El ayuntamiento de Zarzalejo ha firmado un convenio de colaboración con la empresa Gestión de Aceites Vegetales S.L. para la recogida selectiva de residuos de aceites y grasas comestibles. Para tal fin se instalaran tres contenedores en el municipio: uno de ellos estará situado en la Avedida de la Estación número 63 y los otros dos en los colegios, sitos en la avenida de la Estación, 75 y calle Vicente Palmaroli, 1.

Para su utilización, se deben guardar en casa los aceites utilizados en botellas de plástico para ser depositadas posteriormente y bien cerradas en dichos contenedores.

Esta iniciativa presenta grandes beneficios energéticos, ambientales y socio-económicos. Por un lado se evita la generación de un nuevo residuo altamente contaminante y por otro se aprovecha su recuperación como materia prima. El aceite usado,  tratado correctamente se puede utilizar como combustible para incinerar y obtener calor, además de emplearse para biocombustibles de automoción.