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III Jornadas gastronómicas de la Sierra Oeste

Viernes 19 septiembre

  • Cata de Vinos de la Sierra Oeste de Madrid patrocinada por MADRID ENOTURISMO
    Cata guiada por Dª Ana María Lahiguera (Presidenta de la Asociación de Enología de Madrid)
    Casa de Cultura de Villamantilla: 19:00 h

 

Sábado 20 septiembre

  • Mercado de Productores de 10:00 h a 21:00 h
  • Desayuno del labrador: Degustación popular a base de productos de la Sierra Oeste, huevos camperos fritos en AOVE acompañados de chorizo y vino dulce. (Bodegas Familia Cardeña)
    Plaza de España de Villamantilla: 10:00 h
  • Taller de Gastro-cosmética: Food Skin Care. Elaboración de cosméticos con productos de la despensa. Actividad guiada por Ana de Castilla. Plazas limitadas, precisa reserva.
    Plaza de España de Villamantilla: 11:00 h
  • Cata guiada de Vermús de la Sierra Oeste. Actividad guiada por Bodegas Siguín.Acompañamiento a base de una selección de encurtidos. Plazas limitadas, precisa reserva.
    Plaza de España de Villamantilla: 13:00 h
  • Cuentacuentos y taller para pintar. GiraStar, el rey de los Girasoles. Actividad guiada por Gema Sánchez. Plazas limitadas, precisa reserva. Plaza de España de Villamantilla: 17:00 h

Domingo 21 septiembre

  • Mercado de Productores de 10:00 h a 15:00 h
  • Chocolatada popular a base de cacao elaborado en la Sierra Oeste. (Chocolates Valdeisabella)
    Plaza de España de Villamantilla: 10:00 h
  • Charla y Cata guiada: Los sabores de la colmena. Deleitar los sentidos a través de las texturas, aromas, colores y sabores de nuestras mejores mieles. Actividad guiada por El cazador de Miel. Plazas limitadas, precisa reserva.
    Plaza de España de Villamantilla: 11:00 h
  • Charla y Degustación popular de Ensaladilla Madrileña. Una original receta de ensaladilla con base de garbanzo de la Garbancera Madrileña con una pincelada de sabor a mar que le aportan los chipirones. (Restaurante km.26)
    Plaza de España de Villamantilla: 13:00 h

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