• Impartirá formación y asesoramiento a los agricultores para la introducción de nuevas variedades.
• También desarrollará labores de investigación de cultivos alternativos para la producción de biomasa.

La Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de Villa del Prado suman fuerzas para mejorar los productos de la considerada “huerta de Madrid”. El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, y la alcaldesa de este municipio, Belén Rodríguez, han firmado hoy un convenio de colaboración para el desarrollo de actuaciones de I+D+i, formación y asesoramiento que contribuyan a mejorar la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario local. La firma se enmarca en la octava edición de la Feria de la Huerta y el Vino, que se celebra cada año en Villa del Prado y que ha abierto hoy sus puertas con la inauguración oficial a cargo del consejero.

En virtud de este convenio, el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) va a desarrollar distintas actuaciones orientadas a la recuperación y mejora de productos hortícolas de la zona, como el tomate, el pepino o la uva de mesa. Así, los técnicos del IMIDRA van a contar con una parcela de hasta 2.250 m2 en la que desarrollarán un proyecto específico de recuperación de uva de mesa.

Además, Villa del Prado se va a convertir en un “laboratorio” para experimentar con el cultivo de nuevas especies destinadas a la producción de biomasa con fines energéticos. Para ello se va a dedicar una parcela de hasta 10.000 m2 a la plantación piloto de clones de Paulownia tomentosa, un cultivo apto para la producción de este combustible vegetal que podría suponer una alternativa a los cultivos más tradicionales de la zona. Todas estas actuaciones estarán coordinadas con los agricultores del municipio, que recibirán cursos de formación y recibirán asesoramiento y apoyo científico y técnico por parte del IMIDRA.

La Comunidad de Madrid quiere redoblar con este acuerdo su apuesta por la mejora de los excelentes productos de la huerta de Villa del Prado, de cuyas explotaciones hortofrutícolas salen el 80% de las acelgas, el 85% de los pepinos y el 45% de los tomates que se producen en toda la región.

Una riqueza de la que podrán disfrutar los visitantes de esta Feria de la Huerta y el Vino, que incluye durante el fin de semana distintas actividades como un concurso de catadores de vino, una cata de tomates organizada por el IMIDRA, talleres para los más pequeños y menús y tapas especiales preparadas por los restaurantes de la localidad con los mejores productos de la zona.

Sonido: Taboada, convenio con Villa del Prado.

• Con la presencia del consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada.
• En la región hay un total de 50 entidades asociativas, dedicadas sobre todo al vino y al aceite.

La Comunidad de Madrid fomenta el asociacionismo de los productores agrarios de la región para impulsar la calidad y competitividad de sus productos, contribuyendo al funcionamiento de las 50 entidades asociativas que existen en territorio madrileño. Así lo ha señalado el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, que ha visitado hoy la Feria de la Huerta y el Vino de Villa del Prado, organizada por el Ayuntamiento de la localidad en colaboración con la Comunidad de Madrid.

La feria, que este año cumple su séptima edición, tiene como objetivo mostrar e impulsar el patrimonio agrícola y vitivinícola de este municipio, conocido como la “huerta de Madrid” por la calidad de sus verduras y hortalizas. De hecho, de las 75 explotaciones hortofrutícolas de la localidad –que ocupan el 48% del término municipal- salen el 80% de las acelgas, el 85% de los pepinos y el 45% de los tomates que se producen en toda la Comunidad de Madrid.

Así, los visitantes podrán conocer y adquirir durante todo el fin de semana los productos de distintas bodegas y empresas alimentarias, participar en una cata de tomates y aceites organizada por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) y degustar los menús y tapas preparados por los restaurantes de la zona con productos de la localidad, entre otras actividades.

Además de las ayudas para fomentar el asociacionismo agrario, la Comunidad de Madrid concede distintas subvenciones que tienen como objetivo modernizar las industrias agroalimentarias, facilitar la incorporación al sector de jóvenes agricultores o promocionar los productos de la región tanto en España como en el mercado exterior.

Sonido: El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, Jaime González Taboada, en la Feria de la Huerta y el Vino que se celebra en Villa del Prado.