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Los coros y danzas ‘De Casta Soplona’ de Cadalso de los Vidrios participarán en la Zambombada de Madrid

La Asociación Cultural Coros y Danzas ‘De Casta Soplona’ es uno de los grupos que participará el próximo día 23 de diciembre en la zambombada de Madrid. La agrupación cadalseña se unirá a varias rondas y cuadrillas de Arenas de San Pedro, Colmenar de Oreja y la capital madrileña, para «atronar» la ciudad. Realizarán un pasacalles que comenzará a las doce y media de la mañana en la Plaza de la Villa y que atravesará, a continuación, la calle Mayor, la calle de Santiago y la plaza de Ramales. Está previsto que el recorrido finalice sobre las dos de la tarde en la Plaza de Oriente.

V Tarantán de villancicos

Por otra parte, el grupo ‘De Casta Soplona’ ha sido, un año más, el organizador de la quinta edición del Tarantán de villancicos, que se celebró este pasado sábado. De la vecina provincia de Ávila llegaron Los Pastores de Casavieja para participar en el festival junto al Grupo Huelearromero, de la vecina localidad de Cenicientos, y a los anfitriones de la velada. Antes del recital, los tres grupos realizaron un pasacalles, que partió, como ya es tradicional, del Centro Cultural de la localidad y finalizó en la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, abarrotada por el público para asistir al concierto de villancicos. 

‘De Casta Soplona’ es una asociación cultural, presidida por Mª Antonia Hernández Navarro, que tiene por finalidad la recuperación y divulgación del folklore de la localidad. 

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Clara Perezagua, 13 años entre libros

  • Es la responsable de la Biblioteca Municipal de Cadalso de los Vidrios.

¿Ya llevas 13 años, pero ¿cómo llegaste a gestionar la biblioteca de Cadalso?
Bueno la verdad es que nunca me había planteado esta profesión, puesto que yo siempre fui docente, pero tras un cambio de domicilio y la posibilidad de un cambio, decidí cursar estudios de bibliotecaria por la Comunidad de Madrid y optar a este puesto y aquí estoy.

¿Cuáles son los fondos que posee esta biblioteca municipal?
Tenemos un fondo de 11.000 ejemplares, y en cuanto al aspecto económico no mucho, hablamos de fondo bibliotecario claro. Por parte del Ayuntamiento unos 300 o 360 euros, contamos con subvenciones de unos 2.550 euros aproximadamente, este año no ha sido el caso.

¿Cuántos socios tiene la biblioteca y en qué franja de edades están encuadrados?
Tenemos 861 socios exactamente a día de hoy, en cuanto a la franja de edades, lo cierto es que hay más adulto que lector juvenil e infantil.

La lectura es el motor del conocimiento, ¿qué se descubre cuando se lee un libro?
Eso es muy subjetivo, cada persona es un mundo y la lectura le aporta diferentes cosas. La verdad es que el buen lector lee todo tipo de temas, y eso le aporta una gran sabiduría, que es la base de todo.

El premio María Moliner de animación a la lectura se otorga a proyectos realizados en bibliotecas de municipios españoles, ¿la de Cadalso ha participado alguna vez?
Sí claro, es más fuimos premiados con un lote de libros, por uno de los proyectos enviados por el Ayuntamiento.

Cadalso tendrá una nueva biblioteca, dentro de poco comenzará su construcción, ¿qué supondrá para el pueblo?
Un gran avance no cabe duda, siempre y cuando se adecue a las necesidades de nuestro pueblo. Claro que dotarla con nuevas tecnologías es básico.

¿El hábito de leer comienza en la niñez o quizás nunca es tarde para descubrir este mundo tan fantástico?
Es muy importante empezar en edades tempranas, porque como he mencionado anteriormente, la lectura lo es todo, sobre todo para el desarrollo cognitivo, pero sí que es cierto que nunca es tarde para leer.

¿Por qué recomendarías que la gente leyera?
Bueno la lectura te ayuda a forjar tu identidad y te permite conocer la forma de ver el mundo y de pensar de otras personas además de ser una gran gimnasia cerebral, en fin se me ocurren más de 1000 motivos y no tenemos tiempo.

Estamos en una época donde irrumpe el libro electrónico, ¿eres partidaria de este formato?
Sí claro, por qué no. El tema es que se lea, no importa el formato en el que se haga. No podemos frenar el progreso.

¿Recomiéndanos tres títulos a los lectores del periódico que te hayan gustado mucho?
La templanza, de María Dueñas, una gran historia que engancha y culturiza a la vez; P de Peligro, de Sue Grafton, gran novela de misterio con un lenguaje ameno y desenfadado; y La Tierra Maldita, de Juan Francisco Ferrándiz, una historia de amor, ambición, secretos y traiciones en una época oscura y fascinante.

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Presentación de la Escuela MTB Cadalso 2019

En la tarde del pasado sábado, 1 de diciembre, se presentó la formación ciclista de la Escuela MTB Cadalso para la próxima temporada 2019, donde ya cumplen 19 años de andadura. La gala se realizó en el Polideportivo “César Neira” bajo un impresionante montaje de infraestructuras y con una gran organización. Tanto familiares como aficionados no defraudaron, colgando el cartel de aforo completo, resultando el evento todo un éxito.

Pablo Durán entrevistando a Carlos Sastre.

El acto estuvo conducido de manera magnífica, por el speaker madrileño de Villa del Prado, Pablo Durán, una de las mejores voces nacionales, en cualquier prueba ciclista.

Disfrutamos de la presencia de un padrino de lujo, el abulense y ganador del Tour de Francia 2008, Carlos Sastre, que nos brindó unas sinceras y amables palabras para todos los presentes.

José Manuel Pereira “alma mater” y director deportivo, destacó que por encima de los logros deportivos está el magnífico grupo humano que se ha formado, el compañerismo que impera entre todos los corredores, hace que unos se ayuden a otros y más en este duro y sacrificado deporte como es el ciclismo”.

 No se perdieron la cita ciclistas profesionales como Marcos García (Kinan), el local César Neira y Josemi Fernández, director deportivo del (Caja Rural Seguro RGA).

Una tarde repleta de novedades, donde conocimos su fortalecida y rejuvenecida plantilla. La formación está integrada por 26 ciclistas, con grandes y jóvenes nuevos talentos de la Sierra Oeste de Madrid.

Por parte de la Federación Madrileña contamos con la presencia de José Almagro (secretario), José Manuel Díez Lorenzana (vicepresidente), Gema Alonso (presidenta del Comité de Árbitros).

Cerró el acto Verónica Muñoz como alcaldesa de Cadalso de los Vidrios, manteniendo su firme y rotunda decisión de apoyar al equipo.

Mucha suerte, en la nueva temporada.

Fuente de prensa – MTB Cadalso

 

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Cadalso de los Vidrios. Violencia de Genero, objetivo: Erradicación

El domingo 25 de noviembre con motivo del Día Internacional contra la Violencia de Género se realizó en Cadalso de los Vidrios un acto reivindicativo y de concienciación para la visualización de esta lacra social que día tras día tenemos presente para desgracia de todas las mujeres afectadas. En lo que llevamos de año, más de 40 mujeres han sido asesinadas, cifras imposibles de admitir en una sociedad como la nuestra.


El acto organizado por el periódico A21 y el grupo de opinión y debate Andrómeda se realizó en la Oficina de Turismo – Casa de los Salvajes de la localidad. Los invitados al mismo fueron la psicoanalista Martha Bello de San Martín de Valdeiglesias, el poeta José Antonio Rodríguez, el antiguo concejal madrileño ahora residente en Pelayos de la Presa, Gerardo del Val, y también el actor de cine, Francisco Santiago Muñoz.

El acto comenzó con la proyección de un spot a modo de cortometraje contra el maltrato, con la relevante participación del actor Francisco Santiago Muñoz, en el que se pudo observar de manera gráfica el problema. Posteriormente se abrió un turno de debate entre los presentes, que rondaban los 25. Fueron muchas las opiniones sobre todo de mujeres que nos contaron casos particulares de situaciones anómalas en su vida a nivel profesional y otras declaraciones de sucesos en el día a día personal referidas a este problema como es la violencia de genero , se profundizó en el origen de esta lacra que deseamos que pronto se elimine de la agenda diaria así como de posibles soluciones para la erradicación de la misma y consigan las mujeres esa libertad que en estos casos la tienen coartada.

El acto finalizó con una degustación de vinos de la Bodega Finca Mariscalas y unos aperitivos que pusieron broche a esta jornada  reivindicativa por los derechos y libertades.

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J.A. Álvarez.

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Cadalso se planta contra la violencia de género

  • La jornada informativa y de sensibilización, durante la que se han repartido macetas con pensamientos morados, ha sido organizada por el Ayuntamiento de Cadalso de los Vidrios y la Mancomunidad Los Pinares.
  • El Punto Mancomunado del Observatorio Regional de Violencia de Género ‘Los Pinares’ ha atendido a lo largo de este año a 103 mujeres, ocho de ellas de Cadalso de los Vidrios.

Anticipándose a la celebración del Día Internacional de la eliminación de la violencia contra la mujer, el AYUNTAMIENTO DE CADALSO DE LOS VIDRIOS y la MANCOMUNIDAD LOS PINARES han repartido esta mañana macetas con pensamientos morados a todas las mujeres que se acercaron a la Casa de los Salvajes, sede de la oficina municipal de turismo.
El objetivo de esta jornada informativa y de sensibilización, convocada bajo el lema Plántate contra la violencia de género, es concienciar sobre las dimensiones del problema de los malos tratos, además de ofrecer información sobre los servicios municipales y mancomunados que tienen a su disposición las mujeres.
La concejala de la Mujer de Cadalso de los Vidrios, Mª Ángeles García Gallego de Guzmán, dio lectura a un manifiesto antes de que ella misma y la alcaldesa de la localidad, Verónica Muñoz Villalba, acompañasen a trabajadores del Punto Mancomunado del Observatorio Regional de Violencia de Género ‘Los Pinares’ en el reparto de las macetas. «Sabemos bien –afirmó García Gallego de Guzmán– que las mujeres que padecen la lacra de la violencia de género necesitan nuestra solidaridad, pero también todo el apoyo, toda la ayuda que podamos prestarles. Precisamente sobre la atención que puede prestarles la administración local y autonómica hemos repartido folletos informativos. Además hemos respondido a las preguntas y dudas que nos han ido planteado durante la mañana».

Mª Ángeles García Gallego de Guzmán, concejal de Mujer de Cadalso de los Vidrios, y Verónica Muñoz Villalba, alcaldesa de la localidad, entregando plantas a varios vecinos.

Por su parte, María Iglesias, del Punto Mancomunado del Observatorio Regional de Violencia de Género ‘Los Pinares’, ha señalado que una de las consultas formuladas con mayor frecuencia a lo largo de la mañana ha sido dónde y cómo acceder a los servicios del Observatorio: «Es cierto que no todo el mundo nos conoce. Las mujeres deben saber que estamos para atender tanto las que tienen orden de protección como a las que no. Por supuesto, también son bienvenidas aquellas que no hayan presentado denuncia si creen que están sufriendo una situación de violencia».
El Punto Mancomunado del Observatorio Regional de Violencia de Género ‘Los Pinares’ ha prestado asistencia, a lo largo de este año, a 103 mujeres de la mancomunidad víctimas de malos tratos, de las que ocho residen en el municipio de Cadalso de los Vidrios. De estas ocho, dos tienen órdenes de protección.

Verónica Muñoz Villalba, alcaldesa de Cadalso de los Vidrios, y Mª Ángeles García Gallego de Guzmán, concejal de Mujer, junto a trabajadores del Punto Mancomunado del Observatorio Regional de Violencia de Género ‘Los Pinares’.

El Punto Mancomunado del Observatorio Regional de Violencia de Género ‘Los Pinares’ forma parte de la red coordinada por la Dirección General de la Mujer, de la Consejería de Políticas Sociales y Familia de la Comunidad de Madrid. Presta servicio a los municipios Cadalso de los Vidrios, Aldea del Fresno, Cenicientos, Chapinería, Colmenar del Arroyo, Navas del Rey, Pelayos de la Presa, San Martín de Valdeiglesias y Villa del Prado. Ofrece ayuda jurídica, social y psicológica a las mujeres maltratadas, sus hijos y personas dependientes, además de realizar seguimiento de las órdenes de protección y otras resoluciones judiciales con el fin de garantizar la seguridad y protección de las víctimas. El Punto Mancomunado también ofrece atención y tratamiento del daño psicológico que padecen las mujeres maltratadas.

Verónica Muñoz Villalba, alcaldesa de Cadalso de los Vidrios, en la jornada ‘Plántate contra la violencia de género’.

Declaración de la Federación Española de Municipios y Provincias

El Ayuntamiento de Cadalso de los Vidrios ha suscrito la declaración que, con motivo de la celebración el próximo día 25 del Día Internacional de la eliminación de la violencia contra la mujer, ha hecho pública la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP). «Mostramos nuestra solidaridad y sentir con todas las personas que, de forma directa o indirecta, son víctimas de una lacra enraizada en los más profundo de nuestra sociedad. Una sociedad que –añade el texto de la declaración– a sus cuarenta años de democracia, aún no ha sido capaz de alcanzar la igualdad real entre hombres y mujeres, reclama dejar de ser valiente, para empezar a ser libre».
A su «condena absoluta a las agresiones y los asesinatos que fracturan la paz», la FEMP hace suya la reivindicación de quienes «suplican y reclaman, desde la desesperación, estrategias de sensibilización y prevención, atención, asesoramiento, acompañamiento y protección, siempre desde perspectivas integrales».

TELÉFONOS DE INTERÉS

  • Punto Mancomunado del Observatorio Regional de Violencia de Género ‘Los Pinares’. C/ Remedios, 11 (Edificio El Montón) 28630 Villa del Prado Teléfono: 91 862 07 71 puntodeviolencia@mancomunidadlospinares.org www.mancomunidadlospinares.org Horario de atención: Lunes, miércoles y viernes, de 9 a 14.30 h. Martes y jueves, de 8 a 19 h.
  • Mujeres víctimas de violencia de género (para toda España): 016 (gratuito; no deja rastro de la llamada).

FOTO PORTADA: Mª Ángeles García Gallego de Guzmán, concejal de Mujer de Cadalso de los Vidrios, y trabajadoras del Punto Mancomunado del Observatorio Regional de Violencia de Género ‘Los Pinares’ entregando una planta a una vecina de la localidad.

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Cadalso de los Vidrios concede las primeras Becas de Excelencia de la Sierra Oeste de Madrid

  • Premian los expedientes académicos de nueve alumnos de Primaria y Secundaria del CEIPSO Eugenio Muro.
  • Las becas, concedidas por el Ayuntamiento de la localidad, tienen por objetivo «fomentar la excelencia en los estudios y reconocer la cultura del esfuerzo».
  • El acto de entrega de las becas, que se celebró esta tarde, contó con la asistencia de Manuel Bautista Monjón, director del Área Territorial de Madrid-Sur de la Consejería de Educación e Investigación de la Comunidad de Madrid; Sergio García-Risco, director del CEIPSO Eugenio Muro, y Verónica Muñoz Villalba, alcaldesa de la localidad.

«Fomentar la excelencia en los estudios y reconocer la cultura del esfuerzo, el mérito, la autosuperación, la disciplina y el compromiso con la comunidad educativa». Éste es el objetivo de las Becas de Excelencia 2018 que el Ayuntamiento de Cadalso de los Vidrios ha entregado esta tarde a nueve alumnos del CEIPSO Eugenio Muro de la localidad.
Los estudiantes han visto así premiada su excepcional trayectoria académica: los suyos son los mejores expedientes de cada uno de los dos ciclos de Primaria y Secundaria. El acto, que tuvo lugar en la Casa de la Cultura de Cadalso, contó con la presencia de Manuel Bautista Monjón, director del Área Territorial de Madrid-Sur de la Consejería de Educación e Investigación de la Comunidad de Madrid; Sergio García-Risco Hijosa, director del CEIPSO Eugenio Muro, y Verónica Muñoz Villalba, alcaldesa de Cadalso, quienes hicieron entrega a los estudiantes del cheque y el diploma acreditativo de la Beca.

Verónica Muñoz Villalba, alcadesa de Cadalso de los Vidrios, y Manuel Bautista Monjón, director del Área Territorial de Madrid-Sur de la Consejería de Educación e Investigación de la Comunidad de Madrid.

Manuel Bautista Monjón, director del Área Territorial de Madrid-Sur de la Consejería de Educación e Investigación de la Comunidad de Madrid, ha felicitado a los alumnos premiados por su esfuerzo y a sus profesores por el empeño en mejorar constantemente la calidad de la enseñanza, al tiempo que animó a todos ellos a perseverar en su trabajo. Sergio García-Risco, director del centro educativo, confesó que los estudiantes hacían sentir «al claustro de profesores y a mí mismo, como director, realmente orgulloso»: «Ahora que todo se plantea –añadió– en términos utilitaristas, funcionalistas, ahora que la educación parece haberse convertido en un mero valor mercantil, conviene recordar que educar es algo más. Estamos trabajando no sólo para alcanzar estos brillantes resultados académicos, sino también ofrecer una formación integral de los alumnos. Resulta muy gratificante acompañarlos por todo su periplo educativo, desde que entran en Infantil hasta la Secundaria».

Verónica Muñoz Villalba, alcadesa de Cadalso de los Vidrios, y Manuel Bautista Monjón, director del Área Territorial de Madrid-Sur de la Consejería de Educación e Investigación de la Comunidad de Madrid.

García-Risco también subrayó la importancia de luchar contra algunos arraigados estereotipos: «Al contrario de lo que a veces se piensa, que Cadalso es pequeño, que resulta difícil alcanzar magníficos resultados en un contexto rural, apartado, conviene recordar que nuestros alumnos salen de la escuela muy preparados. A la calidad de la enseñanza se suma el esfuerzo de los alumnos, cuyos méritos hoy, de alguna manera, estamos reconociendo».
Por su parte, la alcaldesa y concejala de Educación de Cadalso de los Vidrios, Verónica Muñoz Villalba, afirmó que «en la medida de nuestros modestos recursos, queremos fomentar la excelencia académica y reconocer la cultura del esfuerzo». Asimismo, reafirmó el «decidido» compromiso de colaboración del gobierno local con toda la comunidad educativa: «Estas son las primeras becas de este tipo que se conceden en Cadalso y, que yo tenga referencia, en la comarca. Nuestra intención es dar continuidad a esta iniciativa, porque ha obtenido una magnífica aceptación. Cuando, en mi calidad de concejala de Educación, propuse la convocatoria de estas becas en el consejo escolar, obtuvo inmediatamente una aceptación unánime, siendo muy valorada tanto por el equipo directivo como por el resto de miembros del consejo». Muñoz Villaba también señaló que «las becas habrán cumplido su objetivo, como así lo deseamos, si han conseguido inspirar un plus al afán de superación en los alumnos y han acrecentado su motivación».

Sergio García-Risco Hijosa, director del CEIPSO Eugenio Muro.

Alumnos becados
Jara Santiago Alonso, Máximo García-Risco Morán, Sandra Fernández Gómez y Alba Santiago Redondo han recibido las becas correspondientes al primer y segundo ciclo de Primaria. En Secundaria, fueron Nora Tabakkouht, Alba Fernández Gómez, Berta Fermosel García, Daniel Santayana Castrejón y Borja González Vicente los alumnos premiados.
La dotación total de las nueve becas, a cargo de los presupuestos municipales, asciende a 1.400 euros.

Los alumnos del CEIPSO Eugenio Muro distinguidos con las Becas de Excelencia 2018.

Otras ayudas a la educación
Por otra parte, Cadalso de los Vidrios reservó en los últimos presupuestos municipales una partida de 3.000 euros para subvencionar los libros de texto a las familias no beneficiarias del Programa de préstamo de libros de texto y material didáctico de la Comunidad de Madrid. Además, el Ayuntamiento también colabora en la financiación de las actividades extraescolares (inglés, equitación, teatro, iniciación al deporte y gimnasia rítmica) organizadas por la AMPA (Asociación de Madres, Padres y Alumnos) del CEIPSO Eugenio Muro, para conseguir que «los precios que pagan las familias mensualmente resulten asequibles», según recordó Verónica Muñoz Villalba.

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Cadalso de los Vidrios en el Salón de los Vinos de Madrid

  • Las bodegas Aumesquet Garrido, Miguel Santiago y Comando G participaron en el Salón de los Vinos de Madrid.
  • Los bodegueros cadalseños esperan que la última cosecha, excelente en cantidad y calidad, les permitirá aumentar la producción en 2019.
  • Cadalso de los Vidrios es el segundo municipio de la Comunidad de Madrid con mayor número de industrias dedicadas al subsector vinícola.

Las bodegas Aumesquet Garrido, Miguel Santiago y Comando G. han represaron a los vinos de Cadalso de los Vidrios en la decimonovena edición Salón de los Vinos de Madrid, que se celebró a lo largo del 12 de noviembre en la Real Casa de Correos. La jornada, organizada por el Consejo Regulador, fue inaugurada al mediodía por el presidente de la Comunidad de Madrid, Ángel Garrido, y por el presidente del Consejo Regulador de la D.O., Antonio Reguilón. El acto contóo también con la presencia de la alcaldesa de Cadalso, Verónica Muñoz Villalba, y el concejal de Medio Ambiente, Jesús Yuste Blázquez.

Ángel Garrido, Verónica Muñoz Villalba, Antonio Reguilón, Carlos Izquierdo Torres y Jesús Yuste Blázquez, en el stand de la bodega Miguel Santiago.

El Salón es, según Antonio J. Aumesquet Nosea, un «magnífico escaparate para dar a conocer nuestro trabajo a hosteleros, enólogos, sumilleres, en definitiva, a los profesionales del sector». Su bodega, fundada en el año 2006, comenzó con una producción de 5.000 litros. Con el paso del tiempo no ha dejado de crecer: «El año pasado fue de 7.000 litros y este año esperamos alcanzar los 10.000, dada la buena cosecha que hemos tenido». Las expectativas de la bodega Miguel Santiago también son optimistas: «La campaña ha sido magnífica, tanto en cantidad como en calidad. Hemos recogido 60.000 kilos de uva y calculamos que produciremos unos 35.000 litros, el doble que el año pasado». Por su parte, Comando G, cuyos vinos llamaron la atención el pasado mes de mayo de The New York Times y que en octubre merecieron elogiosos comentarios en Noble Rot Magazine, tampoco oculta su satisfacción: «La vendimia ha sido muy buena en cantidad y la uva, muy sana y jugosa. Confiamos en que el resultado sea una añada magnífica».

Verónica Muñoz Villalba, Ángel Garrido y Antonio Reguilón, en el stand de la bodega Comando G.

Referente internacional
La alcaldesa de Cadalso de los Vidrios, Verónica Muñoz Villalba, subrayó la importancia de la industria vitivinícola local: «Cadalso es el segundo municipio de la Comunidad de Madrid con mayor número de industrias dedicadas al subsector vinícola». Además, Muñoz Villalba insistió en la calidad de unos vinos que «que están obteniendo extraordinarias notas en las más prestigiosas guías de calificación de vinos y convirtiéndose en un referente internacional, como demuestran las exportaciones a Estados Unidos, China, Japón o Alemania».

Verónica Muñoz Villalba, alcaldesa de Cadalso de los Vidrios; Antonio J. Amesquet Nosea, de la bodega Aumesquet Garrido, y Jesús Yuste Blázquez, concejal de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Cadalso de los Vidrios.

La Denominación de Origen
La Denominación de Origen Vinos de Madrid fue creada en 1990 y es la verdadera punta de lanza del sector vitivinícola de la región. La D.O.P. agrupa a 51 bodegas y a 3.126 viticultores, con una superficie de cultivo de uva de vino de 8.848.62 hectáreas, repartidas por 59 municipios de la región, estructurados en tres subzonas: Arganda, Navalcarnero y San Martín, a la que pertenecen los vinos de Cadalso de los Vidrios.

 

Foto de portada: De izquierda a derecha, Antonio Reguilón, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Madrid; Verónica Muñoz Villalba, alcaldesa de Cadalso de los Vidrios; Ángel Garrido, presidente de la Comunidad de Madrid, y Carlos Izquierdo Torres, consejero de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid.

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Cata de Vinos en la Bodega Cristo del Humilladero de Cadalso de los Vidrios

  • Varios habían sido galardonados con máximas puntuaciones dentro de la Guía Peñín. 

Terminada la vendimia de la campaña 2018-2019 se ofreció en la Bodega Cristo del Humilladero de Cadalso de los Vidrios (Madrid) el sábado 10 de noviembre una cata de vinos a un grupo que se aproximaba a la veintena de personas interesados en descubrir las interioridades de la misma y el proceso de elaboración de los prestigiosos caldos que se producen en ella, recientemente galardonados una serie de sus vinos con máximas puntuaciones dentro de la Guía Peñín, organismo calificador a nivel nacional de los mejores caldos.

Ricardo Moreno, enólogo de la bodega dio una explicación exhaustiva de cómo se elaboran los vinos desde el comienzo del proceso, la vendimia, hasta el resultado final  que es el vino embotellado para su comercialización.

Los vinos que se ofrecieron en la cata fueron :

  • Graciano Rama Barrica.
  • Vidrios Garnacha.
  • Classic joyuelo, albillo, vino catalogado con 87 puntos en la Guía Peñín.
  • Azogue Syrah, tinta de toro, también valorado con 90 puntos.
  • Albillo Velo, vino de gran categoría con 90 puntos de valoración en la misma guía.
  • Joyuelo rosado.

La calidad de los vinos de este año en palabras de Ricardo “ha sido excepcional y el trabajo en la bodega ha sido inmejorable. Notándose año a año una mejora progresiva, deseando que la comercialización sea buena para beneficio de todos los socios de la misma así como los numerosos clientes que acuden a adquirir sus prestigiosos caldos…”

Los asistentes a la cata salieron muy satisfechos de las explicaciones recibidas resultando muy amena la visita programada para esta fecha y esperando a las próximas de  los siguientes meses en la programación de actividades para dar a conocer a la bodega Cristo del Humilladero de Cadalso de los Vidrios

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Miguel Gómez: ¡Abracadabra! ¡Comienza el espectáculo!

  • El mago veranea en Cadalso de los Vidrios.

Miguel con 3 años llegó a Cadalso de los Vidrios como” veraneante”. Fue tanto y bueno lo que encontró en este pueblecito que adoptó como lugar de vacaciones esta localidad durante muchos años. La magia fue su distracción y posteriormente su gran pasión. Ahora en el local Grada Mágica, en Madrid, podemos ver sus actuaciones que deleitan a grandes y pequeños ilusionados por el mundo fantástico de la magia.
¿Cómo fueron tus comienzos?
Empecé como muchos de mi generación con la Caja de Magia Borrás y viendo en televisión “Las Manos Mágicas”. En aquella época era muy difícil ver magia en directo así que siempre que salía un mago en televisión, normalmente en los programas de José Maria Íñigo, ahí estaba yo frente a la pantalla. A veces pasaban meses entre mago y mago pero lo poco que veía era suficiente para alimentar mi imaginación durante todo ese tiempo. Luego por azar contacté con Armando Gómez (mi hermano mágico) y a través de él conocí la Sociedad Española de Ilusionismo, y a partir de ahí todo fue fantástico.

¿Un mago nace o se hace?
El mago es el artista de la ilusión, de las cosas imposibles fascinantes. A los magos nos toca mostrar la parte mágica de la vida y a través de ello hacer felices a los demás, hacerles pensar, mejorar el mundo… Pero nunca se sabe. Siempre hay algo que llevas dentro y que te dice que eres mago. Pero después hay mucho trabajo para hacerlo posible. La magia es un arte muy complejo y por tanto requiere “hacerse”. O sea que hay un poco de las dos cosas.

¿Cuánto tiempo utilizas para crear una nueva ilusión? ¿Es difícil sorprender al público?
Pues el tiempo en crear es difícil de medir. La ideas a veces parece que surgen de repente, pero la mayoría de las veces es un proceso inconsciente de mucho trabajo anterior y de repente hay un detonante y ¡zas! surge la idea. Luego una vez creada la idea hay que ponerla apunto y eso lleva mucho tiempo, meses y a veces años. La magia al ser un arte en vivo y en directo, siempre está en continua evolución. Evoluciona con los tiempos que vivimos y con uno mismo.
El público es nuestra razón de ser. Sin público la magia no tiene destinatario. Y me no atrevo a valorar si es fácil o difícil sorprender al público, pero si te digo que es una gran responsabilidad. La dificultad está en nuestro trabajo en poner a punto nuestra magia.

Tu especialidad en el mundo de la magia son las cartas.
Sí mi especialidad es la magia con cartas y también la magia con monedas. Tuve la suerte de conocer a los más grandes maestros de cartomagia del mundo y eso seguro influyó enormemente en mi decisión. Además es un material muy asequible y fácil de conseguir, porque en todas las casas hay alguna baraja. Eso hace que para un chaval con pocos medios económicos, la cartomagia sea una de las primeras opciones. Pero luego además descubres que es una de las ramas más fascinantes de la magia.
En España somos la referencia mundial en cartomagia. Si tenéis curiosidad podéis venir a ver mi espectáculo “Antología de la cartomagia Española”. Seguro que después de verlo os enamoráis de la cartomagia como espectadores.

¿Cuál es el truco que te gustaría hacer para culminar tu exitosa carrera profesional?
Yo espero que mi vida como mago no culmine nunca. Siempre tengo la ilusión de aprender y crear cosas nuevas. Pero si que uno de mis sueños es que el público conozca la verdadera magia, y que la magia esté entre las actividades de ocio y cultura de la gente. Que se hable en las escuelas y que se conozca.
No me gusta hablar de trucos porque a veces esta palabra se interpreta como algo falso, como algo con trampa. La magia es un arte real, que existe, y que nos hace sentir lo mágico con fascinación. No hay trampas. No hay engaño. Hay magia.

¿Qué mago contemporáneo admiras?
A mis grandes maestros Ascanio, Tamariz, Luis García, Pepe Carroll,… La pena es que el gran público conoce a pocos magos, más allá de alguno que salga en televisión, pero muy pocos. Mi ídolo de siempre fue el holandés Fred Kaps. Uno de los magos más grandes de la historia.

Siempre identificamos la magía española con la figura del maestro Juan Tamariz. ¿Hay relevo generacional después de él?
Juan Tamariz es la figura más conocida y representativa de la magia española. La existencia de su figura es una bendición para los magos porque además de ser muy popular, es un mago profundísimo y de muy alto nivel. Tiene el reconocimiento de todos los magos de mundo y por tanto ya está para siempre en la historia de este Arte. Pepe Carroll estaba llamado a ser el sucesor y referente de Tamariz, pero se nos fue demasiado pronto. Por cierto nuestra sala Grada Mágica está dedicada a la memoria de Pepe Carroll. Hay muy buenos magos de las nuevas generaciones, y seguro que alguno se podrá convertir en ese nuevo referente de público y magos.

Eres uno de los propietarios de Grada Mágica en Madrid, ¿qué podemos encontrar allí?
Grada Mágica fue cumplir uno de mis sueños. Es un teatro pequeño (solo tiene 39 butacas) para ver la magia de cerca en las mejores condiciones. Lo monté junto a Armando Gómez. El objetivo de la sala es dar a conocer en toda su extensión la magia de proximidad, sin tener que verla a través de una pantalla. Además tiene los medios técnicos de un teatro. En España tenemos los mejores especialistas mundiales de esta especialidad de la magia y con Grada Mágica damos la posibilidad de mostrar todas esas maravillas que hasta ahora solo se veían en círculos muy restringidos. Normalmente son espectáculos unipersonales de entre 70-90 minutos de duración. La experiencia merece la pena.

 

J. A. Álvarez.

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Excursión de Albirka por Peña Muñana con la profesora de Geografía Pilar Lacasta

Cuando el granito parece oro molido

Diaclasas, pilancones, tores, lanchares y tiffonis. Terminología geográfica para algunas de las maravillas paisajísticas que se observan al subir a Peña Muñana, cerro que junto al de Cenicientos, permanecen en la frontera madrileña de la Sierra Oeste. La apuesta de la asociación cultural Alberche-Albirka era precisamente realizar un paseo medioambiental por uno de los lugares más emblemáticos y hermosos de nuestra comarca.

Pilar Lacasta, profesora de Geografía, durante la excursión a Peña Muñana.

Viniendo desde Toledo, la Peña Muñana se erige en lo alto, entre pinares y rocas de granito. Pilar Lacasta, profesora de Geografía y autora de varios estudios sobre el paisaje de Madrid, ayudó a entender a los cuarenta caminantes que, convocados por Albirka, subieron hasta la cima desde Cadalso de los Vidrios.

El camino, a veces simple sendero, siempre es claro porque tira hacia lo alto. La profesora Lacasta hace una primera parada en un  amplio lanchar, aún en una zona no demasiado escarpada. Aquí explica que estamos en un “monte isla”, en donde los expertos reconocen diversas variedades de granito. “Esta es una peña sagrada ya para los antiguos que veneraban a la diosa prerromana Num. Para nosotros, los contemporáneos, esto sigue siendo un “cerro mágico””. Los caminantes de la excursión asienten.

Segunda estación, frente a las canteras de granito. “Cualquier ataque a la Naturaleza afecta directamente a la salud”, advierten los expertos. “Aquí hay un granito que es oro molido: es el granito blanco cristal”, afirma la profesora.

La industrialización en la explotación del granito deja enormes heridas en el paisaje. “Y lo lamentable”, resalta “es que no se apliquen políticas que regeneren como es debido una zona cuando se termina la explotación. Tampoco la actividad”, finaliza Lacasta, “ha reducido la alta tasa de paro que es una de las más altas de Madrid”.

Más arriba, ya de espaldas al mar blanco de canteras, los excursionista bordean un hermoso lanchar que sigue el desnivel natural de la montaña. Hacia arriba se ve ya la peña, a lo alto, entre pinos piñoneros y resineros. No lejos de aquí se divisan las Cabreras, panorámica que nos recuerda que estamos en un área de protección ZEPA, una de las zonas de mayor protección medioambiental europea, en donde habitan águilas imperiales, buitres negros y cigueñas negras.

Llegar a lo alto del cerro es divisar una de las comarcas más bellas de Madrid, cuando linda con el Alberche toledano y el valle del Tietar, puerta de entrada para aliviar el clima de Valdeiglesias y su conjunto.

Enrique Jurado, Albirka.

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Alberto Merchán: ¡Música, maestro!, en Cadalso de los Vidrios

  • En la actualidad la Unión Musical de Cadalso cuenta con 30 socios y 35 componentes.

Alberto Merchán, director de la Unión Musical de Cadalso de los Vidrios, banda de música de la localidad. Aprovechamos el descanso de un ensayo para entrevistarnos con él y que nos cuente sus orígenes, su trayectoria profesional y el futuro de este proyecto en el que se encuentra él como máximo responsable.
¿Cómo empezó la Unión Musical de Cadalso de los Vidrios?
Los orígenes se remontan a los años 30, cuando el párroco D. Félix Pedrosa promovió su creación. Me imagino que por la Guerra Civil desaparecería. Ya pasaríamos a principios de los 50 cuando un grupo de chicos del pueblo, bajo la dirección de D. Julio Fernández el tío Calisay, comienza una nueva andadura con la banda, siendo este el periodo en el que la banda de Cadalso se hizo muy popular tocando en las fiestas populares de todos los pueblos vecinos. A la marcha del tío Calisay se produjo un vacío en la dirección. Esos chicos ya hechos hombres y con la organización de D. Pablo Castrejón Palomilla se reunían unos días antes para ensayar y tocar en las fiestas del Cristo.
Gracias a esos músicos y con ayuda del Ayuntamiento a finales de los 70, buscaron a D. Jesús Falces Ramón, músico profesional zaragozano que impulsó la música en Cadalso, saliendo una remesa de músicos profesionales. A su jubilación a finales de los 90 continuamos su labor, con el beneplácito de todos los integrantes de la banda, dos músicos salidos de la cantera, Miguel Àngel Santayana y un servidor. En ese año pasó a dejar de ser banda municipal y convertirse en una asociación, denominándose Unión Musical de Cadalso de los Vidrios. Ya a mediados del 2000 me quedo en solitario con la dirección de la banda hasta hoy. En la actualidad contamos con unos 30 socios y 35 componentes. Nuestro local de ensayos se encuentra en la segunda planta de la Escuela Municipal de Música.
¿Cómo fueron tus comienzos en el mundo de la música?
Mis comienzos fueron en la banda a los 9 años de edad. Empecé con solfeo y percusión, que más tarde tuve que abandonar y pasarme al instrumento que marcaría mi vida futura, el clarinete. ¡Soy un percusionista frustado! A los 11 hice mis primeros exámenes por libre en el Conservatorio de Madrid y dos después, tras superar la prueba de acceso, ingresé en el Real Conservatorio Superior de Música de Madrid, donde finalizo la carrera de clarinete. En relación a la dirección realizo varios cursillos de dirección bandística, también un cursillo de dirección de orquestas infantiles y juveniles y cursillos de organología. En 1995 ingreso por oposición en el cuerpo de suboficiales de Músicas Militares, donde aún continuo.
¿Qué requisitos deben cumplir las personas que estén dispuestas a integrarse en vuestro proyecto musical?
Tener nociones musicales, ganas, espíritu de sacrificio, compromiso y ganas de pasarlo bien haciendo música. La edad apropiada sería desde los 9 años hasta que el cuerpo aguante. En caso de no saber tocar un instrumento, Cadalso dispone de una magnifica Escuela Municipal de Música. En una banda amateur no puedes exigir musicalmente como en una banda profesional, la mayoría de ellos son estudiantes, trabajan etc. Intento unificar ideas, criterios y que el tiempo que dedicamos a ensayar disfruten y sientan la música de forma especial. Si esto se consigue, lo transmitiremos al público y van a disfrutar como nosotros, que al final esa es nuestra misión.
Perteneces a una saga de músicos, tu padre fue miembro de esta banda en su primera época.
Me introdujo el gusanillo de la música. Ya con 3 años iba a su lado con un tambor de juguete y era el niño más feliz del mundo, lo único que me daban miedo los cohetes y a esas actuaciones no iba con él. Mi padre me inculcó ese compromiso que él tenía hacia la banda de su pueblo. Tampoco olvido el sacrificio de mi madre, como era tan pequeño tenía que llevarme en al autobús a Madrid para dar clases en el Conservatorio, gracias a ambos pude hacer lo que me gustaba.
Son muchas las actuaciones a lo largo de tu vida ¿cuál de ellas destacarías?
La Unión Musical de Cadalso de los Vidrios representó a la Comunidad de Madrid en los eventos que se realizaron en la Expo92 de Sevilla. Además hemos actuado en multitud de encuentros por todas las comunidades autónomas vecinas. En 1994 quedamos segundos en el certamen de bandas de Madrid, organizado por una famosa tienda de música.
Existen en la Sierra Oeste más bandas musicales , ¿cómo ves tú su nivel y proyección?
Se está mejorando muchísimo el nivel. Como bien dices la mayoría de los pueblos tienen banda y eso es fundamental. Desde los ayuntamientos tienen que fomentar aún más las bandas de música y apoyarlas. El esfuerzo de tiempo que conlleva crear una banda amateur es muy grande. Si entro en más detalles estaríamos charlando horas y horas. Pero sí es verdad que el nivel ha mejorado.
¿Contáis con alguna subvención o ayuda para poder desarrollar esta actividad cultural y mantenerla?
Contamos con una subvención por realizar los eventos de Cadalso, ese dinero lo destinamos a comprar instrumental, trajes y pagar el aprendizaje de los músicos que quieran y lleven más de un año de antigüedad en la banda, en la Escuela de Música.
Suponemos que los integrantes de la Unión Musical tendréis un sueño por realizar. ¿Cuál sería la actuación soñada por todos vosotros?
Mi sueño, y creo que el de todos mis músicos, sería tocar el concierto de inauguración del Auditorio de Cadalso. Es un bonito y necesario sueño.
¿Qué mensaje lanzarías a las personas que quisieran empezar una carrera musical y poder conseguir dirigir algún día a una banda?
Estudiar, estudiar y más estudiar. Con constancia y sacrificio se llega antes o después a hacer lo que a uno le gusta. Gracias a A21 por permitir que se conozca un poquito de mí como director de la Unión Musical de Cadalso de los Vidrios.

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Fallo de la XVI edición de los premios Racimo de Oro de Cadalso de los Vidrios

Se han fallado los Premios Taurinos de la Feria del Cristo del Humilladero de Cadalso de los Vidrios, celebrada entre los días del 14 al 17 de septiembre, en la XVI edición del RACIMO DE ORO.
El Premio ‘RACIMO DE ORO’ al Mejor Novillero de la feria se ha concedido, por mayoría, a FERNANDO FLORES, por su actuación el viernes 17, primera de Feria, ante novillos de GUADAJIRA, tarde en la que cortó 3 orejas. Los ganadores de los últimos años han sido: López Simón (2011), Curro de la Casa (2012), José Garrido (2013), Roca Rey (2014), Jesús Enrique Colombo (2015), Miguel Ángel Pacheco (2016) y Jesús Mejías (2017).
El Premio al Mejor Novillo de la Feria se ha concedido, por mayoría, a ‘Marítimo’, nº 11, de la ganadería de GUADAJIRA, corrido en tercer lugar la tarde del viernes 14, y que correspondió al novillero JUAN CARLOS BENÍTEZ. El Premio a la Mejor Estocada ha quedado desierto.

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Primer Concurso de Fotografía Taurina “Villa de Cadalso”

Con motivo de las celebración de la Feria Taurina de Cadalso 2018, y en cumplimiento de su función de fomento y promoción de la fiesta de los toros, la Asociación Taurina Cultural “Cadalso” convoca el I Concurso de Fotografía Taurina “Villa de Cadalso”, de acuerdo con las siguientes.
BASES:
TEMA: Feria Taurina de Cadalso de los Vidrios 2018.

PARTICIPANTES: Todas aquellas personas interesadas en participar en el concurso, edad libre.
PRESENTACIÓN:

  • Las fotografías, que podrán ser en blanco y negro o color, se presentarán únicamente en papel fotográfico, sin ningún tipo de montaje, soporte o tratamiento. Las fotografías originales tendrán
    una dimensión de entre 20×25 cm. y 20×30 cm. y no podrán tener ningún tipo de borde o marco alrededor. Igualmente, se incluirá una copia digital de las mismas en formato CD, con una resolución mínima de 300x300ppp. Aquellas fotos que no se presenten en los formatos señalados o no se adjunte copia digital serán excluidas del concurso .
  • Máximo 3 trabajos por participante.
  • Los trabajos se entregarán dentro de un sobre, conteniendo a la vez un sobre pequeño. En el exterior del pequeño se escribirá un seudónimo y en el interior del mismo una hoja con los datos
    personales del autor (nombre, apellidos, edad, domicilio y teléfono) y se incluirá una declaración de aceptación de las bases del presente concurso. El sobre pequeño deberá ir cerrado.
  • En el exterior del sobre grande, donde irán contenidos los trabajos, se escribirá la siguiente reseña y dirección: I Concurso de Fotografía Taurina “Villa de Cadalso” y figurará el seudónimo del/a autor/a y se entregarán en el Bar-Restaurante “Casa López”, Plaza de la Corredera, 27 de Cadalso de los Vidrios, 28640, Madrid.
  • Las fotografías participantes pasarán a ser propiedad de la Asociación Taurina Cultural “Cadalso, a fin de ir elaborando un archivo sobre nuestra feria y esta se reserva el derecho a la difusión y utilización de las fotografías presentadas por aquellos medios que estime oportuno. Siempre incluyendo el nombre del autor de las mismas.
  • La elección de la fotografía ganadora se realizará mediante votación popular durante la celebración de los XIII Sábados Taurinos que la Asociación Taurina Cultura “Cadalso” realizará los días 3, 10,17 y 24 de noviembre de 2018, en el Hogar de la Tercera Edad de Cadalso de los Vidrios, donde se expondrán todas las fotografías Participantes

PREMIOS:

– 100 € PARA EL/LA GANADOR/A.

PLAZO DE PRESENTACIÓN:

Del 1 al 27 de Octubre de 2018.

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Anna Grau visita la bodega Finca Mariscalas de Cadalso de los Vidrios

  • Anna Grau es periodista y escritora. Ha sido corresponsal de ABC en Nueva York y corresponsal y comentarista política de los principales medios de comunicación catalanes, además de tertuliana en RTVE, 13TV, Telemadrid, Castilla-La Mancha TV, etc. Es autora de un ensayo y tres novelas en catalán. Actualmente prepara su primera obra de ficción en castellano.

La escritora y periodista Anna Grau visitó la bodega Finca Mariscalas en Cadalso de los Vidrios. Ella y Antonio Aumesquet, su propietario, tuvieron una conversación para el periódico A21 Sierra Oeste.

Anna, escritora y periodista. ¿Cómo fueron tus comienzos?
Duros pero ilusionantes. Empecé en la prensa escrita, en el Diario de Sabadell. Empecé haciendo entrevistas, un género que he cultivado mucho, que me encanta y que creo que en países como el nuestro, poco amigo de la objetividad, constituye casi el último baluarte del periodismo real. Hace tiempo que no hago entrevistas (las últimas fueron hace poco más de un año para El Español) y la verdad es que lo echo de menos, aunque me desquito bastante en mi canal de libros, Libros por Un Tubo. Como escritora no recuerdo mis inicios porque nací siéndolo. Siempre he escrito, más o menos explícitamente. Elegí el periodismo para vivir porque yo si no escribo, si no narro, me muero. Tengo tres novelas publicadas en catalán, varios ensayos en catalán y en castellano y estoy trabajando a fondo en mi primera novela en castellano.
¿Cuál de todas tus publicaciones es tu preferida?
Hasta la fecha mi libro favorito es De cómo la CÍA eliminó a Carrero Blanco y nos metió en Irak (Destino, 2011). Está escrito con la pasión de una novela y la documentación de una tesis doctoral. Es nuestra historia más reciente vista a través de los servicios secretos. Si me preguntas por mi reportaje favorito hasta la fecha, La Brigada Lincoln: los héroes ocultos de America, para FronteraDe, la espléndida publicación dirigida por Alfonso Armada que es lo más parecido a The New Yorker online y en español. Entrevistas favoritas: a Frank Serpico, Sidney Lumet y Eliot Spitzer, todas ellas para ABC cuando era su corresponsal en Nueva York.
De tu faceta periodística tan diversa, ¿con cuál te quedarías?
Con las entrevistas. Es lo que más disfruto. Adoro entrevistar. Odio la logística de las entrevistas en España, la poca seriedad con que se gestionan a veces las agendas. Ah, se me olvidaba otra entrevista absolutamente memorable: con Antonio Escohotado para mi canal de libros, Libros por Un Tubo.
La cultura, término tan utilizado y que tantas polémicas a veces suscita.
Cultura es lo que nos hace inmortales a veces sin saberlo. No existe la opción de ser culto o inculto. Lo eres aunque no lo quieras o no lo quieras saber.
Una frase que pertenece a tu glosario: “Hay más gente con ganas de contar un historia que de escucharla”.
Yo creo que se explica sola… ¿Vosotros no?
Dentro de tu faceta como comentarista política en diferentes tertulias, ¿cuál es para ti el tema más importante que se planteará para los gobernantes y cuál la solución?
La inmigración. Las fronteras son los campos de concentración del siglo XXI. Espero que no sean también los de exterminio.
Inmigración, violencia de género, reivindicaciones feministas, pobreza y marginación son temas que están en el día a día en nuestro país, ¿vislumbras alguna solución para los mismos?
Menos egoísmo y más humanidad. Menos política y más cultura. Read my lips…
El periodismo a nivel general, necesita reinventarse debido a las nuevas tecnologías y los nuevos medios existentes internet, redes sociales…
El periodismo como simple transmisor de noticias ha muerto, sobrepasado por los múltiples medios de auto información a la carta. El reto es enseñar a la gente a valorar la información que le llega. Hay que resucitar la visión del mundo que, honestamente, es o debería ser una portada.
¿Es fácil ser objetivo dentro de la profesión periodística?
No es fácil. Pero lo es más de lo que dicen aquellos que ni lo intentan.
Una pregunta para tu compañero de conversación Antonio Aumesquet.
Mi pregunta para Antonio: ¿in vino veritas, en el vino está la verdad, como decían los antiguos romanos? Pero prefiero esta: ¿el vino en España si no lo sacamos nosotros adelante quién lo va a sacar?
A. Aumesquet: Pensando en que tenemos una situación de desempleo muy grande, montar una cosa en un medio rural es una complicación enorme. Yo que conozco Andalucía y Madrid en los dos sitios es una aventura, la sensación que te queda cuando tú vas a la administración es como que vas hacer algo malo, este que querrá. Es complicado.
Antonio, vitivinicultor ¿por qué elegiste esta profesión? ¿Cuánto tiempo llevas elaborando vino en tu bodega?
Elegí esta profesión porque siempre me gustó el campo. Vivir de él es difícil pero muy gratificante. Por otro lado el vino forma parte de nuestra cultura y nunca deja de sorprenderte. Llevo elaborando desde el 2006.
De las variedades de vino que tienes ¿con cuál te quedarías?
Cada vino tiene su momento. Todos me gustan. Pero tengo algo de predilección por los vinos jóvenes. Son los que más tienen que ver con la tierra y la variedad.
¿Cuál ha sido la mayor satisfacción que has tenido en estos años que llevas en tu bodega?
Que en Cadalso mi vino sea apreciado y valorado.
Nos gustaría que nos definieras el concepto de cultura del vino.
La cultura del vino engloba desde las prácticas agrícolas y cómo estas condicionan la vida de las personas hasta, una vez elaborado, su enorme versatilidad y cómo se vincula con la gastronomía
Antonio, una frase que defina los vinos de tu bodega Finca Mariscalas.
Siempre procuro que sean lo más naturales posible.
¿Cómo definirías un buen vino, cuánto tiempo lleva elaborarlo?
El tiempo depende del tipo de vino que quieras elaborar. Un vino blanco joven estará listo en unos meses. Un tinto de alta expresión puede tardar hasta 7 u 8 años en salir al mercado. Creo que un buen vino ha de ser equilibrado en cuanto a su acidez, amargor y dulzor y que persista en la boca. Es importante también su potencia aromática responsable del retrogusto.
¿Cuál es el reto de las bodegas para el futuro y en concreto tu proyecto vitivinícola?
Aumentar la producción y elaborar vino blanco y rosado.
Si estuvieras en una cata de vinos, ¿serías objetivo si tuvieras que catar uno de tus vinos?
No sé si lo conseguiría. Al menos lo intentaría.
Se necesita mucha inversión para comenzar un proyecto como el de tu bodega, ¿crees que sería una salida válida para los jóvenes de ahora emprender un proyecto como el tuyo?
Si construyes una bodega sí que tendrás que hacer una buena inversión. Lo mejor sería comenzar alquilando un espacio o aprovechar espacios disponibles en las cooperativas. Más adelante, cuando tengas hecho un mercado puedes plantearte construir la bodega.
Una pregunta tuya para Anna.
¿Qué es lo que te produce más satisfacción en tu profesión teniendo en cuenta la desinformación periodística que nos rodea?
Anna Grau: Los productores de periodismo tenemos en común con los productores de vino que a veces nos pierde la falta de exigencia en calidad del consumidor. Estamos en un mundo en el que cada cual se informa como puede o como quiere y no siempre las fuentes del periodismo están lo suficientemente testadas. Yo como periodista te diría que en este momento en España una de las cosas que me da más satisfacción es hacer entrevistas porque son de las pocas cosas que no quedan adulteradas, que no le echan agua al vino, hacer información es más complicado porque hay más confusión entre información y opinión porque a veces el público se resiste a ser informado en lo que no le gusta, tiene tendencia a matar al mensajero y son fases que iremos superando, igual que el vino salga adelante, el buen periodismo también.

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Rosario y Raquel, kilómetro a kilómetro desde Cadalso de los Vidrios

  • Rosario Morales y Raquel Cordero, madre e hija, cadalseñas y deportistas, comenzaron en 2013 en el mundo de las carreras populares. Corrieron distancias en las que mezclaban medias maratones y otras pruebas, en las que ocuparon habitualmente el pódium de vencedoras. Muchas fueron las localidades en las cuales tuvieron los máximos trofeos: Getafe, Illescas, Aranjuez, Ávila, Toledo, El Escorial… Largas distancias recorridas que les llevaron a ganar hasta casi 40 trofeos para completar la vitrina de triunfos que comparten en su casa. La historia sigue viva, continúan participando y siguen corriendo kilómetro a kilómetro para conseguir más victorias que se sumen a su gran palmares deportivo.

¿Cómo fueron vuestros comienzos en esta faceta deportiva que practicáis?
Raquel: Yo empecé en las carreras que organizaba mi colegio, donde comencé a ganar medallas y me animaron a competir en carreras más “profesionales”.
Charo: En mi caso fue la hija quien animó a la madre, primero salíamos a correr por el campo y luego me animé también a competir.
Vuestra primera victoria ¿dónde fue, qué sentisteis al ser ganadoras?
Raquel: Mi primera carrera (ya de competición) fue la popular Villa de Aranjuez, de 10 kilómetros, sentí una gran ilusión pues me entregó el trofeo el ex ciclista profesional Bahamontes “El Águila de Toledo”.
Charo: La popular de Carabanchel, también de 10 kilómetros, sentí sorpresa pues no lo esperaba y alegría por ganar en mi antiguo barrio.
Realizáis entrenamientos periódicos antes de acudir a las diferentes competiciones, ¿cómo son?
Raquel: Depende del tiempo que tengamos y de la carrera: unos 40, 50 minutos para las carreras de 10 kilómetros y unos 80 o 90 para la media maratón.
Son muchas las personas que practican deporte en Cadalso, algunas campeonas a nivel nacional e internacional, ¿os gustaría a vosotras también ser parte de este club de deportistas de élite?
Charo: Para eso hace falta mucho tiempo y también dinero. Nosotras solo tenemos mucha ilusión y muchas ganas y nos basta con nuestros pequeños logros como corredoras independientes para sentirnos bien.
Vosotras tenéis vuestras ocupaciones laborales, practicáis esta faceta deportiva como “hobby”. ¿Cómo es compaginar estas dos actividades en vuestras vidas?
A veces es duro tras horas de trabajo o estudio volver cansada y salir a correr, pero una vez que empiezas liberas la mente, te concentras en correr y vuelves relajada y, aunque parezca contradictorio, más fuerte que cuando saliste.
Alguna carrera en la que competisteis y que se produjera alguna anécdota que siempre tenéis en mente.
Charo: En una de montaña, la subida se hacía interminable hasta que se cerró la senda, íbamos tres corredores, uno de ellos consultó su podómetro y dijo: ¿la carrera no era de 10 kilómetros?, porque ya van 11 y el pueblo se ve cada vez más lejos. Nos tocó volver sobre nuestros pasos y campo a través para volver a conectar con la senda, fue una pena porque iba bien (aun así acabé 4ª en la absoluta), desde entonces miro bien a todos lados.
¿Qué opináis del nivel deportivo de la Sierra Oeste y del atletismo en concreto?
Hay un nivel deportivo muy alto y creemos que buena parte de ello se debe a los hermosos parajes de nuestra sierra que animan a salir y recorrerlos ya sea en carreras de montaña o simplemente por sus sendas.
¿Qué le diríais a la gente joven para que practicara deporte, una actividad tan saludable para la vida?
Raquel: Les diría que se atrevieran a probar con algún deporte, los inicios no siempre son fáciles, pero una vez que te gusta, se vuelve algo imprescindible. Yo por ejemplo hace unos años me luxé la rótula en una carrera, me dio miedo tener que abandonar, sin embargo la fuerza mental hace que logres lo que te propongas y este año volví con más ganas entrando a competir en categorías de edad más amplias (pasé de juvenil a senior) y la verdad no se me está dando mal, pues he hecho pódiums en todas las que me he presentado.
Charo: Por mi edad yo animaría a las no tan jóvenes, hay muchos deportes para elegir y nunca es tarde, yo jamás pensé con la edad que empecé a correr que de 39 carreras que he hecho subiría al pódium en 38 ocasiones, si no pruebas no conoces tus posibilidades, además de lo mucho que ganas en salud.
¿Una carrera soñada en la que os gustaría poder participar?
Puestas a soñar sería increíble poder participar en la Marathon Des Sables o en la de Nueva York…
Terminamos este encuentro “deportivo” cuando Rosario y Raquel se preparan para salir a entrenar de nuevo para participar en la siguiente carrera. Les deseamos lo mejor en la misma, más kilómetros a añadir a su palmarés.

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Mar Goizueta, ‘Reina en el mundo de las pesadillas’

  • La escritora presentó su primera novela en la Casa de los Salvajes de Cadalso de los Vidrios.

La Casa de los Salvajes, uno de los enclaves históricos más atractivos de Cadalso de los Vidrios, acogió la exitosa presentación en el municipio cadalseño de la primera novela de la escritora Mar Goizueta, Reina en el mundo de las pesadillas, publicada por Ediciones Vernacci con una edición cuidada con esmero. Fantasía, sueños y viajes en el espacio y en el tiempo esperan a todos los que se acerquen a una novela que cuenta con ilustraciones de Jorge del Oro y una introducción de María Zaragoza.
Mar, ¿qué nos vamos a encontrar en esta historia?
Es una historia difícil de explicar brevemente. Transcurre en un mundo entre la realidad y la fantasía, entre dos mundos diferentes a lo largo de varias etapas históricas, con lo cual… resumir el argumento se complica un poco. Es difícil hacerlo sin desvelar demasiado de la historia, realmente es como un puzle. Se van lanzando piezas poco a poco y al final se unen dándole sentido, si te desvelo alguna de las piezas… podríamos resumir que empieza con niños y monstruos.
¿Qué te hizo dar ese salto al vacío necesario para escribir una novela?
He escrito desde siempre, desde que tengo uso de razón, creo que leía y escribía casi antes de hablar. Lo he hecho mucho a lo largo de mi vida. Y llegó un momento en que creé un blog, a modo de almacén. Un lugar en el que tener todos esos escritos que acababa olvidando o perdiendo. Vi que había mucha gente que se interesaba por esos textos, empezaron a leerme, participé en alguna antología de cuentos… y me propusieron escribir una novela. Hubo algo de vértigo, pero al final me puse… y sí, salió.
¿Hubo un chispazo en particular que te hiciese escribir esta historia?
Estaba escribiendo un poema en los días en los que surgió la posibilidad de escribir la novela y le estaba dando vueltas… y de repente un día me desperté tras haber tenido un sueño que tenía que ver con eso… o no tenía que ver pero sí que se podía relacionar. Lo fui desarrollando y saqué mucho a raíz de esa primera idea. Digamos que fue como la semillita a partir de la cual fueron naciendo ramas.
¿Cómo fue tener tu primer libro entre las manos?
Emocionadísima. Estaba acostumbrada a vivir esas sensaciones en las manos de otros autores con los que había trabajado o de amigos. También con músicos y discos. Siempre te hace mucha ilusión ese momento de un amigo, pero cuando eres tú… es increíble.
¿Cuál es tu vinculación con Cadalso de los Vidrios?
Tengo una casa en Cadalso de toda la vida, mis padres la compraron cuando yo era muy pequeña y para mí es un poco como mi segunda casa. Paso aquí fines de semana, parte de las vacaciones… me propusieron la posibilidad de hacerlo, el ayuntamiento colaboró cediendo La Casa de los Salvajes para realizar la presentación, un edificio que para mí es sublime. Tengo mucho apego a Cadalso, presentar aquí me ha hecho mucha ilusión.
La Casa de los Salvajes es un sitio que siempre me ha parecido fascinante porque es emblemático dentro de la historia del Arte. No hay muchas portadas como esa. Hay alguna más, pero… yo soy Historiadora del Arte y Arqueóloga y esas cosas me llaman mucho la atención. Es un edificio que siempre ha sido muy llamativo. Poder presentar ahí es una maravilla.

Javier Fernández Jiménez.

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Pedro González, viraje hacia el color en Cadalso de los Vidrios

  • “Tengo que seguir aprendiendo y el aprendizaje se realiza trabajando”.

La Casa de los Salvajes acoge desde el pasado 18 de agosto la nueva exposición del escultor y ceramista madrileño Pedro González, un artista habitual en la vida cultural de Cadalso, donde ya ha expuesto en múltiples ocasiones y donde sigue demostrando su capacidad de recrear realidad y fantasía a través del barro y la cerámica. Frutas y frutos del bosque pueblan esta nueva exposición en la que el color toma protagonismo, aunque también podamos apreciar un conjunto de toreros goyescos y otras piezas de diversas texturas, temas y tamaños. La muestra estará disponible hasta el próximo 21 de septiembre y supone una excelente excusa para acercarse al municipio cadalseño.
¿Hasta qué punto sigue siendo especial exponer en Cadalso?
Es una satisfacción. Tengo casa en Cadalso, también un pequeño taller. Y mi familia. Y me siento muy satisfecho de poder exponer mi trabajo aquí. Está, además, en la sala de exposiciones de La Casa de los Salvajes, un sitio muy bueno y muy especial.
Llevas dedicado a la escultura desde el mismo momento en el que vinculaste tu vida con Cadalso…
La verdad es que no lo sé. Empecé entre 1974 y 1975 a dedicarme a la escultura. No tenía ni idea de nada sobre arte. Había dibujado muy poco y comencé dibujando con Amadeo Roca, un profesor excelente. Y por ahí empecé. Después conocí a Julio Quesada, quizás el mejor acuarelista que ha tenido España, y concretamente Madrid. Y como Julio Quesada pertenecía a la escuela de cerámica, enseguida pasé de la acuarela a la cerámica. Y estoy vinculado a la cerámica y al modelado.

¿Cómo se adentra uno en el mundo del arte? ¿Por qué diste ese paso?
Creo que hay que tener algo especial. Tienes que tener unas inquietudes para dar esta clase de saltos. Y luego te hace falta adquirir un conocimiento sobre aquello en lo que estás trabajando, sea el material que sea. A mí me ha costado bastante llegar a conocer un poco lo que estoy haciendo de una forma más profunda. Sensibilidad, que hay que tenerla, no todo el mundo tiene esa capacidad para pensar y hacer cosas, pero, sobre todo, la constancia, el trabajo y el esfuerzo. A veces me tenía casi que escapar del trabajo para llegar a la hora en la que tenía disponible al modelo o a la modelo.

¿Qué elementos artísticos vamos a encontrar en esta muestra?
Empecé dibujando un tema sobre membrillos. Tengo amistad con Antonio López y un día me regaló el DVD de la película que le hicieron, El sol del membrillo, de Víctor Erice. Y, a partir de ese momento me dejó la inquietud de ver la profundidad que tenía todo esto, el estudio tan grande que realiza Antonio a la hora de pintar o dibujar… y por ahí empecé. Con unos membrillos que dibujé hace ya unos años y después empecé a caminar haciendo unos membrillos hace dos años, estuve en la escuela de cerámica con un profesor: Manuel, que lleva Muralismo. Se me ocurrió que, en vez del mural tal cual, podía hacer membrillos y después colocarlos. los hice del doble de tamaño del habitual. Después, ya pensando en la posibilidad de conjuntar una exposición, la coherencia me llevó a realizar las granadas, los limones, las bellotas, unas nueces… por ahí va el tema. Al estar en Cadalso me interesaba mucho mostrar también una serie de toreros goyescos y picadores. Son en pequeño tamaño, pero me interesaba mucho, porque tienen unos gestos y unas cabezas especiales. Pero eran las que tenían en la época. Comparados con los toreros actuales la mirada de los toreros de entonces tenían un porte más chulesco.

A veces uno crea para preguntarse algo, ¿con esta exposición has respondido la pregunta?
Sí. Hay algo que me interesa mucho de la exposición, son los membrillos. Esos membrillos grandes que hay en el centro de la muestra pienso que en un futuro, cuando ande un poco mejor de fondos, pasaré a bronce, porque me interesan mucho. Tienen mucha fuerza. La exposición es la fuerza del color. Hasta ahora había hecho muy poco color, o casi nada, siempre había dejado el barro natural, el de alta temperatura. Pero, a partir de este año me ha funcionado el poner color.

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El vicepresidente Rollán visita Cadalso de los Vidrios y Rozas de Puerto Real

  • El PIR destina a Cadalso de los Vidrios 2,5 millones de euros, de los que 1,8 son para inversiones.
  • Rozas de Puerto Real, con 534 habitantes, contará con 1,4 millones de euros de ayudas.

La Comunidad de Madrid continúa con las actuaciones relativas al Programa de Inversión Regional (PIR), en el que el Gobierno regional ha invertido 700 millones de euros y los ayuntamientos de la región 64,1. El objetivo de este programa es mejorar la cohesión territorial y la calidad de vida de los madrileños, uno de los ejes de actuación del Gobierno regional. De toda esta cantidad, 134,4 millones se han destinado a sufragar el gasto corriente de los ayuntamientos, 489,7 millones a acometer actuaciones municipales solicitadas por los consistorios y el resto, 140 millones, a actuaciones de carácter supramunicipal.
El vicepresidente del Gobierno de la Comunidad de Madrid, consejero de Presidencia y portavoz del Ejecutivo regional, Pedro Rollán, ha visitado hoy los municipios de Cadalso de los Vidrios y Rozas de Puerto Real para conocer el avance de las actuaciones que allí se están ejecutando con cargo al PIR.
En concreto, las que se están llevando a cabo en Cadalso de los Vidrios consisten en la construcción de un nuevo Centro Municipal de Mayores, que cuenta con un presupuesto de 531.326 euros. Las obras de esta infraestructura comenzaron el pasado mes de marzo y tienen una duración prevista de 10 meses. En la actualidad se encuentran ejecutadas ya al 42 %.
El nuevo centro estará dotado de 100 plazas, tendrá una superficie de 542 metros cuadrados entre los que se encuentran recepción, comedor, cocina, cafetería y sala de estar, sala multiusos, podología, peluquería y lavandería, entre otros.

El Programa de Inversión Regional destina 2,5 millones de euros a Cadalso de los Vidrios. El Ayuntamiento solicitó 618.504,30 euros para gasto corriente y el resto, 1,88 millones está destinado a inversiones como la actuación visitada hoy.
Hasta la fecha, este Ayuntamiento ha solicitado la construcción de una biblioteca municipal (con una inversión de 763.709,08 euros) y la adquisición de un nuevo vehículo todoterreno para la policía local (con una inversión de 39.500 euros).

Hay unos planes de actuación pendientes del PIR en Cadalso de los Vidrios: la biblioteca y el auditorio. Estamos prácticamente al final de la legislatura, ¿se compromete usted a decirnos ya si se van a comenzar las obras?
Hay que tener en cuenta en estos momento que la Comunidad de Madrid, dentro del Plan de Inversiones Regional incide en 178 municipios, solo se queda al margen el Ayuntamiento de Madrid, que en estos momentos son 825 las actuaciones que se están llevando a cabo, en unos casos en ejecución de obra, en otros en revisión de proyecto y en otros en fase de contratación en diferentes situación y por una cuantía total de más de 311 millones de euros sobre un montante total de 489 millones de euros, que es el presupuesto asignado en lo que a gestión de administración de los ayuntamientos se refiere. No solamente estos sino todos y cada uno de los proyectos de la región, si no invaden competencias, si tienen el informe competencial favorable, si la redacción del proyecto es conforme se van a llevar a cabo, en este municipio y en todos.

Verónica Muñoz, alcaldesa de Cadalso, denos su primera impresión de la visita del vicepresidente Pedro Rollan.
Estoy muy contenta de que Pedro Rollán haya asistido a ver las obras de nuestro Centro de Mayores y de que haya habido gente que lo ha podido ver, gente que pensaba que no era un Centro de Mayores sino un hogar del pensionista. Esto es una realidad, es un Centro de Mayores. Puedo presumir y presumo de que vamos a poder cuidar a la tercera edad de nuestro municipio.

Roberto Cordero, portavoz del Grupo Socialista en el Ayuntamiento. ¿Qué va a suponer para la localidad el nuevo Centro de Mayores?
El Centro de Mayores es un equipamiento que, como ya dijimos en el Pleno, va a ser beneficioso para la localidad pero desde el punto de vista municipal se queda corto en cuanto a dotación, pues el proyecto nuestro inicial que ya aprobó la Comunidad de Madrid allá por el año 2008, era hacer un Centro de Día en el antiguo cuartel de la Guardia Civil. De hecho se presupuestó en el año 2008, en el 2009 y también en el 2010 y no llegó nunca a ejecutarse. De momento tenemos un Centro de Mayores que es beneficioso y bueno para los mayores de nuestro municipio, que va a dar servicios que van a mejorar su calidad de vida, pero creemos que en su día sí se podría haber tenido lo que es otro equipamiento y la Comunidad de Madrid decidió no construirlo. Esperemos que esta vez se cubran esas necesidades que nuestros mayores necesitan. Creemos que había que haber sido más ambiciosa la apuesta política por parte del Equipo de Gobierno y haberse propuesto recuperar el proyecto aprobado inicialmente, pero nos felicitamos porque la Comunidad de Madrid invierta por fin en nuestro municipio, en siete años es la primera gran infraestructura que va a construir y creemos que va a mejorar la calidad de vida.

MÁS INVERSIÓN EN ROZAS DE PUERTO REAL
Por su parte, en Rozas de Puerto Real se está llevando a cabo la remodelación de siete calles que conforman el casco urbano del municipio debido al mal estado en el que se encontraba el pavimento.
Así, las calles Cervantes, San Juan Bautista, Travesía de San Juan Bautista, Los Nogales, La Moraleja, el Chorrillo y Antonio Machado contarán con un nuevo pavimento, más estético y uniforme que el actual. Se actuará en una superficie de 10.300 metros cuadrados y se reasfaltarán 3.350 metros cuadrados de pavimento. Además se están construyendo aceras en algunos tramos donde antes no existían, con el objetivo de mejorar la seguridad vial de los viandantes.
Las obras comenzaron a finales del mes de marzo y tienen un plazo de ejecución de 6 meses. Cuentan con una inversión de 414.399 euros y están ejecutadas al 70 %. Las dos actuaciones en Cadalso de los Vidrios y Rozas de Puerto Real han generado 60 empleos directos.
El PIR de la Comunidad de Madrid destina a Rozas de Puerto Real 1,4 millones de euros, el equivalente al 80 % de su presupuesto anual. De ellos, 353.202 euros son para gasto corriente. El resto, un millón de euros, se dedicará a inversiones, como son la adquisición de una nueva barredora, por un valor de 133.100 euros, y la cubrición de dos pistas de pádel y ejecución de una pista de tenis en zona deportiva municipal, que cuenta con una inversión de 163.000 euros.
Rozas de Puerto Real, con 534 habitantes, forma parte de los 78 municipios de la región con menos de 2.500 habitantes. A todos ellos está dirigida la Estrategia para revitalizar los municipios rurales, compuesta por 60 medidas y una dotación económica de 130 millones de euros. El Gobierno regional cuenta con un Comisionado, que ejerce de interlocutor entre el Gobierno regional y estos 78 municipios, para facilitar la consecución de los objetivos trazados en dicha Estrategia.

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Grupo de Montaña Lancharrasa, proyecto de altura

  • Terminando de organizar el material de su última expedición hablamos con Paco y Rubén, dos de sus miembros.

¿Cómo surgió la idea del proyecto?
Rubén: Hará como unos dos años me crucé en el Almanzor con un amigo de la infancia, Paco. Después hablamos sobre la posibilidad de crear un grupo de montaña y aquí estamos.
¿Por qué elegisteis este nombre?
Paco: Decidimos el nombre porque a pesar de que la Peña Muñana es el símbolo de Cadalso, el vértice de Lancharrasa o Sierra de Cadalso es el punto más alto.
¿Cuáles son los requisitos para poder inscribirse y formar parte de él?
P.: Para ser socio del club, la cuota es de 15 euros anuales. Si bien lo que se pretende es federarse a través de nuestro grupo, serían 100 anuales, incluyendo seguro para todo el territorio nacional; el segundo año son 90. El primer año se pagan 10 euros más por gastos de inscripción. Otra opción es si alguien quiere ser socio pero no federarse existe la posibilidad de tramitar un seguro de accidentes y responsabilidad civil de un día para realizar salidas o actividades.
¿Tenéis algunas clases de formación para las nuevas incorporaciones al grupo ?
R.: Actualmente los cursos de formación quedan reservados para los profesionales (guías de montaña). Nosotros nos limitamos a compartir conocimientos y experiencias.
¿Cómo os financiáis ?
R.: De forma autónoma, es decir, ¡de nuestro bolsillo!
¿Es costoso empezar a practicar este deporte, cuál es el equipo básico?
R.: Al principio como en todos lados es fácil. Para salidas de un día es suficiente llevar botas de montaña, mochila, chubasquero, ropa de abrigo, gorro, gafas de sol, cantimplora, bocata y protector solar. Si las salidas son de fin de semana, añadiríamos colchoneta y saco de dormir. Hay que tener en cuenta que el material de montaña suele ser muy duradero, con lo cual es una inversión que rendirá durante mucho tiempo.
¿Las expediciones que realizáis son todas a nivel nacional o habéis tenido alguna salida al extranjero?
R.: En mi caso sí he estado en expediciones en otros continentes, Atlas en Africa , Alpes en casi todas sus vertientes, Andes en Perú, Yosemite en California… De momemto con el club solo hacemos salidas nacionales, pero todo es cuestión de tiempo para aventurarnos a otras tierras.
¿Cuál fue el momento de máximo riesgo que habéis tenido?
R.: En el Capitán (Yosemite, California) escalando la ruta Triple Directa. Nos tocó hacer 5 noches de hamaca en pared, y el verdadero riesgo estaba en no deshidratarse. Los días pasaban y el agua se acababa, afortunadamente nos cruzamos con una expedición de Nueva Zelanda que abandonaba la ruta y nos dejaron el agua, eso nos salvó el pellejo.
¿El Ayuntamiento de Cadalso colabora con vosotros?
P.: Solamente hemos solicitado colaboración al Ayuntamiento una vez que realizamos unas charlas en Las Jornadas de Montaña.
Una cumbre mítica a la que os gustaría realizar una expedición con vuestro grupo.
R.: No tenemos nada en mente, de momento nos limitamos a salidas modestas, pero con el tiempo se verá. Por decir alguna, me gustaría el Picu Urriellu (Naranjo de Bulnes) con el club.
¿Por qué recomendaríais practicar el montañismo?
R.: La montaña pone a cada uno en su sitio, no es solo una cuestion de facultades físicas y de niveles de dificultad. Hay una parte mental y espiritual con la que tambien se conecta. De vez en cuando una vueltecita por el monte cura muchas cosas.
¿Qué mensaje lanzarías a los interesados para que se integraran en vuestro proyecto?
R.: Todo el mundo está invitado, desde los mas principiantes a los mas expertos. Es una oportunidad de desarrollar una actividad física muy sana en contacto con la naturaleza. También se desarrollan las actitudes personales y la convivencia. Os esperamos.

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La Bodega Cristo del Humilladero obtiene 90 puntos en la Guía Peñín de vinos

  • Cooperativa de Cadalso de los Vidrios.

Una vez elaborados y embotellados los diferentes vinos propios que elabora la bodega Cristo del Humilladero de Cadalso de los Vidrios, la prestigiosa Guía Peñín de los vinos de España los ha evaluado con una puntuación superior a los 90 puntos en la mayoría de ellos.
La Guía Peñín está formada por un joven y dinámico equipo de personas, encabezado por cuatro catadores, responsables de la cata de más de 11.500 vinos anuales, que todos los años editan esta prestigiosa guía de vinos. El procedimiento de cata de un vino puede durar entre 1 y 3 minutos. Son los primeros golpes en nariz y en boca los que influirán en el catador. De nada sirve dedicar mucho más tiempo a un mismo vino ya que incidir en olfatear un vino más de la cuenta hará que el catador acabe acostumbrándose a dichos aromas y por tanto no los destaque. Así pues el catador transforma todas sus impresiones visuales, aromáticas y gustativas en un sistema métrico que va de 50 -100, sistema de puntuación americano.
Las diferentes puntuaciones oscilan según la calidad del vino: 50-59 (Vinos defectuosos), 60-69 (Vino No recomendable), 70-79 (Vino poco recomendable), 80-84 (Vino aceptable), 85-89 (Vino Muy Bueno), 90-94 (Vino Excelente), 95-100 (Vino excepcional).
Las puntuaciones obtenidas por los caldos cadalseños de esta bodega centenaria son los siguientes:
– VINOS EXCELENTES (90 puntos): Joyuelo de Velo (variedad albillo), Azogue (Ensamblaje de Tinta de Toro y Syrah) y Soplón 2 (variedad Tinta de Toro).
– VINOS MUY BUENOS (89 puntos): Joyuelo Classic (variedad albillo), Soplón 3 (variedad Merlot), Joyuelo Wood (variedad albillo) y Soplón 5 (variedad Syrah).
Reseñar que los diferentes vinos de la variedad Garnacha, que elabora Bodega Cristo del Humilladero, no pudieron ser puntuados por los catadores debido a que no estaban clarificados totalmente en el momento de la deliberación, estos quedan pendientes para la Guía Parker en la que, en otras ocasiones, han rondado los 90-92 puntos sobre 100.
Una bodega que está en pleno proceso de modernización y adecuación de sus instalaciones para retomar el prestigio que tuvieron a mediados y finales del siglo pasado. Elaboración en tinajas de barro y depósitos de hormigón, ofrecen visitas guiadas y catas para que el público conozca de primera mano todos los entresijos y curiosidades que ofrece la elaboración del vino con técnicas tradicionales pero con maquinaria y controles modernos.
Estos premios son un reconocimiento al buen hacer de los socios de la bodega cooperativa, el personal de bodega y en especial su presidente Ricardo Moreno por el empeño y dedicación que tiene para que los vinos y el trabajo sean valorados como les corresponde.

Roberto García Escudero.

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Día del Peregrino en Cadalso de los Vidrios

La Asociación de Amigos del Camino de Santiago en Cadalso de los Vidrios organiza “El Día del Peregrino” el próximo domingo 22 de Julio, el domingo más cercano al día de Santiago, a las 12,30 en la Iglesia de la Asunción de Cadalso de los Vidrios.

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Un día de piscina y circo en Cadalso de los Vidrios

El pasado 16 de junio, como todos los años desde hace dieciocho, se ha celebrado, en casa del vecino de Cadalso, José Luis García, la fiesta del circo, para chicos y chicas con discapacidad psíquica.
Estuvieron presentes más de cien personas, pertenecientes al Grupo Fe y Luz, La Fundación Gil Gayarre y la Fundación Götze.
A su llegada, el padre Fernando Vázquez celebró una misa en la carpa del circo, a la que asistieron todos. Hay que mencionar que este sacerdote, pese a su avanzada edad, hace una labor extraordinaria para Fe y Luz, y las misas para estas personas las hace adaptándose a ellos, siendo a la vez, amenas, divertidas y de una gran devoción por parte de todos.
Posteriormente, pasaron a disfrutar, en el recinto de la piscina, de música, baños, juegos y un buen aperitivo.
La comida, este año, se ha organizado en la carpa del circo, para no tener que volver a desplazarlos para el espectáculo, puesto que algunas personas tienen poca movilidad o van en silla de ruedas. Agradecemos una vez más al ayuntamiento de Cadalso de los Vidrios que nos cediera sillas y mesas para tal fin.
Una vez finalizada la comida, la familia circense, mientras se preparaban para la función, pusieron música para que los chicos bailaran en la pista y, a continuación, nos ofrecieron un magnífico espectáculo de magia, payasos, juegos malabares… en el que hicieron participar al público. Todos disfrutaron enormemente y, tras la función, se les sirvió una merienda como despedida hasta el año próximo.
Los anfitriones también quedaron muy satisfechos al ver que éste fue un día muy especial para estas personas de las que tan pocos se acuerdan.

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BANCO DE CASAS

 

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