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La Comunidad apuesta por la innovación en el sector agroalimentario madrileño

  • Presentación de la App Alimentos de Madrid en el Centro de Innovación
  • Gastronómica.
  • Esta aplicación es eficaz, totalmente visual y muy fácil de utilizar por los ciudadanos.
  • La región está a la vanguardia del sector gastronómico con 26 estrellas Michelin repartidas en 18 restaurantes.

La Comunidad de Madrid apuesta por la innovación en el sector agroalimentario madrileño y la cercanía de los productos al ciudadano, con actuaciones como la puesta en marcha de la App Alimentos de Madrid, que el consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Carlos Izquierdo, ha presentado esta mañana en el Centro de Innovación Gastronómica.

Disponible para dispositivos móviles y tabletas, la aplicación presenta, de una manera sencilla, eficaz y totalmente visual, las empresas con la marca de garantía de calidad ‘M Producto Certificado’, los municipios donde se pueden adquirir determinados productos o las rutas del vino de la región. Asimismo, se pueden consultar los tipos de productos, las empresas que los comercializan y su situación geográfica.

La nueva App Alimentos de Madrid va a incluir, asimismo, otros temas de interés como el enlace a otras figuras de calidad diferenciada de la región, eventos relacionados con el sector, noticias de actualidad sobre el mismo, convocatorias de mercados itinerantes o actividades culturales, programas promocionales y experiencias que las empresas adheridas quieran ofrecer a sus clientes.

Izquierdo ha destacado esta aplicación que “pone a disposición de todos los madrileños la posibilidad de llevar los alimentos de Madrid siempre con ellos, en su bolsillo y de manera fácil, dinámica y moderna”.

El Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, lugar elegido para esta presentación, quiere impulsar la investigación, la formación y la innovación en el sector agroalimentario madrileño, para reactivarlo y catalizar su impacto en otros sectores clave de la región, como el turismo y el empleo.

COMUNIDAD DE MADRID, REFERENTE GASTRONÓMICO

El consejero también ha destacado que “la Comunidad de Madrid es un referente gastronómico a nivel nacional y europeo, desde la cocina más tradicional a la más vanguardista”. En este sentido, ha recordado que contamos con 26 estrellas Michelin repartidas entre 18 restaurantes de nuestra región y ha señalado que “Madrid es la región de España, tras Cataluña, con más restaurantes con 2 y 3 estrellas, entre los que destaca Diverxo, el único de la región con 3 estrellas Michelin”.

La Comunidad cuenta con siete figuras de calidad referenciada: la Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama, la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real, la Marca de Garantía Aceite de Madrid, la Indicación Geográfica Anís de Chinchón, la Etiqueta de agricultura ecológica, la Marca de garantía Huerta de Villa del Prado y la Denominación de Origen Protegida Vinos de Madrid, a la que se acaba de incorporar la subzona de El Molar a las tres anteriormente reconocidas, por lo que pasa a abarcar setenta municipios, en lugar de los cincuenta y nueve anteriores.
Izquierdo ha concluido reafirmando el compromiso del Gobierno regional con la industria alimentaria, “un valor en alza, siendo la segunda en productividad de la nación, por detrás tan solo de La Rioja”. Actualmente la región cuenta con 1.527 industrias alimentarias, un 12,2 % más que en 2016. Su facturación anual neta asciende a 4.737 millones de euros, el 4,8 % del total nacional de la industria
alimentaria nacional y el 13 % de las ventas de producto industrial regional.

La app se encuentra disponible en https://bit.ly/AlimentosMadrid y
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jgdelval.rutando.productosM

 

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La Comunidad promociona los alimentos y vinos de Madrid entre los 140.000 profesionales de 157 países que asisten a Alimentaria

  • La feria se celebra cada dos años y está considerada como la más importante de España y una de las principales a nivel internacional.
  • 23 de las 24 empresas de la región que participan en la feria en Barcelona están adheridas a la marca de calidad M Producto Certificado.
  • La región cuenta con 1.360 industrias alimentarias que facturan 4.458 millones de euros al año y generan más de 20.000 empleos directos.
  • Las exportaciones de la industria alimentaria casi se han duplicado, alcanzando los 1.512 millones de euros de volumen de negocio.

La Comunidad de Madrid promociona el sector de la alimentación y bebidas de la región en Alimentaria 2018, la feria internacional que tiene lugar cada dos años en Barcelona, y que está considerada como la más importante de España y una de las más destacadas a nivel internacional. En esta edición, que se celebra hasta el próximo jueves, está prevista la asistencia de más de 140.000 profesionales procedentes de 157 países.
El viceconsejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Pablo Altozano, acompañó ayer a las 24 empresas madrileñas participantes; de ellas, 23 ostentan el sello de garantía M Producto Certificado, que reconoce y valora la calidad de los alimentos y bebidas producidos en la región madrileña.
Con la colaboración de la Comunidad de Madrid, un total de 13 empresas disponen de expositor propio para mostrar en Alimentaria cerveza artesana, vino, conservas y ahumados, platos preparados, verduras y legumbres y productos cárnicos, todos ellos producidos o cultivados en la región.
La Comunidad también está representada en la Feria por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid, que acude junto a cinco empresas de pan y bollería, lácteos, miel, cerveza artesanal y una bodega que, además de ecológicos, elabora vinos procedentes de la Denominación de Origen Vinos de Madrid.

Precisamente, el Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Madrid dispone de un espacio propio que comparte con media docena de bodegas de la región.

AYUDAS A LAS 1.360 EMPRESAS ALIMENTARIAS EN LA REGIÓN
La Comunidad de Madrid financiará en 2018, con una dotación presupuestaria de tres millones de euros, a microempresas, pymes y empresas intermedias de la región, teniendo como objeto fomentar las inversiones en la mejora de las condiciones de transformación y comercialización de productos agrarios.
La región cuenta con 1.360 industrias relacionadas con la alimentación y las bebidas. La facturación anual neta del sector alimentario madrileño, que genera más de 20.000 puestos de trabajo directos, asciende a 4.458 millones de euros.
Las exportaciones de la industria alimentaria de la Comunidad de Madrid han despuntado en los últimos años, alcanzando en 2016 su máximo histórico, con 1.512 millones de euros en volumen de negocio, casi un 12 % más que el año previo y un 94,6 % más que en 2007.

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Dos toneladas de alimentos gracias al CEIP Antón Sevillano de Sevilla la Nueva

Un año más, el Colegio Público Antón Sevillano ha celebrado su Mercadillo Solidario, los días 27 y 28 de febrero en el que, a cambio de juguetes, han logrado recoger más de 2.000 kilos de comida que han donado al Banco de Alimentos de Sevilla la Nueva.

Una gran iniciativa solidaria de la que participan todas las familias, con las donaciones de juguetes y la colaboración prestada con la organización del mercadillo por el que pasaron todos los alumnos del centro.
Además, en esta ocasión, el proyecto solidario también ha servido como actividad de inserción lingüística, ya que todos debían hacer el intercambio de comida por juguetes en inglés.
Desde el Consistorio local han querido “dar las gracias a todos por contribuir con estas actividades a hacer crecer Sevilla la Nueva como ejemplo de solidaridad, educación y conciencia social”.

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III Mercadillo Solidario de Sevilla la Nueva

El pasado viernes 26 de mayo se celebró en Sevilla la Nueva el III Mercadillo Solidario, una nueva edición de esta iniciativa que se suma a las otras dos realizadas en el último año. Organizado por ‘Tres Plazas Asociación SLN’ y con la colaboración del ayuntamiento, han donado alrededor de 300 kilos de alimentos no perecederos.

El alcalde de Sevilla la Nueva, Asensio Martínez Agraz, acompañado por la concejal de Bienestar Social, Carmen Chueca, han asistido a la entrega de estos alimentos a Servicios Sociales para que sean repartidos entre las familias más necesitadas del municipio.

Se trata de un mercadillo de segunda mano organizado por los propios vecinos, el cual ha contado este año con 12 puestos diferentes, cada uno gestionado y atendido por un colaborador particular.

Para solicitar un puesto el único requisito es, a cambio, un donativo que va destinado a una hucha solidaria con la que posteriormente, sumado a lo recaudado en el puesto de la propia asociación, adquieren los alimentos que han sido llevados a Servicios Sociales de Sevilla la Nueva y que desde allí gestionan para hacerlos llegar a aquellas familias del municipio que más falta les hace.

Pero para colaborar no es necesario contar con un puesto propio, sino que este mercadillo cuenta con un puesto solidario donde se venden artículos donados por otros vecinos y cuya recaudación se destina a esa misma hucha con la que se atienden diferentes fines sociales. En esta ocasión, no todo el dinero va a ir una sola causa, ya que se ha dividido para cubrir otras necesidades siempre dentro de Sevilla la Nueva.

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El CEIP Antón Sevillano celebra su tradicional mercadillo solidario

  • El alcalde de Sevilla la Nueva visita este centro, como cada año, reconociendo el esfuerzo y la labor solidaria que hacen.

El 19 de mayo el CEIP Antón Sevillano de Sevilla la Nueva ha celebrado, con la colaboración del AMPA, un mercadillo solidario en el que los alumnos del centro aportan alimentos no perecederos, destinados al banco de alimentos del municipio, y que cambian por libros, juguetes y otros artículos expuestos en sus stands.

El alcalde de Sevilla la Nueva, Asensio Martínez Agraz, junto con la concejal de Educación, Carmen Chueca, y la concejal de Cultura, Lola Ortega, no han querido perderse la invitación a esta cita solidaria tan importante para el centro.

Como en todas sus ediciones, el CEIP Antón Sevillano ha realizado este mercadillo solidario con ayuda del AMPA en el que los profesores participan como voluntarios, y cuya recolecta, que aumenta año tras año, se destina íntegramente a este fin.

Los alumnos del centro han sido los encargados, según un calendario de grupos que se establece para que todos tengan su turno, junto con sus tutores, de entregar los alimentos que aportan las familias, al gran carro donde se almacenan hasta su entrega.

Con este mercadillo, desde el CEIP Antón Sevillanos se pretende concienciar a los más pequeños de lo importante que es el ser solidarios, y además se aprovecha para fomentar la lectura y el compañerismo mediante el juego en grupo.

FUENTE: Ayto. Sevilla la Nueva

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Valdemorillo consigue más de 150 kilos de alimentos gracias a la campaña ‘Un libro, un kilo’

La campaña ‘Un libro, un kilo’ se estrenó con éxito en Valdemorillo. Muchos vecinos, de todas las edades, no dudaron en sumarse a la iniciativa, acudiendo a la biblioteca municipal María Giralt para hacer entrega de los alimentos que suman ya una importante ayuda para las familias de la localidad que menos recursos tienen a la hora de afrontar esta situación de crisis económica. Entre el 21 y el 25 de mayo, este particular banco de alimentos logró reunir un total de 157 kilos, consiguiendo por unos días que la cultura y la solidaridad se mostraran en paralelo.

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¿A cuánto venden los productores y a cuánto compramos los alimentos?

COAG y las organizaciones de consumidores UCE y CEACCU han sacado a la luz el Índice de precios en origen y destino de los alimentos de febrero de 2012. En el informe se ven diferencias de más del 1.000% entre lo que cobra el agricultor y el precio de distribución.

Para saber más pincha aquí.

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