Archivo de etiquetas | "Ruta del Puchero"

Éxito de participación en la I Ruta del Puchero de Aldea del Fresno

Aldea del Fresno ha acogido el pasado fin de semana la I Ruta del Puchero, un viaje muy sabroso a través de los guisos más tradicionales, con la cuchara y los chatos de vino como protagonistas. La I Ruta del Puchero ofrecía exquisiteces culinarias como “fabes con perdiz”, “callos con garbanzos” o “ragout de ternera con cebolla caramelizada y pasas”, al módico precio de 2´30 euros, tapa más chato de vino o caña. El balance ha sido muy positivo tanto por los comensales como por los restauradores, que en muchos casos han agotado existencias, debido a la afluencia de público asistente. “Tenemos que potenciar el turismo y que mejor manera que a través de nuestra gastronomía más popular. puchero-1

La I Ruta del Puchero ha sido todo un éxito, con lo cual se ha cumplido el objetivo que se perseguía con creces” comentaba Guillermo Celeiro Fabián, alcalde de Aldea del Fresno. Esta iniciativa está dentro del plan de dinamización turística que se está llevando a cabo en el municipio, y que pretende atraer turismo de calidad a la zona, ofreciendo opciones tan apetecibles como las diversas rutas de la tapa tematizadas, que se organizan a lo largo del año.

Publicado en Productos de la tierraComentarios (3)

Ruta del Puchero en Aldea del Fresno

El ayuntamiento de Aldea del Fresno, a través de la concejalía de Turismo, organiza una nueva propuesta turística, con la que se pretende dinamizar el tejido empresarial del municipio, la I Ruta del Puchero, el 5 y 6 de noviembre.

Después de otras iniciativas como las tradicionales rutas de la tapa o una de las más originales, la ruta de la tapa erótica, que tan buen éxito han tenido en la localidad, ahora se propone la Ruta del Puchero, en la que los participantes podrán degustar las mejores viandas aldeanas. En esta ocasión, se ha querido hacer un guiño muy especial a los guisos de toda la vida, típicos de la zona, como son el cocido, las fabes, las lentejas y cualquier plato de cuchara, una gastronomía tradicional que nunca pasa de moda y que se agradece sobre todo en los días más fríos de otoño e invierno.

Asimismo los ocho restaurantes participantes en esta iniciativa, ofrecerán platos tan apetecibles como “Fabes con perdiz” (El Jardín), “Callos con garbanzos” (Los Conejos), “Puchero tradicional abulense” y “Patatas revolconas” (Noriega Hermanos), “Xanfaina al estilo chef” (Piscina), “Judiones asturianos” (El Barril), “Guiso de rabitos ibéricos” (Río Ternasco), “Gazpacho manchego con conejo y torta de la Roda” (Cosmos) o “Ragout de ternera con cebolla caramelizada y pasas” (La Parada). Además todos los platos tienen precios especiales ya que caña/chato de vino más la tapa son 2´30 euros.

Igualmente esta I Ruta del Puchero de Aldea del Fresno sorteará varios lotes de productos entre todos los participantes. Cada persona tiene que adquirir un pasaporte, en alguno de los restaurantes que participan en la ruta. Según vayan catando las tapas, los propietarios irán poniendo sellos en el pasaporte y cuando se reúna un mínimo de tres sellos ya se puede votar. Los comensales deberán elegir cual ha sido la mejor tapa en cuanto al sabor y a la presentación, y rellenar el pasaporte con sus datos. Los premios a los que se puede optar son varios lotes de productos de alta calidad, compuesto por jamones, vinos, embutidos, quesos y dulces.

“No podía faltar en nuestro municipio una ruta por nuestra gastronomía más tradicional, como son los platos de cuchara, los pucheros de toda la vida. Una deliciosa manera de visitar Aldea del Fresno que aparte de su entorno natural y de la Playa del Alberche, también ofrece una amplia oferta gastronómica para todos los gustos” comentaba Guillermo Celeiro Fabián, alcalde de Aldea del Fresno.

Publicado en Comentarios (0)


LOS VERANOS DE ALDEA DEL FRESNO

 

GRUAS AGUILAR

 

Chollocolchon

 

A21 SIERRA OESTE

 

 

Agosto 2017
L M X J V S D
« Jul    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com