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Presentación de libros de Manuel Enríquez en Cenicientos

El sábado 15 de julio a las 20:30 horas tendrá lugar en el Centro Cultural de Cenicientos la presentación de los libros ‘El día que me atrapes’ y ‘El vino y los siete pecados capitales’, de Manuel Enríquez.

Intervendrán junto al autor y al editor Ignacio Rodríguez García
– El concejal de cultura Miguel Ángel Castro Rodríguez
– La portadista Fabiola A. Lorente Sorolla

Tras la presentación de las obras habrá un recital de tango a cargo de la cantante argentina Romina Balestrino acompañada al piano de José Corchete.

Posteriormente, cortesía del autor, habrá un vino español de las bodegas Luis Saavedra.

‘El vino y los siete pecados capitales’
LA OBRA

Manuel Enríquez regresa para sorprendernos esta vez con siete magníficos relatos transgresores y adictivos, en los que el humor inteligente y la fina ironía no ocultan su lúcida reflexión acerca de la condición humana.

El buen vino, ese néctar de los dioses, esa ambrosía que es capaz de conducirnos por inolvidables momentos de relax y sana alegría, llevándonos en ocasiones a que aflore lo peor de nosotros, o, simplemente, a dejarnos ver tal cual somos en realidad, es el hilo conductor de esta nueva e imperdible experiencia literaria.

Narrados con el personalísimo e inconfundible estilo del autor, en El vino y los siete pecados capitales Enríquez desgrana historias asombrosas acerca de la soberbia, la avaricia, la lujuria, la ira, la gula, la envidia y la pereza. Todas repletas de intriga, todas rebosantes de ingenio, de mordacidad y de humor negro, exhibiendo una prosa minuciosa y efectiva, coronada por unos desenlaces siempre impredecibles y que deben ser regados con el caldo más oportuno para cada ocasión. Estas siete historias no hacen más que confirmar el talento literario de Manuel para imaginar esa realidad, muchas veces invisible, que acecha en los intersticios de cada vida cotidiana, imprimiendo su humor dinamitero e inventivo y haciendo gala de su, tan poco común, don de la lucidez.

¿Tendrá esta fórmula estimulantes prohibidos?

‘El día que me atrapes’
LA OBRA

Con su habitual potencia narrativa, Manuel Enríquez nos deslumbra en ‘El día que me atrapes’ con un ‘thriller’ de suspense arrollador, maquiavélico, divertido, intenso, emotivo, y a ritmo tanguero del dos por cuatro. Corría el año 1980; en la convulsionada Argentina regida por el dictador Videla todo el mundo era sospechoso de cualquier cosa y había que manejarse con extrema cautela si no se quería engrosar la nómina de «desaparecidos».

Sergio Vignola, un habilísimo ex carterista, osado, simpático y mujeriego, bajo el apelativo artístico «Ladrón Vignola», intentaba redimirse de una vida al margen de la ley. Cada noche, desde el escenario del Karim —el cabaret preferido por la alta burguesía porteña— sabía hechizar a su auditorio con un número de ilusionismo haciendo gala, ahora honradamente, de ese don de la rapidez de dedos con el que había sido «bendecido».

Seductor empedernido, se enreda en las faldas equivocadas —las de la esposa de un alto mando militar— y de la noche a la mañana se encuentra exiliado en España prácticamente con lo puesto.
Pero en la Madre Patria las cosas tampoco le resultan sencillas. El trabajo honrado no es lo que abunda, mucho menos para un indocumentado, y no encuentra más remedio para sobrevivir que echar mano de su talento… y de las carteras ajenas. Para colmo de males su camino se cruzará con el de Porfirio Blanco — un destacado agente de policía de la Central de Madrid que hará de la captura de Vignola, «Gardel» para los cuerpos policiales, un desafío personal iniciándose así un duelo de talentos que confrontará a dos mentes brillantes con el poder cautivador que sólo poseen los grandes personajes de ficción.

EL AUTOR

Manuel Enríquez nace en Madrid en 1958 y aunque siempre le gustó la escritura, no se dedicó a ella de forma regular hasta que a finales del siglo pasado se quedó totalmente ciego por culpa de una degeneración de retina. Cuando supe que me iba a quedar ciego —dice Manuel—, decidí que podría perder la vista pero que no iba a perder nada más. Y así ha sido porque, al menos en lo que al sentido del humor se refiere, Manuel lo tiene como demuestra a todos aquellos que se atrevan a adentrarse en esta novela, su tercera obra, en la que el lector pasará con facilidad de la sonrisa a la amplia carcajada.

Con ‘Esa tal Dulcinea’ abre una nueva línea distinta que nada tiene que ver con su trabajo anterior Cierra los ojos y mírame, 2012 (Ediciones Destino) una obra casi autobiográfica, en la que contaba la historia de un joven que pierde la vista de manera repentina.

Tampoco tiene mucho que ver con su primera obra ‘Caminos del oro blanco’ una novela medieval con abundante documentación histórica, que le llevó a ganar uno de los premios Tiflos para autores ciegos en el año 2008 y que pronto contará con una segunda parte.

 

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Entrega de Premios Viña de Madrid 2017

Más de un centenar de vinos (122) procedentes de 24 bodegas se han sometido al examen del panel de expertos, formado por 15 reconocidos catadores, en los XXX Premios Viña de Madrid, unos galardones que distinguen anualmente la excelencia de los caldos producidos por las 47 bodegas de la Comunidad de Madrid que forman parte de la denominación de origen Vinos de Madrid.
En esta XXX edición de los galardones, a cuyo acto de entrega ha asistido el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, 23 vinos se han hecho acreedores de los premios en las tres categorías del certamen: Gran Viña de Madrid, Viña de Madrid de Oro y Viña de Madrid de Plata.

Los galardones Gran Viña de Madrid han recaído en los vinos Figueroa Blanco 2016 (Bodegas Jesús Figueroa de Colmenar de Oreja), Aceña Rosado Semidulce 2016 (Bodegas Virgen de la Poveda de Villa del Prado), Unnis Tinto 2016 (Vinos y Aceites Laguna de Villaconejos), Viña Rendero Tinto (Vinícola de Arganda del Rey) y La Sabina Tinto 2011 (Las Moradas de San Martín de Arganda del Rey).

Por su parte, los premios Viña de Madrid de Oro se han concedido a Viña Bayona Blanco 2016 (Viña Bayona de Titulcia), Puerta Cerrada Blanco 2016, Puerta del Sol Tinto Joven 2016 y Dos de Mayo Tinto 2015 (los tres de Vinos Jeromín de Villarejo de Salvanés), Tejoneras Tinto 2012 (Bodegas Nueva Valverde de Villa del Prado), Viña Rendero Tinto 2015 (Vinícola de Arganda del Rey), Licinia Tinto 2012 (Bodegas Licinia de Morata de Tajuña) y Castillo de Salvanés Tinto Crianza 2014 (San Andrés Sociedad Cooperativa de Villarejo de Salvanés).

Finalmente, los Viña de Madrid de Plata han sido para Alma de Valdeguerra Rosado 2016 (Vinos y Aceites Laguna de Villaconejos), Viña Jesusa Tinto 2016 (Bodega Muñoz Martín de Navalcarnero), Neri Tinto 2016 (Bodegas del Nero de Chinchón), Pago Vilches Blanco 2016 (Vinícola de Arganda del Rey), Pedro García Blanco 2016 (Bodega Pedro García de Colmenar de Oreja), Señorío de Morate Tinto Reserva 2019 (Bodega Pablo Morate de Valdelaguna) y Puerta Cerrada Tinto 2016, Puerta de Alcalá Blanco 2016, Dos de Mayo Crianza Tinto 2012 y Manu Tinto Crianza 2011, todos ellos firmados por Vinos Jeromín de Villarejo de Salvanés.

Más de 16.000 hectáreas de viñedos
El sector vitivinícola de la región suma más de 16.000 hectáreas de viñedos para suministrar la materia prima a la actividad de las 62 bodegas registradas en la Comunidad de Madrid. La Denominación de Origen Vinos de Madrid, que fue creada en 1990, agrupa a 47 de esas bodegas y a 3.164 viticultores, con una superficie de cultivo de uva de vino de 9.131 hectáreas, repartidas por 59 municipios de la región, estructurados en tres subzonas: Arganda, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias.

Durante la última temporada vitivinícola se comercializaron 3.595.196 botellas de vino con el sello de calidad de la D.O., lo que supone un incremento de casi 80.000 botellas (un 2,25% más) respecto a los resultados de la campaña de 2015. Las ventas en el exterior en 2016 sobrepasaron los 2,1 millones de euros, un 7,8% más respecto a los 1,9 millones del ejercicio inmediatamente anterior. Los mercados más importantes para los vinos madrileños siguen siendo Estados Unidos –que adquirió más del 60% del total de botellas exportadas–, Alemania, China, Suiza y Bélgica.

En la tarde del 14 de junio se entregaron los Premios Viña de Madrid 2017, en el Restaurante Matt en Madrid. En el certamen, acompañaron al Consejero de Medio Ambiente, Administracion Local y Ordenación del Territorio. D. Jaime González Taboada, el Presidente del Consejo Regulador, D. Antonio Reguilón, y el Presidente de la Unión de Cooperativas Agrarias Madrileñas (UCAM), D. Manuel Morcillo, Vicepresidente también del Consejo Regulador.

La entrega que comenzó por los premiados en 2016, que recibieron también su galardón, fue presentada por los periodistas Santiago Acosta y Fernando Herrán, presentadores de Ruta 179 de Telemadrid.

La Cata Concurso Viña de Madrid 2017 , tuvo lugar el jueves 25 de mayo en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, organizado por la Denominación de Origen Protegida Vinos de Madrid, a la que concurrieron los vinos de las bodegas acogidas a la misma y  que son los premios Viña de Madrid para este año.

El Concurso que alcanzó este año su XXX edición, pone de manifiesto el auge cada vez mayor que este certamen suscita y que sigue apostando por una clara muestra de competitividad entre las bodegas acogidas a la Denominación de Origen con la calidad cada vez mayor de los Vinos de Madrid como clara apuesta.

La cata contó con 15 catadores procedentes de diferentes disciplinas como la sumillería, la enología, guías de vinos, la restauración y las tiendas especializadas, que se constituirán como jurado de 122 muestras procedentes de 24 bodegas de la Denominación.

Más información, prensa@vinosdemadrid.es

 

XXX CATA CONCURSO DE VINOS

PREMIOS VIÑA DE MADRID 2017

 

   GRAN VIÑA DE MADRID

Figueroa Blanco 2016 Bodega Jesús Figueroa Carrero, Colmenar de Oreja
Aceña Rosado 2016 SAT 1679 Virgen de la Poveda, Villa del Prado
Unnis Tinto 2016 Vinos y Aceites Laguna, S.L. Villaconejos
EX AECUO

Viña Rendero Tinto

 

La Sabina tinto 2011

 

Vinícola de Arganda Sdad. Coop. Madrileña de Arganda del Rey

Las Moradas de S. Martín de S. Martín de Valdeiglesias

VIÑA DE MADRID DE ORO
Viña Bayona Blanco 2016 S.A.T.  Viña Bayona de Titulcia
Puerta Cerrada blanco 2016 Vinos Jeromín, S.L. Villarejo de Salvanés,
Tejoneras tinto 2012 Bodegas Nueva Valverde. Villa del Prado
Puerta del Sol tinto joven 2016 Vinos Jeromín, S.L. Villarejo de Salvanés
Viña Rendero Selección Especial tinto 2015 Vinícola de Arganda Sdad. Cooperativa Madrileña, Arganda del Rey
Dos de Mayo tinto 2015 Vinos Jeromín, S.L. Villarejo de Salvanés
Licinia tinto 2012 Bodegas Licinia, Morata de Tajuña
Castillo de Salvanés tinto crianza 2014 Cooperativa Vinicola San Andrés, Villarejo de Salvanés
VIÑA DE MADRID DE PLATA
Alma de Valdeguerra rosado 2016 Vinos y Aceites Laguna, S.L. Villaconejos
Viña Jesusa tinto 2016 Bodega Muñoz Martín, Navalcarnero
Neri tinto 2016 Bodegas del Nero Chinchón
Puerta cerrada tinto 2016 Vinos Jeromín, S.L. Villarejo de Salvanés
Puerta de Alcalá blanco 2016 Vinos Jeromín, S.L. Villarejo de Salvanés
Pago Vilches blanco 2016 Vinícola de Arganda, Sdad. Cooperativa Madrileña Arganda del Rey
Pedro García Blanco 2016 Bodegas y Viñedos  Pedro García, Colmenar de Oreja
Dos de mayo crianza tinto 2012 Vinos Jeromín, S.L. Villarejo de Salvanés
Manu tinto crianza 2011 Vinos Jeromín S.L. Villarejo de Salvanés
Señorio de Morate Tinto reserva 2010 Bodega Pablo Morate de Valdelaguna

XXIX CATA CONCURSO DE VINOS

PREMIOS VIÑA DE MADRID 2016

GRAN VIÑA DE MADRID

BALADI BLANCO 2014 FERMENTADO EN BARRICA VINICOLA DE ARGANDA SDAD. COOP. MADRILEÑA

Arganda del Rey

NOVUSS ROSADO 2015 SAT  2.906  DON ALVARO DE LUNA

San Martin de Valdeiglesias

LA ROMERA TINTO 2015 BODEGAS Y VIÑEDOS PEDRO GARCIA

Colmenar de Oreja

MANU TINTO  CRIANZA 2009 VINOS JEROMÍN, S.L.

Villarejo de Salvanés

 

VIÑA DE MADRID DE ORO

PUERTA DE ALCALA BLANCO 2015 VINOS JEROMÍN, S.L.

Villarejo de Salvanés

PUERTA CERRADA BLANCO 2015 VINOS JEROMIN, S.L.

Villarejo de Salvanés

PEDRO GARCIA MOSCATEL DULCE 2015 BODEGAS Y VIÑEDOS PEDRO GARCIA

Colmenar de Oreja

FIGUEROA TINTO 2015 BODEGA JESUS FIGUEROA CARRERO

Colmenar de Oreja

NERI TINTO 2014 BODEGA DEL NERO, S.L

Chinchón

 

VEGA MADROÑO TINTO 2014 VINOS JEROMÍN, S.L.

Villarejo de Salvanés

PUERTA DE ALCALA TINTO 2015 VINOS JEROMÍN, S.L.

Villarejo de Salvanés

TAGONIUS RESERVA 2004 BODEGAS TAGONIUS

Tielmes

FIGUEROA UNO TINTO  2013 BODEGA JESUS FIGUEROA CARRERO

Colmenar de Oreja

FELIX MARTINEZ CEPAS VIEJAS RESERVA 2012 VINOS JEROMÍN, S.L.

Villarejo de Salvanés

SEDRO GARNACHA TINTORERA CRIANZA 2013 BODEGAS MUÑOZ MARTIN

Navalcarnero

V DE VALMORES TINTO 2007 V DE VALMORES

Nuevo Baztán

 

 

VIÑA DE MADRID DE PLATA

PUERTA DEL SOL BLANCO 2015 VINOS JEROMÍN, S.L.

Villarejo de Salvanés

MAYRIT BLANCO 2013 GOSALBEZ ORTI, S.L.

Pozuelo del Rey

TAPON DE ORO BLANCO 2015 BODEGAS RICARDO BENITO

Navalcarnero

PAGO ROSADO VILCHES 2015 VINICOLA DE ARGANDA SDAD. COOP. MADRILEÑA

Arganda del Rey

VIÑA JESUSA ROSADO 2015 BODEGAS MUÑOZ MARTIN

Navalcarnero

ALTOS DE COLMENAR TINTO 2014 BODEGAS JESUS DIAZ

Colmenar de Oreja

 

ALMA DE VALDEGUERRA TINTO ROBLE 2014 V. Y A. LAGUNA, S. L

Villaconejos

VIÑA JESUSA TINTO 2015 BODEGAS MUÑOZ MARTIN

Navalcarnero

ORDAGO CEPAS VIEJAS 2015 BODEGAS ANTONIO BENITO

Colmenar de Oreja

ALMA DE VALDEGUERRA TINTO CRIANZA 2013 V.Y A. LAGUNA , S.L.

Villaconejos

VALDELICEDA  TINTO CRIANZA 2013 BODEGA DEL NERO, S.L

Chinchón

FABIO TINTO 2010 BODEGA SEÑORIO DE VAL AZUL

Chinchón

SEDRO TINTO CRIANZA 2013 BODEGAS MUÑOZ MARTIN

Navalcarnero

VIÑA ARDUL CRIANZA 2011 BODEGAS Y VIÑEDOS CASTEJON,S.L.

Arganda del Rey

 

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González Taboada inaugura la VIII Feria de la Huerta y el Vino de Villa del Prado

  • Impartirá formación y asesoramiento a los agricultores para la introducción de nuevas variedades.
  • También desarrollará labores de investigación de cultivos alternativos para la producción de biomasa.

La Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de Villa del Prado suman fuerzas para mejorar los productos de la considerada “huerta de Madrid”. El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, y la alcaldesa de este municipio, Belén Rodríguez, han firmado hoy un convenio de colaboración para el desarrollo de actuaciones de I+D+i, formación y asesoramiento que contribuyan a mejorar la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario local. La firma se enmarca en la octava edición de la Feria de la Huerta y el Vino, que se celebra cada año en Villa del Prado y que ha abierto hoy sus puertas con la inauguración oficial a cargo del consejero.

En virtud de este convenio, el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) va a desarrollar distintas actuaciones orientadas a la recuperación y mejora de productos hortícolas de la zona, como el tomate, el pepino o la uva de mesa. Así, los técnicos del IMIDRA van a contar con una parcela de hasta 2.250 m2 en la que desarrollarán un proyecto específico de recuperación de uva de mesa.

Además, Villa del Prado se va a convertir en un “laboratorio” para experimentar con el cultivo de nuevas especies destinadas a la producción de biomasa con fines energéticos. Para ello se va a dedicar una parcela de hasta 10.000 m2 a la plantación piloto de clones de Paulownia tomentosa, un cultivo apto para la producción de este combustible vegetal que podría suponer una alternativa a los cultivos más tradicionales de la zona. Todas estas actuaciones estarán coordinadas con los agricultores del municipio, que recibirán cursos de formación y recibirán asesoramiento y apoyo científico y técnico por parte del IMIDRA.

La Comunidad de Madrid quiere redoblar con este acuerdo su apuesta por la mejora de los excelentes productos de la huerta de Villa del Prado, de cuyas explotaciones hortofrutícolas salen el 80% de las acelgas, el 85% de los pepinos y el 45% de los tomates que se producen en toda la región.

Una riqueza de la que podrán disfrutar los visitantes de esta Feria de la Huerta y el Vino, que incluye durante el fin de semana distintas actividades como un concurso de catadores de vino, una cata de tomates organizada por el IMIDRA, talleres para los más pequeños y menús y tapas especiales preparadas por los restaurantes de la localidad con los mejores productos de la zona.

Sonido: Taboada, convenio con Villa del Prado.

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VIII Feria de la Huerta y el Vino de Villa del Prado

La feria concebida por el Ayuntamiento de Villa del Prado ofrece al visitante la posibilidad de adquirir los productos de la huerta pradeña y vinos de la Comunidad de Madrid directamente del Productor al consumidor y cuenta con la colaboración de la Comunidad de Madrid, la Cámara Agraria y el Consejo regulador D.O. Vinos de Madrid en un importante gesto de apoyo al sector agrícola y vinícola de la Región y se ha consolidado como una de las ferias más importantes del sector en nuestra Comunidad.

Como acto previo a la feria, y como novedad en esta edición el día 9 tendrá lugar un Concurso de catadores a cargo del Consejo regulador D.O. Vinos de Madrid.

Durante los dos días de la Feria, se desarrollaran actividades encaminadas a difundir la calidad de los productos madrileños. Entre ellas están previstas un curso de cata de vinos a cargo de los enólogos pradeños Celia Sampedro y Víctor Yanguas una cata de tomates a cargo del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) en la que al igual que los visitantes, los participantes tendrán la oportunidad de degustar los primeros tomates de la temporada.

Como es tradicional en la feria, también existirá la posibilidad de adquirir un catavinos por el precio simbólico de 3€ que permitirá degustar al visitante 1 vino de cada una de las 16 bodegas participantes.  Además, como en años anteriores y en colaboración con los restaurantes de la Localidad, se han confeccionado menús especiales elaborados con productos de la Huerta de Villa del Prado, que permitirán al visitante prorrogar su estancia a la tarde y así poder conocer también el extenso patrimonio cultural y entorno natural de Villa del Prado.

La feria está organizada para ser disfrutada en familia con actividades especialmente orientadas a los más pequeños que podrán por ejemplo, participar en diversos talleres y actividades de animación preparados o recorrer el municipio en un minitren ofrecido por el Ayuntamiento para la ocasión todo ello, de forma gratuita.

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El Registro Comunitario de la DOP Vino de Calidad de Cebreros recibe el visto bueno del ITACyL

El Boletín Oficial de Castilla y León, BOCyL, publica en el día de hoy, 18 de noviembre, la resolución  de 15 de noviembre de 2016, de la Directora General del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, Ana María Asenjo García, por la que se adopta y hace pública la decisión favorable en relación con la solicitud de protección e inscripción en el Registro Comunitario de la D.O.P. «Vino de Calidad de Cebreros».

Resolución completa:

El pliego de condiciones y el documento único de la D.O.P. «Vino de Calidad de Cebreros» se puede consultar en el siguiente archivo:

 20160504_ppcc_dop_cebreros_publicado_boe.pdf

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Cebreros agradece la implicación de la Junta de Castilla y León para crear la DOP

El alcalde de Cebreros, Pedro José Muñoz (PSOE), ha querido agradecer el apoyo de la Junta de Castilla y León en el proceso iniciado para inscribir en el registro comunitario de la DOP Vino de Calidad de Cebreros, trámite previo para el nacimiento de esta nueva denominación de origen, la primera que se crea en Ávila y que contribuirá a afianzar la importancia del sector vitivinícola como motor de desarrollo económico de la zona sur de la provincia.

 El Boletín Oficial del Estado publicó el 4 de mayo la resolución del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) por el que se abre un plazo de dos meses para que los interesados puedan presentar alegaciones a la solicitud de protección. La zona abarca 35 municipios con 2.500 hectáreas de viñedo de las que el 70% pertenece a la variedad garnacha y son de una elevada edad media: el 94% tienen más de 50 años e incluso el 37% más de 80. Solo el uno por ciento tiene una edad inferior a los 30 años. En total son 1.600 viticultores los que actualmente trabajan en las viñas de la zona con una producción de unos diez millones de kilos de uvas. Las ocho bodegas existentes comercializan en torno a 70.000 hectolitros de vino. En la mayoría de los casos son pequeños productores con explotaciones familiares aunque en los últimos años han ido surgiendo bodegas en la zona.

Pedro José Muñoz, alcalde de Cebreros.

Pedro José Muñoz, alcalde de Cebreros.

Una vez pasado el periodo de alegaciones, el ITACYL deberá resolverlas en el periodo “más breve posible” según la Junta de Castilla y León. Concluida esta fase, se publicará la decisión favorable en el Boletín de Castilla y León y se trasladará todo el expediente al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que a su vez lo remitirá a la Comisión Europea.

Pedro José Muñoz, ha agradecido, en una nota de prensa, la implicación de la Junta en el inicio del proceso y ha elogiado la labor del presidente de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, y de la consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, que han supuesto “un aval fundamental para que salga adelante este proyecto” que en su opinión es “de interés provincial”, ya que afecta a la comarca Alberche-Pinares y la del Valle del Tiétar. De esta manera, se convertirá en “la única denominación de origen de Castilla y León en la cuenca del Tajo”.

Pedro José Muñoz también ha agradecido a los productores y otros impulsores del proyecto que están trabajando para conseguir el “reconocimiento de calidad” para estos vinos, “sumándose así al enorme potencial vitivinícola de la Comunidad”, que de esta manera contarán con 13 denominaciones de origen, además de la marca de calidad Vino de la Tierra de Castilla y León.

Un día después de conocerse la próxima publicación en el BOE de la solicitud de protección e inscripción en el registro comunitario de esta DOP, Muñoz ha mostrado la “disposición del Ayuntamiento a colaborar con la Asociación Vinos de Calidad de Cebreros, en todo aquello que ésta precise”.

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El vino Piedra Escrita, de Cenicientos, medalla de oro de Radio Turismo

El Comité seleccionador del Aula Internacional de catadores (AULINCAT) encargado de conceder las Medallas de Oro correspondientes a la cata especial  de Radio Turismo, ha determinado galardonar con Medalla de Oro al vino de Cenicientos, Piedra Escrita 2014, tinto de garnacha D.O. Vinos de Madrid. El lunes día 25 de abril se celebró la gala de entrega de las medallas a los vinos premiados, coincidiendo la misma con la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía  “Platos de Oro” a los restaurantes seleccionados en toda España por los delegados responsables de cada ciudad, convirtiéndose así en la gran noche de la gastronomía.

Recogió el premio el presidente de la Bodega San Esteban, Pedro Puentes, que manifestaba que “este es un premio que avala el trabajo de todos los viticultores de Cenicientos y su cuidado de la cepas de la variedad garnacha, con la que hacemos este magnífico vino”. A la bodega llevan su uva la inmensa mayoría de los productores coruchos que con este premio ven recompensado su trabajo y dedicación. Puentes prometía el deseo de superación de su bodega añadiendo que el galardón “es un gran reconocimiento, estamos mejorando la calidad año tras año y eso se ha visto recompensado con esta Medalla de Oro”.

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Jornada de maridaje Vinos & Tapas en Cadalso de los Vidrios.

El sábado 16 de abril se celebrará la jornada de maridaje Vinos & Tapas  en el restaurante Casa Carabias, en Cadalso de los Vidrios.

La jornada dará comienzo a las 13:00 horas y se compondrá de 3 TAPAS ELABORADAS, una de carne cuyo nombre es ROLLER KITCHEN, otra de pescado denominada BLOQUE MARINO y finalmente otra más de verdura bautizada con el nombre de  LUNA FRESH que se podrán combinar con los caldos de las 4 bodegas locales  asistentes al avento: BODEGAS MARISCALAS, BODEGAS FRONTELO , COOPERATIVA CRISTO DEL HUMILLADERO  Y BODEGAS BUENPASO .

Esperamos que sea una JORNADA DE MARIDAJE  GASTRONÓMICA al gusto de todos las personas que quieran acercarse a este evento.

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Cadalso de los Vidrios celebró su V Feria del Vino

  • Cadalvin reunió los  mejores vinos en 16 expositores

La mañana del sábado 13 de marzo se inauguró en la Plaza de la Corredera de Cadalso de los Vidrios la quinta edición de Cadalvin, uno de los mejores escaparates para dar a conocer el magnífico vino que se elabora en la comarca.

Previamente tuvo lugar una charla informativa a cargo del profesional sanitario Baltasar Villarín Conde titulada “El vino y la salud” en el Centro Cultural del municipio. Acto seguido la alcaldesa Verónica Muñoz pronunció el discurso de bienvenida agradeciendo a todos los bodegueros su participación y obsequiándoles con una distinción, de modo especial a Alfredo Salustiano Cordero Blázquez y a Valentín Frontelo García, a los que otorgó sendas placas conmemorativas por su dedicación vitivinícola en Cadalso de los Vidrios.IMG_3253-1

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El acto contó con la presencia de Mario Barrera, director técnico de la Denominación de Origen de Vinos de Madrid, que tomó después la palabra para dirigirse a los numerosos asistentes.

En el primero de los puestos se grababa con tinta indeleble una copa de cristal que servía para ir degustando cada uno de los vinos que se presentaban en el resto de expositores que acudían a la feria y que eran los siguientes:

Cadalso de los Vidrios

Bodega Alberto Ayuso

Bodega Valentín Frontelo

Bodega Aumesquet Garrido

Cooperativa Cristo del Humilladero

Navahondilla

Finca Fuente Galana

Cenicientos

Cooperativa San Esteban Bodega Luis Saavedra

San Martín de Valdeiglesias

Las Moradas de San Martín

Vinos y Viñedos Siete Ermitas

Villa del Prado

Cooperativa Virgen de la Poveda

Vid de Vila

Mario Sampredo

Vinos Ana de la Rosa

Villarejo de Salvanés

Vinos Jeromín

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También se instalaron en Cadalvin, además de las bodegas, stands de Ofrevit Representaciones, Fabrimatil Ingeneri y de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA)_IGP2436

La Feria continuó durante la tarde del sábado y la mañana del domingo cuando se dio por clausurada. La alcaldesa, Verónica Muñoz, declaraba poco antes, mientras ayudaba en el masivo reparto de copas para la cata, que “Cadalvin 2016 ha sido todo un éxito por el gran número de asistentes, estamos desbordadísimos por la gran afluencia de público. Quiero expresar mi reconocimiento y gratitud a las bodegas participantes, verdaderos artífices de que esto siga adelante.”20160312_145830 20160312_142507 10391747_892885907500633_8958278445719983632_n _IGP2297 _IGP2290 _IGP2401 _IGP2400 _IGP2395 _IGP2340 _IGP2330 _IGP2329 _IGP2311 _IGP2309 _IGP2301 _IGP2299

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Cadalvin: Feria del Vino de Cadalso de los Vidrios

  • A las 11, 30 h. del sábado 12 de marzo comienza una charla informativa a cargo del profesional sanitario don Baltasar Villarín Conde titulada “El vino y la salud” en el Centro Cultural del municipio.
  • A las 12, 30 h. es la inauguración de la Feria del Vino.

Horario de la Feria del Vino:

Sábado de 12 h. a 15 h. y de 18 h. a 21 h.

Domingo de 12 h. a 15 h.Cadalvin2

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Agricultores serranos, pasión por la tradición

Somos hijos y nietos de agricultores y ahora somos agricultores de fin de semana. No nos queda otra. La crisis ha bajado los precios, el trabajo ya no es rentable, pero nos puede más la nostalgia que el rendimiento”. Así habla Pedro Puentes Recamal, presidente de la Sociedad Agraria de Transformación (SAT) San Esteban de Cenicientos desde 2004 y miembro de su junta rectora desde 1996. Esta SAT, similar a una cooperativa, produce aceite desde comienzos de la década de 1960. En la actualidad cuenta con cerca de 200 socios productores de aceite.

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LOS VERANOS DE ALDEA DEL FRESNO

 

GRUAS AGUILAR

 

Chollocolchon

 

A21 SIERRA OESTE

 

 

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