondido a las diferentes demandas por parte de los vecinos, cómo se han afrontado los cambios que ha sufrido el municipio… después cada equipo de gobierno sabrá cómo afrontar sus propias ideas y propuestas.

¿Cuánto tiempo llevas tú en el puesto?
Llevo 22 años.

¿Un municipio en el que resulta sencillo trabajar y en el que tienes libertad para programar?
Bueno… en el año 2000, 2001, 2002… allí se generaron un montón de servicios. Eran los felices años 2000, en los que se generaron muchos servicios, se creó la mayor parte de las escuelas municipales (música, danza, teatro, inglés…), las escuelas deportivas. Fueron años en los que entramos en la Red de Teatros. Hubo una generación muy fuerte de servicios, de equipamientos, de personal… Esa libertad de programación estuvo marcada también por la circunstancia social, en el momento en el que llega la crisis a partir de 2008, todas las posibilidades de programación quedaron marcadas por las circunstancias generales. La implicación vecinal de entonces era mucho mayor que la que existe ahora, no solamente por un tema económico, sino también por cómo se han formado los municipios. Colmenarejo tenía muy poquitos habitantes y fue creciendo en población, vino mucha población joven, por lo que todos los servicios culturales eran muy demandados. Esta población en la actualidad ha envejecido. Nuestro servicio corre paralelo a la situación social y vital del municipio.

¿Cuáles serían los cuatro pilares básicos sobre los que se sustenta vuestra programación cultural?
Por una parte somos el único equipamiento cultural, de tal manera que tenemos que pensar en todo el mundo. Edades, gustos, géneros, intereses… esa idea global de servicio a todos los vecinos es una idea principal. Otra es que el ayuntamiento genera cultura, pero también hay muchos vecinos y artistas que viven en Colmenarejo, que es una realidad que nos encanta y que intentamos aprovechar. Poner en conexión lo que la localidad haga en relación a la cultura, que lo haga la iniciativa vecinal, los grupos, las asociaciones… los individuos que se dedican a la cultura y al arte y el ayuntamiento, otra de nuestras líneas fundamentales. Otra de estas líneas es que no haya cortapisas a la cultura. No estamos en el todo gratis, pero tanto los precios como las cuotas son muy accesibles, para que cualquier vecino tenga posibilidad de participar y de acceder.

¿Existe un censo de artistas del municipio?
Sí. Todo gracias a la iniciativa vecinal. Una revista digital cultural que se crea en Colmenarejo y que tiene los mismos objetivos en cuanto a identificar el municipio todo lo posible con la cultura y que uno de los motivos por los que los vecinos quieran a Colmenarejo sea por la riqueza cultural que tiene. Como una colaboración con esta revista, nuestrocolme.com, y el Ayuntamiento nos pusimos a hacer un censo de artistas para generar una red para que nosotros los conozcamos y para que se conozcan entre ellos y se generen colaboraciones y sinergias que ya han ofrecido algunos resultados como nuestros Veranos Culturales.

¿Disponer de esa red de artistas os ayudó a superar mejor la Covid?
Precisamente fueron dos de los miembros de esta red quienes sugirieron al Ayuntamiento que se pusiesen en marcha las primeras actuaciones al aire libre, fue la manera de atender a una necesidad que ellos planteaban y el Ayuntamiento encontrar la posibilidad de ofrecer una programación para sus vecinos sin los problemas de movilidad, confinamiento de pueblos… y, además, con un objetivo que está por encima de todo que es que los vecinos sepan que entre ellos hay grandísimos artistas.

¿Hay alguna idea o propuesta de cara a 2022?
Tenemos previsto empezar en febrero unas obras en el centro cultural, así que vamos a realizar dos funciones en enero como despedida, seguiremos con nuestro Ciclo de Cine y lo que vamos a hacer con la programación es sacar nuestro centro y llevarlo al municipio. En febrero hemos programado El último romántico al instituto. Vamos a abrir nuevos espacios escénicos fuera del centro cultural.

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Exposición sobre el folclore de Cadalso de los Vidrios

“Recuperando Tradiciones”, del Grupo de Folclore De Casta Soplona.

El grupo de folclore cadalseño De Casta Soplona ha montado una bonita e interesante exposición que podemos admirar en la Casa de los Salvajes desde el 4 de diciembre al 2 de enero de 2022. El título de la misma no puede ser más elocuente y acertado: Recuperando tradiciones. Eso hicieron ellos hace unos años ahondando en las raíces cadalseñas para recuperar una de nuestras más antiguas y apreciadas tradiciones: nuestro folclore, que siempre ha estado (sigue estando) profundamente arraigado en la idiosincrasia de Cadalso.
Muy jovencito era yo cuando asistía a los ensayos vespertinos en las antiguas Escuelas Parroquiales, detrás de la iglesia. La mayoría de mis amigos formaban parte de aquellos Coros y Danzas de Cadalso de imperecedero recuerdo. Divulgaron nuestras usanzas y tradiciones por toda España de forma incansable, eficaz y altruista. En El Zorro Corredero hay buenas pruebas de ello.
De Casta Soplona, fiel a todo ello, se encargó de recoger ese testigo para que persevere y sirva de ejemplo entre las venideras generaciones de cadalseños/as. No os perdáis esta exposición que es memoria viva de nuestro pueblo. Mi más cordial felicitación a estos soplones entusiastas que velan para que el alma musical cadalseña perviva siempre entre nosotros. Muchas gracias a María Antonia Hernández Navarro; mujer intuitiva, graciosa y perseverante que disfruta y trabaja por nuestras costumbres. Como buena cadalseña siempre sabe arrancarnos una emoción, una impronta y una sonrisa.
Copio a continuación el Homenaje que De Casta Soplona, junto a la Banda de Gaitas de Airiños do Castelo de Mos (Pontevedra) y el Grupo de Baile del Círculo Cultural Santa Eulalia, tributaron de forma brillantísima en La Corredera al gran y polifacético artista cadalseño (y mejor persona) Carlos A. González García el 3 de septiembre de 2015.
Para Carlos González García, De Casta Soplona
Nada de lo humano ni de lo cadalseño te es ajeno. Repartes satisfacciones como el sembrador derrama la semilla por sus campos buscando llenarlos de vida. Tu semilla es un abrazo, una sonrisa, un sueño o esa pequeña obra de arte que nos impulsa a seguir caminando por esta vida a ratos tierna, a ratos dura, a ratos triste…
En Cadalsovive nos obsequias cada día con flores silvestres; pájaros en libertad; cuadros de barcas solitarias en alta mar; recuerdos de amigos ausentes; emotivos homenajes de un hijo a su padre; fotos conmovedoras de Charlot sentado en el umbral de la pena; ranas croando en Tórtolas; amaneceres en la Peña Muñana y atardeceres en Lancharrasa; conversaciones con tus amigos anfibios en El Estanque del Venero; borricos con serones llenos de agujeros y afectos; labradores con alforjas rebosantes de trabajo y nostalgias; juegos de infancia y costras en La Corredera; nacimientos con el belén en el centro y el río de lágrimas alrededor; calles engalanadas para el Cristo y esas aldabas y aldabones que llaman a los corazones de los cadalseños.
Como un Don Quijote en pos de aventuras emocionantes, extraes de cada día una historia de amor y nos la entregas como quien obsequia caricias a cambio de paisajes. Son tus óleos imaginarios surcando tu mente que les alienta vida y generoso los compartes con nosotros con la esperanza de que seamos más en este mundo de sentimientos. Es un placer en el discurrir de Cadalso de los Vidrios encontrarse con personas como tú. Y te lo repetimos ahora, con nuestros corazones rebosando gratitud, ternura y admiración. Eres tanto y te damos tan poco, que según te lo decimos te vamos soñando ya para siempre por estos vericuetos de la vida.
De Casta Soplona te entrega el título de Amigo del alma y cadalseño ejemplar, y te lo entrega envuelto con esta capa cadalseña para que la guardes siempre junto a nuestro recuerdo. Ella está hecha con el paño de nuestro amor hacia ti.

Miguel Moreno González.

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Villa del Prado: se incoa expediente para declarar BIC el Día de la Caridad de la Virgen de la Poveda y sus castillos humanos andantes

El Ayuntamiento de Villa del Prado informó el pasado miércoles, 15 de diciembre, de que la Dirección General de Patrimonio Cultural de la Comunidad de Madrid había publicado en el BOCM la incoación del expediente de Declaración de Bien de Interés Cultural en la categoría de Hecho Cultural, el Día de la Caridad de la Virgen de la Poveda y sus Castillos Humanos Andantes.
Tras la propuesta emitida por el Área de Catalogación de Bienes Culturales de la Dirección General de Patrimonio Cultural de la Comunidad de Madrid y considerando que esta fiesta popular y todos los elementos que la configuran son un hecho cultural de indudable valor y relevancia, se ha anunciado para que sea declarado como Bien de Interés Cultural. Para ello, el Gobierno regional llevará a cabo todas las labores de protección y puesta en valor de dicha fiesta y de todos los elementos, funciones y significados que esta manifestación cultural tiene tanto para el pueblo de Villa del Prado como para la Comunidad de Madrid. Sin duda, es una gran noticia para la Sierra Oeste de Madrid y para la localidad pradeña, dado que este hecho cultural es un elemento fundamental en la construcción indentitaria de Villa del Prado, siendo ejemplo de las tradiciones vivas de la Comunidad de Madrid y que haya logrado este reconocimiento impulsa la continuidad de dicha fiesta.
“Esto es un logro de todos, y sinceramente siento una gran alegría por lo que supone que el día más importante para cualquier pradeño y la realización de los magníficos castillos humanos andantes, tenga este reconocimiento”, declara el alcalde del Ayuntamiento de Villa del Prado, Héctor Ortega.
Fomentar y preservar que la cultura de cada municipio tenga una continuidad en el paso de generaciones y generaciones de vecinos, comienza con reconocimientos como éstos. Para los pradeños y todas aquellas personas devotas de la patrona de Villa del Prado, su fiesta y los castillos humanos andantes son un vivo ejemplo de su identidad.

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Somos polvo

Concierto de Blanca Altable en Brunete dentro de los “Encuentros de Otoño”.

Es importante decir que estas líneas que dedico al concierto de Blanca Altable (Burgos, 1984) del 27 de noviembre en el auditorio del centro cultural Aniceto Marinas de Brunete dentro del ciclo “Encuentros de Otoño” programado por Rocío Royo, obedecen a mi impresión personal de amante de la música y de toda expresión artística, pero en modo alguno pretenden otra cosa que ser una celebración de Blanca y su nueva creación Somos Polvo.
Esa verdad con la que ha titulado la obra da noticia de su enorme coherencia al abrirnos a un discurso místico, respirado con ese violín que se crece en su sencillez con ecos de samplers, loops y efectos hasta ser todo en una orquesta, como una metáfora de la fragilidad y fortaleza humana en esta soledad que, si volcada al interior del ser, nos lleva a la trascendencia -aspiración legitima de toda creación artística-.
Blanca Altable susurra más que habla, de esta circunstancia del ser en el tiempo desde la que Martín Heidegger reflexiona su filosofía, y se sitúa en el estar siendo del que nos habla Rodolfo Kusch, en el dar pasos propios, en el atreverse a afrontar el ridículo de dar pasos inadecuados, sublime valentía con la que nada, libre en este fango de la viralidad que no sobrepasa el parecer.
De toda su nueva música, en la que brillan intensamente cada una de las ocho piezas que componen el disco, destaco Trance en Oc por esa delicada base rítmica en pizzicato, sobre la que se desenvuelve un violín, violines de resonancias celtas y una delicada voz que no cesa de repetir ese susurro de existencia en medio de una naturaleza derretida de glaciares e isla basura –realidad estridente de nuestro tiempo–.
Especial atención por su belleza he puesto en el vídeo-escenografía que acompaña a la pieza Rosario con los lobos en donde Javier Llanillo deja ver una sensibilidad exquisita. En definitiva se trata de un bello espectáculo creado en los rigores de una época difícil donde la resiliencia humana es puesta a prueba y sale victoriosa.

Ángel Baltasar.

FOTO: Juan Guerrero (3angle Films).

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Montserrat Palazón, concejala de Cultura de Colmenarejo, el reto de atraer a la juventud hacia la cultura

¿Colmenarejo es un municipio que apuesta fuerte por la cultura?
Intentamos hacerlo. Ahora mismo la cultura se necesita muchísimo, sobre todo después de la pandemia que hemos sufrido. Tenemos muchos artistas en Colmenarejo y hay que apoyarlos, yo intento apostar muy fuerte por la cultura. Hay veces que da muy buen resultado y otras que no tanto. Poco a poco traemos espectáculos más vistosos y mejores y aquí tenemos buenos músicos, por ejemplo tenemos un festival de jazz que es fantástico. En mayo lo pudimos hacer, a pesar del miedo, y tuvimos un lleno absoluto, dentro de las restricciones que teníamos que cumplir. Trajimos unos artistas excepcionales a nivel mundial y fue todo un éxito. Tenemos muchas actividades y asociaciones culturales, como el Coro de las Veredas, que es conocido internacionalmente… apostamos por la cultura.

Un municipio oculto…
Somos muy desconocidos. Estamos entre dos poblaciones grandes, que son Valdemorillo y Galapagar, por lo que hay mucha gente que no nos conoce, pero aquí estamos, intentando sobrevivir y luchando para sacar muchas cosas adelante.

¿Cómo está siendo realizar cultura en tiempos de pandemia?
Mantener el equilibrio ha sido complicado, hemos tenido que reducir mucho los actos… pero incluso así te puedo decir que estoy satisfecha. El año pasado por estas fechas hicimos un encuentro coral con el Coro de las Veredas para reconocer el trabajo de los sanitarios. En el mes de junio otra vez volvieron a cantar homenajeando a ABBA. Es verdad que el resto de asociaciones lo han tenido complicado, porque algunas están formadas por gente mayor y había mucho miedo. Ha sido complicado. Pero en el centro cultural están en marcha las clases de pintura, de restauración de muebles, de cerámica, de apoyo de inglés, las actividades que programamos desde la biblioteca…

¿La colaboración entre la concejalía y el centro cultural es fundamental?
Totalmente definitivo. Confío mucho en mis técnicos. No he hablado de la escuela de música, que también está dentro de la oferta cultural y está al 100 % de alumnos, durante la pandemia tuvimos que suspender las clases presenciales, pero las hicieron de manera telemática y salió adelante. La colaboración tiene que estar siempre ahí. Mis técnicos son fenomenales, están siempre ahí. Confío en ellas, tanto en Silvia como en María José, confío en ellas plenamente y el trabajo en común y en equipo da un resultado estupendo.

¿Cuáles son las líneas básicas de actuación que has querido mantener desde que estás en el puesto?
Insisto, me fio mucho de mis técnicos. Es verdad que ellas me consultan todo. A mí me gusta intentar que haya muchas actuaciones variadas para todo tipo de público, creo que eso es complicado, porque no es fácil llegar a todo el mundo, pero intento que haya desde cine familiar, actividades de magia para niños… soy educadora infantil y ese mundo me tira. Y luego llegar también a las personas mayores, que creo que es imprescindible, porque han sido muy castigadas durante la pandemia. Ahora mismo en el centro de mayores estamos haciendo clases de zarzuela, van muchos mayores a la escuela de música, a danza moderna, a danza clásica…

¿Y con los jóvenes?
Con ellos resulta algo más complicado, de hecho el primer año que entramos hicimos un ciclo de cine social para ellos y sí que es cierto que es complicado llegar, la adolescencia lo es. Socialmente los adolescentes se mueven en círculos cerrados, no son dados a colaborar, al menos en líneas generales. Aquí funciona muy bien nuestra técnico de juventud, Nuria, que realiza talleres, hace salidas… pero me preocupa, porque se llega muy bien a la preadolescencia, los doce, los trece… pero tenemos una edad desde los 14 a los 18 a los que nos cuesta llegar.

¿Qué cambiarías de la Cultura de Colmenarejo?
En general creo que llegamos a muchos grupos sociales, pero sí que me gustaría dar un empujón a la gente joven, porque puede que ahí cojeemos un poco, no sé muy bien cómo llegar a ellos.

¿Qué eventos tendrían que traernos sí o sí a Colmenarejo?
Creo que el evento, que además ya es muy conocido, es el festival de jazz, que es nuestro icono de la cultura y llena el municipio de artistas internacionales. Tenemos a Javier Polina, que vive aquí. En esta última edición vino Jorge Pardo, que también es vecino, Antonio Serrano… Estamos hablando del nivel más alto de artistas. Creo que nos hemos ido superando año a año, así que no sé el año que viene si va a ser posible superarlo.

¿Cultura y educación tienen que estar siempre muy relacionadas y trabajar para que el municipio crezca?
La verdad es que en educación nuestras competencias son muy limitadas, simplemente el mantenimiento de los edificios, pero me siento muy identificada. Intentamos colaborar con las AMPA de los colegios, intentamos organizar talleres, escuelas de padres. Este año la pandemia nos ha dejado una herida muy complicada que se tiene que ir cerrando poco a poco. Pero intentamos que la educación vaya a la cultura y que la cultura vaya a la educación. Ahora mismo tenemos programada una obra de reestructuración del centro cultural y lo que vamos a hacer es que la cultura vaya a los centros, para que no desaparezca durante estos meses. Incluso queremos llevar al instituto, donde no tenemos ninguna competencia, obras de teatro que teníamos propuestas para nuestro auditorio. El instituto se está mostrando muy colaborador con el Ayuntamiento, con lo que estoy muy satisfecha.

Se dice mucho eso de que el gasto en cultura es inversión, tú que también eres concejala de Turismo, ¿se nota esa inversión cuando hay una buena programación cultural?
Sí, sobre todo lo vemos cuando ponemos en marcha, y espero no ser muy pesada, el festival de jazz. Viene gente de todas partes, es increíble. Vino una violinista en la pasada edición, Maureen Choi, que tuvo un éxito tremendo. Todos reventaron. Había lista de espera en la taquilla… es una satisfacción tremenda. ¿El turismo? Claro, al final viene gente de toda la Comunidad de Madrid e incluso de más lejos. Colmenarejo no es que tenga una gran restauración, pero sí que se anima el consumo cuando hay buenos eventos culturales.

¿Algún proyecto o idea para 2022?
Me gustaría seguir con el Verano Cultural, porque ha funcionado muy bien, pero es cierto que hay mucha gente en el pueblo que lo que está deseando es que llegue el momento de las Fiestas Patronales, que trae otro tipo de actividades y de música. Pero espero que siga habiendo hueco para nuestro Verano Cultural, no me gustaría que se perdiera, ojalá lo podamos mantener.

 

Javier Fernández Jiménez.

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De la Residencia Maravillas de Cadalso brotan maravillosas fantasías (relato de Navidad)

Algunas mañanas voy a buscar al niño Moisés a La Casita de los Niños Atrapasueños. Noelia y sus compañeras son atentas y cariñosas con los críos. Después de recogerle observo a unas personas singulares por la calle. Es un mundo enternecedor al que nunca antes había prestado suficiente atención. Los últimos 46 años solo estaba en Cadalso los fines de semana y las vacaciones. No tenía la calma y el sosiego necesario para descubrir estas escenas. Ahora, de jubilata, todo discurre más tranquilo, quizá más reflexivo…
Uno de ellos arrastra trabajosamente los pies dando pasitos cortos y, al principio, al verle, me inquietaba cuando llegaba ante un bordillo. “No podrá salvarlo” –pensaba–mientras hacía ademán de alargar mis brazos para sujetarlo. Pero sorprendentemente es lo que mejor hace. Se para, mira, calcula y lanza el pie decidido, con una seguridad de la que carece al caminar… Respiré tranquilo. Coincide con otros colegas que pasean desde la Residencia Maravillas hasta el centro de Cadalso. Algunos de ellos beben café en el bar de Elena (Transilvania). Él siempre lo toma con leche, en vaso de caña y acompañado de otro vasito de agua. Cuidadoso y silencioso ocupa una silla junto a la puerta. Tiene mirada apacible y bondadosa.

Elena.

Un compañero suyo se aparta para dejarme franco el camino sobre la acera. “Buenos días, señor, qué niño tan guapo (todos lo son), porque es niño, ¿verdad?”. Y se para frente al cochecito para observarle de frente, de arriba abajo. Teme inclinarse para acariciarle y no poder incorporarse. Algunas mañanas Elena me cuenta emocionada lo que sabe de cada uno/a y les habla con tanta ternura que ellos sonríen agradecidos y encandilados. Manolo me abre la puerta cordial y sonriente para facilitarme entrar y salir con el carrito del peque. El crío incansable y feliz todo lo señala y todo lo mira sorprendido. José Miliki, antiguo vecino de Las Sillas, le contempla sorprendido y le habla riéndose. “Es de tu hija Berta y Moisés, ¿no?”. Y según lo dice le brillan los ojos. ”Me he quedado solo. Murieron mis padres y mi hermano”.

Poco a poco.

Una mañana lluviosa el hombre de los pasitos cortos marchaba con una compañera que andaba –lógico- más deprisa. Él, prudente y guardián, le hablaba alto: “¡Espérame ahí. No vayas tan deprisa!”. Y ella, solícita, relaja el paso y le espera resignada. Esta mañana el sol rebota luminoso contra las chapas de la plaza de toros y hace subir un poco la temperatura, al tiempo que los amables y eficaces operarios del Ayuntamiento colocan las luces de Navidad. El niño Moisés se complacía en recibir la caricia del sol y se quedó dormido dulcemente, no sin antes levantar el dedo índice para señalarme los adornos navideños. Íbamos a visitar a su bisabuela Asun y decido esperar un rato allí disfrutando del sol que nos acaricia placenteramente. Aprovecho el instante para guasear con mi compañero de localidad en Las Ventas, Manuel, la noticia que sobre la muerte de César Palacios, pintor, dibujante y arenero de La Monumental venteña, me había remitido mi colega ciclista, Javier. César Palacios dibujaba sobre la arena emotivas escenas artísticas de la vida. ¡El toreo era el arte de su vida y sus dedos la dibujaban!

Instalando iluminación navideña.

Al poco, se acercan hablando un grupo de residentes mientras otra compañera se ejercita con un andador. A uno se le desanudó el cordón de su zapatilla deportiva derecha. Se detiene advirtiendo el inconveniente. No puede agacharse. “Tranquilo, no te muevas, yo te lo ato”. Su compañera se arrodilla y la hace la lazada con gran tacto y pericia. Ella mira la playera y él le mira a ella. Se cierra el círculo de la solidaridad. Pocas veces he visto una escena tan amorosamente fantástica. Se parece a la vivida por el abuelo Gabriel aquellas Navidades, también en la Residencia Maravillas: “Me tratan muy bien aquí. Ayer vino mucha gente y me dijeron que era El Día del Gallito. La alcaldesa me dio un mazapán en forma de gallo (gallito cadalseño) y me dio dos besos”. Cuando se lo contó a su hija, Paloma, y a sus nietos, Miguel y Berta, se le deslizaron unas pequeñas lágrimas por las mejillas…Duerme el niño junto al árbol navideño de la Plaza de La Corredera Cadalseña.

Todos se ayudan, se cuidan, se esperan, se cogen del brazo y continúan el paseo… No tienen prisa y se dedican a ayudarse conmovedoramente. A lo mejor, de jóvenes corrían que se las pelaban y no supieron hasta ahora el encanto que tiene ir despacio. Tengo suerte de encontrarme con ellos y que me enseñen estas cosas. No hay otra vida más bella que ésta… ¡Qué bonito está nuestro pueblo! Arriba brillan los adornos de Navidad, abajo resplandecen las fantasías de estos seres humanos…

Miguel Moreno González.

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Montserrat Álvarez Gonzalo, primera mujer jueza de paz titular en Villa del Prado

El pasado 29 de noviembre se realizó la toma de posesión de Dª. Montserrat Álvarez Gonzalo, como nueva juez de paz titular de Villa del Prado. Se trata de la primera mujer que ejerce este cargo en la historia de la localidad pradeña.
Después de que en el Pleno Ordinario del 4 de agosto de 2021 celebrado por el Ayuntamiento de Villa del Prado se aprobase por unanimidad la propuesta de que Montserrat fuese la nueva Juez de Paz Titular de Villa del Prado, esta propuesta se remitió al Tribunal Superior de Justicia de Madrid. Tras ello, en la sesión celebrada por la Sala de Gobierno del Tribunal Superior de Justicia de Madrid el 13 de septiembre, se adoptó el siguiente acuerdo: asumir la propuesta realizada en dicha sesión plenaria y nombrar como jueza de paz titular del Juzgado de Paz de Villa del Prado a Dª. Montserrat Álvarez Gonzalo.
“Es bueno que una mujer rompa barreras, y esto es un ejemplo de ello. Además, Montse es una mujer que ama a su pueblo”, manifestaba el alcalde, Héctor Ortega Otero, en el acto de toma de posesión. A dicho acto, quisieron acompañarla también sus familiares y amigos, junto al secretario del Juzgado de Paz y la persona que ha ejercido en el cargo de juez de paz durante los últimos años, y al que desde el Consistorio agradecieron ‘su desempeño y buen hacer en el mismo durante este tiempo’.
En términos sencillos, un Juzgado de Paz, actúa dándole validez legal a determinadas situaciones, tales como la expedición de certificados de nacimiento, matrimonio o defunción, así como la de fes de vida y estado; tramitación de expedientes de matrimonio y celebración de boda; inscripción de matrimonio civil, inscripción de nacimientos o de defunciones, etc.
Desde el Ayuntamiento están convencidos de la capacidad de Montse para ejercer las funciones de este cargo, y esperan que esta nueva etapa se va a desarrollar de la mejor forma posible.

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Detenida la exalcaldesa de San Martín, María Luz Lastras, y cuatro de los que fueron sus concejales

En total, doce personas en el marco de la Operación Pantano por un presunto delito de prevaricación y malversación de fondos.

La mañana del 15 de diciembre agentes de la Guardia Civil procedieron a la detención de 12 personas, entre ellas la anterior alcaldesa, María Luz Lastras, y otros cuatro concejales del PSOE de la antigua corporación: el ex teniente de alcalde, Luis Haro; el exconcejal de Obras y Festejos, Pablo Luis Lastras; además de Félix González Otero y Mónica Martín Solano, también antiguos ediles. En la llamada Operación Pantano también se arrestó a siete pequeños empresarios urbanísticos relacionados con presuntas licencias irregulares. Se acusaba a los políticos de un delito de prevaricación y malversación de fondos por actuaciones urbanísticas en el pantano de San Juan y supuestas adjudicaciones irregulares a familiares y allegados al equipo de Gobierno de la anterior legislatura. Una denuncia presentada en 2019 por la actual alcaldesa, Mercedes Zarzalejo, ante la Fiscalía de Móstoles parece el detonante de la operación. La Benemérita entró en el Ayuntamiento y en la sede de diferentes empresas, para recabar la documentación necesaria.
En la denuncia podría haber indicios de irregularidades en las cuentas municipales de 2016 y 2017 sin “fiscalización previa” y subvenciones que adolecen de “falta de justificación”. También la supuesta utilización inadecuada de los contratos menores, que no necesitan legalmente salir a concurso pero que podrían tener “posibles afinidades de miembros de la corporación a la hora de realizar adjudicaciones”. La Guardia Civil también está investigando varias operaciones realizadas por el Consistorio con respecto a la sociedad Costa de Madrid y al centro canino Monte Ida
Precisamente Costa de Madrid se creó hace más de 50 años (plazo previsto para que pasara a ser de responsabilidad municipal y que venció hace poco tiempo) para construir en la zona del embalse de San Juan. Allí han llegado a levantarse varias urbanizaciones y sus vecinos se han visto abandonados por todas la instituciones. A raíz de esto nació la Unión de Ciudadanos Independientes de San Martín de Valdeiglesias (UCIN), que obtuvo un concejal que rompió el empate de ediles entre PSOE y PP y dio la mayoría al Partido Popular de Mercedes Zarzalejo para acceder a la alcaldía. Pero dos de los concejales de esta abandonaron el grupo popular y pasaron a ser no adscritos por discrepancias con la regidora.

Luis Haro.

Mercedes Zarzalejo ha asegurado que el Consistorio se ha personado como perjudicado en las diligencias. El Ayuntamiento informaba el día de la detención a sus vecinos de la suspensión de la atención del departamento de Obras. En un comunicado emitido por la oficina de Zarzalejo, el actual equipo de Gobierno señalaba que “pese a haberlo advertido en innumerables ocasiones a los concejales del PSOE y a los concejales no adscritos, lamentamos profundamente estos hechos, que trataremos con absoluta transparencia sin interferir en el desarrollo de la investigación”.
La alcaldesa ha detallado que fue su grupo el que puso en conocimiento de la justicia los hechos por los que se detuvo a la anterior regidora y algunos de sus ediles: “En 2019 pusimos en conocimiento de la Fiscalía Anticorrupción las irregularidades de las que teníamos constancia, a partir de ahí comenzó la investigación. Apuntamos los hechos que manifestaba la interventora pública en sus informes”. La actual alcaldesa ha explicado que también se ha registrado otro edificio municipal en el que se gestionan, por ejemplo, los informes de subvenciones.

Pleno al día siguiente
Algunos familiares y simpatizantes de los concejales socialistas detenidos en la Operación Pantano madrugaron para acudir, y dar ánimos a los ediles (puestos en libertad la noche anterior), al Pleno Extraordinario celebrado en el Ayuntamiento a las 8 de la mañana del día siguiente a la detención, en el que se trató la disolución de la Asociación Costa Madrid (cosa que se aprobó con los votos favorables de todos los concejales excepto de los no adscritos, que se abstuvieron).
La alcaldesa del municipio, Mercedes Zarzalejo, criticó el “espectáculo bochornoso” dado por el público asistente al Pleno al ser “el único pleno de España en el que se ha aplaudido la corrupción”.

Comunicado del PSOE
Desde la Agrupación Socialista de San Martín de Valdeiglesias han remitido un comunicado a esta redacción para mostrar su “apoyo incondicional y sin fisuras a los concejales y exconcejales del PSOE, así como a todas las empresas locales y particulares, que se han visto involucrados en los acontecimientos que tuvieron lugar durante el día de ayer (por el 15 de diciembre)”.
Según el texto enviado por los socialistas, “no existe ninguna trama, ni orquestación de corrupción como así se trata de poner de manifiesto por parte de la persona que inició la denuncia y que desde el día de ayer no ha parado de verter mentira sobre mentira, en una causa que tendrá que ser dirimida por los tribunales, y no por los intereses políticos de aquella que, incapaz de gobernar, únicamente se dedica a manipular la información y a denunciar a toda persona que no cumpla con sus dictados, ya sean vecinos y vecinas, empresas, trabajadores o concejales de la oposición”.
Desde la Agrupación Socialista, lamentan “profundamente la imagen que se pretende dar de unos vecinos y vecinas, honrados y trabajadores, que han dado y seguirán dando lo mejor de su vida y su conocimiento para la mejora y bienestar de sus convecinos”.
En el comunicado se añade: “Lamentamos el perjuicio personal y familiar de todos y cada unos de los involucrados en este asunto, y confiamos que la justicia sea capaz de desmontar este capítulo de novela negra, imaginada por aquella que debe defendernos a todos, y que parece disfrutar con el desprestigio de todo el municipio”.
A pesar de todo lo que ha sucedido, felicitan expresamente al Grupo Municipal “por su coraje y valentía en el pleno celebrado el día 16, porque a pesar de la maniobra torticera, (convocando un pleno a las 8 de la mañana), quince días después de haber convocado el pleno ordinario sin ningún contenido y fuera de plazo, ha demostrado que no tiene nada que ocultar, y que defenderá los intereses de la mayoría de los vecinos de San Martín, demostrando con ello que los concejales del PSOE, los que han sido, los que son y los que serán, seguirán mirando por el bienestar de San Martín como único objetivo”.
Desde la Agrupación Socialista muestran su rechazo con rotundidad a “la desproporcionalidad de las actuaciones realizadas en el día de dela detención, y el intento de convertir San Martín de Valdeiglesias en una cuna de corrupción, desprestigiando tanto la gestión política como la propia imagen del municipio”.
El PSOE de San Martín anuncia que “se defenderá como siempre lo ha hecho, con la verdad, y siempre estará al lado de todos aquellos empresarios, vecinos y vecinas, y todo aquel que necesite ser defendido ante la injusticia de los que hoy regentan el poder local, y que avasallan sin ningún pudor toda presunción de inocencia”.

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La alcaldesa de Cadalso de los Vidrios solicita a la Comunidad de Madrid el refuerzo del transporte público con la capital

La alcaldesa de Cadalso de los Vidrios, Verónica Muñoz Villalba, y la concejala Milagros Álvarez han mantenido una reunión esta mañana con el viceconsejero de Transportes e Infraestructuras de la Comunidad de Madrid, Carlos Díaz-Pache Gosende, y el gerente del Consorcio Regional de Transportes, Luis Miguel Martínez Palencia.
El objetivo de la reunión era retomar las conversaciones iniciadas antes de la crisis sanitaria provocada por el COVID-19 con vistas a mejorar el servicio del transporte público entre Cadalso de los Vidrios y Madrid.
Muñoz Villalba ha solicitado el refuerzo del servicio en horas puntas, en concreto, la puesta en marcha de nuevos autobuses lanzadera sin paradas en los municipios de Mósteles y Alcorcón para facilitar el traslado de quienes trabajan en la capital madrileña.
Asimismo, la alcaldesa de Cadalso ha planteado la necesidad de la nueva creación de algún servicio que comunique la localidad con el Hospital Universitario Rey Juan Carlos durante los fines de semana, inexistente hasta el momento.
El viceconsejero de Transportes y el gerente del Consorcio Regional de Transportes se han comprometido a realizar un estudio de las reivindicaciones presentadas hoy, así como a preparar para finales del próximo mes de enero un informe con una propuesta de mejora que le será presentada a los representates del gobierno local en una nueva reunión.

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I Encuentro de Kenpo Madrid en Villa del Prado

Se dieron cita más de doscientos participantes.

El 12 de diciembre se celebró en el Pabellón del Polideportivo Municipal Alcalde Carlos González Redondo de Villa del Prado, el I Encuentro de Kenpo Madrid, donde estivieron presentes todas las escuelas y clubes de Kenpo de la Comunidad de Madrid, realizando miniseminarios para todos los participantes.
Todo ello, se desarrolló de forma brillante a partir de la organización del Club Fushi-Kenpo Sierra Oeste de Villa del Prado, la Delegación Madrileña de Kenpo FMK (Federación Madrileña de Kárate) con su presidente a la cabeza, D. Danilo J. Bardisa, y la colaboración del Ayuntamiento.

El alcalde de Villa del Prado, Héctor Ortega y el presidente de la Federación Madrileña de Kárate Danilo J. Bardisa.

En total, más de 200 alumnos y alumnas de escuelas y clubes de Kenpo de la región (entre ellos, una gran parte de los que componen el Club Fushi-Kenpo Sierra Oeste de Villa del Prado), se dieron cita en la localidad pradeña para participar y formar parte de este evento deportivo que tenía fines solidarios.
Durante la celebración, se llevó a cabo una recogida de alimentos no perecederos, así como de juguetes. La recogida de alimentos fue realizada por OSDAM (Organización Solidaria de Artes Marciales), y en lo que respecta a los juguetes, fue la ONG ‘Un niño, una sonrisa’, quien ha llevó a cabo esta labor.
Desde el Ayuntamiento de Villa del Prado han querido agradecer a la Delegación Madrileña de Kenpo FMK, “porque se haya dado a Villa del Prado la oportunidad de albergar este I Encuentro de Kenpo Madrid, así como al Club Fushi-Kenpo Sierra Oeste por toda su labor para que hayamos vivido una bonita mañana de Deporte; queremos además mostrar nuestro agradecimiento a Protección Civil Villa del Prado por su dedicación y trabajo para que todo se haya desarrollado de forma óptima, cubriendo este evento deportivo”.
Desde la organización han recalcado que esperan “que todos los participantes hayan disfrutado de este encuentro deportivo y, por supuesto, hayan podido aprender lo máximo posible y poner en práctica todo lo aprendido en sus respectivas escuelas y clubes”.

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Aldea del Fresno coronó a los nuevos campeones de la Comunidad de Madrid en ciclocross

Cerca de 400 inscritos tomaron parte en la sexta puntuable de la Copa Comunidad de Madrid Uves Bikes.

El VI Trofeo Uves Bikes se ha celebrado el 12 de diciembre en la localidad de Aldea del Fresno, siendo la 6ª cita puntuable de la XVII Copa Comunidad de Madrid de ciclocross, y poniendo en juego los títulos de campeones autonómicos de la especialidad. La organización corrió a cargo del CC Uves Bikes en colaboración con el Ayuntamiento del municipio. Se rozaron los 400 participantes, que compitieron en una mañana soleada e ideal para hacer deporte.

Carolina Vega (Bikery) y Carlos Hernández (Cross Chicken) fueron los ganadores en categoría absoluta. El fuenlabreña batió a Jade Lian Fernández (Sanse) y a Almudena Montalvo (Fitstudio), mientras que el roceño se agenció su 10º entorchado regional a costa de Miguel Díaz (X Sauce Factory) y de Gabriel Ochando (Globalia Salamanca). Carolina fue campeona junior, y ganó en esta categoría tanto a Jade como a Estela Domínguez (Bioracer Metallo). En elites femenino Almudena Montalvo se hizo con el título, por delante de Lidia L. Barba (Matrix-Salchi) y de Cristina Arconada (EnBici).

Por su parte, Carlos Hernández estuvo acompañado en el podio elite por Francisco Javier Écija (Matrix Salchi) y Jorge González (Bikery). En sub23, entorchado para Miguel Díaz, que batió al mencionado Ochando y a Aarón Cordero (Crossbiker Pina Team). Y en juniors masculino una avería de Roberto Vara (La Malena) condenó sus aspiraciones, llevándose el triunfo Emilio Reinoso (CC Valdeiglesias) por delante de Adrián Garbajosa (Matrix Salchi) y de Rodrigo Abad (X Sauce).

En cadetes los parciales fueron para María Cabañas (Río Miera-Meruelo) y Javier López (Uves Bikes). La burgalesa superó a Carla Jiménez (Avibike) y a Nayra García (Golpe de Pedal), nueva campeona de Madrid. Por su parte, Javier se adjudicó el título tras doblegar a Bruno Jiménez (Golpe de Pedal) y a Tito Pini (Sanse).

Ya en las categorías máster, en 30 Javier Encinas se impuso a Sergio Hernández (K21 Team) y a José Miguel Fernández Reviejo (CC Valdeiglesias), haciéndose con el titulo madrileño éste último. En 40 María Fernández Lores (Valdecross Team) y Alberto Sánchez (Seral Bike) ganaron la carrera y el título. A la primera le acompañaron en el cajón Ángélica Garcia (Uves Bikes) y Felisa Ares (Adarsa Track Team); y al segundo Daniel Lorca (MTB Fuente del Moro) y Jorge Rodríguez (Avibike).

En máster 50 triunfos para Mayte Infante (Mitto X Sauce) y José Luis Rebollo (Bikery). La abulense se adelantó a Lola Granados (Matrix Salchi) y a Raquel Montañés (Entrenamiento Ciclismo) y el expro de ruta hizo lo propio con José Antonio Pérez (Uves Bikes) y Marcos de Tena (Bikes 101). Y en 60 victoria y entorchado para Juan Antonio González-Berenguer (Valdecross), que doblegó a Enrique Aguado (EnBici) y al flamante campeón del mundo de 70, Francisco Javier Sánchez (Valdecross Team).

Son líderes provisionales de la Copa, a falta de una prueba, Lidia Barba y Carlos Hernández en elites; Ángela Barrio y Miguel Díaz en sub23; Estela Domínguez y Roberto Vara en juniors; María Cabañas y Javier López en cadetes; María Calleja y Javier Encinas en máster 30; María Fernández Lores y Daniel Lorca en máster 40; Mayte Infante y José Luis Rebollo en máster 50; y Enrique Aguado en máster 60.

Leire Romo, Darío Cañadas, Lucía Sánchez-Montáñez y Rodrigo Sánchez, campeones madrileños en Escuelas

Un total de 200 inscritos tomaron parte en las mangas de Escuelas. El título regional se dilucidaba en alevines e infantiles y no hubo muchas sorpresas. En infantiles se lo adjudicaron Lucía Sánchez-Montáñez (Emedoce) y Rodrigo Sánchez (Entrenamiento Ciclismo), con la primera ganándole a Celia Romo (Uves Bikes) y a Lucía Cerezo (Golpe de Pedal), y el segundo más de lo mismo ante Samuel Rodríguez (UC Fuenlabrada) y Martín Gutiérrez (Emedoce).

En alevines se vistieron el maillot Bioracer de campeones Leire Romo (Uves Bikes) en chicas tras adelantarse a Loira Blázquez (Tr3ce Bike) y a Inés Díaz (UC SS Reyes); y Darío Cañadas (CC Illescas) en chicos, después de no dar opciones a Marco Massaro (Entrenamiento Ciclismo) y a Daniel Rodríguez (UC Fuenlabrada).

En la manga de principiantes Candela Martínez (UC SS Reyes) superó a Camino García (Entrenamiento Ciclismo) y a Carmen Tormo (CC Illescas); mientras que Víctor Martín (BMX El Álamo) batió a Gonzalo Vaquero (UC Fuenlabrada) y a Marcos Segura (Tr3ce Bike). Y en la de promesas vivimos los parciales de Valeria Sánchez-Quiñones (Tr3ce Bike) y de Asier Álvarez (UC SS Reyes). La primera le ganó a Sofía Massaro (Entrenamiento Ciclismo) y a Inés Sánchez (EMTBM), y el segundo a Roberto Béjar (UC SS Reyes) y a Valentín Korzynnikov (UC Fuenlabrada).

La ceremonia de podium, realizada en diferentes tandas, contó con el Concejal de Deportes de Aldea del Fresno, Félix Nieto; el Teniente de Alcalde, Guillermo Celeiro; el Presidente de la FMC, José Vicioso; el responsable de la Comisión de ciclocross de la FMC, Carlos Pires; y el seleccionador de Escuelas de la Federación, Luciano Lingres.

Además, se hizo entrega de los trofeos y de los maillots a los ganadores de la I Liga Escolar Mulitidisciplinar del FMC, que son los siguientes:

  • Cadetes: Irene Loredana Ungureanu (Cadalso MTB) y Rubén Sánchez Córdoba (EC Magro)
  • Infantiles: Naia Carmona (EC Magro) y Fabián Madruga (Fundación Contador)
  • Alevines: Helena Acaso (CC Galapagar) y Rodrigo Díaz (UC SS Reyes)
  • Principiantes: Inés Díaz (UC SS Reyes) y Diego García (Entrenamiento Ciclismo)
  • Promesas: Camino García (Entrenamiento Ciclismo) y Álvaro Martínez (UC Fuenlabrada)
  • Equipos: 1º UC SS Reyes / 2º EC Rodríguez Magro / 3º UC Fuenlabrada

FUENTE: FMC.

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Arranca la Campaña Comercio de Cebreros

Un año más el municipio de Cebreros pone en marcha la *Campaña Comercio de Cebreros*, con el objetivo de promocionar e impulsar los comercios locales y potenciar la compra en los mismos de cara a las fechas navideñas. La finalidad es apoyar al pequeño comercio y fomentar el consumo local, apostando por la cercanía, proximidad y trato al cliente que ofrecen estos establecimientos.

La campaña impulsada por el Ayuntamiento de Cebreros, ACEM (Asociación Cebrereña de Empresarios, FAEC (Federación Abulense de Empresarios de Comercio) y CEOE Ávila cuenta este año con *treinta y dos comercios participantes*, todos ellos con local comercial en Cebreros. El Ayuntamiento de Cebreros afirma que “es importante apoyar al pequeño comercio local, uno de los más afectados por la pandemia y que se ha visto obligado a adaptar sus locales y a sus trabajadores a las medidas preventivas, demostrando su buen hacer y recordándonos la importancia de lo cercano, ya que estuvieron al pie del cañón en los momentos más difíciles”.

La Campaña Comercio de Cebreros, que comienza este viernes 10 de diciembre, repartirá más de *2.500€ en premios*, una forma de premiar a los clientes y a su fidelidad. Entre los premios podemos encontrar:

  • Un primer premio de 900€ en metálico.
  • Un segundo premio de 300€ en vales de 100€ para gastar en los establecimientos participantes.
  • Un tercer premio que consiste en un viaje de fin de semana con destino nacional a elegir.

Además, cada comercio participante otorgará un premio individual por un valor económico mínimo de 25€.

Para participar en los sorteos, los clientes recibirán con sus compras unas papeletas que deberán cumplimentar y depositar en las urnas repartidas por los diferentes comercios. El día 9 de enero, se realizará el sorteo de todos estos premios en el salón de actos del Ayuntamiento de Cebreros, dándose a conocer a continuación a los ganadores.

Además, la Campaña Comercio de Cebreros también incluye un concurso de dibujo infantil en el que participan los alumnos del CEIP Moreno Espinosa, que deben elaborar dibujos inspirándose en la temática: comercio y Navidad. Los niños y niñas con dibujos premiados recibirán un regalo que se entregará el mismo día del sorteo y todos los dibujos se expondrán en los distintos comercios.

 

Foto: algunos representantes del Comercio de Cebreros, Asunción González (Concejal del Ayuntamiento de Cebreros), Javier Marfull (CEOE) y Luis Blázquez (ACEM).

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La Comunidad de Madrid da ayudas para el control sanitario de 2.500 explotaciones ganaderas

El Gobierno regional aporta a las asociaciones 900.000 euros para la vigilancia epidemiológica en 2022.

Se trata de granjas de reproducción y producción alimentaria de vacas, ovejas, cabras, cerdos y aves.
La supervisión garantiza el bienestar de los animales y la calidad de los productos para consumo.

La Comunidad de Madrid ha autorizado en el Consejo de Gobierno, celebrado el pasado jueves en la Asamblea regional, la convocatoria anual de ayudas destinadas al control de cerca de 2.500 explotaciones ganaderas a través de las agrupaciones de defensa sanitaria. Se trata de colectivos que trabajan para la erradicación de enfermedades en los animales.
Para ello, se aprueba una inversión de 900.000 euros de la que se beneficiarán las pequeñas y medianas granjas del sector que tienen que realizar una supervisión permanente, ya que sus productos finales van al consumo humano. Este montante se divide en dos líneas, ambas cofinanciadas al 50% por la Administración regional, junto a la Unión Europea en un caso y al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en el otro.
Las subvenciones permitirán asumir los costes necesarios para establecer los sistemas de epidemiovigilancia adecuados que puedan detectar con rapidez la aparición de posibles casos de enfermedad y, además, proceder a eliminarlos mediante las medidas sanitarias correspondientes.
Para estas labores, las agrupaciones cuentan con veterinarios que les asesoran en las tareas de prevención y actuación. También se encargan del control de la bioseguridad de las fincas y del uso de sustancias prohibidas, supervisan los movimientos del ganado y emiten los certificados sanitarios de identificación y movimiento a matadero.
De este modo, se aplican programas sanitarios específicos sobre las distintas especies (bovina, ovina, porcina, caprina y avícola) para comprobar la incidencia de las posibles enfermedades que les puedan afectar.

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Los actores Silvia Marsó y Daniel Albadalejo inauguraron la cuarta edición del Festival Territorio Violeta en San Lorenzo de El Escorial

La Casa de la Cultura del Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial fue el escenario el 9 de diciembre de la presentación de la cuarta edición del Festival Territorio Violeta. En el mismo acto la actriz Silvia Marsó, en su calidad de “padrina” y el actor Daniel Albadalejo como “madrino” fueron los encargados de entregar los premios, los divertidos Pataslargas, a los ganadores de este año.

El acto fue abierto por el primer teniente de alcalde y concejal de Cultura, José Enrique París, quien destacó la trayectoria del festival en su labor en favor de la igualdad en el ámbito cultural.

El palmarés de esta edición fue:

Golfa: Premio de esta cuarta edición. Recogieron el Pataslargas Alicia Álvarez, María Rivera, Mercedes Borges y Ninton Sánchez, en nombre de Primera Toma-Crémilo Producciones.

Daniela Astor y la caja negra: recogen el Pataslargas Laura Santos y Miriam Montilla, en nombre de Dos Producciones Teatrales.

Flores en el asfalto: Mención especial convocatoria online. Recogieron el Pataslargas: Nerea Lorente y Raúl Canceló de la compañía Hortzmuga Teatroa.

En la cuerda floja: Mención especial. Recogió el Pataslargas: Carlos Castel, en nombre de la compañía de danza Ana Morales.

Fundación SGAE: como Colaboradora del Festival.

Mariano de Paco Serrano: Asesor de Cultura de la Comunidad de Madrid y Gerente de los Teatros del Canal.

Nélida Valero: Coordinadora de actividades Real Coliseo de Carlos III.

Fátima Anllo: Presidenta de la Asociación para la Igualdad de Hombres y Mujeres en la cultura Clásicas y Modernas.

Sandra Stuyck: Gerente de la Academia de Artes Escénicas de España.

Antonio Bazán: Gerente de Factoría de Industrias Culturales.

Exposiciones, teatro, música

La programación de este año se inicia el 14 de diciembre de la mano de Silvia Pereira y Rosa Merás, creadoras del Festival, que impartirán la masterclass Análisis de un espectáculo desde la perspectiva de género, en la Casa de la Cultura, a partir de las 19:00 horas, para la que hará falta inscripción previa en confirmo@manualcomunicacion.com

A partir del 15 de diciembre, El club de las mujeres (In)visibles es una exposición multidisciplinar, con gran presencia de obra pictórica, que da visibilidad a la obra de catorce artistas y que puede verse en la Casa de la Cultura hasta el 8 de enero.

Este año, la programación sobre los escenarios comienza el 15 de diciembre con el montaje Con-sumo placer, de Eugenia Manzanera, un sugerente recorrido por los pecados de la lujuria, que tendrá lugar a las 19:00 horas, en la Casa de Cultura. Le siguen dos de los tres premios de esta cuarta edición: 360 Grams, un viaje por el dolor para redescubrir el misterio de la belleza, el 17 de diciembre, y Golfa, una relación adolescente que nos acerca al acoso virtual y que se representa el 18 de diciembre. Estos dos espectáculos premiados tendrán lugar en el Real Coliseo Carlos III, a las 19:00 horas, e incluirán un encuentro con el público al finalizar el espectáculo.

El Concierto de Hafa, un proyecto de siete mujeres de diferentes lugares del mundo unidas en torno al ritmo, en la carpa de El Parque, el 19 de diciembre a las 12:00 horas, pondrá el broche de oro a una edición que busca una nueva forma de mirar al mundo.

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Tres nuevos trabajadores contratados en Valdemorillo gracias al Programa de Activación Profesional para jóvenes desempleados de larga duración

  • El Ayuntamiento ve prosperar así una más de las subvenciones solicitadas a la Comunidad de Madrid, contribuyendo con ello al objetivo compartido con la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo al fijar entre sus prioridades una gestión encaminada a facilitar la inserción laboral de la población juvenil.
  • Desde este 10 de diciembre, el nuevo personal desempeñará su labor en los departamentos de recaudación, urbanismo y medio ambiente durante los próximos seis meses, “con lo que se logra reforzar la atención en estas áreas, permitiendo a estas personas adquirir experiencia en el trabajo dentro de la Administración local al tiempo que mejoramos el servicio que damos a los vecinos”, como resalta el alcalde en su bienvenida a estos empleados.
  • Setenta son las horas de formación que contemplan estas contrataciones ya que, como también destaca la concejal de Servicios a la Comunidad, “además de proporcionarles un puesto de trabajo, se trata de brindarles una mayor capacitación que contribuya a potenciar sus posibilidades de empleabilidad tras su paso por este Consistorio”.

En menos de un mes el Ayuntamiento de Valdemorillo ve aumentar nuevamente su plantilla con la incorporación de personal contratado en el marco de la apuesta compartida que representa para las Administraciones regional y local trabajar al unísono con la prioridad de facilitar la inserción laboral de colectivos que encarnan un porcentaje importante al que prestar especial atención de cara a mejorar sus opciones de futuro. Porque este es el caso de los jóvenes desempleados de larga duración a los que va específicamente dirigido el Programa de Activación Profesional que hace posible que desde este 10 de diciembre tres departamentos municipales vean reforzada la labor que diariamente se presta en ellos: recaudación, urbanismo y medio ambiente.

Y es que este mismo viernes ya se han incorporado a las citadas áreas, por un período de seis meses, los jóvenes con los que el Consistorio ha formalizado estos contratos de formación, así denominados precisamente por la importancia que se da a la alternancia de la propia práctica laboral, que ha de reportar una experiencia de gran interés a estos trabajadores, con las 70 horas que en total irán destinadas por entero al capítulo formativo. Y, más, en concreto, son tres los módulos que se impartirán a este personal, centrados, respectivamente, en materia de sensibilización medioambiental, así como en el desarrollo de competencias digitales y prevención de riesgos laborales.

“Un tándem perfecto, trabajo más formación”, como ha querido subrayar el alcalde, Santiago Villena, indicando que “este Ayuntamiento ha vuelto a ver atendida nuestra solicitud de subvención para contar con nuevas contrataciones que, como estamos comprobando, reportan un gran resultado, tanto para los propios destinatarios de todas ellas, como para los vecinos, a los que podemos ofrecer una atención más completa al disponer de más recursos humanos, con las evidentes ventajas que ello genera en la dinámica del día a día en una Administración como la local”.

Y es que de “excelente” llega a calificar también la concejal de Servicios a la Comunidad el balance de estas incorporaciones de personal cuyos costes salariales y de formación son subvencionados por la Comunidad de Madrid a través de la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo. De hecho, y como señala la propia Ana Patricia González, “las distintas concejalías se muestran satisfechas con las tareas que vienen desempeñando  desde mediados de noviembre los 19 trabajadores que contratamos con cargo al Programa de Reactivación Profesional para desempleados de larga duración mayores de 30 años, al igual que ocurrió con otras anteriores, por lo que se espera que también resulte muy positiva la presencia de estos nuevos empleados, de modo que desde este equipo de gobierno vamos a continuar prestando nuestro respaldo a estos Programas, beneficiosos para las personas que llevan mucho tiempo en situación de desempleo, que ahora concretamente dan trabajo a jóvenes cualificados de nuestra zona, y, en definitiva, para el conjunto de la población”. Una buena manera de despedir el año “desde el compromiso de seguir impulsando y contando con cuantas iniciativas ayuden a la búsqueda de empleo, facilitando a quienes lo necesitan nuevas herramientas como la que hemos puesto en marcha recientemente a través de esta misma concejalía de Servicios a la Comunidad, Portalemp, al que cabe recordar que se  accede con solo un clic en https://empleo.aytovaldemorillo.com/”.

 

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Acto de Graduación International Space Academy

El alcalde, Luis Partida, presidió ayer el “Acto de Graduación International Space Academy”, en el que han sido distinguidos con un diploma una treintena de alumnos de Secundaria y Bachillerato Internacional pertenecientes a los colegios Kolbe y SEK-El Castillo por su participación en un proyecto de innovación, promovido por el Jet Propulsion Laboratory (JPL) de la NASA en California y  la Asociación de Hermanamientos de La Cañada Flintridge, con la colaboración del Ayuntamiento villanovense.

“Quiero trasladar, en primer lugar, mi agradecimiento a todos los estudiantes y profesores que han participado en esta experiencia educativa que espero haya sido muy enriquecedora. Somos conscientes del esfuerzo que todos ellos han realizado y sirva este acto para reconocer su dedicación y trabajo. El proyecto de la Space Academy se enmarca en el Convenio de Hermanamiento que nos une a la ciudad californiana de La Cañada Flintridge, del que nos sentimos muy orgullosos porque, gracias a él, nuestros jóvenes pueden participar en iniciativas tan interesantes como ésta a la que nos gustaría se sumen todos los centros educativos de nuestro municipio a partir del próximo curso”, señaló el alcalde, Luis Partida, acompañado del concejal de Hermanamientos, Manuel Ayora, y la Concejala de Educación, Cristina Hernández.

En el acto también intervenieron las directoras del colegio Kolbe, Clara Fontana, y Eloísa López, del colegio SEK representada por la subdirectora pedagógica Elvira Chiquero, así como los responsables docentes de ambos centros Javier Spinola y Daniel Carrero, dos alumnos en representación de los graduandos. También se proyectaron sendos vídeos sobre la experiencia en cada uno de los colegios.

Entre los asistentes estuvieron presentes concejales de la Corporación Municipal, una representación de la Asociación Cultural de Hermanamientos de Villanueva de la Cañada y familiares de los alumnos.

Robótica y espíritu emprendedor

El proyecto de la Space Academy, coordinado desde el Ayuntamiento a través de la Concejalía de Hermanamientos y en el que han participado los alumnos villanovenses, consistía en el diseño, construcción y lanzamiento de proyectiles desarrollados por ellos mismos.

En el desarrollo del proyecto han pasado por diversas fases, como la creación de una empresa, la asignación de un presupuesto limitado para los cohetes, la construcción de los mismos, la fase de pruebas y, finalmente, el lanzamiento de los proyectiles, equipados con hardware programado para la recogida de datos sensibles durante el vuelo. Todo ello se ha desarrollado en un ámbito de colaboración con alumnos de La Cañada Flintridge, a través de videoconferencias semanales en inglés, en las que se intercambiaban opiniones y experiencias.

Este proyecto ha recibido recientemente un galardón por parte de la organización Sister Cities International.

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Así es el Programa de Navidad de El Escorial que arranca oficialmente el próximo 18 de diciembre

Participativo con niños y niñas como grandes protagonistas.

Mercado de Navidad, tobogán de nieve, conciertos, cine, … son solo algunas de las actividades que conforman el programa de Navidad plural y enfocado en l@s niñ@s que se ha presentado de la mano de las Concejalías de Festejos y de Cultura del Ayuntamiento de El Escorial en la mañana de este jueves 9 de diciembre.
El encendido de luces que tendrá lugar este viernes 10 de diciembre a las 19:00 horas en la Casa Miñana y en la Plaza de Los Arroyos de forma simultánea, será la antesala del arranque oficial de la programación navideña que se llevará a cabo en el municipio del 18 de diciembre al 7 de enero.
Tres semanas en las que todos los vecinos y visitantes disfrutarán de diversas actividades aunque lo que se persigue desde el Ayuntamiento es que sean l@s más pequeñ@s quienes vivan unas Navidades inolvidables realizando talleres de cuentos, hinchables, trueques infantiles, del cine o incluso, de unas campanadas infantiles y minidisco en la mañana del 31 de diciembre.
Como novedad con respecto a los años anteriores, se instalará un mercado navideño conformado por 10 casetas de productos de artesanía aunque también se han sumado algunos comercios locales. La decoración en la que han participado también vecinos y asociaciones presenta variaciones con la instalación de estructuras con motivos navideños en la localidad, entre otros.
Cabe mencionar que se volverá a instalar la tradicional carpa en la Plaza del Ayuntamiento, donde se llevarán a cabo gran parte de las actividades.
En palabras de la edil de Cultura, Comercio y Turismo, Paloma Menéndez: “esperamos que todos los vecinos así como los visitantes puedan vivir unas Navidades bonitas, únicas e inolvidables teniendo especial cuidado en respetar la normativa sanitaria. Agradecemos también a todas aquellas personas que nos han acompañado durante esta última semana decorando nuestro municipio”.

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Villanueva de la Cañada acoge un belén de estilo murciano

El alcalde, Luis Partida, ha inaugurado, acompañado de concejales, el belén municipal de la plaza de España. Ha sido diseñado por Luis Bernárdez, experto belenista y vecino, encargado del belén municipal desde el año 2007.

El belén, que lleva por título “La Catedral de la Vida”, ocupa una superficie de 15 m². Está compuesto por 98 figuras de barro de estilo costumbrista murciano repartidas en distintos pasajes: “Anunciación”, “Posada”, “Cabalgata de Reyes”, “Mercado” y “Nacimiento”. Está acristalado y cuenta con una decoración e iluminación especiales que realzan su belleza.

Acto inaugural del Belén Municipal “La Catedral de la Vida”.

Prevención

Como medida de prevención frente al coronavirus, el consistorio ha instalado el belén en un espacio al aire libre. No obstante, desde el Ayuntamiento se recuerda la importancia de extremar las medidas de prevención establecidas por las autoridades sanitarias como son el uso de la mascarilla, la distancia de seguridad y la higiene de manos.

Luis Bernárdez, autor del Belén Municipal y experto belenista.

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Veinte profesionales se ocuparán de la conservación del Parque Regional del Curso Medio del Río Guadarrama

El Consejo de Gobierno celebra un nuevo contrato de 2,7 millones para proteger la biodiversidad de esta zona verde durante tres años.

Asimismo, se incluye la prórroga del acuerdo con la empresa encargada de limpiar los residuos en el entorno.
La Comunidad de Madrid ha autorizado en el Consejo de Gobierno, celebrado hoy, un nuevo contrato de servicios para la conservación de los espacios naturales protegidos del Parque Regional del Curso Medio del Guadarrama, así como de los terrenos gestionados en las comarcas forestales cercanas, durante los próximos tres años.
En total, estas áreas verdes suman una superficie de 22.216 hectáreas distribuidas en diecinueve municipios: El Álamo, Arroyomolinos, Batres, Boadilla del Monte, Brunete, Colmenarejo, Galapagar, Majadahonda, Moraleja de Enmedio, Móstoles, Navalcarnero, Las Rozas de Madrid, Serranillos del Valle, Sevilla la Nueva, Torrelodones, Valdemorillo, Villanueva de la Cañada, Villanueva del Pardillo y Villaviciosa de Odón.
Estas tienen un gran valor ecológico para el cuidado de la biodiversidad y están incluidos en la Red Regional de Espacios Naturales y designados, también, para formar parte de la Red Europea Natura 2000.
Por una parte, se ha aprobado una inversión de 2.723.758,61 euros para los próximo dos años para la mejora del patrimonio natural, forestal y cinegético, la información y divulgación del espacio, la preservación de las plantas autóctonas, así como para el mantenimiento de un laboratorio de investigación ecológica en Villaviciosa de Odón y de un vivero que funciona con métodos de producción ecológica.
Por otra parte, se incluye en esta dotación la prórroga del contrato para la limpieza de residuos en el parque regional que realiza la empresa Tragsa, hasta 2022, para proteger el paisaje como los hábitats de flora y fauna.

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Los hospitales públicos 12 de Octubre, Cruz Roja, La Paz y Virgen de la Poveda, finalistas del quinto concurso de cocina navideña Estrella Princesa

El 14 de diciembre tendrá lugar la elaboración, degustación de los menús y fallo del ganador de este año en el Hospital de La Princesa.

La quinta edición de este certamen pone en valor y sirve de estímulo al trabajo silencioso de estos profesionales de hostelería.
La cocina premiada recibirá el trofeo como mejor menú navideño del SERMAS, al que presentaron sus propuestas 17 centros.

Los hospitales públicos 12 de Octubre, Cruz Roja, La Paz y Virgen de la Poveda de la Comunidad de Madrid han resultado finalistas de la quinta edición del Concurso de Cocina Hospitalaria Navideña Estrella Princesa, que premiará al mejor menú navideño de 2021 entre todos los hospitales del Servicio Madrileño de Salud.
El pasado viernes tuvo lugar la primera fase del certamen, en la que fueron analizadas las 17 propuestas presentadas. La elección de los cuatro finalistas fue muy compleja debido al alto nivel demostrado y la implicación con los pacientes en la elaboración de novedosos proyectos que hacen más atractiva la gastronomía hospitalaria en fechas tan señaladas.
El Hospital Universitario 12 de Octubre ha preparado para el Día de Reyes un entrante de ensalada de langostinos con albahaca, crema de champiñón, seguida de carrillera de ternera con patatas a lo pobre y postre un carpaccio de piña con salsa de naranja. El Hospital Central de la Cruz Roja San José y Santa Adela ha elaborado pastel de cabracho dos salsas, magret de pato con salsa de frutos rojos y flor de avellana como postre.
Por su parte, el Hospital Universitario La Paz ha ideado un carpaccio de tomate con queso de cabra y anchoas aderezado con aceite de albahaca y sal rosa, seguido de rabo de toro al vino tinto de Madrid con arroz negro y rojo, para finalizar con una pannacotta con culis de frutos rojos y crumble.
Por último, el Hospital Virgen de la Poveda ha preparado una escalibada de verduras con bacalao confitado en aceite de ajo y miel, carrilleras al vino tinto “joven de Garnacha”, puré de boniato y manzana, piñones y crujiente de puerro, y un cupcake light navideño de zanahoria crema de queso y almendra como postre.

El objetivo de esta actividad es poner en valor y servir de estímulo al trabajo que llevan a cabo los profesionales de cocina de los hospitales madrileños, cuya labor es esencial para la recuperación de la salud de los pacientes.

14 DE DICIEMBRE SE CELEBRA LA FINAL
Los equipos de cocina de los cuatro centros seleccionados en esta primera fase deberán elaborar los menús en la cocina del Hospital La Princesa el próximo 14 de diciembre, para la degustación y fallo del premio por parte del jurado, y dispondrán para ello de dos horas de tiempo. El proyecto ganador recibirá el reconocimiento Estrella Princesa, centro promotor y organizador del concurso junto al departamento de comunicación de la Consejería de Sanidad.
Las dietas de los hospitales se ciñen a recomendaciones equilibradas de endocrinólogos y especialistas. El paciente puede elegir entre varios menús con la doble finalidad de que, además de comida saludable, recibir una alimentación variada. Todo esto siempre que el paciente, debido a su patología, no reciba una nutrición específica.
Los galardones Estrella Princesa para el ganador y los tres finalistas son elaborados en los talleres ocupaciones del Hospital José Germain, centro monográfico de Salud Mental de la red pública de hospitales de la Comunidad de Madrid.

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