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Feria de productos abulenses en Cebreros

14 mayo, 2016

EN EL CENTRO DE PRODUCTOS DE LA TIERRA.
El sábado 14 de mayo, en el Centro de Productos de la Tierra, se celebrará un show cooking de 13h a 14h a cargo de alumnos de hostelería del IES Jorge de Santayana:
Daniel Pérez Núñez, Tamara Sánchez Blanco y Guillermo Gómez Barroso.
Las tapas a realizar serán:
– Brocheta de papada confitada con pimentón, manzana a la ginebra y queso de enebro con crema de judías del Barco.
– Gyoza de costilla a baja temperatura en salsa de soja – miel y verduras de temporada con salsa de setas.
– Mousse de yogur con chuney de miel y pistachos, bizcocho de nueces y gominola de vino.

De 14h a 15h y de 18h a 21h se podrán degustar las tapas acompañadas de vino de la tierra.

Además, habrá stands de vinos: Bodega Finca Fuentegalana, el Galayo y Perlado.
De quesos: Montealijar.
De setas: Micopal.
Repostería: Horno El Cristo.

 

Detalles

Fecha:
14 mayo, 2016

Organizador

Ayuntamiento de Cebreros
Teléfono:
918 63 00 10
Correo electrónico:
aytocebreros@gmail.com
Web:
http://www.cebreros.es/

Local

Cebreros
Plaza España 1
Cebreros, 05260
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