• Tras años trabajando para hacerlo realidad, el ejecutivo que preside Santiago Villena cuenta ya con 473.000€ de subvención de la Comunidad de Madrid para desarrollar la construcción y puesta en marcha de estas instalaciones que, como apunta el alcalde, “representan un avance decisivo para la mejora de la recogida selectiva y almacenamiento de residuos de todo tipo de origen doméstico hasta su entrega al gestor autorizado para su posterior tratamiento”

·         Además de los muelles para la descarga en los diferentes contenedores de gran capacidad, se dispondrá de edificios de control y almacén, báscula para el pesaje de materiales, así como de una zona cubierta para el depósito de residuos especiales en pequeñas cantidades con las condiciones de seguridad adecuadas para ello

Una de las prioridades marcadas por el gobierno municipal ya está destinada, al fin, a hacerse realidad a corto plazo con la creación del esperado Punto Limpio Municipal, “un equipamiento realmente muy necesario para Valdemorillo a la hora de garantizar la recogida selectiva de residuos peligrosos y no peligrosos mucho más dinámica y efectiva, adecuada a la normativa y gestionada conforme a las necesidades de una población como la nuestra, en constante crecimiento”. Porque con este objetivo saldrá adelante el desarrollo de este proyecto en el que se lleva trabajado desde hace años y que se ve ahora respaldado para su viabilidad con la subvención otorgada por la Comunidad de Madrid, cifrada en el máximo posible para este tipo de infraestructura, 473.000€, “destinándose íntegramente dicha cuantía al primer punto limpio de estas características con el que se contará en esta localidad”.  

Moderno y seguro

Siguiendo una concepción moderna y funcional en su diseño, dispondrá de un área acondicionada para la implantación de los diferentes contenedores metálicos de 28 metros cúbicos de capacidad cada uno de ello, disponiéndose de forma independiente, con los muelles a diferentes alturas para facilitar la descarga de los residuos, no permitiéndose el lanzamiento y depósito de residuos en ellos por parte de los particulares, al tiempo que se tendrá especialmente en consideración su pavimentación con materiales resistentes para evitar su deterioro con las operaciones de carga y descarga.

Además, los usuarios, cuyo acceso en vehículo particular será independiente del que utilizarán los camiones de recogida y transporte de contenedores, tendrán a su disposición otra zona cubierta donde almacenar residuos especiales, tales como aceite usado de cocina o automoción, pinturas, disolventes y barnices, ropa, calzado y textil, baterías de coche, radiografías, fluorescentes, aerosoles y esprays, pequeños electrodomésticos y pilas, entre otros. Dicho espacio contará con ventilación y demás condiciones de seguridad para este uso.

Impulso a la educación ambiental y el reciclaje

Completando la dotación de este Punto Limpio Municipal, tendrá a su entrada una caseta para facilitar labores de control, una pequeña báscula para el pesaje de materiales, y otra para el pesaje de los camiones, tanto a su llegada como salida. Dotado igualmente de cerramiento perimetral, el acceso al mismo no resultará posible fuera de las horas de apertura. Mediante un panel informativo, los vecinos también podrán conocer a su paso por este recinto las actividades relacionadas con el medio ambiente organizadas en el municipio, y es que, como igualmente resalta el concejal de Seguridad, Medio Ambiente y mantenimiento Urbano, Miguel Partida, este punto limpio ejercerá una labor de educación ambiental, informando y sensibilizando a los usuarios sobre los importantes beneficios ambientales que genera la correcta segregación de sus residuos”.

El Partido Nuestra Tierra ha solicitado la convocatoria de un Pleno Extraordinario en el Ayuntamiento de La Adrada para abordar una serie de propuestas de gran relevancia para el municipio.
Este pleno surge ante la falta de nuevos temas y propuestas en las sesiones convocadas por el equipo de gobierno desde el inicio del mandato hace ya más de un año, limitándose a cuestiones estrictamente necesarias y tratadas a última hora, tarde y mal.
La sesión extraordinaria incluirá varios puntos fundamentales que buscan devolver a La Adrada a la senda del progreso y mejorar la calidad de vida de los vecinos, incluso rebajar el esfuerzo económico que realizan en el pago de las facturas de depuración, ahorrando hasta un 20% en cada domicilio.
Los puntos a tratar serán:
1. Ampliación del Colegio de Educación Infantil y Primaria Villa de La Adrada:
Se instará a la Junta de Castilla y León a aumentar las instalaciones del CEIP Villa de La Adrada para atender mejor a la creciente demanda educativa.
2. Subvenciones para Actividades Extraescolares del CEIP Villa de La Adrada:
Propuesta para que el ayuntamiento abone las ayudas económicas que tradicionalmente se dan a los estudiantes de educación infantil y primaria para fomentar y apoyar las actividades extraescolares, contribuyendo así al desarrollo integral de los estudiantes con capacidad económica limitada.

3. Subvención para los Campamentos de Verano de La Adrada:
Se plantea la necesidad de subvencionar a los niños y jóvenes del municipio para asegurar la continuidad de los campamentos de verano, que son una opción esencial para el ocio y la formación de los niños durante las vacaciones escolares.
4. Declaración Institucional de Apoyo a la Plataforma SOS Educación Valle del Tiétar:
Se presentará una declaración de apoyo a las reivindicaciones de esta plataforma, que trabaja por la mejora de la educación en la comarca del Valle del Tiétar.
5. Creación de un Carril Bici en la Carretera Iglesuela AV-930:
Propuesta para la construcción de un carril bici, con el fin de mejorar la seguridad de los ciclistas y promover el uso de medios de transporte sostenibles.
6. Nuevo Ayuntamiento en las Antiguas Escuelas:
Se planteará la creación de un nuevo ayuntamiento en el edificio de las antiguas escuelas, lo que permitirá el traslado de servicios como CEAS, Mancomunidad y Juzgado. Además, se propone destinar una planta completa del edificio polivalente de la Plaza Riñón para uso exclusivo de la Agrupación Musical Villa de La Adrada.
7. Revisión de Precios de Depuración a SOMACYL:
Solicitud de revisión de tarifas de depuración de aguas a SOMACYL, con el objetivo de devolver el exceso cobrado y ajustar los precios en beneficio de los vecinos de La Adrada.
8. Señalización Turística Financiada con Fondos Europeos:
Propuesta para la gestión de una actuación subvencionada de señalización turística, financiada con cargo a fondos europeos, con el fin de potenciar el turismo y mejorar la visibilidad de los puntos de interés en el municipio.
9. Puesta en Marcha de Rebaños de Bovino para Limpieza Activa del Monte: Iniciativa para implementar dos rebaños de bovino que se encargarían de la limpieza activa del monte, contribuyendo así a la conservación del entorno natural y la prevención de incendios.

El partido Nuestra Tierra considera que estos temas son de vital importancia para el desarrollo sostenible y el bienestar de los vecinos de La Adrada.
Con esta convocatoria, se espera un debate constructivo, alejado de la agresión y el insulto que usualmente practica el equipo de gobierno y el PSOE adradense. Un debate que permita avanzar en estas iniciativas y garantizar un futuro próspero para el municipio.

El periódico mensual independiente y gratuito de la Sierra Oeste de Madrid y alrededores  en su número 199, correspondiente a agosto de 2024, lleva en su interior una muy variada programación de las fiestas que van a tener lugar en diversos pueblos de la comarca. Su portada está dedicada al comienzo de la vendimia. Con la cosecha de los tempranales de albillo real, da comienzo la primera vendimia de nuestra zona. Las variedades de uva autóctonas de nuestra Sierra Oeste son esta, blanca, y la garnacha, tinta. Como ocurrió el año pasado, debido a las altas temperaturas que hemos tenido este verano, se ha adelantado ligeramente en el tiempo: desde la segunda semana de agosto, nuestros viticultores han comenzado las tareas de recolección que se prolongarán hasta primeros de octubre. Las lluvias de invierno y primavera auguran que la producción será mejor que en la campaña anterior. Es una tradición de nuestro campo a la vez que un gran activo económico. FOTO: Las Moradas de San Martín.

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¿Debe estar la bandera nacional en las iglesias?

DULCE

Las cosas más normales parecen ahora ser casi constitutivas de delito.  Tenemos una bandera de la que estamos muy orgullosos, un himno y una cultura propios basados en una historia ligada a Europa y al cristianismo, pese a quien pese. El artículo 16.3 de nuestra Constitución de 1978 determina que los poderes públicos tendrán en cuenta las creencias religiosas de la sociedad española y mantendrán relaciones de cooperación con la Iglesia Católica. Por ello, es lógico y normal que varios de nuestros templos cristianos luzcan ufanos la enseña nacional. De la misma forma, es común en celebraciones religiosas como las procesiones que suene el himno nacional acompasando el paso de las imágenes por nuestras calles. Por mucho que se empeñen los ateos y socialcomunistas, adornar con nuestros símbolos ritos tan solemnes y arraigados no hace sino acrecentar su magnitud. Quieren romper España cediendo a todo lo que les exigen sus socios independentistas. Si fueran ikurriñas o senyeras probablemente no protestarían tanto.

Tolomeo

SALADO

La Ley 39/1981, de 28 de octubre, por la que se regula el uso de la bandera de España y el de otras enseñas, establece en su artículo primero que la rojigualda es signo de la soberanía, independencia, unidad e integridad de la patria y representa los valores superiores expresados en la Constitución. Pero nuestra Carta Magna deja claro que ninguna confesión tendrá carácter estatal. A pesar de ello, el uso partidista del himno y de la bandera nacionales ha llevado a que ondee en diversas iglesias sin un mínimo de reflexión. Todos somos igual de españoles, los que exhiben públicamente sus símbolos y los que no, pero no todos los españoles somos católicos. Colocar la bandera en una parroquia, pero no en una sinagoga, mezquita o pagoda (por poner algunos ejemplos), no deja de ser discriminatorio hacia esas confesiones que no son mayoritarias, pero que deben tener la misma consideración que el catolicismo. Además, y de forma estrictamente protocolaria, lo más indicado sería colocar al mismo nivel la bandera del Estado del Vaticano, posiblemente el verdadero propietario y administrador de las iglesias ubicadas en España.

Copérnico.

En realidad, es el otoño el que se acerca y, con él, el nuevo curso escolar, que para muchos representa el momento del año en que de verdad empieza todo. Y con este inicio de curso, o de temporada, llegarán a nuestra comarca las actividades extraescolares y los eventos culturales que van a definir nuestro entorno social en los próximos meses. La mayor parte de nuestras localidades ofrece a sus vecinos y visitantes toda una suerte de elementos de vida social, deportiva y cultural realmente interesantes. Son propuestas y hábitos que pueden cambiar la manera en la que nos relacionamos con el resto de nuestro municipio y cómo vivimos nosotros mismos.
El calor aguantará aún muchas semanas y, con él, nuestras ganas de salir y de relacionarnos, pero ¿qué ocurre cuando de verdad llega el frío? Vivimos una época de soledad, de recogimiento, de individualismo. La oscuridad y el frío suelen ser aliados de un estado de ánimo que invita a no salir demasiado de casa, a estar algo más lejos de los demás. Por eso es tan beneficioso y necesario que nuestros diversos ayuntamientos nos hagan salir de casa y nos inviten a seguir formando parte de la vida municipal. No solo ellos, por supuesto, también es una misión personal, la de buscar qué hacer durante nuestro día a día.
Ahora que llega el nuevo curso, también llegan las propuestas de cada municipio, así que desde A21 queremos pedir varias cosas, para que esta vida deportiva, cultural y social sea más rica y diversa en todas y cada una de nuestras localidades. En primer lugar nos gustaría que hubiese buenas propuestas para todos los sectores de la población, para todas las edades. Es muy común que haya actividades increíbles para la tercera edad y para los más pequeños, por eso nos gustaría pedir a nuestros responsables y organizadores que pongan una atención especial a nuestros adolescentes y jóvenes, porque ellos, aunque sean muy independientes, también necesitan que los mimemos y les ofrezcamos actividades. Además, nos gustaría que los diversos municipios de nuestra Sierra Oeste madrileña empiecen a ponerse de acuerdo para organizar sus actividades, que haya calendarios comunes entre localidades, de cara a que todos podamos disfrutar de las diversas propuestas que hay en nuestros pueblos; incluso que se puedan poner en marcha medios de transporte concretos para actividades concretas. Qué bonito sería fletar un autobús, pagado por los usuarios, para repletar la función teatral de uno de nuestros pueblos, por ejemplo.
Sabemos lo difícil que es agendar y programar, es un trabajo complicado y muy intenso, por eso también proponemos la aparición en nuestras localidades de programadores profesionales o que los diversos concejales de cada ramo puedan dedicarse mucho más a trabajar estos aspectos. Y, ya puestos, nos gustaría pedir a todos, en este caso a los vecinos y usuarios de estas actividades, talleres, funciones o deportes que no se limiten a esperar, que no protesten cuando no se programa lo que les gusta, que no cejen en la programación social: que propongan, que ofrezcan nuevas ideas, que contribuyan a que nuestros municipios sean cada día un poco más activos, ricos y atractivos. Vivimos en un rincón natural privilegiado, estamos acompañados de vecinos increíbles, contamos con creadores y artistas tremendos, con espacios culturales de calidad, con bibliotecas envidiables y con responsables culturales, deportivos y sociales de lo más interesantes. Si echamos una mano y hacemos nuestras propuestas, tendremos una vida mucho más rica y completa. ¿Por qué no hacer que nuestro entorno sea un poco más rico aún, ahora que llega el nuevo curso?

Javier Fernández Jiménez.

Finaliza el verano, y es momento de realizar balance del servicio prestado por la línea 551 de autobuses (Madrid – San Martín de Valdeiglesias – El Tiemblo/Cebreros) durante la temporada estival, período en el que la demanda se incrementa por el aumento de la población flotante en los municipios a los que sirve, así como por la afluencia masiva de visitantes al Pantano de San Juan, especialmente en la zona de El Muro, a la que se accede a través del término municipal de Pelayos de la Presa.
Después de la sucesión de problemas que se registraron en el verano de 2023, ampliamente documentados por la plataforma Afectados por el Consorcio en la línea 551 y denunciados por el grupo municipal Izquierda Unida – Podemos – Alianza Verde, con preguntas y mociones en el Ayuntamiento de Pelayos de la Presa, el Consorcio Regional de Transportes de Madrid (CRTM) publicó a finales de junio nuevos horarios para este verano, con dos novedades destacadas respecto a los horarios vigentes hasta la fecha: dejaba de existir una diferenciación entre período de invierno y período de verano en días laborables, manteniéndose los mismos horarios durante todo el año, y se creaban “servicios especiales” entre Madrid y Pelayos para los sábados, domingos y festivos de julio y agosto.
En días laborables de verano, la oferta se ha incrementado aproximadamente en un 43 % respecto al verano anterior. No obstante, la demanda se ha mantenido estable con relación al resto de meses del año y se han registrado problemas de saturación del servicio en las horas punta de la mañana en sentido Madrid, especialmente en el mes de julio. Y es que el número de expediciones en esta franja sigue siendo bastante limitado pese al ajuste que se realizó el pasado mes de diciembre, y concentra buena parte de las quejas de los usuarios de la línea 551 en redes sociales.
Respecto a los fines de semana y festivos de verano, la oferta de autobuses entre Madrid y Pelayos (en ambos sentidos) se ha incrementado de media en un 69 % respecto al verano anterior, en buena parte gracias a la implantación de “servicios especiales” que, dentro de la misma línea 551, han realizado los trayectos Madrid-Pelayos y Pelayos-Madrid con el fin de facilitar el acceso y el regreso desde el Pantano de San Juan. Efectivamente, ha sido una gran ampliación en el número de frecuencias. No obstante, no ha sido suficiente para atender la demanda.
Así, un año más, se han registrado importantes problemas de saturación en estos días tanto en la salida de Madrid como en el regreso desde Pelayos. En Príncipe Pío se produjeron, de nuevo, largas colas que cubrían buena parte de la planta baja del intercambiador, donde, por cierto, no se han actualizado las pantallas de información de la dársena 22, que permanecían apagadas o con los horarios desactualizados del verano anterior, creando confusión entre los usuarios. A la vuelta, hemos visto importantes concentraciones de visitantes en la parada más próxima al pantano. Ante la falta de espacio en los alrededores de la marquesina, la cola se extendía por el arcén, poniendo en peligro la seguridad de los usuarios. Además, se registraron momentos puntuales de tensión, sobre todo en las horas coincidentes con las últimas expediciones de regreso, cuando muchos vieron comprometida su vuelta a Madrid por la falta de autobuses de refuerzo.
Por otro lado, estos “servicios especiales” se anunciaron en la plantilla de horarios de la línea 551 indicando sus horas de salida desde Madrid y Pelayos, pero sin especificarse su recorrido, causando confusión entre los usuarios que no sabían si podían utilizar estos servicios para acceder o regresar de las localidades por las que circulan los servicios ordinarios (Villaviciosa de Odón, Brunete, Chapinería y Navas del Rey). Además, estos servicios se han limitado a los meses de julio y agosto, obviando que los problemas de accesibilidad al pantano se suelen producir ya durante los fines de semana de mayo y junio y también en septiembre, si las temperaturas acompañan.
La experiencia demuestra, un año más, que la actual concesión de transporte VCM-503, bajo la que opera la línea 551 en las conexiones entre Madrid y El Tiemblo y Cebreros, está completamente desfasada. Se requiere un nuevo enfoque en la planificación del transporte público por carretera que garantice los desplazamientos desde y hacia Madrid y la conexión intercomarcal de los pueblos de la Sierra Oeste —una zona sin otras alternativas de transporte al margen del vehículo privado—, y que responda realmente, y en términos de seguridad y eficacia, a las necesidades de movilidad de vecinos y visitantes en sus viajes a sus lugares de trabajo y estudio, hospitales de referencia, centros de ocio y atractivos turísticos, culturales y naturales de la comarca. Lamentablemente, el anteproyecto del nuevo mapa concesional de autobuses interurbanos elaborado por el CRTM no parece ir en esa dirección, así que desde Ilusión por Pelayos seguiremos luchando por un transporte público de calidad en este sector de la Comunidad de Madrid.

Nacho Mantecón.

Ilusión por Pelayos.

Adif instalará 1,8 km de nuevos cerramientos en el entorno de los municipios madrileños de El Escorial y Zarzalejo, con una inversión de casi un millón de euros.
El nuevo vallado, ahora licitado, cercará la infraestructura en un tramo de la línea Madrid Chamartín-Hendaya: en concreto, casi 1 km se ubicará en la margen derecha de la plataforma ferroviaria, en el municipio de El Escorial, y los 800 m restantes en la margen izquierda, en el término de Zarzalejo. El cerramiento, metálico de tipo urbano, tendrá una altura de 2,5 m respecto al terreno natural, anclado a muro de hormigón.
La actuación refuerza la protección de la infraestructura para incrementar las condiciones de seguridad, tanto para los ciudadanos como para las circulaciones ferroviarias, y disuade de intrusiones, tránsitos indebidos por las vías y creación de pasos viciosos.
Estos trabajos se ejecutan en el marco de los proyectos que Adif desarrolla para la reposición y ejecución de cerramientos en la red convencional con el objetivo de impedir el acceso de forma irregular a las líneas ferroviarias.
Estas acciones contribuyen a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 3 (Salud y Bienestar), 9 (Industria, Innovación e Infraestructura) y 11 (Ciudades y Comunidades Sostenibles).

La defensa de la Sanidad Pública, como las bicicletas, también es para el verano. Parafraseando la famosa obra de Fernán Gómez, cuatro vecinos luchadores incansables de la Asamblea Popular de Carabanchel, en defensa de uno de los principales centros de salud “caídos”, el Centro de Salud de Abrantes, han realizado un largo viaje de casi 1.600 km, a la sede del Alto Comisionado para los Derechos Humanos de la ONU en Ginebra, Suiza.
Su intención: llevarles un pormenorizado informe de la situación crítica en la que se encuentra la población que depende de este centro de salud (unas 30.000 personas), con menos de la mitad de los Médicos de Familia asignados, desde hace 4 años, y actualmente sin pediatras y con demoras de unos dos meses en las citas o sin posibilidad de conseguirlas.
Este centro es uno de los más perjudicados por el abandono de la gestión de la Atención Primaria por parte de las autoridades sanitarias de la comunidad de Madrid, pero como no es el único, también han compartido la situación actual de la Sanidad Pública Madrileña en todos sus ámbitos.
Desde 2020, en plena segunda ola de la pandemia COVID-19, Abrantes se quedó sin médicos, situación ante la que la Asociación de vecinos de Carabanchel no ha dejado de luchar, más de 140 manifestaciones semanales, encierros en el centro de salud, encierros en la Gerencia de Atención Primaria, recogida de firmas, entrega de reclamaciones, escritos al Defensor del Pueblo e incluso denuncias de particulares al juzgado por la falta de atención a sus familiares.

FOTO: X / @AnaRosaEncinas.

De nada ha servido; las autoridades sanitarias han hecho oídos sordos. Hoy mismo, 20 de agosto de 2024, solo había 4 de los 17 médicos de familia que tendría que haber y ninguno de los 4 pediatras que tiene asignados la población de Carabanchel. Y de las Urgencias Extra hospitalarias, mejor no hablamos…
Esta información la han hecho llegar a altos cargos de la OMS y a varias Comisiones Permanentes encargadas de iniciar los trámites para los llamados EPU (Examen Periódico Universal), al que han de someterse todos los Estados miembros, para verificar el cumplimiento de los mandatos de la organización internacional.
Es ahora cuando se iniciará un periodo de trabajo conjunto, para comprobar si se están vulnerando los derechos de los madrileños con la situación sanitaria actual.
Han contactado también con autoridades locales suizas, como la Presidenta del Consejo municipal de Ginebra, que se ha mostrado muy preocupada por los datos que se le han trasladado, y a la que han invitado a viajar a nuestra comunidad para que pudiera verificar la situación.
Esta denuncia en defensa de la Sanidad Pública, nos ha representado a todos los madrileños que seguimos queriendo que se respete nuestro derecho a tener una Sanidad Pública universal y de calidad, sin excusas, bien dotada de presupuestos y medios, con unos profesionales bien tratados y respetados laboral y económicamente, para que puedan ejercer la profesión que aman, en beneficio de toda la sociedad madrileña.
Una Sanidad Pública igual para todos, independientemente del barrio donde se viva, del partido político que gobierne, del origen, y de cualquier característica personal, social, identitaria o sexual.

FOTO: X / @PSindicalEMT.

En este viaje, han tenido además el apoyo constante y diario en su ruta de:
• los colectivos de “Vecinas y vecinos de los Barrios y Pueblos de Madrid”,
• los colectivos de lucha en defensa de la sanidad pública de multitud de pueblos de la comunidad de Madrid,
• multitud de colectivos sanitarios, como el “Encierro Manoteras” o la “plataforma Sar-Suap”.
La ruta no ha estado exenta de “aventuras”: pinchazos, caídas, pérdidas, rotura de casco, lluvia, puertos… no en vano han pasado por tres países hasta llegar al destino final donde han recibido el apoyo incondicional y la ayuda directa en la ciudad de Ginebra:
• del colectivo CETIM, que les ha facilitado el acceso a las organizaciones supranacionales,
• del colectivo CEGAS, que aglutina multitud de sindicatos en defensa de los derechos sociales y sanitarios,
• de movimientos ciudadanos de Francia y Suiza que los recibieron también a su llegada a Ginebra el día 13/8.

DIBUJO: Juan Carlos Serrano.

Cuatro personas salieron el 26 de julio de Madrid, dos en bicicleta:
Jorge Aranda y Alberto Astudillo, cuyas piernas han pedaleado por todos nosotros, y otras dos más que no solo han hecho de equipo de soporte en ruta, sino que han sido las encargadas de realizar los contactos con todas las asociaciones y colectivos que han ayudado a gestionar las citas con los organismos que han recibido a estos esforzados defensores de los derechos de todos: Belén Moreno y Rian Gómez Olmedilla.
Cuando iniciaron este viaje, tuvieron el apoyo más directo de sus vecinos de Carabanchel, de los de Colmenar Viejo, de Soto del Real y de La Cabrera. Gran cantidad de medios de comunicación se hicieron eco de esta iniciativa también.
Hoy, a su regreso, todos esos vecinos y medios, y muchos más… se han dado cita para recibirles y darles las gracias por su esfuerzo, y a la vez preguntarles por el resultado de sus conversaciones en Ginebra, ya que el interés por la iniciativa ha sido grande a todos los niveles.
Este verano, —especialmente duro en nuestro distrito por la falta continua de médicos, pediatras y equipos completos en las urgencias extrahospitalarias de nuestros pueblos de la Sierra Oeste— ver que estos vecinos de Carabanchel siguen buscando modos de mantener viva la reclamación por una Sanidad Pública digna para todos, me devuelve la fe en los ciudadanos responsables, comprometidos y honestos, capaces de sacrificar su tiempo personal y sus talentos para ponerlos al servicio del conjunto de la sociedad.
Eso es lo que distingue al ser humano: su capacidad de compartir, de convivir y de cuidar de sus congéneres más allá del egoísmo personal. La capacidad de mirar todavía por el bien común, a pesar de esta sociedad tan individualista y centrada en el logro personal a costa de lo que sea, incluso del otro.
Está visto y comprobado que si el pueblo se une, si defendemos juntos lo que de verdad importa, si entendemos que no podemos cansarnos de reclamar lo que es justo y necesario para nuestro futuro y el de nuestros hijos, si tomamos ejemplo y nos ayudamos unos a otros… solo entonces podremos conseguir que algo cambie.
Cambiemos nuestro pequeño mundo de alrededor, alcemos la voz para poder cambiar el mundo entero… ¡Sí se puede! ¡Ellos han podido! Y SU VOZ, LA NUESTRA, HA LLEGADO HASTA GINEBRA.

María Isabel de Barrio Tejada es médico rural y de Urgencias extrahospitalarias.

A decir verdad, en 1976 comenzaban a cambiar lentamente muchas cosas en este país. No hacía tan siquiera un año de la muerte de Franco y los que él creía bien atados nudos se deshacían fácilmente como si alguien los hubiera untado con una sustancia mágica. Cosas de un futuro que pedía audiencia inmediata…
En Cadalso de los Vidrios (Madrid), también soplaban vientos de cambio para las humildes bombillas de 60 vatios (en las Fiestas las cambiaban por otras de 100) que estaban mal repartidas por sus calles. Y la alegría de las Fiestas, algo marchita por aquel entonces, imploraba también su cuota de cambio, su revolución a mejor, su esperanza en la sonrisa, su parte de gozo colectivo para todos aquellos que el resto del año solo recibían un resignado y digno sudor. Al menos, musitaban, conservaremos una opción para soñar si las cosas van mal. ¿Era aquello mucho pedir…?

Muñana en 1977

Aquel verano del 76 (siempre nos enamorábamos en verano y lo recordábamos todo el año), unos jóvenes cadalseños viajaron a las fiestas de Pamplona y Cuéllar (Segovia) y algo de aquellos jolgorios les debió esculpir una alegría emocionada en su interior que reeditar en el melancólico septiembre cadalseño. Así, sin más, empezó a engendrarse La Peña Muñana; pionera —no solo de las peñas de Cadalso, sino también de toda la Comunidad de Madrid y las comarcas limítrofes—, de aquella Revolución de Alegría. La dieron por colores cuadrados el azul y el blanco y por símbolo —y nombre— nuestra rocosa Peña eligieron. Acababa de nacer una nueva galaxia que se situó en una hermosa constelación del espacio emocional. Y es que emoción y sentimiento a raudales fue lo que se desbordó aquel 14 de septiembre de 1976 por todos los corazones de los cadalseños de nacimiento, adopción o convicción.

Peña Los Demás.

Como aquello no convenía que se extinguiera (“No estamos sobrados de felicidad…”, oí decir a un cadalseño que no era poeta y pasaba por La Ronda), en 1977 nació la peña Los Demás, uniforme blanco con desafiante escudo que brotaba de nobles pechos. Después apareció la exquisita sensibilidad femenina adornada en azul marino y para que no hubiera duda de su procedencia bautizáronla Las Cadalseñas. Más tarde, la arrolladora pujanza juvenil encontró buen acomodo primero con Los Chicos y después con Los Colegas que metafóricamente de rojo dibujaron sus torsos.

Peña Las Cadalseñas.

Las peñas cadalseñas suspenden a Cadalso durante todas las jornadas que duran sus Fiestas de esa dimensión emocional única que cualquiera que nos visite podrá percibir en su propio corazón: Gentes bailando en sus calles centenarias. Personas expectantes apostadas desde la plaza de toros y por todo el recorrido para verlas pasar; mientras les abre paso, ceremoniosa y ritualmente, la Unión Musical de Cadalso con la Justicia y las Misses detrás. Cada tarde, alternan el orden y con sus manos anhelantes al aire reclaman agua y abrazos de los moradores de unos balcones que planean sobre ellas haciendo crujir y encoger de afecto todos los corazones; al tiempo que su música celestial provoca un eco en nuestro más allá. Ya lo decía Don Quijote: “Donde hay música no puede haber gente mala…”. Por eso, esas notas nos golpean con mazazos de ternura, nos arrancan puñados de sonrisas, nos parten con hachazos de alegrías. ¡Yo qué sé lo que esta sensación maravillosa e irrepetible hace brotar de nuestras almas! Venid a comprobarlo porque los sentimientos no se escriben, se sienten.

Peña Los Colegas.

Las peñas de Cadalso nos van haciendo viejos con arrugas de amor e iluminan la dimensión mágica en la que nos introducen con una luz que absorben de las estrellas de la constelación cadalseña. Da vértigo pensar que, cuando surgió La Muñana, la única luz que tenía Cadalso era la que irradiaba de las bombillas eléctricas de 60 vatios.
Muchas gracias a las peñas cadalseñas que recuperaron engrandeciendo las Fiestas de Cadalso y —de paso— nos descubrieron la luminosidad de la felicidad que ellas nos otorgaron para que legáramos a nuestra posteridad.

Miguel Moreno González.

La noche del pasado sábado 3 de agosto, le tocó el turno al rock dentro de los eventos culturales que se están llevando a cabo durante el verano de San Martín.
Dos grupos ofrecieron sus recitales: Barracüda, una jovencísima y muy interesante banda de punk-rock de la localidad de Ciempozuelos, que promete llegar lejos y descargó un repertorio potente y al grano, en una hora llena de fuerza y despendole, repasando sus tres trabajos discográficos en temas como Pastorear, Yo soy de bar, o El atraco. Cerraron la noche los incombustibles Desastre, banda veterana en estos lares que sigue presentando su último trabajo discográfico Que corra el aire, publicado en 2023. Conciertazo de los madrileños que repasaron su dilatada carrera (36 años sobre las tablas y 9 discos publicados) y dejó un buen sabor de boca entre los asistentes, tocando canciones como La cometa azul, Soltando Lastre o clásicos ya de su repertorio como El loro o Tabernera. Se agradece al consistorio, y en concreto a la Concejalía de Cultura, que se siga haciendo un hueco a este género musical.
El jerezano David DeMaría dejó su impronta en la Plaza de toros de San Martín el pasado 24 de agosto. A la hora prevista, salía al escenario presentándose con Nueva vida, Perfume de la soledad y Amor por dos. Durante las casi dos horas que duró el espectáculo, el carismático artista se recreó en repasar su ya dilatada carrera en solitario de 27 años con canciones como Maneras de pensar, Que yo no quiero problemas, Al sur de mis noches y Barcos de papel. Un momento entrañable de la noche fue cuando presentó la colaboración de Thalía Garrido, participante de OT en 2017, que cantó a dúo con David Cada vez que estoy sin ti para a continuación ir cerrando la noche con las aclamadísimas Precisamente ahora, Esta locura de tu tentación, Y si te vas y No me toques el sombrero, con la que dio por concluido el recital, dando las gracias al Ayuntamiento de San Martín y al público asistente.
El próximo sábado, 21 de agosto, está prevista la actuación del mítico grupo Camela, máximo exponente del estilo tecno-rumba que surgió del extrarradio de Madrid a principios de los 90. Convertido en dúo desde 2013, tienen ya casi todas las entradas vendidas para su concierto.

Si hay algo que se respeta y se quiere en los municipios de la Sierra Oeste de Madrid es lo tradicional, lo que nos recuerda quiénes somos y de dónde venimos. Nuestras fiestas y días grandes suelen ser un buen recordatorio de todo ese bagaje cultural que forma nuestra historia y nuestro patrimonio social. Y la tradición folclórica, representada por leyendas, recuerdos, trajes, comidas y bailes son una seña de identidad indeleble que muchas personas de nuestro entorno trabajan día a día para recordar, para que no se pierdan y sigan presentes en nuestra cotidianidad.
En los últimos años, han proliferado en nuestra comarca diversos eventos y jornadas folclóricas que buscan no solo recordar lo que fuimos y cómo lo fuimos, sino atraer, además, a muchas personas de diversos rincones a nuestras localidades para conocer parte de nuestra tradición. Siempre ha habido ese tipo de encuentros y días especiales. Cenicientos, Cadalso de los Vidrios, Villamantilla, Robledondo… son muchas las localidades en las que se ama y se vive la tradición folclórica de una manera muy especial. Pero es que ahora, además, contamos con eventos importantes y conocidos ya a nivel nacional que nos permiten disfrutar de lo nuestro y aprender de lo ajeno.
El grupo folclórico Aires Serranos de Robledo de Chavela vivirá durante el 20, 21 y 22 de septiembre la cuarta edición de su Ronda en Vela, un festival que traerá a la localidad robledana el mejor folclore de Ávila, Segovia y Madrid, con actividades musicales, gigantes y cabezudos, mercado de artesanía y exposición de fotos antiguas.
San Martín de Valdeiglesias ha programado para el próximo 1 de septiembre su XLI Festival de danza y folclore, organizado por el Grupo de Jotas María de la Nueva, al que acudirán grupos de Segovia y de Ávila para hacernos disfrutar de las mejores danzas y tradiciones.
También Navas del Rey volverá a trabajar por la cultura gracias al esfuerzo del grupo folclórico Sones de Antaño, que el 19 de octubre organizará el III Encuentro de música y danza tradicional Navas Folk, con la visita de cuatro grupos folclóricos, la asociación de gigantes y cabezudos de San Lorenzo de El Escorial, la actuación especial de Vigüela y una Ronda enamorada, entre otras propuestas.
El folclore está en muy buena forma, y siempre es interesante acercarse a cualquiera de estos festivales para ver que no deja de ser una gran familia a la que todos estamos invitados.

Javier Fernández Jiménez.

Ahora que estamos cerrando el verano de 2024 y estamos a punto de iniciar el nuevo curso, llega el momento de hacer un repaso a todo lo que hemos podido disfrutar de la cultura en verano. Aunque todos los municipios de nuestra Sierra Oeste de Madrid han ofrecido actividades muy diversas y del gusto de todos los públicos, destacan, por encima de todas las otras propuestas culturales el cine de verano, las actuaciones musicales y los espectáculos para toda la familia.
El cine de verano ha vuelto con mucha fuerza a nuestras localidades durante estos dos meses estivales; en él y bajo el manto estrellado de las noches claras, hemos podido disfrutar de películas de acción, aventuras, ciencia ficción y animación. Siempre es una suerte poder disfrutar del cine al aire libre y en compañía de tus vecinos.
Si hablamos de música, hemos tenido un poco de todo, desde los conciertos de clásicos ofrecidos por la Comunidad de Madrid desde hace ya muchos años a diversos tributos y conciertos para disfrutar cantando y bailando todo lo posible. También los más jóvenes han podido disfrutar de su música favorita gracias a los diversos DJ´s que han recorrido la comarca. Eso sin contar las orquestas y las charangas que repletan las fiestas patronales y los grandes conciertos que también hemos tenido y tendremos antes de rematar el estío. Este verano, hemos contado además con los conciertos que han recorrido la comarca de algunos de los niños y de las niñas que han participado en la última edición de La Voz Kids. El programa de A3, en el que participó Alejandro Velasco, un chaval residente en Navas del Rey, ha invitado a muchos de sus amigas y amigos a cantar en Colmenar del Arroyo, San Martín de Valdeiglesias, Robledo de Chavela, Cadalso de los Vidrios y, por supuesto, Navas del Rey.

Imagen del Ayuntamiento de Colmenar del Arroyo durante el Concierto de las Velas.

Muchos de los espectáculos han venido también de la mano de la Comunidad de Madrid. De su mano y del festival Escenas de Verano ha llegado el circo, el flamenco o los malabares. Aunque también hemos podido asistir a conciertos infantiles, espectáculos de magia y a toda una suerte de eventos de diversas artes escénicas.
Podríamos destacar también la puesta en escena de nuestros niños y niñas, que siempre son un tirón para atraer a las familias a las plazas de nuestras localidades. Colmenar del Arroyo y la Asociación Sierra Oeste Joven han ofrecido durante este verano Bailando bajo la luna, donde los peques de la localidad han demostrado sus dotes sobre el escenario; mientras que Navas del Rey celebró el 25 aniversario de Lluvia de Estrellas, un espectáculo que sigue acumulando arte y espectadores en la Plaza de España.
Han sido muchos más los eventos y actividades culturales que se han podido vivir durante este verano: conciertos a la luz de las velas, encuentros entre cine y el espacio, certámenes folclóricos, presentaciones literarias reconvertidas en talleres, entregas de premios… seguro que tú has vivido alguno de todos estos eventos y has disfrutado en grande de ello.

Javier Fernández Jiménez.

La programación teatral de nuestras localidades es de lo más intensa e interesante y la integración de muchos de nuestros pueblos en la Red de Teatros de la Comunidad de Madrid permite que, cada trimestre, podamos disfrutar de obras y espectáculos teatrales ricos y de una calidad extraordinaria. Ya tenemos la programación del último trimestre; te la dejamos en este artículo para que abras agenda y empieces a apuntar esas jornadas y espectáculos que no te puedes perder.
Empezamos este recorrido por el Auditorio Municipal de Chapinería, que suele tener siempre una programación de lo más completa y que durante el verano también ha llegado a acoger algunas representaciones. De momento, son dos los espectáculos que nos ofrecen desde esta red madrileña: el 23 de noviembre, el auditorio acogerá el espectáculo Orgullo Rural, de Elia Tralará y Uxía López, quienes llevan meses recorriendo pueblos y ciudades de toda España con esta función, para disfrutar en grande de la vida en el pueblo. Y el 14 de diciembre, podremos disfrutar de una nueva producción de Yllana, que siempre es sinónimo de calidad y diversión: War Baby es su próxima representación en la localidad chapinera.
Colmenar del Arroyo también nos ofrece dos espectáculos para acabar un 2024 repleto de buenos espectáculos teatrales. El 9 de noviembre, de la mano de Cabaret 42, podremos disfrutar de Se alquila, una comedia para no parar de reír y para descubrir algunas de nuestras miserias sociales más cotidianas. Y el 28 de diciembre, ha programado en escena un espectáculo de lo más navideño: Rebeca Rods y Black Light Gospel Choir nos harán disfrutar en grande con Gospel Christmas.

Orgullo Rural es uno de los espectáculos que se podrá disfrutar en la comarca durante los próximos meses.

San Martín de Valdeiglesias vuelve a ser uno de los municipios que más teatro ofrece en este último trimestre. De hecho, nos va a permitir disfrutar de cuatro funciones en el cine teatro municipal. Se alquila, con Andoni Ferreño y Agustín Bravo, llegará el 26 de octubre; el 16 de noviembre podremos asistir a la representación de Tennessee, dos obras cortas y un entremés, de Come y Calla Producciones; el 30 de noviembre, con la Compañía Embrujo, disfrutaremos de una fusión músico-teatral con Zarzuelas&Flamenco y el 14 de diciembre tendremos mucha diversión de la mano de Impromadrid Teatro y El que tropieza y no cae.
Villa del Prado también acogerá Zarzuela&Flamenco el 23 de noviembre, mientras que el 27 de diciembre ofrecerá para toda la familia La princesa y el dragón, una función de la compañía Títeres Sol y Tierra.
La programación es muy rica y variada. Además de estos pueblos de nuestro entorno, también podremos disfrutar de una oferta de lujo en Colmenarejo, Galapagar, San Lorenzo de El Escorial, Valdemorillo, Villanueva de la Cañada, Villanueva del Pardillo o Villaviciosa de Odón, por mencionar localidades que tenemos muy cerca y pueden resultar de interés para cualquiera de nuestros lectores.

Javier Fernández Jiménez.

• Entrevista a Carla Hernández Cano, concejala de Cultura de Aldea del Fresno.

Llevas poco más de un año como concejala de Aldea del Fresno, ¿cómo está resultando esta experiencia de trabajo hacia tu municipio?
Comencé con miedo e incertidumbre. No sabía lo que me iba a encontrar, pero con muchas ganas e ilusión y he de decir que, a día de hoy, después de todo lo que hemos vivido con el tema de la DANA, estoy muy contenta de pertenecer al equipo de gobierno al que pertenezco y poder hacer y trabajar por y para mi pueblo.

Has sido concejala de Medioambiente, Servicios y Juventud, ahora, desde el 18 de julio, eres responsable de Cultura, entre otras cosas, además sustituyendo a Maribel, ¿cómo has vivido el cambio?
Bueno, aún es un poco pronto para valorar el cambio, aunque he tenido la suerte desde el primer día de poder contar y estar mano a mano con la concejala que mejor ha llevado esta concejalía y muchas otras, que no es otra que mi querida Maribel. Ella me ha enseñado y sigue enseñándome todo por el bien de nuestros vecinos.

Por cierto, ¿de qué concejalías eres ahora responsable?
Todavía no es nada oficial, pero bueno, te puedo adelantar que mis concejalías nuevas van a ser Tercera Edad, que también la voy a coger de Maribel, Cultura y Servicios Sociales, que ya tenía desde el principio.

Ahora que se acaba el verano, llega el momento de hacer balance de todo lo que se ha podido vivir durante estos meses estivales en Aldea del Fresno, ¿qué valoración le das a la vida cultural y social de tu municipio?
La vida cultural de nuestro municipio intentamos siempre que sea activa y seguiremos para que así sea, aunque haya acabado la temporada de verano. Nuestro pueblo cuenta con unos 3.650 habitantes, la mayoría de ellos residiendo durante todo el año. Trabajaré de igual manera para que siga siendo activa durante el invierno, con actividades como teatro, conciertos, danza, exposiciones de cultura… y sin olvidarme de nuestra Escuela de Música Municipal, gracias a la cual varios de nuestros niños han sido aceptados en el Conservatorio Superior de Música.

Llega nuevo curso y, con él, nuevas propuestas e ideas para ambientar la vida social y cultural de tus vecinos y visitantes, ¿qué se va a poder vivir en Aldea a partir de septiembre?
Como te he comentado, vamos a darle mucha importancia al teatro —creo que me voy a centrar un poco en eso—, y continuaremos con muchas actividades que ya se estaban haciendo hasta ahora y con algunas ideas que tenemos sobre la mesa que espero que salgan.

 ¿No se puede contar nada sobre esas ideas?
Por ahora no.
Creo que se va a poner una mirada en la adolescencia con la apertura de un Centro de la Juventud, ¿crees que es un colectivo que necesita que les ofrezcamos retos y propuestas para formar parte de la vida diaria del municipio?
La juventud, para todo el mundo, es el futuro y debe tener a su disposición unos espacios en los que pueda desarrollar actividades como el resto de sectores. A partir del día 10 de septiembre vamos a reabrir, porque ya se estuvo en su día abierto, el Centro de Juventud con una dinamizadora con la que los niños podrán desarrollar todas las actividades. Hay una franja de edad que sabemos que es un poco complicada de convencer con respecto a la propuesta de actividades, uno de nuestros objetivos es que todas esas franjas de edad estén cubiertas para poder disfrutar de todo tipo de actividades en nuestro municipio.

Tu concejalía no es la responsable directa, si no me equivoco, pero ¿el Centro de Lectura va a seguir siendo uno de vuestros referentes culturales más atractivos?
Sí, por supuesto. Para nosotros es súper importante el Centro de Lectura y es un referente. Hemos sido premiados cuatro veces con el premio María Moliner del Ministerio de Cultura, tres de ellos seguidos de manera consecutiva y estamos a la espera de este año, a ver si también…

¿Hasta qué punto es importante y necesaria la Cultura para el Ayuntamiento de Aldea del Fresno?
Para nosotros es muy importante y de hecho cada vez apostamos más por ello. Tenemos muchos proyectos de futuro sobre la mesa que esperamos que puedan salir, todos o la mayoría de ellos, para que la Cultura llegue a todas las edades de nuestro municipio.

Otra de las cuestiones que se plantean siempre a cualquier concejal de Cultura es el tema de los artistas locales. Este verano, sin ir más lejos, habéis contado dentro de vuestro ciclo de conciertos con Flores para Tristia, ¿quieres poner también el foco en este asunto?
La verdad es que fue una noche muy especial ya que tuvimos dos representaciones de artistas locales, no solo la de Flores para Tristia, sino que a continuación de eso vino un tributo a Extremoduro que también fue ofrecido por un artista local. Para mí es muy importante poder ayudar y empujar a nuestros artistas en sus sueños. Siempre apostaré por promocionarles en todo lo que esté en mi mano. Y estamos muy orgullosos de todos ellos.

Por cierto, si algún creador, algún artista de Alea del Fresno se quiere ofrecer, ¿tienen la puerta abierta?
Estamos abiertos a todos, efectivamente.

También habéis contado con artistas de municipios cercanos. Por ejemplo, ha estado en Aldea la Escuela de Música y Danza de Villa del Prado hace poquitos días. ¿También vais a potenciar la colaboración y programación cultural entre municipios?
Es un reto un poco complicado, pero bueno, nos pondremos manos a la obra. Tenemos un convenio firmado con la Asociación Sierra Oeste Joven. Estamos intentando ayudarnos y promocionarnos entre los municipios.

¿Qué te gustaría que pasara en el tiempo que tienes por delante como concejala de Cultura?
Lo que más me gustaría es que nuestro municipio fuese un atractivo turístico durante todo el año, ya no solo durante la época de verano como lo es con “Los veranos de Aldea”, que se expanda a todo el año.

• La Bodega Finca Fuentegalana ha comenzado hace días la vendimia.

Cristina Carrillo es la enóloga de la Bodega Finca Fuentegalana, situada en Navahondilla, en las últimas estribaciones de la Sierra de Gredos, al suroeste de la provincia de Ávila. En 2008, su familia emprendió una nueva etapa con la ilusión de elaborar vinos de sus propios viñedos.
Caldos singulares, en producciones limitadas, que reflejan la tipicidad de los suelos y las variedades de cepas con las que trabajan, respetando el medio ambiente y la tradición. Estamos en plena vendimia, pero ¿cómo es el calendario anual del vino?
Así es, la vendimia en nuestra comarca ya empezó hace días en zonas templadas debido a las altas temperaturas que hemos tenido este verano con la variedad albillo real. Solo quedan algunas parcelas en la zona de Gredos, como la que tenemos nosotros en Fuentegalana que, por la climatología de la zona, estamos en ello.
A partir de ahora se empezará con el resto de variedades y a mediados de octubre se finalizará. A partir de entonces, llega la hora del reposo vegetativo de las cepas y es el momento de la poda y recogida de sarmientos.
En aquellos lugares en que la mecanización es posible, los tractores entran en ellos para su arado.
Llegados los meses de abril y mayo, empieza el brotado de las cepas, y con su crecimiento hay que limpiar tallos no productivos, proceder al aclareo de frutos, a los tratamientos si son necesarios y esperar a la vendimia.

¿Qué previsiones hay para esta cosecha?
Las lluvias de invierno y primavera han hecho que las tierras hayan tenido suficiente humedad para que, con el calor del verano, las cepas hayan brotado con fuerza y mostraran mucha uva. En algunos lugares, las últimas lluvias y la falta de tratamiento adecuado han provocado la aparición de mildiu que ha minorado la producción esperada. En línea general se espera una buena producción.

¿Es la garnacha la estrella de las uvas de la Sierra Oeste?
Son dos las variedades autóctonas de la Sierra Oeste. El Albillo real y la Garnacha, aunque existen parcelas repartidas por la comarca como Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscatel y alguna otra en pequeñas parcelas.

¿Qué diferencia a la subzona de San Martín de Valdeiglesias con el resto de Madrid?
La orografía con suelos graníticos, la climatología de la Sierra de Gredos con días calurosos y noches frías, la pluviometría y la altitud de sus viñedos hacen que se produzcan vinos diferentes y de alta calidad.

¿Qué han aportado las nuevas tecnologías a la producción del vino?
La introducción, desde hace años, de los sistemas de plantación en espaldera ha mejorado los trabajos a realizar en los viñedos, y por lo tanto sus rendimientos y calidad de las uvas.
Algunos viticultores han empezado a realizar las vendimias por la noche para conseguir una fermentación controlada con mayor calidad en sus vinos.
En bodega, con la nueva maquinaria y equipos de frío, análisis de azúcar, acidez, etc., y el envejecimiento de los vinos en barricas de roble y castaño, se consigue una mejora en la calidad de los vinos, y su resultado ha sido colocarlos tanto en buenos restaurantes de España como en el exterior.

Desde ADI (Asociación de Desarrollo Integral de la Sierra Oeste de Madrid) se pone en marcha MAD RURAL LAB, el primer laboratorio tecnológico de la Sierra Oeste de Madrid, con el objetivo de introducir en la era digital y tecnológica a empresas, asociaciones, centros educativos y jóvenes de la Sierra Oeste de Madrid.
A través del convenio firmado con la Consejería de Desarrollo Local de la Comunidad de Madrid y ADI, se acordó la creación de un espacio abierto de innovación para facilitar el desarrollo de proyectos y el impulso de la digitalización cofinanciado por el fondo de cohesión territorial en el marco de la conferencia sectorial de reto demográfico; todo ello conformando una red de distintos centros de innovación tecnológica por las diferentes Sierras de Madrid que dan lugar al proyecto MAD RURAL LAB.
La Red Mad Rural Lab se configura como un Ecosistema Regional Tecnológico, de innovación y emprendimiento, que funciona como un sistema integrado, basado en la inteligencia colectiva, la cooperación y el trasvase de experiencias y conocimiento (know how) entre los tres Mad Rural Lab. Este sistema integrado que pone su foco en dotar a los espacios rurales de un nuevo dinamismo para aprovechar el impulso y la sinergia de las grandes ciudades (Madrid) e interactuar con ellas, generando flujos de cooperación y alianzas en torno a retos compartidos, forma parte de la filosofía y estrategia del Ecosistema Mad Rural Lab.
¿Qué es MAD RURAL LAB?  Es un espacio de innovación y creación que se enmarca en la tendencia global de los laboratorios de fabricación digital, comúnmente conocidos como “FAB LAB”. Estos laboratorios son entornos colaborativos donde las personas pueden diseñar, crear y fabricar una amplia variedad de productos utilizando tecnología avanzada. MAD RURAL LAB se centra en potenciar la creatividad y el emprendimiento en áreas rurales, ofreciendo a los habitantes de estas comunidades la oportunidad de acceder a herramientas y recursos que antes estaban reservados para entornos urbanos.
La misión de MAD RURAL LAB es acercar a nuestra zona rural la tecnología y fomentar el desarrollo sostenible en el medio rural. A través de la educación y la capacitación, se busca empoderar a los individuos para que puedan transformar sus ideas en realidades tangibles, contribuyendo así al desarrollo económico y social de sus comunidades.
Se trata de implicar a las universidades y la extensión universitaria (mecanismos de colaboración universidad-sociedad-empresa), creando los espacios para que el conocimiento y la investigación se conviertan en productos y servicios de valor, comprometiendo a los centros y la comunidad educativa, mediante la especialización y concentración en retos que plantean las empresas, así como la creación de un ambiente proclive al emprendimiento.
Los centros Mad Rural Lab conforman una red regional de espacios de cocreación para que las empresas, las organizaciones y la ciudadanía (trabajadores, desempleados, emprendedores…) puedan apropiarse de las tecnologías de la Cuarta Revolución Industrial (robótica, programación, realidad aumentada…) y aplicarlas a sus actividades, empleos y emprendimientos; así como la aplicación práctica y el desarrollo de iniciativas y proyectos relacionados con la transición energética, la artesanía digital y la inteligencia artificial, que sirven de motor al emprendimiento, la innovación social y la transformación digital, tanto para el municipio donde se ubican, como para el ámbito territorial de actuación de los tres Grupos de Acción Local de la Comunidad de Madrid.
Los Mad Rural Lab se configuran como un nuevo instrumento donde la ciudadanía puede aprender a emprender y utilizar las referidas tecnologías para diseñar su proyecto emprendedor, elaborar su prototipo, crear un producto mínimo viable y hasta inventar su futuro empleo. Y todo ello desde el aprendizaje grupal, el diseño colaborativo y el cultivo de la innovación.
Son espacios abiertos y accesibles en el que el sector público, el tejido productivo y social y la comunidad educativa personas desempleadas, emprendedoras, estudiantes, profesorado, investigadores, artesanos, trabajadores, asociaciones y empresas colaboran mediante el uso de tecnologías digitales para cocrear conocimiento y soluciones que den respuesta a necesidades económicas, sociales y laborales globales desde el territorio.
Este nuevo espacio de la Red MAD RURAL LAB, se va a situar en San Martín de Valdeiglesias, plaza de Teodoro Bravo 8, en el antiguo edifico “Los Lavaderos”. Desde este punto, las tecnologías llegarán a todos los rincones de la Sierra Oeste de Madrid proporcionando así un desarrollo social, cultural, económico y digital en todos los sectores incluidos en el programa.

Para más información:
madrurallab@sierraoeste.org
Tfno.: 602 508 744

Como en casa: cocina popular, honesta y sabrosa.

Por Pierre Garní.

Da mucho gusto cuando, nada más cruzar el umbral del restaurante al que acudimos, el recibimiento es especialmente cordial, aún cuando, por haber reservado previamente, nos esperan a la hora convenida. Es la antesala perfecta para que las buenas sensaciones y el feeling espontáneo comiencen a florecer. Bien es cierto que en numerosas ocasiones todo este ritual, en el caso de que suceda, no va acompañado de un posterior éxito culinario. Pero hay que decir con toda honestidad y rigor que no fue el caso del restaurante Doña Jimena de Valdemorillo.
Nos recibieron con especial amabilidad y simpatía en el bar que antecede al comedor y que también hace las veces de sala de espera y que, por cierto, estaba muy concurrido de clientes tomando aperitivos y raciones con muy buena pinta.
Una vez sentados en nuestra mesa, vestida y montada de manera correcta, con cervezas y vermú acompañados de un hummus y tostadas muy apropiado, nos disponemos a elegir sobre una carta no demasiado larga pero bien construida y bastante equilibrada, que sin hacer bandera excelsa de los productos de la tierra no se aleja a las antípodas para ser asiento de platos fusionados y de otras latitudes, cosa que en este caso agradecemos y valoramos.
Tomamos unos entrantes para compartir: Croquetas de jamón y croquetas de setas, muy buenas ambas, rica bechamel y crujiente el empanado en ambos casos aunque falta, quizás, de algún tropezón en la de setas. Unas mollejitas de cordero perfectas de ejecución y muy ricas de sabor, al igual que la ensalada de pimientos rojos asados con ventresca, plato bastante repetido en muchas cartas pero que cuando ambos ingredientes son de una calidad irreprochable el resultado le convierte en un plato más que digno de ser compartido.
Los platos principales caminaron en la misma dirección. Un bacalao al pil pil canónico y bien rico, algo excesivo de salsa, un steak tartar de vacuno muy bien aliñado y bien abundante, hay que decir; unas chuletillas ricas, imaginamos de cordero de la zona, a las que, en nuestra opinión, le sobraba el plato tan caliente en el que se sirven con tan buena fe, pero que resulta un tanto incómodo, y unos chipirones encebollados muy correctos y amplios de sabor.
Acompañamos todo esto con un godello de factura muy correcta y rematamos con un tocinillo de cielo riquísimo, un arroz con leche muy cremoso e igualmente magnífico y una milhoja de crema que fue, quizás, lo más flojo.
La oferta se redondea con un horno de asar y una parrilla de brasas muy sugestivos.
El café bueno, el pan también y el recuerdo para volver.

• Por Julio Reoyo Hernández. Cocinero. Restaurante Doña Filo.

Se acerca el final del verano. En este caso y en este año, a Dios gracias, ¡menudo verano! En cualquier caso, es el momento perfecto para planificar nuestras conservas de productos del huerto que en este momento está a pleno rendimiento y que seguramente no seremos capaces de consumir a la velocidad que los produce. Las conservas de productos que, a priori resultan excedentes, solo contienen en su planteamiento ventajas razonables y no diremos de sostenibilidad más que apropiada. Conseguimos aprovechar, como he dicho, toda la producción, que no están los tiempos para tirar (bueno, nunca lo estuvieron), conseguimos también tomar vegetales naturales y saludables en momentos en que no solo deberíamos pagar por ellos una fortuna sino que además estamos ayudando al desorden temporal al que nos vemos acostumbrados en los supermercados y grandes superficies y lo más importante, si le ponemos ganas, adquiriremos costumbres sensatas que nos ayudarán a ver las cosas con una perspectiva más adecuada y razonable. Recordemos aquello de que los pequeños gestos son poderosos.
Bien, pues nos ponemos manos a la obra y empezaremos por el rey de la abundancia (cuando le da por dar, hasta por los rodrigones), el tomate. Ya sea entero o troceado en mayor o menor tamaño, hemos de usar siempre tomates bien maduros (de lo contrario la durabilidad dentro del frasco será mucho menor) y siempre bien pelados (ya sea directamente con pelador de tomates o escaldándolos previamente en agua hirviendo y con unos cortes previos) y por último bien escurridos, sobre un colador amplio, de su propia agua que nunca tiraremos (después contaré esto) lógicamente para que nos quepa la máxima cantidad de tomate posible. Las normas son básicas y elementales; frasco esterilizado (tapa incluida) a poder ser no usado, en caso de serlo ha de tener la tapa intacta (nada forzada, muy importante). Disponemos los tomates bien escurridos, añadimos unas gotas de aceite oliva virgen extra y, dejando 1 cm sin rellenar, tapamos muy bien y cocemos al baño maría totalmente cubiertos durante 40 minutos con la tapa hacia arriba, sacamos y dejamos reposar al ambiente durante 30 minutos. Ya podemos guardar en un lugar seco y oscuro y disfrutar durante todo el año. Lo podemos mejorar con pequeños matices como pueden ser; unas gotas de vinagre de Jerez y de Pedro Ximénez; unas hojas frescas de albahaca; unas hojas secas de laurel; comino molido; una peladura escaldada de naranja, etc.
El agua del tomate, como os decía anteriormente, pasado por una gasa a modo de colador, pleno de sabor y completamente transparente lo aliñamos, con ayuda de una varilla, con sal, una pizca de azúcar, vinagre de Jerez al gusto y aceite de oliva virgen extra muy suave. Calentamos una pequeña parte y en ella diluimos unas hojas de gelatina previamente remojadas y ablandadas en agua fría (4 hojas por litro) y se lo añadimos al resto. Repartimos en recipientes de cristal y dejamos enfriar 2 horas. Terminamos poniendo las verduras ingredientes del gazpacho muy picaditas y aliñando con una vinagreta de mostaza. Fresquito y riquísimo trampantojo.
Vamos con las judías verdes planas a las que previamente habremos quitado los dos extremos y troceado a 3 cm y que escaldaremos en agua hirviendo salada durante 5 minutos para pasar inmediatamente a agua con hielo. Escurrimos, envasamos y cubrimos con agua de cocción fría, dejando 1 cm de margen. Tapamos y cocemos, siempre bien cubiertos, igualmente 40 minutos. Sacamos y dejamos reposar 30 minutos. Guardamos en lugar seco y oscuro. Podemos añadir en el frasco unas patatas cocidas en cachelos con unos huevos de codorniz ya cocidos también; salsa de tomate al romero o un sofrito de ajos en láminas con unas gotas de vinagre.
Con el resto del huerto, cebollas, pimientos verdes y rojos, calabacines, berenjenas y más tomates, podemos elaborar un fantástico pisto manchego que, una vez terminado y frío, envasaremos en frascos y coceremos al baño maría tan solo 20 minutos. Guardaremos de la misma manera.
Se acabará el verano pero, obviando el calor pasado, estos sabores nos recordarán tiempos pasados y estos gestos nos reconciliarán con la abundancia fresca y exquisita.

• Un ‘¿sabías que…?’ sobre la flora y fauna de la Sierra Oeste.

Porque no es lo mismo “serpiente” que “culebra”.

Con el periodo estival y el consiguiente aumento de las temperaturas, aumentan las posibilidades de ver ejemplares de estos ofidios reptando por una gran variedad de espacios.
Las serpientes son animales ectotérmicos, es decir, son de sangre fría y dependen del calor externo para regular su temperatura corporal. Por eso son más visibles con la llegada del calor. Por desgracia, es igualmente frecuente, ver a muchos de ellos atropellados en cada vez más carreteras.
Pero, ¿qué diferencia una serpiente de una culebra?, ¿acaso no son lo mismo? Dentro del grupo de los reptiles se encuentra el suborden de las serpientes (Serpentes) u ofidios (Ophidia) y a su vez, el suborden de las serpientes está formado por diferentes familias, siendo una de ellas, la de las culebras (Colubridae). A parte de las culebras, otra de las familias que nos puedan interesar por formar parte de nuestra biodiversidad es la de las víboras (Viperidae). Así que el término “serpiente” englobaría tanto a las culebras como a las víboras.

Tipos de serpientes en la Península Ibérica.
Culebras y víboras, aunque en apariencia compartan unos rasgos en común que nos permiten hablar de ciertas generalidades para referirnos a todas ellas (cuerpo más o menos alargado y ausencia total de patas), no son lo mismo.
España cuenta con una gran biodiversidad en lo que a estos reptiles se refiere, incluso con algún endemismo que hace que tengamos especies únicas en el mundo, como es el caso de la víbora hocicuda ibérica (Vipera latastei) y la víbora cantábrica o de Seoane (Vipera seoanei). La otra especie de víbora con la que contamos es la víbora áspid (Vipera aspis).
Las diferencias entre víboras y culebras son más que evidentes. Las primeras son más pequeñas, por tanto, más difíciles de ver, poseen una cabeza triangular dotada de ojos con la pupila vertical, parecida a la de los gatos, un patrón o dibujo en forma de zig-zag, cola ancha y un mecanismo de defensa que consiste en dos colmillos anteriores móviles, con un surco conectado a unas glándulas con los que inocula veneno; es decir, son venenosas, y de las tres, la más tóxica es la víbora áspid. Si bien es cierto que el riesgo ante una mordedura puede existir, los encuentros con estos reptiles son bastante poco probables.

Víbora hocicuda, devorando un roedor.

Las culebras, a diferencia de las víboras, son de mayor tamaño (aunque difiere entre especies), todas poseen un cuerpo alargado hasta terminar en una cola muy definida, cabeza más o menos uniforme, pupilas redondeadas y en general, NO son venenosas, aunque tenemos que contar con una excepción que hace a nuestra amiga perder características de “culébrido”, y es que la culebra bastarda (Malpolon monspessulanus) puede inocular algo de veneno con unos dientes que tiene alojados en la parte posterior de su maxilar superior. Para inocular este veneno, debe hacer una mordida segura y firme, es decir, primero muerde, fija la mordida e inocula el veneno. Así que no se trata tanto de un mecanismo de defensa como de una estrategia de caza, y los efectos de esta “picadura” en humanos son algo más molestos que una picadura de avispa y no letales. Esta especie está considerada la más grande de Europa, pudiendo sobrepasar los dos metros de longitud. En la Península Ibérica contamos con otras diez especies más de culebras, donde la de escalera (Zamenis scalaris), la de agua (Natrix maura) y la de collar (Natrix natrix) son, quizás, las más comunes.
Beneficios de culebras y víboras.
En España contamos con 14 especies de serpientes, de las cuales 11 son culebras y 3 son víboras.
Aunque esta clase de animales pueda infundir algún tipo de fobia o incluso temor o miedo, lo cierto es que los encuentros con culebras y víboras son bastante ocasionales y si los hay, lo mejor es observar desde la distancia y evitar cualquier tipo de interacción con ellos.

Juvenil de culebra bastarda.

Estos reptiles no solo son fascinantes desde un punto de vista biológico, sino que también aportan múltiples beneficios al medio ambiente como al ser humano. Uno de los principales beneficios es su capacidad para controlar las poblaciones de roedores. Son depredadores naturales que se alimentan de ratones, ratas y otros pequeños mamíferos. Al mantener bajo control estas poblaciones, ayudan a prevenir la propagación de enfermedades que puedan ser transmitidas por estos animales. Además, su presencia contribuye a la salud del ecosistema, ya que forman parte de la cadena alimentaria y ayudan al equilibrio de la biodiversidad. Culebras como la viperina o Natrix maura, ayudan a controlar especies de peces invasores, ya que los juveniles de estos peces son parte importante de su dieta.
Otro beneficio importante es que son indicadores de un ecosistema saludable. Su presencia en un área puede señalar que el hábitat está en buenas condiciones y que hay suficiente alimento disponible para mantener a los depredadores. Esto, en un país como España, es especialmente relevante donde la conservación de especies autóctonas es vital para el mantenimiento de nuestros ecosistemas.

Juvenil de culebra de escalera.

El calor del verano trae consigo una mayor actividad de estos animales. Los encuentros son más frecuentes también en horas vespertinas que las serpientes aprovechan para cazar animales nocturnos. Si te las encuentras, es importante recordar su valor, no asustarte y no intentar manipularlas. Debemos desterrar de una vez por todas su leyenda negra. Estarás contribuyendo así a su conservación y haciendo un gran favor al mantenimiento de la biodiversidad de nuestro país.

Verdemorillo es una asociación ecologista vecinal que actúa para preservar la biodiversidad de la comarca de Valdemorillo desde tres frentes: la divulgación, la denuncia y la realización de proyectos de conservación. Si deseas saber más sobre este u otros temas entra en www.verdemorillo.org

Texto: José María Iniesta Camarena. Educador ambiental y socio de Verdemorillo.
Imágenes: José Ángel de la Banda y Haday López Portillo.

El Ayuntamiento de Navas del Rey ha iniciado la obra civil necesaria para la construcción de la estructura de la cubierta de la pista de pádel y el acondicionamiento necesario para el acceso a ella.
Los trabajos comenzaron realizando la zanja donde, a continuación, fue volcada la cimentación con solera de hormigón armado de 10 cm, sobre encachado de grava y lámina de polietileno.
Posteriormente, se recibirán las placas de anclaje, la solera y se formará la estructura con pórticos de pilares y vigas metálicas. Esta será la segunda pista de pádel cubierta, de las tres en total con las que cuenta actualmente el municipio, donde el desarrollo de este deporte ha tenido una gran aceptación por parte de los vecinos. A lo largo del año, se celebran diversos torneos con varias categorías, donde todo aquel amante de la raqueta tiene la oportunidad de participar en competiciones, con niveles de acuerdo a lo avanzada que sea la preparación de cada uno.
Seguramente, la notable incidencia del pádel en el municipio es debido a que Navas del Rey cuenta con dos jóvenes deportistas de alta categoría internacional, como son Amanda López y Roberto Belmont. Su carrera está plagada de éxitos individuales y también dentro de las selecciones de España y de la Comunidad de Madrid. Un ejemplo que ha calado entre la población como ejemplo a seguir.

El Ayuntamiento de San Lorenzo licitará en breve el contrato para la ejecución de las obras de rehabilitación de los espacios exteriores de las piscinas del polideportivo municipal Zaburdón.
El proyecto contempla la renovación total de los pavimentos perimetrales de los tres vasos exteriores con que cuenta el complejo deportivo y sus redes de drenaje, los pediluvios y elementos de cerramiento de las zonas de baño, procediendo a una completa modernización estética y funcional del complejo.
Se construirá un puesto específico para la ubicación de socorristas con acceso directo a todas las zonas de baño y la zona de la piscina de chapoteo, usada por los más pequeños, que, como explica la alcaldesa, Carlota López Esteban, “verá ampliada su oferta lúdica con la instalación de juegos infantiles con agua, además se va a crear una zona de esparcimiento anexa, que revitalizará espacios hasta ahora sin uso”.
Todas las intervenciones se acometen desde el punto de vista de la mejora de la accesibilidad a las diferentes instalaciones de estos espacios exteriores, creando itinerarios accesibles y suprimiendo barreras arquitectónicas para que cualquier persona independientemente de su capacidad de movilidad pueda disfrutar de las instalaciones. Además, se implementarán elementos que faciliten y economicen las labores de mantenimiento cotidianas que requieren estas instalaciones.
El plazo previsto será de seis meses para el desarrollo de las obras, que cuentan con una dotación presupuestaria cercana a los 840.000 euros, con cargo al Plan de Inversión Regional 2022-2026.

• La Consejería de Sanidad realiza, como cada verano, la supervisión de estos espacios con el objetivo de mejorar la seguridad de los ciudadanos.
• Está autorizado en el embalse de San Juan, Playa del Alberche, Las Presillas y Los Villares.
• Se recomienda comprobar la profundidad del agua, no prolongar la exposición al sol y mantenerse hidratados.

La Comunidad de Madrid lleva a cabo la inspección de las cuatro zonas naturales aptas para el baño en la región con el objetivo de mejorar la seguridad de los usuarios. Así, alerta del peligro de bañarse en espacios no autorizados y reitera la importancia de mantener vigilados a los niños en estos enclaves.
Como todos los años en época estival, la Consejería de Sanidad supervisa estas áreas, que cuentan con el reconocimiento de la Unión Europea y se ubican en el Embalse de San Juan (San Martín de Valdeiglesias), concretamente las zonas de El Muro y Virgen de la Nueva; la Playa del Alberche (Aldea del Fresno); Las Presillas (Rascafría) y Los Villares, en Estremera. En todas ellas, el periodo de uso se extiende hasta el próximo 15 de septiembre.
El Ejecutivo autonómico recuerda que puede resultar peligroso acudir a zonas no permitidas o desconocidas, por la posibilidad de que el río o embalse cuente con microorganismos nocivos para la salud o bien por el riesgo de ahogamiento, golpes, cortes o quemaduras. Insiste, además, en la conveniencia de evitar exposiciones prolongadas al sol, utilizar siempre protector, especialmente en el caso de los niños, y entrar paulatinamente en el agua.
Por otro lado, aconseja no zambullirse en zonas con poca profundidad o desde una altura elevada y no bucear o saltar en aguas turbias donde pueden no ser visibles otros nadadores y objetos. Asimismo, recomienda beber suficiente líquido y no abusar de las bebidas alcohólicas, mantener la playa y el entorno limpio, usar las papeleras y ducharse tras finalizar la inmersión.
Esta supervisión realizada por los técnicos de la Subdirección General de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental con el apoyo del Laboratorio Regional de Salud Pública va acompañada de un análisis para descartar contaminación microbiológica en el agua.