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La Comunidad de Madrid propone redescubrir la gastronomía de la región a través de platos de cuchara con la guía Villas a fuego lento
 

La Comunidad de Madrid propone redescubrir la gastronomía de la región a través de platos de cuchara con la guía Villas a fuego lento

El viceconsejero Luis Martín Izquierdo ha presentado hoy esta publicación editada en colaboración con Hostelería Madrid. Estofados, sopas, escabeches o asados con productos de proximidad que conectan al viajero con las costumbres del municipio y su población. Reúne más de 50 propuestas culinarias que ponen en valor el producto local, la tradición y una forma […]

CCOO de Madrid califica los presupuestos presentados por el PP para la región como “un ejercicio de propaganda”

06 noviembre 2025

Se vuelven a repetir los mismos anuncios de inversiones y actuaciones que en años anteriores que nunca se cumplen. El sindicato denuncia que estos presupuestos están a “años luz” de las necesidades de la ciudadanía madrileña. CCOO de Madrid destaca que dentro del conjunto de las cuentas presentadas por el PP para la región, se […]

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La Comunidad de Madrid aprobó los terceros Presupuestos de la Legislatura

06 noviembre 2025

La Comunidad de Madrid ha aprobado el 29 de octubre el proyecto de Ley de los Presupuestos Generales de la región para 2026, los terceros consecutivos de esta Legislatura. Según un dossier elaborado por la propia Comunidad cuentan “con una inversión de casi 50 millones diarios para su sanidad y educación públicas; se superan por […]

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El Ayuntamiento de Aldea del Fresno adjudica la mejora de cuatro calles para reforzar la seguridad vial

05 noviembre 2025

Luz verde al asfaltado de Los Llanos. El Ayuntamiento de Aldea del Fresno informa de la adjudicación del contrato de asfaltado correspondiente a las calles San Carlos, San Isidro, San Luis y Natividad, situadas en la Urbanización Los Llanos. Estas actuaciones se enmarcan en el plan municipal de mejora y mantenimiento de vías públicas, con […]

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Edición impresa A21 octubre 2025

04 noviembre 2025

La edición impresa del periódico mensual independiente y gratuito de la Sierra Oeste de Madrid y alrededores lleva en la portada de su número 213, de octubre 2025, una foto de Jaime Peral, alcalde de Navas del Rey, en la puerta de la notaría de San Martín de Valdiglesias. Recordemos que el pasado 19 de […]

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El PP de Navas del Rey denuncia al alcalde y paraliza una subvención para viviendas sociales

02 noviembre 2025

Una subvención de 491.240,89 euros ha quedado paralizada por la denuncia presentada por los Populares ante la Dirección General de Reequilibrio Territorial (DGRT), quien a su vez la ha trasladado a la Fiscalía Provincial de Madrid, sin que hasta el momento se haya pronunciado sobre la admisión a trámite de la demanda por falsedad documental […]

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Cartas del lector: “Nepotismo en Santa Mª del Tiétar”

02 noviembre 2025

Llevo residiendo en Santa María del Tiétar más de 20 años, y lo que se está viviendo en este municipio, desde que gobierna el partido X Ávila, con el alcalde Julio González a la cabeza, nunca se había vivido. Las calles, sucias (muchas de ellas llevan más de dos años sin limpiar). A este respecto, […]

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“Si mi equipo sigue confiando en mí, volveré a presentarme para seguir mejorando mi pueblo”

01 noviembre 2025

Entrevista al alcalde de Aldea del Fresno, Alberto Plaza Martín. ¿Qué logros destacaría el alcalde de la gestión del actual equipo de gobierno? Sin lugar a dudas, y a pesar de lo que algunas personas puedan pensar por el problema que arrastramos con el agua potable desde entonces, la gestión de todo lo relacionado con […]

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El Defensor del Pueblo investiga por qué no se ha protegido el entorno del Monasterio de Santa María la Real de Valdeiglesias

01 noviembre 2025

El Defensor del Pueblo abre un expediente a la Dirección General de Patrimonio de la Comunidad de Madrid por no contestar a la petición realizada por el grupo Ilusión Por Pelayos, hace aproximadamente un año, para la aplicación de la Ley de Patrimonio de la propia de Comunidad de Madrid y declarar un entorno de […]

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Cadalso de los Vidrios: cuando la falta de un médico provoca un efecto dominó

01 noviembre 2025

Desde la jubilación de uno de los facultativos de la Zona Básica de Cadalso de los Vidrios, en el mes de abril de 2025, el titular del municipio de Rozas de Puerto Real, que a su vez tenía consulta la mitad de la mañana en Cadalso y cuya ausencia no ha sido sustituida aún por […]

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Robledo de Chavela en los Cursos de Verano de la U.C.M. de Madrid 2025

01 noviembre 2025

El pasado lunes pasado día 27 de octubre, como tradicionalmente vienen haciendo desde la dirección de los Cursos de Verano de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), esta vez en Caixaforum del Paseo del Prado, fuimos convocados a lo que denominan Networking Day, o “Día del Networking”, anglicismo que se utiliza para denominar lo que, […]

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Resumen del año hidrológico 2024-2025

01 noviembre 2025

El año hidrológico comenzó el 1 de octubre de 2024 y finalizó el 30 de septiembre de 2025. Ya hemos comentado algunos aspectos meteorológicos de este año. A continuación, analizaremos cómo se tradujeron en términos de volumen de agua embalsada en nuestra comarca, según los datos de la Confederación Hidrográfica del Tajo (CHT). Tras un […]

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Cuando la bicicleta se convierte en utensilio arqueológico

31 octubre 2025

Ya son cuatro los mojones encontrados que pertenecían al Monasterio de Valdeiglesias. Los mojones de Valdeiglesias, piedras en granito que servían para delimitar la jurisdicción abacial del Monasterio de Valdeiglesias, han sido incluidos como BIC (Bienes de Interés Cultural) por la Comunidad de Madrid. Este reconocimiento les ha sentado bien puesto que a los dos […]

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El cómic, una extraordinaria forma de iniciarse en la lectura

31 octubre 2025

La campaña de apoyo al fomento lector Madrid Lee en Comunidad, organizada por la Subdirección General del Libro, llegó a la comarca. No hay duda de que si pensamos en un género literario que esté en plena forma, el cómic es, a día de hoy, uno de los que más destacan. La lectura a través […]

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Las Bibliotecas celebraron su día

31 octubre 2025

Nuestros espacios públicos favoritos son la mejor defensa contra la desinformación. El 24 de octubre, desde 1997, es una fecha dedicada a recordar la importancia de las bibliotecas públicas de todo el mundo, una propuesta que partió desde la Asociación Española de Amigos del Libro Infantil y Juvenil y que cada día toma más fuerza. […]

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El caldo de la marmita: El relato infinito

31 octubre 2025

Por Julio Reoyo Hernández. Cocinero. Restaurante Doña Filo. Estructural, sociológica y tradicionalmente, la hostelería siempre ha sido (nunca entendí por qué, más allá de una inesperada o ya intuida o sabida vocación o tradición) un refugio para aquellos que, de repente, se ven fuera del circuito laboral activo, o para aquellos otros que quieren invertir […]

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MARU-JASP, premio al Mejor Grupo en el XXIV Certamen Nacional de Teatro Aficionado de Valdemorillo

31 octubre 2025

Carasses Teatro recibió los premios al Mejor Montaje y Mejor Dirección por María la Calderona. Sacra Leal fue Mejor Actriz por María la Calderona, Ildefonso Hernández Mejor Actor por Los días de la noche y David Tabla el de Reparto por Entrepasos. Acercándose ya a la celebración de sus bodas de plata, el Certamen Nacional […]

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Jornadas Formativas del programa Tierra de Oportunidades 2025

31 octubre 2025

Impulso al emprendimiento rural de la Sierra Oeste de Madrid. ADI Sierra Oeste de Madrid, en colaboración con CaixaBank celebrará, próximamente, en nuestro territorio dos jornadas formativas sobre emprendimiento rural, dentro del programa Tierra de Oportunidades 2025. En primer lugar, emprendedores/as, representantes económicos y sociales se reunirán el próximo 21 de noviembre en el Centro […]

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De restaurantes por la zona: Restaurante El Figón (Galapagar)

31 octubre 2025

Cocina tradicional y hábitos adquiridos. Por Pierre Garní. Es cierto que normalmente uno sabe o conoce, con más o menos concreción, el restaurante donde ha reservado, aunque no es menos cierto que el ánimo, las ganas e incluso las perspectivas con las que uno acude a veces no coinciden plenamente, ni con el día elegido, […]

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Notas de campo de Verdemorillo: Urracas, una fama inmerecida

31 octubre 2025

Un ‘¿sabías que…?’ sobre la flora y fauna de la Sierra Oeste. ¿Sabías que las urracas y los córvidos en general, son capaces de resolver problemas y usar herramientas? ¿Y sabías también que, en su afán de esconder frutos y semillas, son unos grandes aliados en la regeneración de nuestros bosques? Muchas son las efemérides […]

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EPA 3T 2025: Madrid pierde población activa y ocupada, mientras que el paro sube en casi 5.000 personas

27 octubre 2025

Las tasas de paro y ocupación, sin embargo, son las mejores desde los años previos a la crisis económica en un tercer trimestre. “Dentro de que el comportamiento ha sido el habitual de un tercer trimestre, hay algunos datos muy preocupantes. Fuertes descensos tanto de la población activa como de la ocupación, más propios de […]

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Nuestra Tierra denuncia la dejadez del equipo de gobierno de La Adrada con la feria de ganado

27 octubre 2025

“El Ayuntamiento respira tras la prohibición de la celebración de ferias ganaderas en toda Castilla y León”. El partido opositor Nuestra Tierra ha emitido un comunicado el 24 de octubre para sacar a a luz que “un año más y ya son tres, los mismos que Pilar Martínez lleva en la alcaldía de La Adrada, […]

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Robledo de Chavela clausura con éxito el II Festival Siete Villas

24 octubre 2025

Robledo de Chavela clausuraba el pasado 18 de octubre con lleno total la segunda edición del Festival Siete Villas con la representación en el Teatro El Lisadero de la función de “BIG BOY”, espectáculo elegido para este año. Antes de la función doce jóvenes disfrutaron de un Taller de Acrobacia y Lucha escénica impartido por […]

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