• Toros de Baltasar Ibán para Morenito de Aranda, Román y Juan de Castilla.
• El 14 de junio será “una cita marcada por la tradición y el equilibrio torista-torerista”.

El viernes 24 de abril tuvo lugar en la Casa de la Cultura de El Tiemblo un acto que, más que una simple presentación, se vivió como el pistoletazo de salida hacia una de las fechas más esperadas por los aficionados locales: la Corrida de Toros del 13 de junio, día de San Antonio. La velada sirvió para dar a conocer oficialmente el cartel de la edición 2026, un festejo que forma parte de la identidad cultural del municipio y que, año tras año, reafirma su arraigo en la comarca y en toda la provincia de Ávila.

El periodista taurino colombiano David Jaramillo fue el encargado de conducir el evento. Con su habitual soltura y conocimiento del mundo del toro, anunció que los matadores elegidos para esta edición serían Morenito de Aranda, Román y Juan de Castilla, quienes se enfrentarán a reses de la prestigiosa ganadería Baltasar Ibán, una de las más respetadas por los aficionados toristas. Tras sus palabras, se proyectó un vídeo con imágenes de los astados y de actuaciones destacadas de los tres espadas, acompañado de música que contribuyó a crear un ambiente de expectación. Román, ausente por encontrarse anunciado en la Feria de Sevilla, envió un mensaje en el que lamentaba no poder estar presente.

“El Tiemblo es un pueblo taurino, muy taurino”

El alcalde de El Tiemblo, Arturo Varas, abrió el turno de intervenciones con un discurso sincero y directo. Recordó las dificultades del primer año de gestión, cuando la organización del festejo no resultó como se esperaba. “Tuvimos que coger el toro por los cuernos, nunca mejor dicho”, afirmó, explicando que el Ayuntamiento decidió asumir la responsabilidad de organizar una corrida “como El Tiemblo se merece”.

Varas destacó el apoyo recibido en esta edición, especialmente por parte de sus asesores Fernando García y Luis Miguel Encabo, cuya experiencia ha sido clave para facilitar el proceso. “Hacer una corrida de toros es muy difícil, pero con personas así todos los caminos se abren”, señaló. El alcalde subrayó que el objetivo del equipo de gobierno es confeccionar un cartel equilibrado, acorde con la doble identidad del municipio: “Somos un pueblo torista y torerista”. Ese equilibrio, dijo, se ha logrado con la elección de Baltasar Ibán y con un cartel que reúne a tres matadores capaces de estar a la altura del desafío.

Encabo: “Es una responsabilidad muy grande, pero este año el cartel es aún mejor”

El maestro Luis Miguel Encabo, representante de la ganadería, tomó la palabra para agradecer la invitación y expresar su satisfacción por regresar a El Tiemblo. Recordó que el año anterior la corrida dejó un gran sabor de boca y que, aunque el listón quedó alto, considera que el cartel de 2026 es incluso superior.

Encabo habló con franqueza sobre la exigencia que supone lidiar en El Tiemblo, una plaza de tercera categoría, con solera, pero con tradición de pedir toros “con trapío, de primera”. También mencionó la dificultad añadida de que la plaza no dispone de callejón, lo que incrementa la responsabilidad de los toreros. Aun así, se mostró confiado en el desempeño de los tres matadores, especialmente de Morenito de Aranda y Juan de Castilla, quienes también lidiarán la corrida de Vic-Fezensac, una de las más duras del calendario francés. Sobre Román, recordó que será su primera corrida de Baltasar Ibán tras el grave percance sufrido, un detalle que no quiso pasar por alto.

Morenito de Aranda: “No voy a renunciar a las corridas exigentes”

El primero de los matadores en intervenir fue Morenito de Aranda, quien habló con serenidad y profundidad sobre su momento profesional. Recordó que este año está anunciado en Madrid con una corrida de gran exigencia, y que su trayectoria reciente se ha cimentado precisamente en este tipo de compromisos. “No voy a renunciar a ellas porque sería ir en contra de mi camino”, afirmó.

El burgalés expresó su especial ilusión por volver a El Tiemblo, donde ya ha toreado en varias ocasiones. Considera que la corrida del 13 de junio reúne todos los elementos para ser una tarde importante: un marco exigente, una ganadería que define el equilibrio entre casta y toreabilidad, y un cartel de compañeros que admira. “Si me pidieran que dijera una ganadería que defina la perfección, yo diría que es Baltasar Ibán”, aseguró.

También tuvo palabras de reconocimiento para Juan de Castilla y para Román, destacando la entrega y la verdad que ambos han demostrado a lo largo de sus carreras.

El alcalde: “Buscamos el equilibrio entre toristas y toreristas, y lo hemos conseguido”

Arturo Varas volvió a intervenir para explicar el proceso de selección del cartel. Reconoció que, aunque él procede del mundo del fútbol, ha aprendido a valorar la complejidad de confeccionar una corrida de toros. “Hay que buscar toreros que puedan estar a la altura de los toros”, dijo, y aseguró que los tres matadores elegidos cumplen con creces ese requisito.

Destacó la cercanía de Morenito con el municipio, la calidad humana y profesional de Juan de Castilla, y la trayectoria ascendente de Román, que completa un cartel “equilibrado y perfecto”.

Juan de Castilla: “El comportamiento del toro es más importante que su tamaño”

El colombiano Juan de Castilla habló con sinceridad sobre su experiencia previa en El Tiemblo, donde reconoció haber sufrido por la seriedad de los toros. Sin embargo, afirmó haber comprendido que esa exigencia forma parte de la identidad del municipio. “Si el toro es grande, no es tan importante como su comportamiento”, dijo, mostrando confianza en la ganadería de Baltasar Ibán, a la que conoce bien.

El torero también se refirió a la grave cogida sufrida en la Feria del Café de Manizales. Explicó que los médicos le pronosticaron una recuperación mucho más lenta, pero que ya se encuentra entrenando, aunque no al cien por cien. Con humor y valentía, advirtió a los aficionados: “Si ven que me quedo quieto no es por valor, es porque no me puedo mover”. Aun así, aseguró que volver a vestirse de luces es para él una necesidad espiritual y una forma de superar los fantasmas que dejan las cornadas.

Una velada cercana y un día grande por delante

La presentación concluyó con una degustación de vino español, un momento distendido que permitió a los asistentes conversar con toreros y ganaderos en un ambiente cercano. Encabo aprovechó para aclarar que ya tienen decidido el lote de toros que se repartirá entre la corrida francesa de Vic y la de El Tiemblo, ambas de gran dureza y trapío.

El alcalde recordó que todo lo que suceda el día 13 de junio, festividad de San Antonio, formará parte de los Trofeos Toros de Guisando, que premiarán a los triunfadores de la jornada.

Con un cartel de altura, una ganadería de prestigio y un pueblo volcado con su tradición, El Tiemblo se prepara para vivir una tarde que promete quedar grabada en la memoria de los aficionados.

• Entre los premiados también el novillero Samuel Castejón al abrir Puerta Grande y ‘Valenciano’, del hierro de El Capea, trofeo al Mejor Toro de los lidiados en el serial.

El jurado de los Premios Taurinos de la Feria de Valdemorillo ha designado por unanimidad a Juan Ortega como el triunfador de la Feria de San Blas 2026 tras desorejar al toro de Torrealta el pasado domingo 8 de febrero. El sevillano ya se hizo con el galardón en 2024, consolidándose su idilio con la afición de La Candelaria.

El premio al toro más bravo de la feria ha recaído por mayoría en ‘Valenciano’, nº 8, nacido en diciembre de 2021 de El Capea, lidiado en primer lugar por Borja Jiménez.

También se ha elegido el mejor entre los seis novilleros que hicieron el paseíllo el viernes 6 de febrero por mayoría Samuel Castrejón, de la Escuela José Cubero ‘Yiyo’, que debutó con picadores en una impactante actuación en la que cortó dos orejas al sexto novillo de Jiménez Pasquau.

El jurado está compuesto por Rosario Pérez (ABC), Sixto Naranjo (COPE), Alicia P. Velarde (El Séptimo Toro), el aficionado Domingo Delgado de la Cámara, Víctor Zabala (Pueblos del Toreo) y tanto el alcalde Santiago Villena como el concejal responsable de asuntos taurinos, Miguel Partida, en representación del gobierno municipal.

Juan Ortega.

Rubén Amón respondió este jueves 15 de enero a la expectación despertada en Valdemorillo con la presentación de su libro ‘Morante, punto y parte, ganándose la atención de los vecinos y aficionados con los que compartió la experiencia que le ha supuesto esta obra, a caballo entre la reflexión y la información en torno a una figura tan icónica como el diestro de la Puebla, que trasciende el plano del toreo como fenómeno de masas e ídolo contracultural.

Muy presente en las páginas de este libro, la pasión por Morante, la particular forma de entender el arte que representa el morantismo, también ha cobrado voz en el acto conducido por Gonzalo Bienvenida.

El alcalde, Santiago Villena, se contó entre los asistentes, señalando “el lujo de tener entre nosotros a un periodista y escritor de la talla de Amón para brindarnos esta oportunidad de acercarnos a la Fiesta a través de quienes la encumbran, como Morante, en puertas ya de vivir nuestra Feria de San Blas”.

• El consejero Novillo presidió ayer el acto celebrado en la Plaza de toros de Las Ventas donde, además, se ha descubierto una placa conmemorativa.

La Comunidad de Madrid ha reconocido el 2 de enero la trayectoria profesional del periodista taurino Miguel Ángel Moncholi en un acto celebrado en la Plaza de Toros de Las Ventas. El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, ha presidido el coloquio homenaje en el que se ha realizado un recorrido por su extensa carrera y se ha descubierto una placa conmemorativa, ubicada en el tendido bajo del coso madrileño.
Al encuentro han asistido también destacadas personalidades del sector, como el ganadero Victorino Martín y el periodista Roberto Gómez. Durante su intervención, el consejero ha subrayado la contribución de Moncholi a la difusión de la tauromaquia, destacando que “durante más de 50 años, toda una vida, se ha dedicado a acercar el mundo del toro a la sociedad a través de los medios de comunicación”, entre otros, Cadena Ser y ABC, Televisión Española y Telemadrid.

• El alcalde de Valdemorillo, Santiago Villena, ha subrayado la necesidad de iniciativas como esta, “porque hemos de sentirnos orgullosos de lo que representan los toros en Valdemorillo, en la Comunidad de Madrid y en toda España”, insistiendo en que “hay que abrir las puertas de las ganaderías y las plazas toros para que los jóvenes lo conozcan porque en ellos está el fututo de la afición y todo lo que mueve la Fiesta”. 

• Organizada por ADI Sierra Oeste, su presidente, Juan Antonio de la Morena, ha mostrado la voluntad de esta asociación de continuar apostando por promover el aprovechamiento de los recursos públicos para contribuir a respaldar y promover esta actividad económica . 

• Pivotando en torno a los tres conceptos claves, sostenibilidad, innovación y comunicación, la Jornada ha reunido a representantes del sector en torno a ponencias de gran interés.

Con Valdemorillo como el mejor de los escenarios donde desarrollar la primera de las propuestas con las que la Asociación para el Desarrollo Integral de la Sierra Oeste busca poner de relieve e impulsar el papel de la tauromaquia como generadora de actividad económica en la comarca, la ‘Jornada de Sostenibilidad, innovación y Comunicación en Tauromaquia’ ha cobrado forma este martes, 2 de diciembre, reuniendo a representantes institucionales, como el gerente del Centro de Asuntos Taurinos de la Comunidad de Madrid, Miguel Ángel Martín, y el propio alcalde del municipio anfitrión, ganaderos, veterinarios, periodistas y tantos otros profesionales, así como a representantes de la Fundación Toro de Lidia y la afición que encarna la Federación Taurina de Madrid, para una completa puesta en común de los aspectos a tener en cuenta para, como ha recalcado el regidor valdemorillense, continuar fomentando “toda la actividad económica que se genera en torno a la tauromaquia”.

Y es que además de hablar de cultura, “y de nuestras raíces y tradiciones”, como Villena ha destacado “hablar de tauromaquia es hablar de gastronomía, de patrimonio histórico y artístico, de turismo”, y de todo lo que genera esta actividad que tanto beneficio produce en poblaciones como esta. De hecho, y como ha recordado Víctor Zabala, empresario del coso local y gerente de Las Ventas, un estudio realizado sobre el impacto de la Feria de Valdemorillo ya demostró que por cada euro que se invierte en ella se generan 7 de beneficio para el pueblo, sus comercios y restaurantes, apuntando que la “viabilidad de todo” estriba en una gestión correcta de los festejos taurinos.

En la presentación de la Jornada, junto al presidente de ADI Sierra Oeste y alcalde de Villamantilla, Juan Antonio de la Morena, se contó con los testimonios de Raúl Tenorio, de la ganadería San Isidro, Mar Gutiérrez, d e ANOET (Asociación Nacional de Organizadores de Espectáculos Taurinos), el propio gerente del Centro de Asuntos Taurinos y Álvaro Medina, project manager de la Fundación Toro de Lidia.

Estructurada en tres mesas, esta primera gran Jornada de Tauromaquia se perfila como el inicio de más iniciativas enmarcadas en el mismo objetivo, abordar los retos y oportunidades desde una perspectiva sostenible, innovadora y orientada al desarrollo rural y a un patrimonio natural tan valioso como la Dehesa, que ha cobrado su especial protagonismo en este foro pues no en vano las explotaciones ganaderas de bravo contribuyen a la conservación de los ecosistemas de la zona.

• El Ayuntamiento colabora con una iniciativa que vulneran los Derechos Fundamentales de las personas menores de edad.
• El Comité de los Derechos del Niño advirtió en 2018 y 2023 acerca de la exposición a violencia sobre animales.
• Fundación Franz Weber, con estatus consultivo en este órgano, urge a las administraciones a suprimir cualquier tipo de oferta dirigida a estas edades.

Diferentes especialistas han advertido acerca de la exposición de las personas menores de edad a contenidos violentos, comprobando alteraciones en su comportamiento y midiendo diferentes niveles de agresividad y ansiedad posterior.

 Villamanta fue escenario el domingo 9 de noviembre de sus quintas Jornadas Taurinas, organizadas por la Asociación Cultural Taurina y en colaboración con su Ayuntamiento. En una mañana espléndida empezaron las jornadas a las diez y media. A continuación, a las once, tuvo lugar uno de los platos fuertes con el encierro infantil, con bueyes minis de la ganadería Campos Taurinos, donde peques y no tan peques disfrutaron corriendo delante y detrás de los animales y disfrutando de varias carreras en la calle José García Núñez. Un año más, a las doce horas pudimos presenciar en el Centro Cívico la exposición fotográfica del artista madrileño Raúl Castro “Toro en el Campo”; a las doce y media arrancó, como es habitual, la charla coloquio protagonizada por los triunfadores de la Feria de Novilladas de Mayo, seguida de la entrega de premios y reconocimientos: Ignacio Garibay, alumno de la escuela taurina de José Cubero Yiyo, fue el triunfador del cuarto Certamen de Novilladas sin caballos, a la que no pudo asistir porque se sintió indispuesto ese mismo día, le sustituyo su compañero Roberto Cordero que asistió a la charla de espectador y no le importo ocupar el sitio y poder hablar de su temporada 2025 , en la que trenzó nueve paseíllos. Lucía García, propietaria del hierro García Vaquero, se alzó como la mejor ganadería lidiada en el certamen, con esa vuelta al ruedo a Renacuajo, ellos fueron los galardonados. Todo ello dirigido por el moderador, Diego Cervera aficionado, crítico taurino, moderador de varios eventos taurinos y jefe de redacción en la página La Tierra del Toro.

La mañana del domingo siguió su cauce con más actividades organizadas. Una vez acabó el coloquio fue el turno de la cata de vinos, conmemorando el día del enoturismo donde una treintena de personas pudieron degustar, con tan solo una inscripción previa, de un total de cinco vinos elaborados por una familia de Navas del Rey. Una vez acabada la cata pudimos cantar y bailar sevillanas con el grupo de Flamenco a Tres, que nos deleitaron con sus voces, sus guitarras y sus cajones. También pudimos degustar de un platito de paella.

 Otra de las actividades que se va consagrando es el concurso de recortes infantil (y van tres ediciones), todo ello con un carretón haciendo las veces de animal, para niños de cinco a doce años, donde nos deleitaron con sus recortes sus quiebros de pie y de rodillas imitando a sus héroes El Peta, David Ramírez, etc..

Y eso fueron las quintas jornadas taurinas de este año en Villamanta, y que creemos que se van consolidando cada año con el lema: Arte, Historia y Tradición.

Israel Galán.

• Díaz Ayuso ha hecho entrega de una placa al Ayuntamiento tras aprobar hoy este reconocimiento en el Consejo de Gobierno.
• Celebrados en el marco de las Fiestas Patronales en honor a Nuestra Señora la Virgen de la Concepción, cuentan con la particularidad de que la mayoría se celebra en horario nocturno.
• Concentran en cada edición a más de 20.000 personas y es un importante activo para la hostelería, la restauración y el comercio local.

El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha aprobado hoy declarar Fiesta de Interés Turístico los tradicionales encierros de Navalcarnero, una celebración con más de cuatro siglos de historia que constituye uno de los principales atractivos culturales y turísticos del municipio. Precisamente, con carácter extraordinario, el Ejecutivo ha celebrado su reunión semanal en el Ayuntamiento de esta localidad y la presidenta, Isabel Díaz Ayuso, posteriormente, ha entregado a la Corporación municipal, encabezada por el alcalde, José Luis Adell, una placa por el reconocimiento.

Esta distinción subraya el valor patrimonial, la singularidad y el impacto económico y social de unos festejos que, cada mes de septiembre, congregan a miles de visitantes en torno a una de las tradiciones más representativas del suroeste madrileño.

Celebrados en el marco de las Fiestas Patronales en honor a Nuestra Señora la Virgen de la Concepción, los encierros cuentan con una particularidad y es que la mayoría de ellos se celebra en horario nocturno, comenzando a partir de la 1:00 de la madrugada. En cada edición, más de 20.000 personas, entre corredores, peñas, mozos y espectadores, disfrutan del recorrido por las calles de la población navalcarnereña y de las sueltas en la plaza de toros.

La Comunidad de Madrid ha valorado, además de su arraigo y continuidad en el tiempo, el notable impacto cultural, turístico y comercial que generan estas fiestas. La celebración propicia un importante movimiento en sectores como la hostelería, la restauración y el comercio local, atrayendo a visitantes no solo del municipio, sino también de localidades cercanas y de otras comunidades autónomas.

Los orígenes de estos festejos se remontan al siglo XVI, con encierros organizados en torno a la fiesta del Rosario en octubre, coincidiendo con la fundación de Navalcarnero en 1499. A lo largo de los siglos, han evolucionado en su formato, pero han mantenido su esencia popular y taurina, siendo considerados hoy una parte inseparable de la identidad local.

Antes de cada encierro, tiene lugar un pasacalle encabezado por una charanga que recorre el casco urbano desde la Plaza de Segovia hasta la de toros. Las reses, una vez completado el recorrido, son conducidas hasta el coso, donde tiene lugar la tradicional suelta ante los tendidos.

Con esta aprobación, los encierros de Navalcarnero pasan a formar parte del catálogo de Fiestas de Interés Turístico de la Comunidad de Madrid, una distinción que ya han recibido 25 celebraciones regionales y que contribuye a proteger y proyectar aquellas manifestaciones culturales que conforman el patrimonio vivo de la región.

Más información en la web de los encierros.

FOTOS: Comunidad de Madrid.

En la mañana de hoy se ha presentado en Cenicientos la Feria del Toro 2025, en honor a la patrona corucha, la Virgen del Roble.
El acto que ha contado con el alcalde de la localidad Jerónimo López y la empresa “Con Trapío Sl” han presentado a los asistentes una atractiva feria con los alicientes que conlleva ser la capital del Valle de terror.
La feria que discurrirá desde el jueves 14 al domingo 17 de agosto, contará con dos corridas de toros, un festejos para seis jóvenes promesas y un evento para las dos peñas locales.

La combinación de carteles son los siguientes:
Jueves 14 agosto
Corrida de toros
Todos del Sobral para, Gómez del Pilar, Francisco Montero y Diego García.

Viernes 15 agosto
Corrida de Toros
Toros de Adolfo Martín para; Damián Castaño, Joaquín Galdos y Juan de Castilla

Sábado 16 agosto
Festejo taurino jóvenes promesas.
Reses de Aldea Nueva para, estrella magan, José A. Varela, Sebastián Marín , Juan Cañero, Roberto Cordero y David Rosado.

Domingo 17 agosto
Festejo popular para las peñas “atalajacalareja” y “fuerte movida”.
Precios y abonos asequibles consultar cartel.

• Con este galardón la Federación Taurina de la Comunidad de Madrid premia su promoción y fomento de la tauromaquia.
• El alcalde, Santiago Villena, recogerá esta prestigiosa distinción en el acto a celebrar en el Centro Cultural Casa del Reloj de Arganzuela.
• La entrada es libre y dará comienzo a las 12,30h, reuniendo a destacadas personalidades del mundo taurino y buen número de aficionados.

 “Valdemorillo se honra en recibir este significativo reconocimiento por su destacada labor en la promoción, fomento y difusión de la tauromaquia en nuestra región, haciendo patente nuestro fuerte vínculo con la misma, por historia y tradición”. El regidor adelanta así el sentimiento que despierta en los responsables municipales la concesión a este Ayuntamiento del Trofeo Puerta de Alcalá de la Federación Taurina de la Comunidad de Madrid, “una distinción que vamos a recoger con profunda emoción y gratitud”. Así lo asegura Santiago Villena, quien acudirá a esta gala de entrega de los XX Trofeos Puertas de Madrid acompañado por miembros del gobierno municipal y un buen número de vecinos de la localidad que igualmente se desplazarán a la capital para vivir este momento.

A celebrar en el Centro Cultural Casa del Reloj del distrito de Arganzuela (situado en la Nava de Terneras, a la altura del número 10 del Paseo de la Chopera), el acto estará abierto al público y en el mismo también se entregarán el resto de distinciones acordadas, de forma unánime, en la Asamblea General de la Federación Taurina de la Comunidad de Madrid que preside Jorge Fajardo y en la que están representadas las peñas taurinas de la región.

En este sentido, el Ayuntamiento de Valdemorillo felicita al resto de galardonados que recogerán sus trofeos este domingo 25 de mayo: el Club Taurino de Calahorra por su espectacular crecimiento y expansión en los últimos años y su continuo apoyo a la juventud (Trofeo Puerta de Toledo); la Asociación de Veterinarios de Las Ventas por su gran labor profesional en la primera plaza del mundo (Trofeo Puerta de San Vicente); el escultor Nacho Martín por su aportación a la tauromaquia y a la cultura a través de su obra (Trofeo Puerta de Hierro).

(Una angustiosa melancolía se apoderó de todos nosotros dejándonos desamparados y con el alma en vilo la tarde del 16-09-24. Roberto Cordero González, novillero cadalseño, sufrió la cornada más dramática de la historia de esta plaza. Celebramos su recuperación, su entrega, su coraje humano y torero con un conmovedor aplauso)

Recibid los triunfadores de las temporadas 2023 y 2024 nuestra entusiasta y franca felicitación. Novilleros: Pablo Páez y Sergio Domínguez, “El Mella”. Novillos: “Saltillo,” de Baltasar Ibán y “Peluco”, de Cebada Gago. Estocadas: Nek Romero y Diego Bastos. Picadores: David Muñoz y Juan Pablo Molina. Banderilleros: Víctor del Pozo y José Germán. Accésits a los Novilleros sin caballos: Olga Casado, Roberto Cordero y Samuel Castrejón. Enhorabuena por estos galardones. Con vuestra disposición y torería hacéis grande al toreo y a nuestra plaza.
De niño jugaba al toro en Cadalso imaginando lo que vosotros habéis conseguido: Triunfar convenciendo en mi pueblo. ¡Cuánto jugábamos entonces a los toros! Eran sueños nobles y humildes que alimentaba mi abuelo paterno hablándome de las ganaderías cadalseñas. La pasión por algo nunca desaparece, habita siempre en nuestro interior. Mi pasión torera concibió en aquel tiempo un brindis conmovedor que le dedicaría al abuelo cuando debutara en Cadalso con novillos autóctonos. Pero no pudo ser…
Este brindis que hoy sí os lanzo como triunfadores rezuma cariño, admiración y confiada ilusión en el futuro. No olvidéis que la dignidad de vuestro ejemplo consuela a muchos que son injustamente maltratados por la vida. Poseéis el mayor aliciente para afrontar cualquier problema: la lucha infatigable e ilusionada por conseguir la grandeza de ser figuras del toreo y de la vida. Sabed que hablaremos bien de vosotros y no os deben importar aquellos ingratos que no lo hagan: les falta reflexión y les sobra animadversión.
Roberto y Samuel encarnan en sí mismos el futuro taurino de este lugar. Es un honor que nos representéis porque además de ser buenos novilleros sois infinitamente mejores personas y cadalseños. En vosotros germina nuestro pasado torero infantil. Y es que los mejores diestros son aquellos que jamás pierden sus corazones de niños toreros. Por eso regalo a mis nietos, Moisés y Daniel, juguetes y trastos taurinos que yo no tuve salvo en mi imaginación. Juego con ellos a los toros en el patio de casa. “Abuelo, ¿construimos con piedras la nueva plaza de toros de Cadalso?”, inquiere Moisés, mientras corre a buscar piedras grises que acarrea sobre su capote grana. Detrás de él gatea cómplice su hermano Daniel empujando con su manita derecha un pequeño toro de juguete. Es negro zaíno y lleva prendida la divisa verde esperanza.

Isidro (técnico de audio y vídeo) y Miguel Moreno (autor de este artículo).

Hay entrañables y discretos personajes que dedican lo mejor de ellos a la tauromaquia, entre ellos: Los miembros del Jurado de estos galardones, los de la A. T. C. “Cadalso”, Isidro, El Zorro Corrredero, Balta y Radio Cadalso, Richard Pickers, Moncho (en su hotel-restaurante tuvo lugar en el 2000 la primera gala fomentada por Ángel García), Ramón “Obispo”, Miguel Cordero, Ignacio Martín, Salvador Navarro, Agustín Morales, Antonio Mayorga… Ellos, incansables, junto al resto de paisanos aficionados, mantienen viva la llama ancestral labradora, taurina y humanista de Cadalso de los Vidrios. Muchas gracias a todos por vuestra grata presencia que engrandece estos premios y nos colma de satisfacción.

Miguel Moreno González.

Refieren los libros que el toreo comenzó a atisbar la lentitud y el dominio actual gracias a Belmonte y Joselito. De José cuentan que era un estudioso del toro y, por ende, del toreo en general. Buscaba la perfección en la lidia, el dominio absoluto de las reses. Para ello fue adquiriendo una técnica colosal que le hacía someter a los bureles por difíciles y complicados que éstos fueran. Pero siempre falla algo en los humanos. El rey triste de los toreros tuvo un descuido que le costó la vida contando tan solo 25 años en la plaza de toros de Talavera de la Reina (Toledo), el 16 de mayo de 1920 (establecido como Día Internacional de la Tauromaquia en 2024). Su cuadrilla lamentó su orfandad amargamente: “¿Qué será de nosotros muerto el maestro? Nosotros, que vivimos gracias a sus quites…”
Explican que Belmonte era su antítesis, muy limitado en técnica y poder físico se abandonaba al azar. Se inmolaba dócil a su inspiración que le ofrecía en bandeja ese arte nunca visto en la Tauromaquia de entonces. Su genio embelesaba a los espectadores y él se sumía en una melancólica creatividad, desmayada e indolente. Quedaba ausente y solitario en la inmensidad del ruedo, como una sombra que no acertaba a caminar, como cuando asistía absorto y meditabundo con los intelectuales que tanto le admiraban a la tertulia del café Lion D’or en la calle de Alcalá madrileña (incluido el escultor que se afincó en nuestro Cadalso y rehabilitó el Palacio de Villena, Juan Cristóbal). No tenía término medio: O triunfaba clamorosamente o fracasaba estrepitosamente. De Juan dijo, creo que fue Pérez de Ayala (escritor, político y embajador de España): “No era nada agraciado físicamente, pero ante el toro se convertía en un ser dionisiaco, inalcanzable para el resto de los humanos”.

Joselito y Belmonte.

Belmonte y Joselito acabaron complementándose. Sus diferentes estilos se fusionaban generando en los públicos ilusionantes expectativas. Después, dependiendo de la providencia, surgían clamores o broncas, como toda la vida de dios ha sido en el toreo. Rafael de Paula, haciendo múltiples pausas que llenaban de magia y contenido la conversación, me lo resumió brillantemente por teléfono una mañana lenta y lluviosa. Rafael desde Sanlúcar de Barrameda, servidor desde la Plaza de la Provincia de Madrid: “Verá usted Miguel, el poderío de Joselito era inexplicable, no se entendía que dominara y diera a cada toro su lidia. En cambio, lo de Belmonte era fácil de comprender porque su arte era tan excelso y arrebatador que ponía a todos de acuerdo… No obstante, yo siempre he sido joselitista…” Su última aseveración me dejó perplejo, porque siendo Rafael el torero más artista que yo jamás he conocido, ¿cómo era posible que prefiriera a José antes que a Belmonte, artista como él? Un día lo entendí después de mucho reflexionar: Uno ama, admira y desea en la vida aquello que le entusiasma pero que no posee. Rafael rebosaba arte excelso pero no poseía técnica ni poderío para mandar a los toros. Es más, siempre estaba a merced de ellos a no ser que apareciera su arte y entonces… Entonces aquello era una locura tan sublime que no admitía discusión alguna. Nos maravillaba, nos enmudecía y nos emocionaba hasta las lágrimas. Era como hablar con la inmensidad del Universo y que éste te respondiera feliz y dichoso flotando al atardecer.
Tengo dos escrititos dedicados a Joselito publicados en “El Zorro Corredero” y uno de ellos también en el periódico comarcal A-21, pero hoy quiero mencionar lo que Don Luis Bollaín, belmontista acérrimo, escribió en su libro “El Toreo”, refiriéndose a Juan Belmonte. Me parece precioso, una delicia llena de matices artísticos y humanos dichos con un arte literario admirable: “Juan era un niño atónito, que cuando asomaba por las tardes al portal de su casa con el babero recosido y limpio, llevando en las manecitas la onza de chocolate y el canto de pan moreno que le han dado para merendar y contempla el abigarrado aspecto de la calle desde la penumbra del zaguán, se siente sobrecogido por el espectáculo del mundo, y se queda allí un momento asustado, sin decidirse a saltar al arroyo. Cuando, al fin, se lanza a la aventura de la calle, lo hace tímidamente, pegándose a las paredes, con la cabeza gacha, la mirada al sesgo, callado, paradito, atónito…”.
En el mismo libro aparece lo que Don Juan le explicó magistralmente, con precisión y sentimiento, sobre su sobrecogedor toreo a Don Luis: “Sin embargo, puedo asegurarle que mi temple/lentitud arranca de un sentimiento íntimo de pura sustancia artística. Yo concebí el toreo como la antítesis de la lucha, de la brusquedad, de la violencia, de la rapidez. Yo —ese yo artístico que llevamos dentro y que en unos se exterioriza y en otros queda sin editar— sentí el toreo como cadencia, ritmo, suavidad, lentitud… Y así lo hice… siempre que los toros me dejaron. Puedo decir, sin jactancia, que muchas, muchísimas veces, cité, más que con el capote o la muleta, con la llama viva de mi concepción del arte; y que, citando así, toreé despacio y limpio a toros fuertes y rápidos. Cuando el acierto y la inspiración fueron mis acompañantes, el lento andar del engaño que mis manos movían regulaba la velocidad del toro. Era, pues, éste el que se ponía a mi son, y no yo al suyo”. Juan Belmonte se suicidó en su finca “Gómez Cardeña” de Utrera (Sevilla), el 8 de abril de 1962. Nunca más pudo mandar a su chófer a Jerez a buscar a Paula. Le complacía verle torear en la placita de la finca sentado en su salón adosado a la plaza. Mandó instalar unos grandes ventanales para cuando no pudiera moverse observar al chiquillo jerezano torear. “Tiene mucho arte…”, lo comentaba bajito, columpiándose sus palabras sobre las volutas de humo de su cigarrillo.

Rafael de Paula y Miguel Moreno. 1991.

A tan bello testimonio solo cabe añadirle una frase que Rafael de Paula me expresó ya hace muchos años en su casa de “La Jara”, en Sanlúcar, hablando de José, de Juan y de su toreo, tres mitos renacentistas que nunca torearon en Cadalso: “Hay que ser auténtico y escribir, torear y vivir a compás”. Y es que, admirado Rafael, como decía Bukowski: “Los días pasan y la vida sigue. Ganan los mismos, perdemos los de siempre, y quizás, si somos pacientes, si dejamos de correr y nos perdonamos; la vida dejará de ser ese autobús que se escapa justo cuando llegas a la parada…” Como se les escapan sin torear los toros bravos y encastados a los toreros figuras mediocres…

Miguel Moreno González.

• La exposición ‘1975, cambio de tercio’se inaugura este viernes 24, a las 19.30h, como un buen prólogo a la presentación de la Fiestas y cartelas taurinos de San Blas 2025.
• Incluida en la programación de la Red Itiner de la Comunidad de Madrid, se podrá visitar hasta el 10 de febrero de lunes a viernes, de 9 a 14 y de 16 a 20h. Recorridos guiados previa cita en exposiciones@aytovaldemorillo.com

Como un testigo excepcional que vuelve a hacer visible cuatro décadas después el momento que certifica el final de una época y el principio de otra en un contexto, además, tan especial como que el que brinda el mundo taurino, la nueva exposición que recala en la Sala Vulcano llena sus espacios con una destacada selección de fotografías del archivo del reportero gráfico Santos Trullo (1938-1984), desvelando en conjunto la imagen de un año clave como lo fue 1975. Considerado uno de los fotógrafos taurinos más destacados de la década de los 60 y también de los 70, madrileño de nacimiento, Trullo forjó su labor fijando el objetivo de su cámara en toros y capotes, en los lances en el ruedo y, también, en el ambiente que se vivía y que llevó a la entonces revista taurina de referencia, ‘El Ruedo’, a lidiar su propio cambio de tercio, pasando de ser una publicación “temática” a llevar a sus páginas el diseño y temas, como la crónica rosa y la farándula, las formas de consumo y hasta la opinión de la intelectualidad, para convertirla en una revista  “moderna”, acorde con el nuevo tiempo que se iba retratando como el relato de la crónica sentimental de toda una generación.

Personajes, momentos inolvidables, instantáneas de la actualidad de un ayer que hoy adquiere un claro valor antropológico, el material que compone la muestra ofrecerá al visitante un interesante acercamiento a aquel período con un acento taurino que, además, constituye un telón de fondo inmejorable para dar paso, en la misma tarde del viernes 24, una vez completado el recorrido inaugural, a la presentación en Valdemorillo de sus ya inminentes Fiestas Patronales y Feria de San Blas 2025. De ahí que el Ayuntamiento, a través de la concejalía de Cultura y Turismo, haya apostado por la organización de la muestra en coincidencia con estas fechas, de modo que pueda visitarse hasta el 10 de febrero, transcurriendo en paralelo a estas celebraciones locales.

Nuevo coloquio taurino

De hecho, la apertura al público de esta exposición se inscribe en el Ciclo Cultural de la Feria Taurina de este año, programación especial que un día antes, el jueves 23, propone otro de los coloquios moderados por el periodista Gonzalo Bienvenida, reuniendo en esta ocasión al cronista taurino Domingo Delgado de la Cámara y a Alipio Pérez Tabernero para hablar de los Miuras de Salamanca, los ‘Gracilianos’. Esperando contar con la buena entrada ya registrada en el homenaje al mayoral Domingo González que abrió el ciclo la semana pasada, este acto se celebrará en la Sala de Encuentros de la Casa de cultura a partir de las 19.30h.

El Centro Cívico Antonio Simón Cuevas de Villamanta fue escenario el domingo 10 de noviembre para cerrar sus cuartas Jornadas Taurinas organizadas por la Asociación Cultural Taurina de Villamanta y en apoyo y colaboración con su ayuntamiento. Cerraría con la charla coloquio y con la entrega de premios y reconocimientos, Álvaro Serrano alumno de la escuela taurina de Navas del Rey fue el triunfador del tercer Certamen de Novilladas sin caballos en Villamanta y José Escolar se alzó como la mejor ganadería lidiada en el certamen, con esa vuelta al ruedo a CACHARRERO, ellos fueron los galardonados. Según propias palabras del ganadero cuando fue preguntado, por ese animal, el respondió que los seis animales lidiados fueron extraordinarios. Todo ello dirigido por un moderador, Diego Cervera aficionado, crítico taurino, moderador de varios eventos taurinos y jefe de redacción en la página La Tierra del Toro, tertulia taurina que se dividió en dos partes. La otra con los alumnos de la escuela taurina de Navas del Rey, Pepe Luis Cirujeda, Roberto Cordero novillero participante este tercer certamen y Javier Peral “Librillo” fueron los entrevistados por Diego. Al finalizar se hicieron estrega de los premios y reconocimientos y se tomó un vino español.

La mañana del Domingo empezó con la bueyada infantil un actividad tópica ya que son tres años consecutivos trayéndolos y donde los más pequeños del pueblo se lo pasan pipa, y los más valientes corriéndolos delante y detrás, como he dicho una actividad donde no solo se divierten los peque ,los mayores también se lo pasan en grande. La mañana transcurría y llego el turno del segundo concurso de recortes infantil con carromato para niñ@s de cinco a doce años, nos acompañaron en la actividad e hicieron de jurado y nos dejaron alguna suerte del recorte los recortadores Sergio Navarro, Juan Carlo Liaño, Santi Molina y el local José Domínguez. La siguiente actividad que pudimos disfrutar en la mañana del Domingo antes de entrar al Centro Cívico a escuchar la charla coloquio fue la de una clase de salón donde varios alumnos de la escuela de Navas del Rey nos deleitaron con sus capotes y muletas, clase de salón que fue comentada, de lo que iba haciendo cada alumno por el profesor David Adalid.

El Sábado 9 arranco con la apertura de un Mercadillo Taurino a las once de la mañana, y a la una de la tarde pudimos cantar y bailar sevillanas con el grupo de flamenco Son de Sur, que nos deleitaron con sus voces y sus guitarras y cajones, una vez acabado el grupo de flamenco fue el turno del dj local Raúl Sebastián.

Y eso han sido las cuartas jornadas taurinas en Villamanta este año, y que creemos que se van consolidando cada año. Lema: arte, historia y tradición.

Israel Galán

• Por Miguel Moreno González.

Durante el coloquio del mediodía de la jornada taurina cadalseña del 16, en la Casa de la Cultura, Alejandro Rubio mira entre sorprendido y circunspecto todo lo que nos rodea. Samuel Castrejón observa tímido, cercano y con expresión reservada la sala. Roberto Cordero sintetiza las miradas de los tres. Es melancólica y emotiva. Parecen todos de Cadalso y el ganadero lo sabe. Por eso apuesta por el toro de transmisión, de dominio y de poder. Será una tarde cadalseña llena de sicología y de sol. En tardes hermosas como ésta, se nos helaba el corazón en las plazas de toros cuando los toreros toreaban sollozando hacia dentro su emoción. Gracias por estar aquí y torear en nuestro pueblo.
En la tarde del mencionado 16-09-24 se anunciaba una novillada sin picadores. Tarde espléndida con ambiente magnífico. Y se nos heló el corazón pero además de emoción también de angustia… Toreaban dos cadalseños, Roberto Cordero González y Samuel Castrejón Obiang, acompañados de Alejandro Rubio, que tuvo una actuación sobresaliente en Cenicientos. Novillada sin caballos (como a las que iba con mi padre) de Valdellán, bien presentada, con sentido, armada y astifina, en línea a su encaste de Santa Coloma. Los tres primeros flojearon y pasaron sin pena ni gloria. El cuarto se llamaba Navarro, número 16, negro, nacido en noviembre de 2021. Salió abanto y pendiente de todo. Roberto demuestra al recibirle que está en buen momento; pero el bicho se parecía a esos granujas que en las películas de cine negro esperan detrás de una esquina oscura al protagonista para asestarle una puñalada trapera. Brinda a su peña y a la mía, La Muñana. Roberto después de una faena aseada andando con majeza y seguridad ante la res toma la espada. Desgraciadamente no acertó de primeras y el novillo se orientó aún más de lo que ya estaba. Se perfila de nuevo cerca de las rayas (pintadas sin necesidad porque no había picadores). El burel se arranca fijo hacia su pierna derecha y le prende con los bisturís de sus pitones sin hacer caso a nada. Le da una cornada certera, le gira sobre el pitón y lo arroja a la arena. Todo sucede en segundos, acontece justo enfrente de Paloma y servidor y próximo, afortunadamente, a la Puerta Grande. Observo horrorizado que brota la sangre de su muslo por un boquete como si fuera un aspersor. Roberto se queja, mira la herida desde el suelo sin poder incorporarse y es consciente inmediatamente que tiene una cornada “de caballo”. Gira la cabeza abatido y ya no vuelve a mirar más cerrando los ojos. Imaginé lo que él pensaría en ese instante fugaz como la vida: “Que sea lo que Dios quiera…” Doy un golpe contra la madera y le grito a Paloma: “¡¡¡Le ha partido la femoral…!!!”  Desde el primer instante lo supe. He visto cogidas semejantes a Curro Vázquez, Pepe Luis Vargas, Agapito García Serranito, Paquirri, José Luis Bote… y la forma de salir la sangre a borbotones no engaña. Al poco toda la plaza lo intuye. Se hace un silencio sobrecogedor, temeroso, sepulcral… Hay 65 o 75 músicos en la plaza y solo se oyen “los sonidos del silencio”. La primera peña que arría su pancarta es La Muñana; salen cabizbajos, temerosos y apenados antes de que se anunciara la suspensión del festejo. Sentían en su ser el miedo que, a su vez, se adueñó de la plaza. Al poco les acompañan el resto de Peñas y todos los espectadores. Yo le repito a mi mujer conmovido: “Le partió la femoral…” Y entonces recuerdo que había regalado la entrada de mi hijo —que se iba de vacaciones— a un varón maduro que estaba sentado enfrente de las taquillas. Como se sentaban cuando yo era niño esperando un obsequio. Siento cargo de conciencia, este señor habrá pensado: “¿A santo de qué me dio este hombre la entrada si esto es desconcertante…?”
Su hermano Alejandro recorre inquieto el callejón con la cara desmadejada. Se engancha con un clavo que sobresale de las tablas y se desgarra la manga izquierda de su inmaculada camisa blanca. Pasado un tiempo, puntualmente, su padre informa al pueblo mediante “audios de guasap” con una sangre fría admirable. Son perfectamente claros, timbrados y técnicos. El primero es espeluznante: “Si no es por la cirujana de Cadalso, hoy estaría enterrando a mi hijo Roberto, pinzó la arteria con su mano.” Horas después añade: “Los médicos temen por su pierna. No le llega el riego sanguíneo”. Me impresiona oírlo y me vengo abajo: “Si veo a Roberto cojeando por nuestra calle cadalseña de Los Sauces (somos vecinos), no vuelvo a pisar una plaza de toros…” Van pasando las horas y los médicos obran el milagro en el Hospital Juan Carlos I de Móstoles. Le visité en la UCI el viernes 20, estaba acompañado por su madre Valentina, le encontré, tanto física como síquicamente, salvado. Los valientes transmiten valor a los indecisos. Me habló con entereza y consciente de su estado. Salí contento. Pienso que es obligado hacerles un homenaje popular a los “santos” que salvaron a Roberto Cordero. Además de hacerles un hueco en las Tertulias Taurinas que tan acertadamente programa la Asociación Taurina de Cadalso las tardes de noviembre. La fuerza que impulsa al ser humano a cotas sublimes es el agradecimiento…
Mis paisanos son buenos como toreros y como personas. Los espectadores aplauden emocionados a los novilleros dentro y fuera del recinto cuando se comunica por megáfono (falta un equipo de sonido adecuado) la suspensión del festejo. Ellos dieron la cara en su pueblo desde el primer instante sin ningún alivio ni ventaja, con novillos irreprochablemente bien presentados. Como lo hacen los toreros grandes. Roberto y Samuel querían que sus paisanos fueran conscientes de su dignidad y honradez. El día de la Pólvora nos encontramos Roberto y servidor en la Plaza del Ayuntamiento. Le felicité por su triunfo dos días antes en la plaza de Villa del Prado. Es muy buena gente, educado, cordial, con voz rotunda y segura. Tiene una sonrisa que es el espejo de sus nobles sentimientos. Se me quedó mirando un segundo y nos abrazamos. Volví a emocionarme una vez más (es la edad, estoy convencido…)

Coloquio del 16-09-24 moderado por Alfredo Escudero con el ganadero de Valdellán, Alejandro Rubio, Samuel Castrejón y Roberto Cordero.

Llega el otoño. Recojo los toldos, saludo a la salamandra de cada verano y guardo los cachivaches veraniegos del jardín. Va refrescando bastante al anochecer. El otoño llega a nuestros cuerpos y a algunas almas. Me lo advierte el niño Moisés: “Abuelo, cierra la puerta que tengo frío y mi hermano Daniel se puede constipar…” Y es que cada día otoñal sucede algo que nos llena de paz.

Roberto Cordero a hombros en Villa del Prado (11-09-24).

• El Comité de los Derechos del Niño pide alejar a las personas menores de edad de la tauromaquia.
• El Gobierno madriñelo se sitúa fuera del consenso científico y de los organismos internacionales.
• La Fundación Franz Weber lamenta la colaboración de entidades locales en estas convocatorias.

La Fundación Franz Weber ha cuestionado la organización de novilladas en varios municipios de la Sierra Oeste por vulnerar hasta dos recomendaciones del Comité de los Derechos del Niño de Naciones Unidas. La primera actividad está prevista para este mismo sábado, finalizando el ciclo en el mes de marzo.

La convocatoria está, además, apoyada por administraciones públicas como la Comunidad de Madrid, y los respectivos ayuntamientos de la comarca, cuyas imágenes corporativas aparecen en el cartel promocional.

En esta convocatoria los “alumnos” de escuelas taurinas podrán maltratar hasta la muerte a novillos, ante la mirada de público, que también pueden ser personas menores de edad, lo que contribuye a una doble insensibilización sobre la violencia hacia los animales.

Así, recuerdan que en 2018 el Comité de los Derechos del Niño pidió al Estado español evitar la participación o presencia de niños y adolescentes en la tauromaquia, con un texto muy claro al respecto:

“Para prevenir los efectos nocivos para los niños del espectáculo de los toros, el Comité recomienda que el Estado parte prohíba la participación de niños menores de 18 años como toreros y como público en espectáculos de tauromaquia.”

En el mes de agosto de este mismo año el organismo de expertas y expertos de Naciones Unidas ha incluido una referencia en el Comentario General nº 26, en su apartado G) sobre el “Derecho a no sufrir ningún tipo de violencia”:

“Los niños deben ser protegidos de todas las formas de violencia física y psicológica y de la exposición a la violencia, como la violencia doméstica o la infligida a los animales.”

En el caso concreto del entramado taurino la protección debería abarcar su participación en escuelas taurinas, donde se pueden inscribir con tan solo 8 años y participar creando daño a animales en las denominadas clases prácticas y tentaderos, o su implicación como parte espectadora. Tan solo 3 comunidades: Galicia, Cataluña e Islas Baleares establecen algún tipo de restricción de entrada a las plazas de toros.

 Rubén Pérez, coordinador de la campaña Infancia Sin Violencia, ha señalado: “Nos preocupa el apoyo continuado de la CAM a estas actividades. El ejecutivo está empeñado en promover la exposición a la violencia entre personas menores de edad y que, un reducido número de menores, otros puedan ejercer directamente esa violencia sobre los animales”.  “Es evidente que, mientras la ciudadanía da la espalda de forma progresiva a la tauromaquia, algunas administraciones doblan o multiplican directamente su soporte institucional para mantenerla a flote”.

• El sevillano es reconocido por unanimidad como triunfador del ciclo y como autor de la mejor faena.
• Entre los mejores también Samuel Navalón, como el mejor novillero,  tras abrir puerta grande, y la ganadería Núñez del Cuvillo por ‘Asustado’, el mejor de los toros lidiados en el serial.

El jurado de los Premios Taurinos de Valdemorillo ha considerado la faena de Juan Ortega al quinto toro de la tarde en la plaza de La Candelaria, el pasado 10 de febrero, como la mejor de la feria de San Blas 2024. El matador sevillano también ha sido declarado triunfador de la feria al desorejar tras una inspirada faena a ‘Asustado’ de Núñez del Cuvillo que ha sido reconocido como el mejor toro de los lidiados en La Candelaria.

 El mejor novillero fue Samuel Navalón por su completa actuación en el inicio del exitoso ciclo a nivel artístico y de asistencia de público.

El jurado, que ha fallado por unanimidad todos los premios, está compuesto por relevantes periodistas del mundo taurino como son  Vicente Zabala de la Serna (El Mundo), Rosario Pérez (ABC), Sixto Naranjo (COPE) y Gonzalo Bienvenida (Aplausos) así como el alcalde Santiago Villena en representación del gobierno municipal.

El Centro Cívico Simón Cuevas de Villamanta fue el sábado 18 de noviembre escenario inaugural de las terceras Jornadas Taurinas organizadas por la Asociación Cultural Taurina de VIillamanta y en apoyo y colaboración con su ayuntamiento. A las doce de la mañana empezaba con una charla coloquio y la entrega de reconocimientos. Sergio Rollón, alumno de la escuela taurina El Juli y triunfador del segundo Certamen de Novilladas sin caballos en Villamanta, sería el entrevistado. Todo ello dirigido por un moderador, José Antonio Mancha aficionado, crítico taurino y presentador radiofónico del programa “Desde chiqueros”. Esta tertulia duró hora y cuarto hablando de su temporada, objetivos de cara  a la temporada 2024 y sentimiento ante una tarde en la Plaza de Toros de Las Ventas; recordemos que Sergio fue finalista en el Certamen Camino hacia Las Ventas. Al finalizar se hicieron entrega de los reconocimientos y se tomó un vino español.
La velada contó con socios de la menciona asociación, vecinos que quisieron asistir a este interesante evento y gentes de pueblos de alrededor que se acercaron al acto.
En la tarde del sábado pudimos disfrutar de un concurso de recortes infantil con carromatos para niñ@s entre cinco y doce años. Participaron en la actividad e hicieron de jurado los recortadores Eddy de María, Sergio Navarro y el recortador local José Dominguez”Josito”.
La jornada del sábado acabó pintando dibujos taurinos con los más peques.
El domingo 19 sería el día del plato fuerte, el que contaba con más actividades en las que divertirse y  participar. La mañana arrancó con la apertura de un Mercadillo Taurino. A las doce fue el turno de la diversión de los peques y no tan peques: la bueyada infantil.
A las una de la tarde llegó el turno de la comentada Cata de Vinos por la bodega Muñoz Martín, empresa radicada en el pueblo vecino de Navalcarnero pero que su vino se cría en Villamanta, que es donde tienen sus viñas. Fue esta una actividad organizada por la Asociación Cultural Taurina de VIillamanta y en colaboración con el Ayuntamiento, Vinos de Madrid y Madrid Enoturismo. Una vez acabo esta actividad fue el turno de la actuación de Juanma Vargas que encandiló con su voz a los allí presentes.
A las tres y media de la tarde se clausuraron las terceras Jornadas Taurinas.

Israel Galán.

El Ayuntamiento de San Martín de Valdeiglesias, con la colaboración de todos los actuantes y personal necesario para dicho evento y de manera altruista, ha programado un tentadero benéfico a favor de la Asociación Talismán,  asociación creada para la promoción y defensa de los derechos y la mejora de la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual y sus familias´

El tentadero tendrá lugar en la Plaza de Toros de la localidad el sábado 11 de noviembre a las 16:30 h, con reses de La Finca Ayuso para Sergio Rodríguez, Rafael de la Cueva, Roberto Cordero y el desparpajo  y la precocidad de Javier Peral “Librillo”.

El donativo será de 5 euros por persona, la recaudación íntegra  irá a las arcas de Talismán para que sigan realizando tan importante labor.

De nuevo tenemos a la vuelta de la esquina una edición de los “Sábados Taurinos” que, durante el próximo mes de noviembre, organiza la Asociación Cultural Taurina Cadalso.
Este año celebran su Décimo séptima edición. En ella contaremos con la presencia del Ganadero Guillermo López Martínez, representante de una de las ganaderías más importantes de la historia de la tauromaquia, ganadería que marco el siglo XX y que dio lugar a gran parte de las vacadas actuales, la Ganadería de El Conde de la Corte, que nos acompañará el sábado 4 de noviembre, con el que haremos un recorrido por la historia de esta insigne ganadería. El segundo coloquio contara con la presencia de José Antonio Carretero, uno de los subalternos más importantes de los últimos años, con el que haremos un recorrido por su trayectoria profesional , primero como matador de toros y después como banderillero a las órdenes de las principales figuras del escalafón taurino. El sábado siguiente contaremos con la presencia de Ramón Sastre García, Presidente del Comité Organizador del Carnaval del Toro de Ciudad Rodrigo. En este coloquio conoceremos más en profundidad unas de las fiestas con más tradición y más taurina de la geografía nacional “El Canaval del Toro”. Cerraremos esta edición con la presencia de una de las grande figuras del toreo de los años 80 y 90, seguramente el torero portugués más importante de la historia y que también logró triunfar en todas la ferias españolas. Torero poderoso, dominador de todos los tercios y gran estoqueador, un torero completo en todos los aspectos de la lidia, el maestro Víctor Mendes, con el que analizaremos su trayectoria profesional.
Los mencionados coloquios, que se celebrarán, en el Salón de Actos de la Casa de la Tercera Edad (Plaza de Doctor Fleming, s/n. Cadalso de los Vidrios, Madrid) los días 4, 11, 18 y 25 de noviembre a las 19:00 horas y contarán con el siguiente Programa:
• Sábado 4 de noviembre de 2023: “Conde de la Corte. Origen de la Bravura”. Interviene: D. Guillermo López Martínez. Ganadero del Conde de la Corte.
• Sábado 11 de noviembre de 2023: “José Antonio Carretero. Torero de Plata”. Interviene: D. José Antonio Carretero. Torero.
• Sábado 18 de noviembre de 2023: “Carnaval del Toro de Ciudad Rodrigo”. Interviene D. Ramón Sastre García, Presidente de la Comisión Taurina del Canaval del Toro de Ciudad Rodrigo 2024.
• Sábado 25 de noviembre de 2023: “Víctor Mendes, Figura en España y Portugal”. Interviene: D. Víctor Mendes. Torero.

• El Ejecutivo regional presentó ayer los resultados del estudio Naturalmente Bravo en el Centro de Innovación Gastronómica (CIGCM).
• La investigación del IMIDRA y la Universidad de Zaragoza ha examinado cerca de 200 kilos de lomo de 59 ejemplares procedentes de 17 ganaderías de prestigio de toda España.
  El análisis constata también una mayor terneza y sabor cuando ésta se somete a un proceso de maduración, que en el caso de las hembras necesita la mitad de tiempo que los machos.

La Comunidad de Madrid ha presentado el 17 de octubre los resultados del estudio Naturalmente Bravo que demuestra que la carne de toro de lidia tiene un 2,46% más de proteína y un 11,43% menos de grasa (22,82 gramos de proteínas y 1,24 de grasas, por cada 100 gramos) que la de matadero (22,27 y 1,4 respectivamente).
La investigación ha sido realizada por expertos del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) y la Universidad de Zaragoza, entre 2022 y 2023, y refleja que las vacas tienen más porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados n-3, por su mayor consumo de forraje y menor de concentrado, más favorable para el consumo.
Naturalmente Bravo es un proyecto de la Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior para determinar la calidad de la carne de toro de lidia y dar a conocer el valor ecológico y natural de este alimento. Para ello ha incluido un análisis físico, químico y organoléptico de 200 kilos de lomo de 59 ejemplares, procedentes de espectáculos taurinos (machos) y animales sacrificados siguiendo los protocolos comunes de matadero (machos y hembras), de entre tres y cinco años de edad.

Fotos: Comunidad de Madrid.

El examen ha constatado también una mayor terneza y sabor cuando este alimento se somete a un proceso de maduración que, en el caso de las hembras, necesita la mitad de tiempo (14 días) que un macho (28) para conseguir los mismos resultados. Los ejemplares analizados pertenecían a 17 ganaderías de prestigio, tres de ellas de Madrid (Garcigrande, Victoriano del Río y Victorino Martín), así como de Ávila, Cáceres, Salamanca y Sevilla.

La presentación del estudio ha tenido lugar en el Centro de Innovación Gastronómica regional (CIGCM), ubicado en la Plaza de Colón de la capital, y ha contado con una degustación a cargo del chef Carlos Sierra, de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE).

SEMANA DE LA CARNE DE BRAVO EN LA FERIA DE SAN ISIDRO
A lo largo de los casi dos años de estudio, expertos del departamento de Investigación y Mejora Ganadera del IMIDRA se han centrado en la aceptación de este tipo de carne por parte del consumidor. Entre las actividades organizadas para darla a conocer destaca la Semana de la Carne de Bravo, que se celebró el pasado mes de mayo coincidiendo con la Feria de San Isidro, y en la que participaron una treintena de restaurantes y destacados chefs estrellas Michelin.
El Gobierno autonómico ha destinado 2.184.000 euros en ayudas al sector de cría de ganado de lidia entre 2021 y 2022 para compensar las pérdidas durante los años más duros de la pandemia por COVID-19 y garantizar la continuidad de su actividad. Además, la región madrileña es la de mayor densidad de reses bravas por kilómetro cuadrado de España, siendo la quinta en número de ganaderías (94) y ejemplares, 13.000 en total.