- Cadalvin reunió los mejores vinos en 16 expositores
La mañana del sábado 13 de marzo se inauguró en la Plaza de la Corredera de Cadalso de los Vidrios la quinta edición de Cadalvin, uno de los mejores escaparates para dar a conocer el magnífico vino que se elabora en la comarca.
Previamente tuvo lugar una charla informativa a cargo del profesional sanitario Baltasar Villarín Conde titulada “El vino y la salud” en el Centro Cultural del municipio. Acto seguido la alcaldesa Verónica Muñoz pronunció el discurso de bienvenida agradeciendo a todos los bodegueros su participación y obsequiándoles con una distinción, de modo especial a Alfredo Salustiano Cordero Blázquez y a Valentín Frontelo García, a los que otorgó sendas placas conmemorativas por su dedicación vitivinícola en Cadalso de los Vidrios.
El acto contó con la presencia de Mario Barrera, director técnico de la Denominación de Origen de Vinos de Madrid, que tomó después la palabra para dirigirse a los numerosos asistentes.
En el primero de los puestos se grababa con tinta indeleble una copa de cristal que servía para ir degustando cada uno de los vinos que se presentaban en el resto de expositores que acudían a la feria y que eran los siguientes:
Cadalso de los Vidrios
Bodega Alberto Ayuso
Bodega Valentín Frontelo
Bodega Aumesquet Garrido
Cooperativa Cristo del Humilladero
Navahondilla
Finca Fuente Galana
Cenicientos
Cooperativa San Esteban Bodega Luis Saavedra
San Martín de Valdeiglesias
Las Moradas de San Martín
Vinos y Viñedos Siete Ermitas
Villa del Prado
Cooperativa Virgen de la Poveda
Vid de Vila
Mario Sampredo
Vinos Ana de la Rosa
Villarejo de Salvanés
Vinos Jeromín
También se instalaron en Cadalvin, además de las bodegas, stands de Ofrevit Representaciones, Fabrimatil Ingeneri y de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA)
La Feria continuó durante la tarde del sábado y la mañana del domingo cuando se dio por clausurada. La alcaldesa, Verónica Muñoz, declaraba poco antes, mientras ayudaba en el masivo reparto de copas para la cata, que “Cadalvin 2016 ha sido todo un éxito por el gran número de asistentes, estamos desbordadísimos por la gran afluencia de público. Quiero expresar mi reconocimiento y gratitud a las bodegas participantes, verdaderos artífices de que esto siga adelante.”