• González Taboada participa en la labores de control piscícola mediante pesca eléctrica que se realiza en Lozoya.
• El método utilizado permite elaborar inventarios precisos sobre las especies que habitan en los ríos sin dañar a los ejemplares capturados.
• Los datos obtenidos permiten ordenar la actividad de la pesca en la región.

La Comunidad de Madrid garantiza la conservación de la riqueza faunística de los ríos y embalses de la región gracias a los estudios que se realizan para conocer las especies más representativas de estos ecosistemas. Unas labores de control piscícola en las que participó el día 14 el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada.
Durante el estudio que se está llevando a cabo en el término municipal de Lozoya, González Taboada pudo comprobar las ventajas de utilizar el método de la pesca eléctrica, que permite capturar a los ejemplares objeto del estudio y, una vez analizados, devolverlos a su medio sin ocasionarles ningún tipo de daño.
Este método consiste en crear un campo eléctrico en el agua mediante un generador de corriente continua que provoca en el pez un efecto de “narcosis transitoria” y que facilita la aproximación y captura del animal. Una vez fuera del río, el animal se mantiene con agua fresca oxigenada y, finalizado el muestreo, es devuelto al agua sin que haya sufrido daños.
Gracias a los muestreos que se llevan a cabo en tramos concretos, se obtienen datos como la composición específica de los ríos y embalses, las especies de peces que viven en ellos, su densidad y otros datos poblacionales que son utilizados para ordenar la actividad de la pesca en la Comunidad de Madrid.
De esta manera, el Gobierno regional garantiza la compatibilidad de la pesca con la conservación de la fauna acuática y se da respuesta a una demanda de ocio, se asegura el control poblacional y, además, se implica también al pescador en la vigilancia y cuidado del medio natural. La Comunidad tiene algo más de 47.000 licencias de pesca y un total de 21 cotos para desarrollar esta actividad.

Sonido: Jaime González Consejero de Medio Ambiente.

• El IMIDRA vendimiará 45 toneladas de uva con la que se elaborarán 35 vinos experimentales.
• Los investigadores trabajan en la recuperación de variedades minoritarias y en la mejora de otras de mayor consumo en la D.O. Vinos de Madrid, como la moscatel.

El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, ha visitado hoy la Finca El Socorro, una de las instalaciones del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), para participar en las labores de vendimia de los viñedos con los que la Comunidad de Madrid realiza investigaciones orientadas a colaborar con los viticultores de la región en la mejora de la calidad de los caldos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid.
González Taboada ha participado en la vendimia manual de las uvas de la variedad Tempranillo, la base de los vinos tintos que se producen en la Denominación de Origen madrileña y una de las variedades incluidas en las 45 toneladas que se van a recoger en la Finca El Socorro durante esta campaña. Esta cantidad es ligeramente menor que otros años debido a las tormentas que azotaron la región el pasado mes de julio, pero el grano es de muy buena calidad y permitirá a los técnicos del IMIDRA elaborar 35 vinos experimentales para seguir trabajando en la mejora de las cualidades organolépticas de los caldos madrileños, conjugando estos avances con el uso de técnicas cada vez más respetuosas con el medio ambiente.
En los últimos años, el IMIDRA ha emprendido una serie de proyectos de investigación con el objetivo de contribuir a modernizar y mejorar la competitividad de los viticultores de la región. Así, los técnicos de este organismo han identificado distintas variedades minoritarias que se encuentran en los viñedos de Madrid susceptibles de ser recuperadas en función de las exigencias de mercado, además de seleccionar clones libres de virus y adaptados a las condiciones ambientales de la variedad Moscatel de Grano Menudo, otra de las más utilizadas en los vinos de la D.O.

Además, se están realizando estudios de selección de levaduras en los mejores viñedos de la región para la elaboración de vinos ecológicos y se ofrece formación constante a los profesionales del sector en técnicas de manejo de viñedo o lucha contra enfermedades típicas como mildiu y oidio de la vid.
Además de las instalaciones de El Socorro, el IMIDRA mantiene también el Banco de Germoplasma de Vid en la Finca El Encín, así como el Museo Ampelográfico y la exposición permanente de los resultados de las investigaciones enológicas desarrolladas durante los últimos 120 años. Todas estas iniciativas resultan claves para apoyar e impulsar al sector vitivinícola de la región, que agrupa a un total de 62 bodegas que gestionan las 16.000 hectáreas de viñedos de la región. Medio centenar de ellas están incluidas en la Denominación de Origen Vinos de Madrid, creada en 1990, integrada en la actualidad por 3.164 viticultores y que en breve sumará dos nuevas bodegas, radicadas en Navas del Rey y San Martín de Valdeiglesias.

SONIDO:  Jaime González Taboada.

• La Comunidad compagina la investigación que desarrolla el IMIDRA con acciones solidarias.
• En esta ocasión se han donado 120 botellas de aceite para la comida que ofrece el Ayuntamiento de Colmenar del Arroyo a los mayores del municipio.
  Recientemente la presidenta Cristina Cifuentes entregó también 33.000 kilos de alimentos a los Bancos de Alimentos.

La Comunidad de Madrid compagina la labor de investigación que se desarrolla en el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) con todo tipo de acciones solidarias. En esta ocasión, ha querido colaborar aportando 120 botellas de aceite a la comida que ofrece el Ayuntamiento de Colmenar del Arroyo a sus mayores, una tradición a la que, además, no ha querido faltar el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, que un año más ha participado sirviendo la comida junto a la alcaldesa del municipio, Ana Belén Barbero.
El IMIDRA es el organismo encargado de realizar el trabajo de investigación que se lleva a cabo en sus fincas experimentales para rescatar variedades tradicionales de legumbres u hortalizas o ensayar métodos de producción que añadan calidad y valor a los productos de las huertas y viñedos de los agricultores de la región. Con estas labores se obtiene una importante producción de frutas, legumbres y hortalizas que no se desperdician, sino que muy al contrario se entregan en beneficio de los más necesitados.
Un ejemplo de estas aportaciones es la entrega que recientemente realizó la presidenta de la Comunidad, Cristina Cifuentes, a los representantes de Cáritas, Mensajeros de la Paz y el Banco de Alimentos, consistente en más de 18.000 kilos de patatas, 7.450 kilos de sandías, 4.900 de melones, 540 de tomates, 100 de fruta variada, 40 de pimientos y 20 de pepinos, entre otros productos. En total, 33 toneladas de alimentos solidarios.
La suma de la labor investigadora y la solidaridad está vigente desde 2001, año en que se empezaron a regularizar entregas a los bancos de alimentos. Desde entonces, estas instituciones han recibido cerca de 288.000 kilos de productos alimentarios procedentes de las fincas de El Encín, El Socorro, La Chimenea y La Isla.

• González Taboada visita los trabajos que se han llevado a cabo en la Colada de Cobeña a Fresno de Torote.
• La región cuenta con 1.796 cañadas, cordeles, veredas y coladas que atraviesan el territorio a lo largo de más de 4.000 kilómetros.

La Comunidad de Madrid va a invertir este año más de 500.000 euros para mejorar y dotar de protección jurídica a las 1.796 vías pecuarias que atraviesan la región. Así lo ha señalado hoy el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, durante su visita al municipio de Daganzo de Arriba, donde ha podido comprobar el resultado de los trabajos de mejora realizados en la denominada Colada de Cobeña a Fresno de Torote.
Esta vía pecuaria tiene una longitud de 3.180 metros y fue clasificada como tal en 1958. Se trata de un camino estratégico para que los agricultores y ganaderos de la zona puedan acceder a sus explotaciones, pero también para el desarrollo de usos complementarios relacionados con actividades de ocio, como senderismo, rutas a caballo o cicloturismo. Las actuaciones de mejora se han centrado en un tramo de 900 metros, el más castigado por el uso, y han consistido en habilitar una zona transitable de 4 metros de anchura explanando el camino y preparando las cunetas y las salidas de agua. También se ha procedido a la limpieza general de la zona.
Por su situación en el centro de la Península, la Comunidad de Madrid es uno de los territorios nacionales con mayor riqueza de vías pecuarias. Las 1.796 vías catalogadas como tales en los archivos regionales ocupan un total de 13.267 hectáreas (el 1,6% del territorio) y atraviesan la región a lo largo de 4.014 kilómetros. En función de la anchura que presentan se dividen en cañadas (hasta 75 metros), cordeles (hasta 37,5 metros), veredas (hasta 20 metros) y coladas (cualquier vía catalogada con anchura menor de 20 metros). Todas estas vías también presentan ensanchamientos que se denominan descansaderos y abrevaderos
Las actuaciones que realiza el Gobierno regional sobre estas vías pecuarias se orientan al arreglo de caminos, a la mejora de enclaves de interés turístico y a su mejora ambiental y paisajística. También se trabaja en su defensa y protección jurídica, realizando deslindes y amojonamientos que identifiquen su presencia a vecinos y visitantes.

• González Taboada firma con la Federación de Municipios de Madrid el convenio de colaboración correspondiente al año 2017.
• Gracias a este convenio los ayuntamientos pueden optimizar sus actuaciones y mejorar la prestación de los servicios que ofrecen a sus vecinos.

La Comunidad de Madrid va a destinar una partida de 490.000 euros para facilitar asesoramiento y asistencia técnica a los municipios con menos recursos de la región, una cantidad que permitirá a los ayuntamientos más pequeños optimizar sus recursos y mejorar la prestación de los servicios de competencia municipal que reciben sus vecinos
Así se establece en el convenio de colaboración correspondiente al año 2017, que han rubricado hoy el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, y el presidente de la Federación de Municipios de Madrid (FMM), Guillermo Hita. Este convenio se enmarca dentro del principio de cooperación institucional y con él se materializa el compromiso del Gobierno regional con los municipios que tienen una menor cantidad de población y recursos disponibles.

GONZÁLEZ TABOADA FIRMA UN CONVENIO CON LA FEDERACIÓN DE MUNICIPIOS DE MADRID
El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, y el presidente de la Federación de Municipios de Madrid, Guillermo Hita, firman un convenio por el que la Comunidad de Madrid seguirá colaborando con esta institución en la mejora y modernización de las distintas localidades de la región.
Foto: D.Sinova

La cooperación institucional que presta la Comunidad de Madrid responde a la importancia de las funciones que lleva a cabo la FMM y su repercusión en la calidad de vida de los ciudadanos de la región. Así, la partida de 490.000 euros contemplada en este acuerdo pretende facilitar que sean las administraciones más cercanas a los ciudadanos las que presten los mejores servicios posibles a sus vecinos.
El importe del convenio estará destinado principalmente a financiar tareas de asesoramiento y asistencia técnica a los ayuntamientos en diferentes campos, facilitando así el cumplimento de una de las funciones de la FMM, que tiene entre sus fines el fomento y la defensa de las autonomías locales, la realización de estudios para mejorar el conocimiento de las circunstancias en que se desenvuelve la vida local y procurar el óptimo funcionamiento de los servicios públicos.

• González Taboada firma un convenio con el presidente de la institución colegial madrileña, Felipe Vilas.
• Estos profesionales también promocionarán el desarrollo rural sostenible y los alimentos de Madrid.

El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, ha firmado hoy un convenio de colaboración con el presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid, Felipe Vilas, para reforzar la colaboración de ambas instituciones en materia de sanidad, producción y protección de los animales de la región.
La Comunidad de Madrid y veterinarios quieren intensificar así las actuaciones que ya vienen realizando en todo lo relacionado con la salud y bienestar de los animales, la tenencia responsable de mascotas, la lucha contra el maltrato animal, el impulso al “sacrificio cero” establecido en la nueva Ley de Protección de Animales de Compañía, el fomento de la adopción o la localización y recuperación de animales extraviados.

En virtud de este convenio, los profesionales veterinarios de la región serán los responsables de procesar toda la información derivada de la identificación y vacunación antirrábica anual de perros, gatos y hurones, obligatoria por ley. El Colegio también se encargará de distribuir la Cartilla Sanitaria de Vacunación oficial de animales de compañía, así como las Tarjetas de Movimiento Equino que soliciten los propietarios de caballos.
En cuanto al fomento de la protección y el bienestar animal, los miembros del Colegio participarán activamente en las campañas de salud animal y pública e identificación que promueva la Comunidad de Madrid y divulgará el papel beneficioso de los animales en la sociedad en aspectos como la utilización de perros procedentes de centros de acogida en terapias o asistencia.
No obstante, la colaboración con los veterinarios va a ir más allá. El convenio también recoge su participación en la promoción del desarrollo rural sostenible, de la seguridad alimentaria y de la calidad de los alimentos que ostentan la marca “M Producto Certificado”, el sello creado por el Gobierno regional para certificar los mejores alimentos que se producen y elaboran en la región.

Más de un centenar de vinos (122) procedentes de 24 bodegas se han sometido al examen del panel de expertos, formado por 15 reconocidos catadores, en los XXX Premios Viña de Madrid, unos galardones que distinguen anualmente la excelencia de los caldos producidos por las 47 bodegas de la Comunidad de Madrid que forman parte de la denominación de origen Vinos de Madrid.
En esta XXX edición de los galardones, a cuyo acto de entrega ha asistido el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, 23 vinos se han hecho acreedores de los premios en las tres categorías del certamen: Gran Viña de Madrid, Viña de Madrid de Oro y Viña de Madrid de Plata.

Los galardones Gran Viña de Madrid han recaído en los vinos Figueroa Blanco 2016 (Bodegas Jesús Figueroa de Colmenar de Oreja), Aceña Rosado Semidulce 2016 (Bodegas Virgen de la Poveda de Villa del Prado), Unnis Tinto 2016 (Vinos y Aceites Laguna de Villaconejos), Viña Rendero Tinto (Vinícola de Arganda del Rey) y La Sabina Tinto 2011 (Las Moradas de San Martín de Arganda del Rey).

Por su parte, los premios Viña de Madrid de Oro se han concedido a Viña Bayona Blanco 2016 (Viña Bayona de Titulcia), Puerta Cerrada Blanco 2016, Puerta del Sol Tinto Joven 2016 y Dos de Mayo Tinto 2015 (los tres de Vinos Jeromín de Villarejo de Salvanés), Tejoneras Tinto 2012 (Bodegas Nueva Valverde de Villa del Prado), Viña Rendero Tinto 2015 (Vinícola de Arganda del Rey), Licinia Tinto 2012 (Bodegas Licinia de Morata de Tajuña) y Castillo de Salvanés Tinto Crianza 2014 (San Andrés Sociedad Cooperativa de Villarejo de Salvanés).

Finalmente, los Viña de Madrid de Plata han sido para Alma de Valdeguerra Rosado 2016 (Vinos y Aceites Laguna de Villaconejos), Viña Jesusa Tinto 2016 (Bodega Muñoz Martín de Navalcarnero), Neri Tinto 2016 (Bodegas del Nero de Chinchón), Pago Vilches Blanco 2016 (Vinícola de Arganda del Rey), Pedro García Blanco 2016 (Bodega Pedro García de Colmenar de Oreja), Señorío de Morate Tinto Reserva 2019 (Bodega Pablo Morate de Valdelaguna) y Puerta Cerrada Tinto 2016, Puerta de Alcalá Blanco 2016, Dos de Mayo Crianza Tinto 2012 y Manu Tinto Crianza 2011, todos ellos firmados por Vinos Jeromín de Villarejo de Salvanés.

Más de 16.000 hectáreas de viñedos
El sector vitivinícola de la región suma más de 16.000 hectáreas de viñedos para suministrar la materia prima a la actividad de las 62 bodegas registradas en la Comunidad de Madrid. La Denominación de Origen Vinos de Madrid, que fue creada en 1990, agrupa a 47 de esas bodegas y a 3.164 viticultores, con una superficie de cultivo de uva de vino de 9.131 hectáreas, repartidas por 59 municipios de la región, estructurados en tres subzonas: Arganda, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias.

Durante la última temporada vitivinícola se comercializaron 3.595.196 botellas de vino con el sello de calidad de la D.O., lo que supone un incremento de casi 80.000 botellas (un 2,25% más) respecto a los resultados de la campaña de 2015. Las ventas en el exterior en 2016 sobrepasaron los 2,1 millones de euros, un 7,8% más respecto a los 1,9 millones del ejercicio inmediatamente anterior. Los mercados más importantes para los vinos madrileños siguen siendo Estados Unidos –que adquirió más del 60% del total de botellas exportadas–, Alemania, China, Suiza y Bélgica.

En la tarde del 14 de junio se entregaron los Premios Viña de Madrid 2017, en el Restaurante Matt en Madrid. En el certamen, acompañaron al Consejero de Medio Ambiente, Administracion Local y Ordenación del Territorio. D. Jaime González Taboada, el Presidente del Consejo Regulador, D. Antonio Reguilón, y el Presidente de la Unión de Cooperativas Agrarias Madrileñas (UCAM), D. Manuel Morcillo, Vicepresidente también del Consejo Regulador.

La entrega que comenzó por los premiados en 2016, que recibieron también su galardón, fue presentada por los periodistas Santiago Acosta y Fernando Herrán, presentadores de Ruta 179 de Telemadrid.

La Cata Concurso Viña de Madrid 2017 , tuvo lugar el jueves 25 de mayo en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, organizado por la Denominación de Origen Protegida Vinos de Madrid, a la que concurrieron los vinos de las bodegas acogidas a la misma y  que son los premios Viña de Madrid para este año.

El Concurso que alcanzó este año su XXX edición, pone de manifiesto el auge cada vez mayor que este certamen suscita y que sigue apostando por una clara muestra de competitividad entre las bodegas acogidas a la Denominación de Origen con la calidad cada vez mayor de los Vinos de Madrid como clara apuesta.

La cata contó con 15 catadores procedentes de diferentes disciplinas como la sumillería, la enología, guías de vinos, la restauración y las tiendas especializadas, que se constituirán como jurado de 122 muestras procedentes de 24 bodegas de la Denominación.

Más información, prensa@vinosdemadrid.es

XXX CATA CONCURSO DE VINOS

PREMIOS VIÑA DE MADRID 2017

XXIX CATA CONCURSO DE VINOS

PREMIOS VIÑA DE MADRID 2016

• Impartirá formación y asesoramiento a los agricultores para la introducción de nuevas variedades.
• También desarrollará labores de investigación de cultivos alternativos para la producción de biomasa.

La Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de Villa del Prado suman fuerzas para mejorar los productos de la considerada “huerta de Madrid”. El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, y la alcaldesa de este municipio, Belén Rodríguez, han firmado hoy un convenio de colaboración para el desarrollo de actuaciones de I+D+i, formación y asesoramiento que contribuyan a mejorar la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario local. La firma se enmarca en la octava edición de la Feria de la Huerta y el Vino, que se celebra cada año en Villa del Prado y que ha abierto hoy sus puertas con la inauguración oficial a cargo del consejero.

En virtud de este convenio, el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) va a desarrollar distintas actuaciones orientadas a la recuperación y mejora de productos hortícolas de la zona, como el tomate, el pepino o la uva de mesa. Así, los técnicos del IMIDRA van a contar con una parcela de hasta 2.250 m2 en la que desarrollarán un proyecto específico de recuperación de uva de mesa.

Además, Villa del Prado se va a convertir en un “laboratorio” para experimentar con el cultivo de nuevas especies destinadas a la producción de biomasa con fines energéticos. Para ello se va a dedicar una parcela de hasta 10.000 m2 a la plantación piloto de clones de Paulownia tomentosa, un cultivo apto para la producción de este combustible vegetal que podría suponer una alternativa a los cultivos más tradicionales de la zona. Todas estas actuaciones estarán coordinadas con los agricultores del municipio, que recibirán cursos de formación y recibirán asesoramiento y apoyo científico y técnico por parte del IMIDRA.

La Comunidad de Madrid quiere redoblar con este acuerdo su apuesta por la mejora de los excelentes productos de la huerta de Villa del Prado, de cuyas explotaciones hortofrutícolas salen el 80% de las acelgas, el 85% de los pepinos y el 45% de los tomates que se producen en toda la región.

Una riqueza de la que podrán disfrutar los visitantes de esta Feria de la Huerta y el Vino, que incluye durante el fin de semana distintas actividades como un concurso de catadores de vino, una cata de tomates organizada por el IMIDRA, talleres para los más pequeños y menús y tapas especiales preparadas por los restaurantes de la localidad con los mejores productos de la zona.

Sonido: Taboada, convenio con Villa del Prado.

• González Taboada asiste a la inauguración de la XXXI edición de esta feria internacional dedicada a los productos Premium.
• Una treintena de empresas con el sello de calidad “M Producto Garantizado” presentan su oferta a profesionales de todo el mundo.
• El estand de la región acogerá encuentros, exhibiciones, degustaciones y varios showcooking.

La Comunidad de Madrid va a mostrar hasta el próximo jueves a los profesionales más prestigiosos del sector los mejores alimentos y bebidas que se producen en la región. Así lo ha señalado hoy el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, durante su visita al estand que la Comunidad de Madrid ha instalado en el Salón de Gourmets, la feria de alimentación y bebidas premium más importante que se celebra en España y que ha abierto hoy sus puertas con la inauguración oficial, en la que el consejero ha acompañado a la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina.

El Salón de Gourmets celebra este año su XXXI edición y reúne durante cuatro días en los pabellones de IFEMA a más de 1.300 expositores nacionales e internacionales relacionados con el mundo de los productos premium, que ofrecen a más de 80.000 visitantes profesionales las últimas novedades del sector y un variado programa de actividades que incluye talleres formativos, catas y degustaciones o showcooking realizados por prestigiosos chefs.

Muchas de estas actividades se desarrollarán también en el expositor de la Comunidad de Madrid, en el que están presentes 25 empresas y entidades de carácter asociativo de la región para mostrar sus mejores productos: quesos, carnes, cervezas artesanales, ahumados, chocolates, vinos, bollería, pastelería… Una oferta muy variada con un elemento común: su pertenencia –al igual que la de otras tres empresas madrileñas con estand propio en la feria- a la marca “M Producto Garantizado”.

Este sello, creado por la Comunidad de Madrid para distinguir a los mejores productos elaborados en la región, marca los más altos requisitos de calidad para responder a las exigencias del mercado. En poco más de dos años de vida, “M Producto Garantizado” suma ya a 470 empresas madrileñas adheridas con más de 3.360 referencias.

Además de estas empresas, el Comité de Agricultura Ecológica también podrá mostrar lo mejor de sus asociados en el estand de la Comunidad, que durante la feria acogerá desde degustaciones de leche de yegua ecológica, quesos de cabra, carne de Guadarrama o ahumados a exhibiciones de corte a cuchillo de lacón, preparación de cafés y showcooking como el que protagonizará el jueves el chef Javier Estévez, dueño de La Tasquería y embajador de la marca “M Producto Certificado” durante este año.

• La Comunidad aumenta un 8% el presupuesto para la conservación de los espacios protegidos.
• La Dehesa Boyal es un ejemplo del equilibrio que busca el Gobierno regional entre la protección de la naturaleza y su disfrute por parte de los ciudadanos.

La Comunidad de Madrid destinará este año 5,9 millones de euros a la conservación y el mantenimiento de los espacios protegidos, lo que supone un aumento de un 8 por ciento con respecto a la partida presupuestada en 2016. Un esfuerzo que demuestra el compromiso del Gobierno regional con el medio ambiente, como ha destacado el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, durante una visita a la Dehesa Boyal en Sevilla la Nueva con motivo del Día Internacional de la Madre Tierra, que se celebra mañana.
Este enclave natural situado en el Parque Regional del Curso Medio del Guadarrama es un ejemplo del equilibrio que persigue el Gobierno regional, que además de la conservación del medio ambiente trata de compaginar esa protección con el uso y disfrute de los espacios protegidos por parte de los madrileños.
Así, en el caso del Parque Regional del Curso Medio del Guadarrama, durante el pasado año el Ejecutivo madrileño acondicionó un total de 268 kilómetros de caminos rurales que discurren por los 12 municipios que se encuentran dentro de este espacio protegido y que recorren los más de millón y medio de personas que anualmente visitan este Parque para su estudio, contemplación y disfrute.
Una actividad que, tal y como ha quedado demostrado en este espacio y gracias a las medidas de conservación llevadas a cabo por la Comunidad de Madrid, es perfectamente compatible con la protección de las 230 especies de fauna que se localizan en el Parque, el 70% de ellas catalogadas como especies amenazadas. Así, entre las actuaciones relevantes que se han puesto en marcha, cabe destacar el acondicionamiento y limpieza de montes, la aplicación de tratamientos selvícolas y labores de acondicionamiento de repoblaciones, la recogida de basuras y residuos depositados en los montes gestionados por la Comunidad de Madrid, la recogida de semillas y estaquillas de especies de plantas autóctonas para su posterior producción o el impulso al desarrollo de la actividad agropecuaria de la zona.

• El valor de las exportaciones de vinos elaborados en la Comunidad de Madrid aumentó un 7,8% en 2016.

La producción y calidad de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, que agrupa a 47 bodegas de la región en las que desarrollan su labor 3.164 viticultores, sigue al alza. Durante la última temporada vitivinícola se comercializaron 3.595.196 de botellas de vino con el sello de calidad de la Denominación de Origen, lo que supone un incremento de casi 80.000 botellas (un 2,25% más) respecto a los resultados de la campaña de 2015.

Así lo destacó el 7 de abril el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, durante su visita a las instalaciones de Bodegas Tagonius, ubicadas en la madrileña localidad de Tielmes. Esta bodega, fundada en 1860, cuenta con 32 hectáreas de viñedos en propiedad y elabora vinos de alta calidad a través de un control exhaustivo de todo el proceso, desde la fase de vendimia hasta el embotellado de sus caldos, procedentes de las variedades de cabernet sauvignon, merlot, syrah y tempranillo, para tintos, y malvar y moscatel, para blancos.

Tras recorrer las distintas zonas de la bodega, González Taboada subrayaba que la apuesta por la calidad de bodegas como Tagonius está contribuyendo de manera decisiva al cada vez mayor reconocimiento de los vinos madrileños tanto a nivel nacional como en el mercado internacional. En este sentido, el consejero repasó los datos de exportaciones de caldos de la Denominación de Origen, que el pasado año llegó a los 5.925 hectólitros.

Este volumen, menor que el alcanzado en 2015 (cuando se exportaron más de 7.000 hectolitros), supuso sin embargo un mayor valor económico, ya que las ventas en el exterior en 2016 sobrepasaron los 2,1 millones de euros, un 7,8% más respecto a los 1,9 del ejercicio inmediatamente anterior.

En cuanto a los mercados más receptivos al vino made in Madrid, Estados Unidos sigue siendo el principal comprador (adquirió más del 60% del total de botellas exportadas), seguido de otros destinos ya tradicionales como Alemania, China, Suiza o Bélgica. El sector vitivinícola de la Comunidad de Madrid supone el cultivo de 16.000 hectáreas de viñedo en 59 municipios de la región, con un total de 62 bodegas -47 en la Denominación de Origen-. La última vendimia en la región se saldó con la recogida de 15.000 toneladas de uva con un estado sanitario calificado de excelente.

• González Taboada presenta el Plan de Gestión a los alcaldes de sus 19 municipios.
• Los encinares y cuencas de ambos cursos están incluidos en la Red Natura 2000 y cuentan con más de 50 especies y una veintena de hábitats de interés comunitario.

El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, se reunió el 10 de marzo con los alcaldes de 19 ayuntamientos del suroeste de la región para explicarles los detalles del Plan de Gestión de la Zona Especial de Conservación (ZEC) “Cuencas de los Ríos Alberche y Cofio” y de la Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA) “Encinares del Río Alberche y Río Cofio”, un documento cuyo objetivo es incrementar la protección medioambiental de este entorno natural y compatibilizar la conservación de sus valores con la gestión racional de los recursos naturales de la zona y su desarrollo sostenible.

Este espacio protegido, incluido en la Red Natura 2000, está situado en el suroeste de la Comunidad de Madrid y ocupa una superficie de 82.999 hectáreas pertenecientes a los municipios de Aldea del Fresno, Cadalso de los Vidrios, Cenicientos, Chapinería, Colmenar del Arroyo, Fresnedillas de la Oliva, Navalagamella, Navas del Rey, Pelayos de la Presa, Quijorna, Robledo de Chavela, Las Rozas de Puerto Real, San Martín de Valdeiglesias, Sevilla la Nueva, Valdemaqueda, Valdemorillo, Villa del Prado, Villamantilla y Villanueva de Perales, que suman una población total de más de 67.000 habitantes.

En este territorio se ubican embalses como los de Picadas y San Juan, 18 montes de utilidad pública o espacios paisajísticos como el castañar de Las Rozas de Puerto Real. Entre sus valores naturales destacan la presencia de 21 tipos de Hábitats de Interés Comunitario, 19 especies de la Directiva Hábitats (entre invertebrados, peces, reptiles, anfibios y mamíferos), 23 especies incluidas en la Directiva Aves y otras cinco especies de aves migradoras con presencia regular en la zona.

Para incrementar la protección de todo ese patrimonio natural, el Plan de Gestión marca una serie de objetivos y medidas de conservación, seguimiento y evaluación que permitan identificar y combatir las amenazas al ecosistema. Así, entre las actividades previstas -que contarán con un presupuesto anual superior a los 6,6 millones de euros- está la realización de restauraciones, estudios e investigaciones, actuaciones de educación ambiental, prevención y defensa de incendios o concesión de ayudas agroambientales.

El Plan de Gestión, cuya aprobación está prevista en la próxima reunión del Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid, se ha sometido durante los últimos meses a un exhaustivo proceso de información pública en el que han participado desde ayuntamientos hasta grupos conservacionistas, con distintas alegaciones y aportaciones que se han incorporado al texto final.

Sonido: Declaraciones de Jaime González Taboada.

El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, ha asistido al acto de promoción de la Sierra Oeste que se ha celebrado en el stand que Madrid ha instalado en FITUR. En este escenario, la Asociación para el Desarrollo Integral de la Sierra Oeste de Madrid, que agrupa a 21 municipios, ha presentado los atractivos de esta zona de la región donde el Gobierno autonómico contribuye al desarrollo económico con distintas líneas de ayudas.

Así, dentro del Programa de Desarrollo Rural, la Comunidad destinará 7 millones para impulsar la mejora y modernización de sus explotaciones ganaderas. Además, las localidades incluidas en este Grupo de Acción Local recibirán en los próximos años más de 5,3 millones de euros para contribuir a su funcionamiento y promocionar nuevas iniciativas que contribuyan a generar actividad económica y empleo en la zona.

• González Taboada inaugura el Recinto Ferial de Venturada acondicionado a cargo de las ayudas para la Sierra Norte.
• Esta iniciativa se desplaza este sábado a Venturada para acercar a sus vecinos los mejores productos de la región.
• La “Despensa de Madrid” continuará su periplo por los municipios de la Comunidad también a lo largo de octubre.

Más de 19.200 personas han visitado ya “La Despensa de Madrid”, un mercado itinerante que desde agosto ha recorrido 13 municipios y que a lo largo del mes de octubre seguirá viajando por la Comunidad de Madrid. Hoy sábado, la parada ha sido en Venturada donde el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, ha querido disfrutar de un día de mercado.

Se trata de una iniciativa con la que la Comunidad de Madrid quiere dar a conocer los alimentos del campo madrileño y al mismo tiempo, acercar los productos agroalimentarios a los consumidores, ya que en este mercado de proximidad se les da la oportunidad de adquirir los alimentos directamente de los agricultores y empresas que los elaboran.

Se trata de productos cada vez más valorados por los madrileños y así se demuestra en las numerosas visitas que ha tenido este mercado itinerante que desde el mes de agosto lleva recorriendo cada fin de semana los distintos municipios de la región para ofrecer en cada uno de ellos verduras y frutas de la huerta madrileña, cervezas artesanales, pastelería, miel, aceite, leche o huevos, entre otros productos.

“La Despensa de Madrid” no sólo ha consolidado su éxito entre los consumidores, también son cada vez más lo productores que solicitan participar en este mercado itinerante que en su cuarta edición ha reunido a 51 empresas, de las cuales 15 están adheridas a la marca “M Producto Certificado”, un sello creado por la Comunidad de Madrid que certifica la calidad de los productos de la región.

En esta ocasión, el mercado itinerante se celebra en el municipio de Venturada coincidiendo con la celebración de la Feria de la Sierra Norte. Un acontecimiento que pretende difundir el valor turístico, cultural, gastronómico y las opciones de deporte de los 42 municipios que integran esta zona de la región. Valores que también intenta potenciar la Comunidad de Madrid a través de las distintas líneas de ayudas que se otorgan a estos municipios, entre ellas las subvenciones para mejorar las infraestructuras turísticas, que en el caso de Venturada han ascendido a cerca de 122.000 euros para, entre otras actuaciones, acondicionar su Recinto Ferial.

El alcalde, Luis Partida, ha mantenido  un encuentro de trabajo con el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio de la CM, Jaime González Taboada, esta mañana en la sede de la Consejería.

Durante dicho encuentro, se ha hablado de la cuantía destinada por la Comunidad de Madrid a Villanueva de la Cañada en el Programa de Inversión Regional para el periodo 2016-2019. “Son cuatro millones de euros que se destinarán a distintos proyectos como la construcción y ampliación de colegios, la ampliación del centro de salud así como a la mejora de los edificios destinados a Fuerzas y Cuerpos de Seguridad”, según ha explicado el regidor, quien mantendrá próximamente nuevas reuniones de trabajo con los consejeros de Educación y Sanidad para concretar los proyectos para el municipio relacionados con sus consejerías.

El alcalde, Luis Partida, y el consejero de Medio Ambiente, Admon. Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada.

Un total de 280 personas de todas las edades participaron ayer viernes, 16 de septiembre, en la Marcha Saludable Nocturna. La marcha, con un recorrido de unos diez kilómetros, partió de la plaza de España y discurrió por la calle Cristo y el Camino de Madrid (Parque de la Cuenca Media del Río Guadarrama) hasta llegar al Castillo de Aulencia, también conocido como Castillo de Villafranca. La actividad fue organizada por el Ayuntamiento, a través de la Concejalía de Salud y Bienestar Social, y contó con la colaboración del Club de Marcha Nórdica del municipio. Esta iniciativa forma parte de las distintas actividades que, a lo largo del año, lleva a cabo el Ayuntamiento con el fin de fomentar entre los vecinos la práctica de ejercicio físico en particular y los hábitos saludables en general.

• González Taboada inaugura “Cómete las Ventas”, un gran evento gratuito que tendrá lugar hoy y mañana en la plaza de toros.
• La oferta para los visitantes incluye degustaciones, showcookings, cursos y demostraciones.
• El coso se ha habilitado para tomar el aperitivo o unas cañas en la zona dedicada a los foodtrucks.
• Los talleres de elaboración de pan o mermelada artesanal harán las delicias de los más pequeños.

La Comunidad de Madrid reúne por primera vez en la Plaza de Toros de Las Ventas a 80 productores para dar a conocer a los madrileños la oferta agroalimentaria de la región. Se trata de “Cómete Las Ventas”, un gran evento que hoy y mañana estará abierto de forma gratuita a todos los ciudadanos y que ha inaugurado el consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, en un acto en el que también ha estado presente el consejero de Presidencia, Justicia y Portavoz del Gobierno regional, Ángel Garrido.

El coso madrileño se ha convertido para la ocasión en un gran mercado, con 10 carpas de 25 metros cuadrados cada una, donde 80 empresas mostrarán al público sus productos, entre los que encontraremos aceites, carne de vacuno, de cordero, hortalizas, legumbres, quesos, lácteos, vino, vermut, sangrías, licores, dulces y miel.

Se trata de productos que proceden del campo y ganaderías de la región y que se ofrecen al consumidor sin intermediarios. Además, muchos de ellos cuentan ya con el sello de calidad “M Producto Certificado”, una marca creada por la Comunidad de Madrid para distinguir a los mejores productos de la región y que en apenas un año y medio suma ya más de 3.200 referencias y 463 empresas.

El objetivo que persigue la Comunidad de Madrid con esta iniciativa es dar a conocer la gran oferta agroalimentaria de la región y hacer llegar al público la calidad y las ventajas de consumir los productos locales, por lo que los visitantes podrán, además de degustarlos, comprarlos y consumirlos en este mercado de la plaza de toros.

Para esta ocasión, parte del ruedo se ha habilitado para que los visitantes puedan disfrutar de un aperitivo, comida o cañas en una zona que cuenta con mesas, sillas y sombrillas. En este mismo espacio están instalados los cinco foodtrucks que se han sumado al evento: Finca Jiménez Barbero, Lácteas Araguaney, Cafés Guilis, Cervezas La Virgen y Vermut Zarro.

Durante el día de hoy y también a lo largo del sábado habrá una amplia programación con distintos eventos relacionados con la gastronomía, que permitirán a los participantes conocer mejor la variedad y calidad de los productos madrileños. Así, por ejemplo, el showcooking de coctelería y fastgood mostrará el potencial del queso de leche de cabra de la Sierra de Guadarrama, mientras que el chef Roberto Capone cocinará con carne con la IGP de la Sierra de Guadarrama. También habrá un mini curso sobre vermut a cargo de Bodegas Sanviver o degustaciones como la de las carnes de la ganadería Lechal Colmenar o las pizzas elaboradas por Lácteas del Jarama.

Los más pequeños también podrán disfrutar de este gran evento, que contará con una zona dedicada a actividades para niños de 3 a 12 años donde conocerán algunos oficios ancestrales y la producción artesanal de productos madrileños como el pan de leña, el vino o la mermelada.

Sonido: Jaime González Taboada.

El consejero de Medio Ambiente, Jaime González Taboada ha visitado el monte en Valdemaqueda para comprobar el desarrollo de las labores de reforestación que se están llevando a cabo tras el incendio de 2012 y que se prolongarán hasta 2018. En la vista también estuvieron los alcaldes de Valdemaqueda, Álvaro Santamaría; Robledo de Chavela, Fernando Casado; y Begoña García, de Santa María de la Alameda, los otros dos municipios afectados por las llamas.

La Comunidad de Madrid ya ha destinado un millón de euros a restaurar el monte afectado por el incendio y a finales de este año se completará la cuarta de las seis fases de restauración previstas, que afectan a  317 hectáreas. En total, se plantarán más de 36.000 árboles y 200.000 semillas para regenerar la flora y fauna de la zona.

El incendio forestal del 27 de agosto de 2012 afectó a un total de 1.546 hectáreas de los términos municipales de Valdemaqueda, Robledo de Chavela y  Santa María de la Alameda, un área de gran valor ecológico incluida entre los  espacios protegidos de la Red Natura  2000. De esta superficie, 1.229 hectáreas  son de propiedad privada y se han reforestado con fondos procedentes del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, mientras que las 317 restantes pertenecen a un monte de Valdemaqueda propiedad de la Comunidad  de Madrid, por lo que es el Gobierno regional es el que se está encargando de su restauración.

• González Taboada asiste a la inauguración de la XXX edición de esta feria de alimentación y bebidas de alta calidad
• El estand de la región presenta la oferta de una veintena de empresas con el sello de calidad “M Producto Garantizado” 
• Durante las cuatro jornadas de la feria se desarrollarán catas, talleres formativos y otras actividades

El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada, ha acompañado hoy a la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en funciones, Isabel García Tejerina, en la inauguración del Salón Gourmets, la feria de alimentación y bebidas de alta calidad más importante de España, en la que la Comunidad de Madrid mostrará a profesionales de todo el mundo los mejores productos de la región.

El Salón Gourmets, que este año celebra su XXX edición, reúne durante cuatro días en los pabellones de IFEMA a cerca de 1.500 expositores nacionales e internacionales relacionados con el mundo de los productos delicatesen, que ofrecen a más de 80.000 visitantes profesionales las últimas novedades del sector y un variado programa de actividades que incluye talleres formativos, catas y degustaciones, showcooking y distintos campeonatos con productos “premium” como protagonistas, como el concurso GourmeTapa y el Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza.

En esta ocasión, el estand de la Comunidad de Madrid acoge a una veintena de empresas y entidades de carácter asociativo de la región, entre los que están representados productores de aceite de oliva, café, carnes, chocolates y dulces, platos preparados, vinos o alimentos ecológicos. Todos estos productos tienen en común su pertenencia a la marca “M Producto Garantizado”.

Este sello distingue determinados alimentos de Madrid que cumplen una serie de requisitos de calidad y fue creado por la Comunidad de Madrid para dar respuesta a la exigencia del mercado de diferenciar los productos de alta calidad del resto de la oferta disponible para los consumidores.

En apenas un año y medio de vida, “M Producto Certificado” ya cuenta con más de 455 empresas adheridas, que suman en total cerca de 3.000 referencias con este distintivo.

APUESTA POR LA PROMOCIÓN DEL SECTOR AGROALIMENTARIO

González Taboada ha señalado que este sello refuerza la apuesta del Gobierno regional por la promoción del sector agroalimentario madrileño, que emplea a más de 17.000 personas en 1.360 industrias que facturan alrededor de 3.600 millones de euros anuales.

Además, el consejero ha destacado el carácter internacional del Salón Gourmet y ha recordado que las exportaciones de alimentos en la Comunidad de Madrid superaron en 2015 su techo máximo conocido, situándose en 1.394 millones de euros. Unas cifras que suponen un crecimiento interanual del 19% y que situaron a Madrid como segunda región española con mayor incremento de ventas al exterior.

SONIDO: El consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Jaime González Taboada.

• Se enmarca en la ronda de contactos que el alcalde está manteniendo con los consejeros del Gobierno Regional

El alcalde, Luis Partida, ha mantenido hoy un encuentro de trabajo con Jaime González Taboada, consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid. La reunión se ha celebrado en la Casa Consistorial y en ella han estado presentes también el teniente de alcalde, Enrique Serrano, la directora general de Administración Local de la CM, Miriam Rabaneda, así como técnicos de ambas administraciones.
El tema principal del encuentro ha sido la reforma del centro de salud del municipio, asunto que el regidor también planteó esta semana en otra reunión al consejero de Sanidad, Jesús Sánchez Martos. “Hoy hemos abordado cuestiones relacionadas con la obra fundamentalmente. Ésta será financiada por la Comunidad de Madrid pero del proyecto se ocupará la Oficina Técnica del Ayuntamiento”, explicó el alcalde, Luis Partida.
Esta reunión se enmarca en la ronda de contactos que el regidor villanovense está manteniendo con los consejeros del Gobierno Regional para abordar distintas cuestiones relacionadas con las necesidades del municipio.

Sonido: Declaraciones del alcalde, Luis Partida