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La Comunidad de Madrid propone redescubrir la gastronomía de la región a través de platos de cuchara con la guía Villas a fuego lento
 

La Comunidad de Madrid propone redescubrir la gastronomía de la región a través de platos de cuchara con la guía Villas a fuego lento

El viceconsejero Luis Martín Izquierdo ha presentado hoy esta publicación editada en colaboración con Hostelería Madrid. Estofados, sopas, escabeches o asados con productos de proximidad que conectan al viajero con las costumbres del municipio y su población. Reúne más de 50 propuestas culinarias que ponen en valor el producto local, la tradición y una forma […]

I Miniferia del Libro de Navas del Rey

31 octubre 2022

Pero ¿qué es una feria del libro? Puede que esta pregunta se la hiciesen hace unos días muchas niñas y muchos niños del CEIPS Isabel la Católica de Navas del Rey al enterarse de que en su cole se iba a celebrar una. En la Sierra Oeste de Madrid no tenemos ninguna feria del libro […]

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Edición impresa A21 octubre 2022

31 octubre 2022

El número 177 del periódico mensual independiente y gratuito de la Sierra Oeste de Madrid y alrededores -correrspòndiente a octubre de 2022 – dedica su portada a feflejas las uestras de rechazo frente al nuevo plan de urgencias extrahospitalarias que quiere implantar la Comunidad de Madrid. Vecinos, autoridades y personal sanitario de nuestra comarca se […]

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Doña Filo: el restaurante con los platos más castizos de Madrid de este 2022

31 octubre 2022

Según la Academia Madrileña de Gastronomía. La Academia Madrileña de Gastronomía celebró el 17 de octubre en la Real Casa de Correos (Puerta del Sol, 7) la gala de entrega de la VI edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid, cuyo objetivo es reconocer el trabajo de los profesionales de la […]

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Iniciadas las obras de ampliación y adecuación del Cementerio Municipal de Villanueva de Perales

31 octubre 2022

Este proyecto se ejecutará con cargo al  PIR y contará con un presupuesto que ascenderá a 113.000 euros. Después de más de tres años haciendo seguimiento por parte del Ayuntamiento de Villanueva de Perales, hay luz verde para el inicio de este proyecto. En este mes de octubre se han comenzado las obras de remodelación […]

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Antonio Reguilón: “Queremos que los madrileños hagan turismo en su Comunidad”

29 octubre 2022

Entrevista al presidente de la D.O. Vinos de Madrid en la Fiesta de Fin de Vendimia. El pasado jueves 20 de octubre tuvo lugar en el Palacio de Santoña, por segundo año consecutivo, la Fiesta de Fin de Vendimia organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid y por la […]

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Juan Lobato: “He visto de primera mano el abandono del PP en la Sierra Oeste”

29 octubre 2022

Entrevista al candidato a la presidencia de la Comunidad de Madrid por el PSOE. ¿Qué relación tiene Juan Lobato con la Sierra Oeste de Madrid? En este año al frente del PSOE-M he podido recorrer toda la Comunidad de Madrid. También la Sierra Oeste, donde he disfrutado de la feria Huerta y Vino de Villa […]

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Finalizan las obras del Parque Natural de la Somadilla en Zarzalejo

29 octubre 2022

A los pies de la Machota Baja, el Ayuntamiento de Zarzalejo ha llevado a cabo una nueva actuación de acondicionamiento de una de las zonas de más belleza de nuestro municipio. En la pradera de la Somadilla, también conocida como Prado de la Rana, se ubica este nuevo Parque Natural al que se accede desde […]

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Villa del Prado mostró su rechazo al nuevo plan de urgencias extrahospitalarias de la Comunidad de Madrid

29 octubre 2022

El pasado 21 de octubre tuvo lugar, en el Centro de Salud de Villa del Prado, una concentración convocada por el Ayuntamiento junto a los profesionales sanitarios que forman parte del SAR de la localidad, donde mostraron su rechazo a la reorganización de las urgencias extrahospitalarias que quiere implementar la Consejería de Sanidad de la […]

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El nuevo modelo de urgencias extrahospitalarias agrava la situación de la Atención Primaria

29 octubre 2022

La Comunidad de Madrid hizo el anuncio la semana pasada de la apertura de 80 centros sanitarios durante las 24 horas del día a partir del próximo 27 de octubre. Estos centros interrumpieron su atención al ciudadano por motivo de la pandemia de COVID-19 como consecuencia de la reordenación que el personal sanitario sufrió para […]

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La biblioteca de Chapinería, un punto único de encuentro

29 octubre 2022

La Sierra Oeste sigue convirtiéndose en un rincón repleto de cultura, de encuentros culturales, de eventos emocionantes y de creadores. Solo en este mes de octubre hemos vivido la presentación de dos libros escritos en nuestros pueblos, el primer poemario publicado por Enrique Jurado y la primera novela de Sara Barquilla. Los dos libros fueron […]

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El caldo de la marmita: las puches de la Daniela

28 octubre 2022

Por Julio Reoyo Hernández. Cocinero. Restaurante Doña Filo. Mis comienzos en la cocina, hace ya 32 años, fueron un tanto casuales, imprevistos y accidentales, primero, -y esto no fue lo peor- y trastabillados, trompicados y absolutamente titubeantes, después, y no durante poco tiempo. Hubo momentos especialmente duros. No saber si este era mi camino en […]

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Los agricultores y ganaderos madrileños percibirán más de 18 millones de euros en pagos anticipados de la PAC

23 octubre 2022

• El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), transfiere en total 2.800 millones de euros en pagos anticipados de la PAC a las comunidades autónomas, entre el 17 de octubre y el 30 de noviembre. • Estos pagos beneficiarán a los cerca de 650.000 agricultores y […]

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La Comunidad de Madrid incrementa hasta un 100% las cuantías en las ayudas por ataques de lobos al ganado

23 octubre 2022

El Consejo de Gobierno ha aprobado las normas reguladoras para recibirlas por la tipología y la edad del animal afectado. En el caso de ser raza autóctona en peligro de extinción aumentan un 10% en todos los conceptos. Los incidentes que causa esta especie, los buitres y los perros asilvestrados han disminuido un 65% desde […]

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La Comunidad de Madrid aprueba 10 millones en ayudas para un centenar de pequeños municipios

22 octubre 2022

El Consejo de Gobierno ha autorizado esta inversión para localidades de menos de 5.000 habitantes. Cada población solicitante recibirá 100.000 euros para financiar inversiones en infraestructuras y equipamientos. Esta iniciativa se incluye en los planes del Gobierno autonómico para la lucha contra la despoblación. El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha aprobado […]

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El Pleno da inicio al expediente de cesión de uso del terreno de la Dehesa de los Godonales para garantizar la mejora y continuidad de la Base de la Brigada Helitransportada de Valdemorillo

22 octubre 2022

Aprobada la adhesión Ciudades por la Vida-Ciudades contra la Pena de muerte. Como cuestión previa, este jueves los corporativos, salvo VOX, que optó por la abstención, aprobaron la declaración institucional para la adhesión de Valdemorillo a la iniciativa de la Comunidad de Sant-Egidio, fundadora de la red de ‘Ciudades por la Vida-Ciudades contra la Pena […]

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ADI Sierra Oeste firma un convenio con la Comunidad de Madrid para favorecer el emprendimiento y la transformación productiva del medio hacia una economía verde y digital.

22 octubre 2022

El convenio se firma en colaboración con los otros Grupos de Acción Local de la Comunidad, GALSINMA y ARACOVE. El importe total del Convenio Asciende a 2.219.044 €, de los que 574.694 € irán destinados a la realización de Acciones en la Sierra Oeste de Madrid. El convenio tiene un plazo de ejecución hasta el […]

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La Comunidad de Madrid lanza los Innobonos para investigaciones que aumenten la competitividad del sector agrario y ganadero

22 octubre 2022

El Consejo de Gobierno aprobó el miércoles invertir un millón de euros para financiar la primera edición de estas ayudas. Los beneficiarios podrán lograr hasta 100.000 euros en esta nueva iniciativa del Gobierno autonómico en I+D+i. El plazo de presentación de solicitudes será de un mes a partir de su próxima publicación en el Boletín […]

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Felipe Moreno Sánchez ‘Tío Chiribitas’, el último de Filipinas cadalseño

22 octubre 2022

Felipe Moreno Sánchez nació en Cadalso de los Vidrios (Madrid), el 13 de septiembre de 1876 (también un 13 de septiembre, pero de 1598, murió el más grande rey de las Españas, Felipe II). Todo muy curioso: A las Islas Filipinas les llamaron así en honor del rey Felipe y uno de los últimos en […]

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Chapinería, celebrando como antes

22 octubre 2022

Las Fiestas Patronales en honor a Nuestra Señora del Rosario regresaron a Chapinería para dejar recuerdos inolvidables entre los vecinos y vecinas del municipio, así como en aquellas personas que decidieron visitar la localidad. Para los seis días de jornadas festivas, celebrados entre el 30 de septiembre y el 5 de octubre, se contó con […]

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Villanueva de la Cañada se suma a la Campaña “Recicla vidrios por ellas”

19 octubre 2022

El Ayuntamiento se ha sumado a la campaña “Recicla vidrios por ellas”, una iniciativa promovida por Ecovidrio, entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de residuos de envases de vidrio en España. El objetivo de la campaña es doble: por un lado, fomentar entre la ciudadanía el reciclado del vidrio para […]

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La Comunidad de Madrid contará con un nuevo Plan de Defensa contra incendios forestales e impulsará programas de concienciación y prevención

19 octubre 2022

El consejero López presidió la segunda reunión del Comité Interdepartamental para el refuerzo de medidas de protección y defensa de terrenos e infraestructuras. Se realizarán campañas de divulgación ciudadana y se impartirá formación en los colegios. La marca #0INCENDIOS reconocerá la labor de ganaderos y agricultores que contribuyan a evitar este tipo de siniestros. Este […]

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Valdemorillo inaugura el primero de los 13 puntos limpios de proximidad destinados a facilitar la separación de hasta 8 tipos de residuos

19 octubre 2022

La implantación de estos dispositivos suma una inversión de 157.000€ y supone, como subraya el alcalde, “la primera experiencia directa gracias a la que este Ayuntamiento monitoriza la gestión, recogida y recuperación de toda clase de objetos que habitualmente se desechan en los hogares, con lo que estamos prestando un importante servicio a la población […]

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