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La Comunidad impulsa los alimentos madrileños en la cita gastronómica y de ocio ‘Cénate Las Ventas’

La Comunidad de Madrid va a poner en marcha este verano una nueva iniciativa lúdica y gastronómica, ‘Cénate Las Ventas’, para impulsar los alimentos de la región, que ha sido presentada por el consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, promovida por la Comunidad de Madrid e impulsada por Plaza 1, la empresa concesionaria de la plaza de toros de Las Ventas, que en los meses estivales llevará a la Monumental alimentos cultivados o producidos en la región.

Como parte de la programación taurina de Las Ventas, todos los viernes del 6 de julio al 3 de agosto tendrán lugar las novilladas nocturnas. Coincidiendo con ellas, y en colaboración con la Comunidad de Madrid, se instalará un mercado de productores madrileños en la galería del tendido alto y las terrazas colindantes. La oferta de productos incluirá carne ecológica, queso de la raza autóctona Cabra del Guadarrama, ahumados, empanadas, cervezas artesanas o vinos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, que podrán degustarse allí mismo o adquirirse para llevar. La mayoría de los alimentos presentes estarán distinguidos con el distintivo de calidad alimentaria de la Comunidad M Producto Certificado.

Durante la presentación de la iniciativa, Carlos Izquierdo ha estado acompañado de Iván Muñoz, maestro cocinero galardonado con una Estrella Michelín y actual embajador de la marca M Producto Certificado, que ha realizado una demostración de cocina en directo preparando para los asistentes un bombón de queso de Cabra del Guadarrama con vino tinto de la Denominación de Origen Vinos de Madrid.

La difusión de los alimentos de Madrid es un objetivo del Gobierno regional, que, con esta iniciativa, quiere ayudar a los agricultores y productores madrileños, fomentar el consumo de alimentos de proximidad, favorecer la dinamización de las economías rurales, impulsar el desarrollo rural; y estimular la creación de empleos sostenibles.

Desde 2016 la Comunidad organiza ‘Cómete las Ventas’, un mercado agroalimentario promovido íntegramente por la Comunidad de Madrid en el que más de 80 productores locales presentan su catálogo de alimentos de proximidad y ofrecen degustaciones y showcookings, acompañados de diferentes foodtrucks y actividades para los niños, en un evento gratuito apto para todos los públicos. La tercera edición de ‘Cómete Las Ventas’ se celebrará los días 7 y 8 de septiembre en la propia plaza, presentando la gran variedad de alimentos elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid.

Marcas de garantía de los productos madrileños
M Producto Certificado es un distintivo de calidad creado en 2014 al que ya se han sumado 484 empresas de la región y con el que ya cuentan 3.528 productos. Con este sello, que identifica a productos de calidad cultivados, elaborados o transformados en la región, la Comunidad promueve la excelencia del sector agroalimentario.

La calidad de los alimentos de Madrid está avalada también por otras figuras de calidad diferenciada como la Denominación de Origen Vinos de Madrid, integrada por 52 bodegas madrileñas que venden alrededor de cuatro millones de botellas al año; la Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama, la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real, la Denominación Geográfica Chinchón, la Marca de Garantía Aceite de Madrid y los Productos Ecológicos Certificados.

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El violinista Ara Malikian finaliza su gira en Las Ventas

  • El espectáculo contaba con el patrocinio de Autobuses Beltrán.

La Monumental de Las Ventas de Madrid fue el escenario perfecto para acoger el concierto fin de gira del músico Ara Malikian. El violinista colgó el cartel de no hay billetes en el coso madrileño ofreciendo casi tres horas de espectáculo ante un público que abarrotaba los tendidos.

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Acompañado de una orquesta de cámara y de su equipo de músicos, repasó su vida con piezas relacionadas con esas historias: desde sus inicios libaneses, su migración a Alemania, cómo descubrió a Radio Head en Reino Unido o el tiempo que pasó en la Filarmónica de Madrid. Por lo tanto, su música no estuvo centrada en temas clásicos de violín sino que se adentró en el rock, pop y hasta el flamenco, sin dejar de lado piezas clásicas como la ópera Carmen o composiciones de Bach.

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Su versatilidad y virtuosismo con el violín no dejaron a nadie indiferente, ofreciendo un espectáculo perfectamente ejecutado que fue reconocido por el público sobre todo tras rendir homenaje a Lola Flores, Paco de Lucía o David Bowie.

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Cabe destacar la gran carga humanitaria presente en todo el show y que tan bien ha sabido transportar Malikian al público con continuos mensajes de ánimo y apoyo hacia los refugiados sirios, y recordando que él mismo lo fue y sin la ayuda de los demás no podría estar donde estaba.

FOTOS: FACEBOOK ARA MALIKIAN

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El artista Sveyk, de Robledo de Chavela, expone ‘Tierra y óleo’ en la Plaza de Las Ventas

El artista de Robledo de Chavela , Ángel Luis Castellanos León, más conocido por Sveyk  en su firma artística, vuelve a su sala talismán donde obtuvo un rotundo éxito. Esta vez presenta una interesante selección de cuadros donde su genuina técnica nunca deja indiferente al espectador. Porque su pintura raya realmente en la escultura, llevando a sus óleos relieves en tierra que otorgan a sus lienzos una dimensión especial. Retratos, muchos de muy distintos diestros, forman una auténtica galería de rostros conocidos del toreo .también reflejado en su periplo por espacios expositivos de otras localidades españolas. Tildado de inquieto, también de genial, el polifacético artista brinda así sus expresivas pinceladas a un público que no deja de asombrarse ante la nueva y original visión que ofrece esta peculiar propuesta creativa.

Del 30 de mayo al 5 de junio en la Sala Antoñete, de Plaza de Toros de las Ventas.CARTEL SVEYK EXPOSICION 17-5-16 (1)

Horario de visitas:  

Mañanas de 10:00 a las 13:30H. Entrada libre.

Tardes: de 18:00 a las 19:00H.  Con la entrada del festejo.

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