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Visita a La Chimenea, Centro de Transferencia Tecnológica de Aranjuez

El Ayuntamiento y la Asociación de Propietarios y Ganaderos de Santa María de la Alameda, con la alcaldesa de la localidad, Begoña García Martín a la cabeza, visitaron el pasado miércoles 7 de noviembre el Centro de Testaje La Chimenea, ubicado en Aranjuez. Una visita especialmente interesante para el municipio, con gran tradición de explotaciones animales de especie bovina destinadas a la producción de carne.

Los Centros de Testaje o CTT (Centro de Transferencia Tecnológica) son instalaciones utilizadas por las asociaciones de criadores de ganado bovino destinado a la producción cárnica, con el objetivo de analizar a los reproductores machos y obtener una valoración genética que ayude a aumentar la rentabilidad de las explotaciones ganaderas madrileñas.

La estancia de los animales en estos centros significa que el animal va a recibir un seguimiento basado en pruebas sanitarias, pruebas de semen y atención veterinaria, al tiempo que se extraen numerosos datos sobre el consumo de pienso y el peso que gana cada ejemplar.

Durante cinco meses y medio, ejemplares de un mínimo de edad de ocho meses entran en el CTT con un certificado de la explotación a la que pertenecen y son identificados mediante medios electrónicos. A través de un microchip, colocado en la oreja de cada animal, es posible determinar electrónicamente el alimento que ingieren, la frecuencia y el aumento de peso, así como otra serie de parámetros necesarios para mejorar las diversas explotaciones ganaderas.

Durante la visita a La Chimenea, la alcaldesa declaró que “la ganadería es uno de los usos tradicionales que desde el ayuntamiento se está decidido a potenciar en nuestro municipio, favoreciendo las practicas medioambientales y que al mismo tiempo sean rentables en los sectores productivos”.

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