Los carnavales comenzaron en Villamantilla el 17 de febrero con un pasacalles con los niños del colegio San Miguel y de la Casita de Niños disfrazados y la quema de las sardinas. El 18 se celebró una fiesta de disfraces y el 19 una merienda amenizada con juegos, bailes, un taller de pintura de caras y un pasacalles. Tres días más tarde, el 22, Miércoles de Ceniza, tras la misa se celebró el entierro de la sardina. Los carnavales llegaron a su fin con una sardinada para todos los asistentes.