El periódico mensual independiente y gratuito de la Sierra Oeste de Madrid y alrededores lleva en su portada del número 185, de junio de 2023, el nuevo gobierno regional fruto de la primera mayoría absoluta de Isabel Díaz Ayuso. La amplia victoria electoral del Partido Popular en las elecciones del pasado 28 de mayo le ha permitido formar gobierno, tanto en la mayoría de los ayuntamientos de la Sierra Oeste, como en la propia Comunidad de Madrid. Díaz Ayuso no solo revalida su mandato, sino que además puede ejercerlo en solitario, sin necesidad de pactos, al haber conseguido por peimera vez la mayoría absoluta. Recientemente ha presentado a los nueve miembros de su Ejecutivo.

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Mercenarios

La Guerra de Ucrania lleva meses enquistada, desestabilizando las economías y políticas de todo el globo. Ahora le ha tocado al ejército. Muchos pensadores neoliberales se han propuesto sin ambages desmantelar cualquier función pública que no esté relacionada con la seguridad, tanto interna como externa. Por lo tanto, proclaman sin rubor que los últimos servicios que ofrece el Estado, como la educación y la sanidad, deberían ser privatizados, al igual que otras áreas. Sin embargo, su facción más radical, que roza el populismo y está ganando terreno en el mundo del siglo XXI, también aboga por la eliminación de las fuerzas de seguridad o, en el mejor de los casos, una fórmula mixta en la cual el ejército y la policía tengan un componente privado. Las empresas de seguridad privada están en constante expansión y son un negocio en todo el mundo. En Estados Unidos, han estado contratando compañías militares para sus campañas en el extranjero durante décadas. Otros países con peor reputación no se quedan atrás, como ha quedado demostrado con la crisis de Wagner y la toma de Rostov por parte de los seguidores de Yevgeni Prigozhin, quienes incluso amenazaron la capital rusa, Moscú. Que un tirano utilice unos cuantos miles de mercenarios en sus incursiones militares es algo que ha ocurrido desde la antigüedad, pero que su contratación se extienda a países respetuosos con la democracia y los derechos humanos es algo que debemos considerar si debemos tolerar o no. Sería un punto de inflexión para la desaparición de ese primer sistema internacional moderno, el Estado-nación nacido tras la paz de Westfalia de 1648. Todo nuestro mundo se basa en esa concepción, que nos proporciona una identidad nacional con sus ventajas y desventajas.
Dejar esos asuntos en manos de señores de la guerra es algo tan peligroso como mandar al zorro que cuide el corral de las gallinas. Este sistema tan pecunario, en el que el dinero lo es todo, podría otorgar la estabilidad momentánea cuando los soldados estén contentos con  su patrón. Pero si viene otro con más dólares, es muy probable que se cambien de bando.
Es por ello que estas teorías, que son muy viejas pero que vuelven a estar de moda, deben ser vigiladas de cerca. La externalización desbocada de los servicios públicos no necesariamente implica su mejor funcionamiento. Y hay sectores en los que la responsabilidad, la vocación y el sentimiento comunitario consiguen sin lugar a duda mejores resultados. Seamos por una vez flexibles y no apliquemos las reglas a rajatabla, si no queremos ver nuestros principios traicionados.

Estimados representantes públicos:
Desde la isla de Santa María del Tiétar, nos dirigimos a ustedes de forma pública para informarles de nuestra realidad, sin tintura política de ningún tipo.
Un grupo de vecinos/contribuyentes no reconocidos como tales por el Ayuntamiento sufrimos una clara discriminación por parte del Consistorio (desde hace muchos años). Según el catastro, nos llamamos “Urbanización Eras de Acá” (aunque no tenemos comunidad de vecinos y somos propietarios de viviendas unifamiliares sin ningún tipo de relación en cuanto a propiedad horizontal), según los recibos del IBI y según los certificados emitidos por el Ayuntamiento. Pero al solicitar información legal sobre ella, el mismo Ayuntamiento dice que no tiene ningún documento sobre esta presunta urbanización. Por ello, y por el abandono que sufrimos, entre risas y lágrimas nos autodenominamos la isla, donde tenemos nuestra calle en casco urbano sin asfaltar, donde no llega el gas natural, donde no llegan los servicios básicos de limpieza, alcantarillado, aceras, ni siquiera la limpieza de papeles y suciedades íntimas detrás de nuestras casas. No se respeta el cierre nocturno del polideportivo (en parte construido en los años 90, porque el resto es muy posterior).
Existe una leyenda urbana divulgada por las malas lenguas, bajo el silencio del Ayuntamiento, que dice que no se nos atiende porque estas parcelas fueron regaladas. ¡Falso! Ya que las parcelas fueron compradas en subasta pública por los vecinos al propio Ayuntamiento en los años 1956/1958. Tenemos a disposición de quien lo solicite el convenio de la subasta con la condición de edificar en un año como máximo, aproximadamente. No obstante, esta es una zona declarada como urbana.
En nuestra vida cotidiana, a veces recibimos respuestas locas, absurdas, cínicas, falsas y amenazas encubiertas. En su momento, cuando se tuvo conocimiento de que se asfaltarían caminos, se nos respondió por parte de máximos representantes que eso era “para que las vacas pudieran entrar en los prados”. ¡Como comprenderán, eso significa que para el Ayuntamiento tenemos menos importancia que las simpáticas vacas! Otra de las locas respuestas dadas por la máxima representante al solicitar información pública por la falta de asfaltado de nuestra calle urbana fue: “Vuestra calle no se asfaltará, pero sí la que da detrás de las viviendas, porque entráis por detrás”. Y, al grito de los vecinos (isleños) de “¡Será por las ventanas!”, respondió muy oronda: “¡Que ustedes entran por el camino trasero!” (donde las viviendas no tienen puerta de entrada: otra vez somos considerados vacas). Pero lo más simpático de todo es que a las fincas rústicas que dan a ese camino trasero les pusieron número de portal y les cambiaron el nombre.
En los últimos años, entre gallos y medianoche se construyeron, en zonas ajardinadas, una pista de pádel y vestuarios a escasos 9 metros de las viviendas, sin previa publicación ni notificación a los vecinos afectados.
La falta de servicios obligatorios, entre otras cosas, generó en el Ayuntamiento un superávit de aproximadamente 1.220.000 €.
En lugar de utilizar parte de ese dinero para cumplir con lo obligado por ley, nuevamente y superando el 25% de lo permitido por ley, como excusa de cosa urgente y necesaria, se construye una piscina municipal en una finca llamada La Hondonada (zona umbría), donde hay un vertedero urbano sellado en el año 2006. La finca tiene aproximadamente 8.500 m² y no los 11.500m² informados por el Ayuntamiento a la Comisión de Medio Ambiente y a la JCyL. Hasta la fecha, la finca no está registrada a nombre del Ayuntamiento, lo cual es indispensable para que se le otorgue el cambio de uso de suelo. Además, no se ha admitido la solicitud de los vecinos y agrupaciones medioambientales para otros enclaves más adecuados. ¡Pero nosotros continuamos viviendo en la isla!
Su reciente visita, señor presidente, debería haber sido un acto compartido con los vecinos. Entendemos que, si no fue así, sería por alguna razón de peso. Lamentamos que de forma errónea le informaran de los supuestos logros obtenidos y las ventajas del enclave, aunque seguramente no le señalaran la pipeta/respiradero de color naranja que se encuentra a escasos metros de la piscina del vertedero sellado en el año 2006. ¿El vertedero será el solárium de la piscina? ¡Pero nosotros continuamos viviendo en la isla!
En la anterior legislatura renunciaron todos los concejales, y en esta legislatura, la alcaldesa expulsó al primer teniente alcalde de su cargo, y se han ido dos secretarios/as. Esto demuestra lo oscuras que son las cosas por aquí. Es muy significativo.

Pero a pesar de lo aquí dicho y muchas otras cosas más, nosotros, con buen espíritu, nos consideramos parte del pueblo. Por ello, con la ayuda de subdelegados del Gobierno, del procurador del Común y de la Comisión de Transparencia y Buen Gobierno, hemos logrado que el Ayuntamiento de nuestra isla acceda a bajar la velocidad de la carretera en el tramo urbano, a que se instalen pasos de peatones y accesos para discapacitados (aunque faltan algunos), a que el Ayuntamiento comience tímidamente a responder a las solicitudes de acceso a documentos públicos, y a que se coloque iluminación donde hacía años que fue dañada por un camión, entre otras cosas. ¡Pero nosotros continuamos viviendo en la isla!
Hemos aportado y queremos seguir aportando de forma positiva, pero dado que la isla no tiene un representante oficial, aunque sí muchos amigos, entre todos hemos fundado la primera Asociación de Vecinos de Santa María del Tiétar. Por lo tanto, le invitamos a usted, señor presidente, y a la Comisión de Urbanismo, a dar un paseo alrededor de la isla y revisar la documentación legal que tenemos en nuestro poder, para que con sus propios ojos puedan ver y palpar la realidad, y en sus corazones se pregunten: ¿cómo puede ser que la actual corporación municipal no haya sabido escuchar y respetar a un sector del pueblo, y mal utilice y gestione el dinero público para alardear de poder, precisamente sobre aquellos que les pagan sus salarios y llenan las arcas del Ayuntamiento?
A Santa María del Tiétar le sobra el dinero; ¡más de 700.000€ van al vertedero!
Para obtener más información, pueden enviar un correo electrónico a: vecinos.smtietar@gmail.com.

Asociación de Vecinos de Santa María del Tiétar.
25 de mayo de 2023. Correo electrónico.

• La Asociación de Vecinos de Santa María del Tiétar ha conseguido muchos avances con determinación y trabajo.

La Asociación de Vecinos de Santa María del Tiétar ha querido hacer público, a través de A21, el agradecimiento a las entidades que han sabido escuchar su problemática, en especial con los anteriores subdelegados de Gobierno, Don José Luis Rivas y Don Arturo Barral, con quienes, a petición de la asociación y de forma documentada, pudieron obtener el paso de peatones frente al parque infantil y el otro frente a lo que llamamos “los butanos” y comienzo de la cañada, la reducción de velocidad en el tramo urbano de la carretera CyL-501 a su paso por el pueblo y solución a la problemática de falta de accesos para peatones, en especial para el sector más vulnerable de nuestra sociedad, como son los discapacitados, niños, personas mayores y embarazadas.
Igualmente, al honorable procurador del Común, Don Tomás Quintana, incluyendo a sus asesores, por el esfuerzo y sensibilidad que han demostrado desde el año 2018 ante sus peticiones en los expedientes no cumplidos y no respondidos por la anterior corporación, como, por ejemplo:

• 43/2023: Barreras / Edificio del Ayuntamiento de Santa María del Tiétar / Incumplimiento de Resolución. Solo se logró la rampa de acceso al ayuntamiento, pero no el acceso a la primera planta para que los ciudadanos con alguna imposibilidad pudieran acceder.
• 44/2023: Barreras / pavimentación calle Eras de Acá / Santa María del Tiétar (Ávila) Incumplimiento de Resolución. Esta calle, que es “casco urbano consolidado”, carece de todos los servicios desde que el ayuntamiento, sin urbanizarla, vendió en subasta pública las parcelas en los años 1955 a 1958.
• 45/2023: Instalaciones deportivas / horario. O, mejor dicho, falta de éste, que en los últimos 8 años ha provocado muchos sobresaltos, especialmente cuando, de madrugada, accedía gente a jugar al fútbol dando grandes voces o gritos –en ocasiones, con música muy alta- y la Asociación se quejó de la pasividad municipal.
• 46/2023: Alumbrado público / deficiencias. En 2015, un camión rompió la farola. Un buen ciudadano se lo notificó al ayuntamiento para que su seguro se hiciera cargo. Aún no se ha repuesto la farola. Las cosas de palacio…
• 47/2023: Zonas de juego infantil / deficiencias. En el centro de los juegos hay un bordillo; en años no se ha repuesto la arena; carece de valla de seguridad que rodee todo su perímetro, tanto para que los niños no salgan corriendo a la carretera como para impedir el acceso de los canes a hacer sus necesidades, llevados por sus dueños.
• 1970/2023 y 1999/2023 a la espera del acceso a la respuesta enviada por el Ayuntamiento a dicha Procuraduría, referente al intencionado mal uso de la expresión “urbanización” para una zona que nunca lo fue, donde el Ayuntamiento por escrito oficial dijo que sí existe, luego que no tiene documentos legales, pero no obstante les notifica a otras administraciones que sí existe.

La Asociación se pregunta, ¿es que sí o es que no?, y piden que se aclare la anterior alcaldesa. Justamente, sorprende la negación de hacer público el callejero municipal y el inventario de bienes.
471/2022: Ubicación de piscina municipal / Disconformidad. La Asociación ha luchado con todos los medios a su alcance para que la piscina no fuera construida en esa zona del VERTEDERO. Se aportaron propuestas razonables a la Comisión de Medio Ambiente y a la JCyL para que fuera construida frente a las escuelas o en la zona de las pistas de tenis, campo de fútbol y barbacoas, y así ir unificando de manera ordenada el ocio y el deporte, pero no se admitió nada de forma razonada. Se le permitió al Ayuntamiento el cambio de uso de suelo rústico común para la construcción de piscina municipal en una finca de 8.500 m² (y no de 11.559 m², como la anterior alcaldesa, engañosamente, les notificó), además de “olvidar poner” en la solicitud de uso de suelo la creación de un chiringuito en la misma finca donde hay un vertedero urbano sellado en el año 2006, que será el solárium de la piscina, no respetando los linderos. El pequeño detalle es que se construye con dinero público sobre esa finca que no consta en el Registro de la Propiedad a nombre del Ayuntamiento, requisito indispensable y obligatorio para el Consistorio, al igual que los presuntos vestuarios construidos en parque público, con la puerta mirando a casa de vecinos y no a la zona deportiva (año 2021/2022), a tan solo 9 metros de la puerta de sus casas, y a los que no se les notificó desde la alcaldía. Casualmente, también construidos en parque público con bloques de cemento y cubierta de chapa, y no registrados a nombre del Ayuntamiento, los cuales dicen que fueron subvencionados con fondos de la U.E. Y todo ello a precio de chalet de segunda categoría.

Agradecer también a la Comisión de Transparencia y Buen Gobierno por hacer comprender a la exregidora y exsecretarios la obligación de hacer públicos todos los documentos que gestionan (aunque han hecho caso de aquella manera, sin cumplir con las leyes de aplicación y con el mandato que los ciudadanos les dieron).

La asociación
Esta asociación se formó con el propósito de defender los derechos de los vecinos, incluido el derecho a tener conocimiento y acceso a las gestiones realizadas por el ayuntamiento, especialmente en lo que respecta a cuestiones económicas. En muchos casos, estas gestiones se llevaron a cabo sin la debida comunicación a los vecinos afectados y, en general, a todos los contribuyentes del municipio. Nace por la necesidad de unir esfuerzos en defensa de los derechos que tenemos como ciudadanos y en la protección del medio ambiente, del cual todos formamos parte y, por lo tanto, todos tenemos la responsabilidad de defender, ya sea de forma individual o colectiva. Cuando, tristemente, un ayuntamiento, que es el organismo público más cercano, no escucha a los vecinos ni les permite colaborar, surge el asociacionismo vecinal.
Comenzó a gestarse en el año 2010, a partir de la unión de un grupo de vecinos que se vieron en la obligación de agruparse para hacer valer sus derechos como simples ciudadanos y contribuyentes. Su objetivo era la protección del medio ambiente y la lucha contra cualquier forma de discriminación, especialmente hacia aquellos que sufren aún más debido a su circunstancia personal, sin importar su edad o condición. Esta iniciativa vecinal fue, pues, resultado de las acciones llevadas a cabo por la anterior corporación municipal, con el silencio de muchos otros actores, encabezada por la ahora exalcaldesa, quien ejerció como presidenta y responsable de la administración del Ayuntamiento.
Por todo lo mencionado y por muchas otras acciones que perjudicaron a los vecinos o actuaron en su beneficio, la Asociación de Vecinos de Santa María del Tiétar inició su andadura en mayo de 2018. Esta asociación, sin ánimo de lucro y apolítica, elaboró sus estatutos y acuerdos, validados por su Asamblea General y Órganos Directivos, dentro de su esfera de competencia. En aquellos aspectos no previstos, se regirán por lo establecido en la Ley Orgánica 1/2002, de 22 de marzo, reguladora del Derecho de Asociación. La asociación se registró en el Registro Provincial de Asociaciones de Ávila con el número 2676 y actúa amparada por el Artículo 22 de la Constitución Española.
La injusticia con la que la anterior alcaldesa ha tratado a esta Asociación de Vecinos, sus amenazas y coacciones, están fuera de cualquier entendimiento. No ha querido dialogar ni ofrecer transparencia, ha discriminado a los miembros de la asociación como si hubiera ciudadanos de primera y segunda categoría, los ha señalado como los villanos en esta película llamada “CONVIVENCIA”. Ha utilizado todo su poder para hacerles la vida imposible, con el presunto interés personal de dividir a la ciudadanía de este magnífico pueblo, Santa María del Tiétar.
¿Por qué? Es fácil de responder. Cuando las cosas no se hacen bien o de manera adecuada, hay quien aplica el «divide y vencerás». La presidenta de la anterior corporación tenía más fuerza que los vecinos a quienes gestionaba sus impuestos y siempre intentó pisotearlos con la ayuda de algunos representantes de otros organismos, y ante el sorprendente silencio de algunos medios. Los ciudadanos pagan impuestos, cumplen con sus obligaciones y mantienen a las administraciones, pero no se les puede pedir que sean los únicos delatores de incumplimientos administrativos, sobre todo cuando instancias superiores tienen conocimiento de ellos.
Sin embargo, el tesón y la valentía de los socios de esta asociación apolítica han luchado y seguirán luchando con honestidad y siempre respetando las leyes, contra las adversidades que se presenten, aunque sean hormigas en una tierra de gigantes. Han logrado muchos avances mediante esfuerzo y trabajo, siempre teniendo presente que “un derecho que no se defiende, se pierde”.

Instituciones que no apoyan
A lo largo de estos años, la Asociación de Vecinos de Santa María del Tiétar ha obtenido numerosos logros, aunque la corporación municipal del Ayuntamiento de Santa María del Tiétar, hasta el 17 de junio de 2023, no ha cumplido con sus compromisos y ha sido desleal con otras instituciones.

• El centro de fauna Kuna Ibérica un cuenta con un ejemplar con dos años de edad de lince boreal.

El Centro de Fauna José Peña de Navas del Rey (Kuna Ibérica) cuenta con un nuevo habitante desde el pasado 27 de mayo. Se trata de Trasgu, un ejemplar de dos años de edad de lince boreal que llegó al municipio desde el Centro de Recuperación Vegapope en Cangas de Narcea. Trasgu nació en cautividad y se acostumbró a vivir entre personas, lo que le impide vivir en libertad.
Trasgu es el único superviviente de una camada de tres que tuvo la pareja de linces boreales que habita en este centro de recuperación asturiano. Formaba parte de un proyecto de reintegración de esta especie extinta en Asturias desde hace más de un siglo. Sin embargo, debido a problemas burocráticos, Trasgu tuvo que cambiar de destino y ahora se encuentra en periodo de adaptación en Kuna Ibérica, donde se ha convertido en uno de los animales más mimados del centro y pronto dispondrá de su propio hábitat.
El alcalde de Navas del Rey, Jaime Peral, viajó a Asturias el pasado 27 de mayo para recoger a este nuevo residente adoptado, tras las negociaciones realizadas con el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico y la autorización de la CITES (Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres).
Trasgu, el primer lince boreal asturiano en un siglo, es un ejemplar sano y muy impresionante. Pronto podremos disfrutarlo en su propio hábitat y estamos seguros de que se convertirá en una de las estrellas de Kuna Ibérica.

Javier Fernández Jiménez.

“Cuadros procedentes del Monasterio de Padres Bernardos de Valdeiglesias del siglo XV, XVI y XVII fueron depositados en la Iglesia del Convento de la Trinidad el 18 de abril de 1836”, según se relata en uno de los inventarios que custodia la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando. En total, se depositaron 91 pinturas recogidas en 1836 del Monasterio de Santa María la Real de Valdeiglesias, en el Convento de Cadalso de los Vidrios y en el Oratorio de Dominicos y de Santa Catalina de San Martín de Valdeiglesias. Juan Correa de Vivar es el pintor más reconocido, con 26 pinturas que pertenecieron al Monasterio de Pelayos de la Presa, repartidas en la actualidad en diversos lugares del país, principalmente en el Museo de la Santa Cruz de Toledo, cuyas obras fueron localizadas en su mayoría por Isabel Mateo Gómez. En total, hay 65 pinturas de las que no se conoce su destino final, con muchas piezas de interés histórico, entre ellas copias de cuadros de autores muy conocidos como Rafael, Corregio, Juanes o Murillo. Actualmente, en exposición en el Museo del Prado se encuentra el tríptico de Antoniazzo Romano, Busto de Cristo y otros santos, recogido en el oratorio de Dominicos de San Martín de Valdeiglesias.

Un poco de historia
El convento de la Trinidad fue el lugar en el que se depositaron las obras, y no fue el mejor sitio en cuanto a organización para mantener un registro de la procedencia original de las pinturas. En muchos casos se perdió el rastro y algunas pinturas también fueron extraídas del lugar, pero sabemos que lo que quedaba allí fue llevado al Museo del Prado cuando este se conformó a finales del siglo XIX. Hay cuadros en el inventario de Zabaleta y otro de Madrazo con medidas algo diferentes entre ellas y las que indica actualmente el Museo del Prado, con diferencias de hasta 10 cm, probablemente debido a la presencia o ausencia de los bastidores o marcos.
El pasado mes de enero, acudí a la Biblioteca del Museo del Prado, único lugar desde el que se puede acceder a la base de datos completa, y contando con la inestimable ayuda de Elena Cenalmor, de la Dirección Adjunta de Conservación, se realizaron múltiples búsquedas por motivo del cuadro, procedencia e intervalo de tiempo entre el siglo XVI y XVII. A continuación, se revisaron 1730 referencias de un inventario del Convento de la Trinidad y se encontraron similitudes en función del nombre y las medidas de los cuadros. Entre los cuadros revisados había importantes obras de Carducho, El Greco o el ya mencionado Correa.
Por búsqueda de referencias de cuadros anónimos que llegaron al Museo del Prado procedentes del Convento de la Trinidad, asociando los más similares en cuanto a medidas, título o descripción de los mismos en los inventarios, y realizando una búsqueda de las piezas en las que aparecía una sola referencia, se han localizado estos tres cuadros con muchas posibilidades de haber pertenecido al Monasterio de Pelayos, aunque no se encuentran expuestos:

La Virgen y San José contemplando al Niño dormido
En el inventario de Zabaleta y Madrazo aparece como “Nuestra señora de la Novena, pintado por Sofonisba”, con medidas de 98×77 cm. En el Convento de la Trinidad se encuentra una referencia titulada “Sacra Familia” con medidas de 101×81 cm, mientras que en la actualidad, el Museo del Prado ofrece medidas de 106×86 cm. Los márgenes del cuadro muestran que pudo haber tenido un marco. Esta obra es una versión del famosísimo cuadro de la pintora Lavinia Fontana, La Virgen del Silencio. Es importante destacar que en los inventarios de Zabaleta y Madrazo aparece otro cuadro con el mismo título, posiblemente recogido en el Convento de Cadalso, con las mismas medidas y la tela sin bastidor.

Entierro de Cristo, copia de Tiziano
En los inventarios de Zabaleta y Madrazo se titula como “Cristo en el Sepulcro”, con medidas de 118×98 cm. En el inventario de la Trinidad, se menciona una obra titulada “Un Santo Entierro en el que se ve a Jesucristo sostenido por Santos Varones”, con medidas de 102×122 cm y una anotación al margen que indica “Tela arrollada sin firmar en (mal) estado”. El Museo del Prado registra esta obra con medidas de 102×123 cm. La diferencia en las medidas con respecto a Zabaleta y Madrazo puede deberse a que intercambiaron el alto por el ancho. En el inventario de Madrazo se encuentra una anotación a la derecha de las dos obras anteriores donde se indica “bueno”, lo que podría significar que ingresaron en buenas condiciones en la Trinidad, pero posteriormente sufrieron algunos daños.

Un sacerdote presentando la custodia a varios guerreros
En los inventarios de Zabaleta y Madrazo, el título fue “un rey o guerrero humillado a la presencia del santísimo que lleva en sus manos un sacerdote frayle”, con medidas de 279×202 cm. En el inventario del convento de la Trinidad aparece un cuadro titulado “Un santo sacerdote con el sacramento en las manos presentándolo a varios guerreros”, con medidas de 284×202 cm. En el Museo del Prado, la obra aparece con medidas de 277×200 cm. Esta obra presenta roturas, se encuentra enrollada y, por motivos de conservación, no se puede manipular. Aparece en los inventarios de Zabaleta y Madrazo dentro de los cuadros recogidos en la Iglesia del “mismo Monasterio (Valdeiglesias) y de Cadalso, telas sin bastidores.”
Queda mucho trabajo por hacer. Esto es solo la punta del iceberg. Será un proceso que llevará no solo meses, sino años. Sin embargo, con dedicación y entusiasmo, se podrán obtener más resultados.

Mario Cuellar.

¿Cómo resumir la pasada Feria de San Isidro? ¿Qué destacar de la misma? Esas son las preguntas que me hago cuando empiezo a escribir estas líneas y, la verdad, me resulta difícil, con la perspectiva que da el tiempo (ya han pasado más de 2 semanas), recordar algo que de verdad me impactara, algo que me haga recordar esta Feria de San Isidro.
No podemos decir más que ha sido una feria que ha pasado sin pena ni gloria y que no va a quedar en el recuerdo de los aficionados, aunque tampoco podemos negar la evidencia y decir que no ha ocurrido nada, porque sí que han ocurrido cosas.
Para mí, más allá del resultado artístico o ganadero, lo que más me ha llamado la atención ha sido el ambiente de la plaza, ese continuo de gritos, comentarios fuera de tono, improperios varios y faltas de respeto. En primer lugar, con quienes vamos a disfrutar de nuestra pasión, y esas salidas de tono y exabruptos nos hacen pensar, muchas tardes, si esa es la plaza de Madrid que conocíamos.
La Plaza de Las Ventas siempre ha sido exigente, los triunfos en su ruedo tenían más valor, precisamente por esa exigencia del público. Pero era un público con criterio, formado, exigente con el comportamiento del toro y del torero, que exigía desde el conocimiento y la crítica a lo que pasaba en el ruedo. Era un público duro, podríamos decir, pero que jamás faltaba al respeto con gritos fuera de lugar y comentarios absurdos que poco o nada aportan y que, en muchas ocasiones, son auténticas faltas de respeto hacia profesionales, aficionados y público que acude a la plaza.
Hoy en día, los tendidos de la Plaza de Madrid están cubiertos de ciertos “personajes” que van más de juerga que a disfrutar de una tarde de toros. Está más lleno de aficionados al gin-tonic que a la fiesta nacional. Este Madrid no es el que yo conocía, me lo han cambiado y lo peor es que esta minoría de “indocumentados” (y digo indocumentados porque muchas veces con sus propios comentarios dejan a las claras su desconocimiento de la lidia y sus fundamentos) está contagiando a la plaza y haciendo que se esté más pendiente de lo que pasa en los tendidos que de lo que pasa en el ruedo. Seguramente yo sea el menos indicado para criticar el conocimiento taurino de nadie, pues soy el más ignorante, pero ese no es el aficionado al que te encantaba escuchar en Madrid y con el que ibas, poco a poco, desentrañando los misterios de la lidia.
Lo peor es que ese comportamiento se contagia a otros sectores y al final la plaza se convierte en un guirigay de murmullos y gritos. Es hora de que los grandes aficionados de Madrid, que hay muchos, y especialmente los del tendido 7, pongan coto a esos taurinos de nuevo cuño que confunden el ruido con la exigencia.

Seguramente podríamos llenar varias páginas de este periódico sobre este tema, pero debemos avanzar y devolver a Madrid su prestigio. Sin embargo, esta situación de devaluación de la, otrora, plaza más importante del mundo, no es culpa solo de estos “nuevos aficionados”. Es culpa también de la empresa encargada de su gestión, una empresa que se ha preocupado más por convertir en rentable todo lo que hay alrededor de la corrida (fiestas, terrazas, música…) que por mantener y preservar la autenticidad de la fiesta.
La feria se planteó, desde un principio, alejada de los elementos tradicionales que, durante los últimos años, han caracterizado la Feria de San Isidro. Se programaron carteles muy repetitivos, con pocas novedades, con toreros que poco o nada pintaban en el serial, dejando fuera a otros muchos que sí deberían haber estado por méritos propios, ganados a pulso en ediciones anteriores.
En cuanto al elenco ganadero, lo mismo ocurrió. Se acartelaron ganaderías que año tras año han cosechado sonoros fracasos, dejando fuera a otras que se merecían, por el comportamiento de sus ejemplares, estar dentro de la feria. Es inconcebible que, en la primera plaza del mundo, en lo que muchos llaman el “mundial del torero”, haya desaparecido la semana torista o ganaderías pequeñas, pero de gran interés para el aficionado. Además, en el ámbito ganadero, hay que destacar el “baile de corrales” que ha caracterizado muchas tardes, con problemas en los reconocimientos y toros indignos de una plaza como Madrid saltando al ruedo. Hay poco que destacar en las ganaderías, excepto las corridas de Santiago Domecq, quizá la más completa en conjunto de la feria, aunque desde mi punto de vista no se emplearon adecuadamente en el caballo y les faltó un punto de casta, y la de Victorino Martín, para mí la más interesante del serial por su encastamiento y exigencia. También cabe mencionar algún toro suelto de la corrida de José Escolar o el interesante, por lo duro que vendió su vida, del encierro de Fuente Ymbro. En cuanto a las tres novilladas, pasaron sin pena ni gloria.
En cuanto a la faceta de los toreros, si echo la vista atrás e intento recordar, sin leer crónicas o ver opiniones de otros, me viene a la memoria la actuación de Sebastián Castella, quien para mí ha sido el gran triunfador de esta feria y sale relanzado de Madrid en la temporada de su regreso a los ruedos. También quiero destacar los naturales profundos y largos de Fernando Robleño, quizás los de mayor calidad de la feria, así como la revelación de Fernando Adrián, quien ha llamado con fuerza a la puerta de las ferias con sus dos salidas a hombros. Y por supuesto, la entrega y hombría de Paco Ureña, quien, en el día de la Corrida de la Prensa, con una exigente y encastada corrida de Victorino Martín, se jugó la vida y cuajó una de sus mejores actuaciones de los últimos años. Es una pena que las empresas no lo tengan en cuenta, ya que Paco debería ser una referencia y el eje central de todas las ferias. Es preocupante el sitio que he visto a toreros como Emilio de Justo, Alejandro Talavante o Miguel Ángel Perera en esta feria, y deberían reflexionar al respecto.
En cuanto al resto de los participantes, todos pasaron sin pena ni gloria, sin nada digno de recordar. Sin embargo, esto no les pasará factura, al contrario, todo será culpa del toro o del aficionado de Madrid que “no sabe lo que ve” o “que siempre está en contra”, o simplemente del que pasaba por allí. Esto ha sido aún más sangrante en el capítulo novilleril, donde poco o nada hay que destacar. Los novilleros no estuvieron a la altura de un compromiso tan importante como Madrid y, lo que es peor, pasaron por allí sin destacarse, sin dar ese paso al frente que los ponga en la rampa de salida.
En definitiva, y para no seguir aburriéndote, esta Feria de San Isidro no quedará en nuestro recuerdo, más bien al contrario, pasará a la historia como una de las más mediocres.
No sé si tú, que estás leyendo estas líneas, estarás de acuerdo con esta opinión. No tienes por qué compartirla, e incluso seguramente te parecerá totalmente equivocada, pero esa es la grandeza de la fiesta, eso es lo que ha hecho de Madrid la “Catedral del Toreo”. Es la variedad de visiones lo que nos hace grandes, y estaré encantado de poder compartirlas y debatir sobre toros con todos vosotros.
¡Nos vemos en las plazas!

Roberto Cordero Navarro.

FOTO: las-ventas.com.   

En vista de los resultados del día 28/5, no cabe esperar cambios en el modelo de Urgencias Extrahospitalarias que la Comunidad de Madrid lleva imponiendo desde el 27/10/22 y teniendo en cuenta que cada vez más a menudo faltan médicos en los Puntos de Atención Continuada (sobre todo los rurales y algunos de nuestra zona especialmente, como Navalcarnero o San Martín de Valdeiglesias), tendremos que estar preparados para saber reaccionar adecuadamente ante las situaciones de urgencia médica para no retrasar la atención necesaria ni sobrecargar los servicios sanitarios si no es necesario, por lo que voy a seguir con el plan de revisar las patologías más frecuentes en las que podemos hacer algo como pacientes.
Hoy hablaré de las picaduras más habituales en verano:
Picaduras de avispa
Evitar la picadura de una avispa no es complicado. Las recomendaciones generalmente compartidas, entre el personal especializado, para evitar una picadura de avispa son:
• Tener cuidado al comer en espacios abiertos: cerrar botellas y “tuppers” (ojo con las latas porque tienden a meterse dentro), mantener los alimentos envueltos, mirar la comida antes de metérnosla en la boca y alejarnos de zonas donde haya restos de alimentos, contenedores de basura, árboles frutales o campos de flores.
• No usar colonia ni cremas perfumadas, si vamos a pasar el día al aire libre.
• Eludir las prendas con colores vivos, especialmente en amarillo o similares.
• No cortar el césped cerca de nidos o colmenas.
• Evitar ir descalzos, sobre todo cerca de fuentes de agua (piscinas, fuentes, ríos, pantanos, duchas, etc.).
• No acercarnos a nidos de avispas ni panales de abejas (muchos nidos de avispas están ubicados en el suelo).
• Viajar con las ventanillas cerradas. Si nos desplazamos en moto, bicicleta o descapotable, tener en cuenta que las avispas pueden chocar con nosotros.
• En excursiones al aire libre, procuremos tapar la mayor parte del cuerpo posible, metamos la camiseta por dentro del pantalón y apliquemos repelente de insectos allí donde la piel quede al descubierto.
• En caso de que la avispa revolotee a nuestro alrededor, lo mejor es permanecer quietos, realizar movimientos muy lentos hasta que se vaya o alejarnos lentamente.
• Si nos ha picado, salgamos con calma de la zona, pues podría atacarnos de nuevo.
• Si somos alérgicos, debemos llevar siempre una inyección de epinefrina en nuestro botiquín de viaje o de montaña (para saber qué llevar, ver www.topfarma.es). Pero, ante todo, evitemos caminar por el campo en época de floración.
• Llamar a un profesional para deshacernos de los nidos de avispas construidos en nuestra casa o en las inmediaciones.
¿Por qué me pican las avispas?
• Aunque las avispas comen principalmente néctar, también cazan insectos como orugas o abejas para usar sus proteínas como alimento para sus larvas, y por supuesto, consumen restos de alimentos proteicos de consumo humano.
• Sienten atracción por los olores intensos y dulces, como perfumes o alimentos con azúcar o fructosa.
• Se acercan a fuentes de agua para beber y les atraen los colores vivos, especialmente el amarillo.
• Al igual que las abejas, las avispas pican a los humanos únicamente como sistema de defensa, ya sea porque se sienten directamente amenazadas o para proteger sus nidos. Sin embargo, el ataque de una avispa es más peligroso que el de una abeja, sobre todo porque al no perder su aguijón, no mueren, aunque nos piquen varias veces seguidas.
• Por este motivo, si nos pica una avispa, lo primero que debemos hacer es alejarnos despacio de la zona del incidente para no alterarla y provocar que nos pique de nuevo.
Identificar la picadura de las avispas
La picadura de avispa, en personas no alérgicas, causa una reacción localizada. En el centro puede haber o no un pequeño punto blanco de pequeño tamaño (las abejas dejan el aguijón en la zona). Suele ir acompañada de enrojecimiento e inflamación de la zona, escozor, picor y un dolor intenso que suele durar entre 24 horas y tres días.
En personas no alérgicas, la picadura de una avispa no supone un riesgo para la salud, pero en personas alérgicas, la picadura de avispa puede provocar un choque anafiláctico, considerado una emergencia médica que podría llevar a la muerte.
Los remedios para la picadura de avispa tendrán algunas diferencias según se trate de personas alérgicas o no alérgicas, pero serán comunes tanto para adultos como para niños o bebés.
¿Qué hacer si ya me ha picado una avispa?
Lo primero es no perder la calma, evitar movimientos bruscos y después aplicar frío sobre la zona de la picadura para evitar la difusión del veneno en la medida de lo posible.
Cuando no tenemos forma rápida de aplicar frío, tradicionalmente se usaba barro para enfriar la zona, pero esto no es muy aconsejable, ya que la picadura de avispa es una herida abierta por la que pueden entrar bacterias e infectar la zona. Lo mejor es usar un paño o toalla mojada en agua fresca que llevemos para beber y, lo antes posible, encontrar una forma de aplicar frío localmente (si es hielo o algo congelado, no más de 5 minutos seguidos para evitar congelar nuestros tejidos, ya que podría producirse una quemadura por congelación que duele mucho).
Puede que las primeras horas no parezca haber mucha reacción local, y al día siguiente aparecer una reacción mayor, porque la inmunidad que genera una picadura de avispa hace que la reacción sea más intensa al día siguiente, llegando a extenderse localmente bastante.
La complicación de la picadura en personas no alérgicas es diferente según la zona en la que muerdan. De forma genérica, es más peligrosa si muerde en la lengua o en el cuello, ya que la hinchazón de la reacción puede provocar complicaciones que dificulten la respiración, lo que requiere una atención médica urgente. En comparación, si la picadura ocurre en una mano u otras partes del cuerpo, no suele ser tan grave.
Para saber si uno es alérgico y corre peligro vital, o si simplemente se reacciona mucho al veneno, se debe valorar si se tiene dificultad para tragar o respirar, o si la reacción no se limita solo a la zona de la picadura, sino que se extiende de manera generalizada por todo el cuerpo o gran parte de él (incluso todo el brazo o toda la pierna donde ha picado). En este caso, es necesario acudir lo antes posible a un servicio médico para ser evaluados y recibir el tratamiento adecuado.
Si no se cumple ninguna de estas condiciones, lo importante es aplicar frío de forma repetida durante cinco minutos cada hora, tomar algún analgésico para aliviar el dolor y estar atento a la aparición de síntomas de alarma de los que ya hemos hablado. Si no aparecen, la reacción durará aproximadamente tres días y desaparecerá por sí sola.
En caso de que persistan los síntomas, es recomendable consultar con un médico para considerar otras medidas farmacológicas, como el uso de antihistamínicos para aliviar el picor cuando este resulta insoportable.
Espero que estos consejos les sean útiles en caso de necesitarlos. Mientras tanto, disfruten del verano de la mejor manera posible.

María Isabel de Barrio Tejada, profesional sanitario de Urgencias Extrahospitalarias del S.A.R de Navas del Rey.

FOTO: Farma13.

El pasado 28 de junio se celebró la primera edición de los Premios Carlos Falcó, Vinos de Madrid en el Hotel Emperador. Esta ceremonia reunió a 24 bodegas madrileñas para premiar a los mejores vinos del año de la Comunidad de Madrid. La gala, impulsada por el Consejo Regulador de la DO Vinos de Madrid, contó con la presencia de Xandra Falcó, quien entregó el premio al mejor vino de la región, y reunió a los bodegueros y expertos de referencia mundial en el sector vitivinícola, como Antonio Reguilón Botello, presidente del Consejo Regulador de la D.O Vinos de Madrid, el subdirector general de Agricultura y Alimentación, D. Jesús Carpintero Hervás, D. Miguel Garrido de la Cierva, presidente de CEIM, y D. Sergio López, gerente de IMIDRA.
Estos galardones, que vuelven este año después del parón por la pandemia, han recibido el nombre del aristócrata Carlos Falcó, fallecido en 2020 a causa del Covid-19, como homenaje a su labor y su impulso en el sector vitivinícola. Lo que se pretende con estos premios es promocionar los vinos que se elaboran en la Denominación de Origen de Madrid, su calidad y su sabor, a los consumidores.
Los expertos catadores que conforman el jurado valoraron el pasado 13 de junio las muestras de los vinos participantes. En ella, se examinó el sabor, la textura, el aroma y el color del vino, así como la viña de la que procede y su proceso de cultivo.

Antonio Reguilón.

“El comité de catadores que decide qué bodega ha producido el mejor vino quedó sorprendido por el nivel de las muestras que testaron. Estamos muy contentos de que el sector vinícola siga creciendo en Madrid y de la gran acogida de estos premios, con los que aspiramos a darles una mayor visibilidad nacional e internacional”, explicó Antonio Reguilón.
El gran galardonado con el “Premio Carlos Falcó, Vinos de Madrid” fue Bodega del Nero con su vino Valdeliceda 2020 como el mejor vino de la Comunidad de Madrid, al obtener la mayor puntuación y ser elegido en la categoría de vinos de añadas anteriores. “Valdeliceda ha sido el favorito por casi unanimidad al alcanzar una puntuación de 99 sobre 100, lo que demuestra la calidad y el detalle que han logrado con esta cosecha”, explicaba Antonio.
En esta ceremonia también se repartieron los galardones al mejor vino tinto joven, que fue para la bodega Ca’Di Mat por Valautín Garnacha 2021; al vino blanco, que fue para las Bodegas Figueroa por Señorío Zafra 2021; y al vino rosado, que fue para Bodegas Vinos Jeromín por el Puerta de Alcalá 2022.
“Enhorabuena a todos los premiados. Todos los que estamos aquí sabemos lo difícil que es el campo, la viticultura y la bodega, y lo difícil que es llevar uno de tus vinos a obtener un premio como el de hoy, pero una vez que se prueba, no hay vuelta atrás. Para todos es un trabajo de pasión que llevamos dentro y que nos llena de alegría, como le hizo a mi padre durante muchísimos años. Yo os animo a seguir adelante con vuestro trabajo, que es apasionante, a luchar por la excelencia en los vinos. Creo que en España lo estamos haciendo muy bien, a pesar del clima y de todo lo que se nos ponga por delante”, declaraba Xandra.
Uno de los momentos más emotivos de la gala fue cuando se emitió un video en homenaje a la figura de su padre en el sector vinícola.
“Lo que buscamos es la excelencia de los vinos de Madrid, que la gente los reconozca por la calidad de lo que tenemos. El vino de Madrid es un vino de calidad, y eso es lo que buscamos. Es un milagro tener viñedos cerca de una capital como Madrid. Pidamos vino de Madrid”, comentaba Antonio.
“Con el trabajo que hacen todas las bodegas de Madrid, estáis construyendo la marca Madrid. Cada vez hacéis un trabajo mucho mejor. Da gusto poder presumir de vuestros vinos”, explicaba Sergio.

Bárbara del Campo.

Por Julio Reoyo Hernández. Cocinero. Restaurante Doña Filo.

He de reconocer que el verano nunca fue de mis estaciones favoritas y lo sigue siendo. Primero, siempre le tuve sobrada aversión al propio calor sofocante y protagonista de esta estación y sus consecuencias medioambientales – en parte lógicas – en esta tierra – pasamos del verde al amarillo en un abrir y cerrar de ojos y, de unos años acá, el amarillo, color festivo y jaranero por otro lado, se nos muestra sinónimo de fatiga, secarral y desaliento. Y segundo, y por tanto, porque es un momento en el que la naturaleza de este territorio reduce sus presentes y nos posterga al no demasiado abundante pero sí exclusivo otoño dejándonos huérfanos mientras tanto y obligándonos a recurrir a productos de otros lares convirtiéndonos en actores interinos de una escena otrora más prometedora.

Nos las compondremos pues con las verduras de huerto, las frutas de hueso, melones y sandías, hortalizas resistentes y tenaces, pescados azules – sin duda los reyes de la temporada – y carne poca.

Con estas mimbres vamos a elaborar un menú de lo más veraniego, sin demasiado esfuerzo y sin invertir excesivo tiempo y con el que agasajar y sorprender a nuestros invitados.

Nos ponemos manos a la obra: Para comenzar una ensalada fresca y a la vez proteica; lavamos una bolsa de ensalada gourmet de cualquier marca y la mantenemos 30 minutos en agua fría con algún hielo, pelamos y troceamos unas paraguayas que estén en su punto y bien dulces que mantenemos en el frío, troceamos unas nueces ya peladas y hacemos unos dados de un queso azul no muy fuerte y cremoso tipo La Peral. Escurrimos muy bien las hortalizas y, en un bol bien amplio, mezclamos todos los ingredientes y aliñamos con poco aceite de oliva muy bueno, unas gotas de vinagre de Jerez, una cucharadita de mostaza antigua, sal, pimienta negra molida y una pizca de comino molido. Acompañamos con unos picatostes y ya tenemos el primer plato.

Vamos con el segundo: 2 horas antes de ponernos con la ensalada, hemos troceado: 1 kg de sandía, pelada, despepitada y en su punto de maduración, medio kilo de tomates de huerto bien maduros, dos rebanadas de pan de molde sin corteza, media cebolleta blanca y medio pimiento rojo. Lo hemos puesto todo en un bol amplio y lo hemos remojado con un buen chorro de aceite de oliva muy bueno, unas gotas de vinagre de Jerez y sal al gusto. Lo removemos bien y dejamos macerar. Unos minutos antes de empezar con la ensalada, batimos, si puede ser en termomix, mejor, a velocidad 8 durante 10 minutos, rectificamos de sal y de agua, según textura, le incorporamos una cucharada de buena mahonesa y batimos 1 minutos más. Colamos y reservamos en el frío. Para acompañar, nada mejor que un buen tartar de atún rojo aderezado brevemente con sal, pimienta negra recién molida y un chorro de buen aceite de oliva, nada más, bastante cuesta ya como para desfigurarlo con aditivos innecesarios.

Y para finalizar unos hermosos y tersos calabacines rellenos de bacalao: de unos calabacines medianos, bien tersos y derechos cortamos cilindros de 4 cm de alto aproximadamente, que vaciamos con ayuda de un sacabolas dejando un poco de base para que no se nos salga el relleno. Escaldamos en agua hirviendo con sal durante 2 minutos y sumergimos en agua con hielo para cortar la cocción, sacamos, secamos y disponemos en bandeja de horno y sobre papel siliconado. Rellenamos con una brandada de bacalao, por ejemplo, cubrimos con queso rallado y gratinamos en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos. Podemos salsear con una bechamel ligera de pimientos del piquillo que ponemos en la base del plato – nunca por encima del gratinado -. De lo más vistoso y gastronómico.

De postre un melocotón asado acompañado de una buena crema chantilly y un helado de vainilla y habremos quedado como unos maravillosos anfitriones.

Yo mientras, esperaré con ilusión la media veda mientras me refresco con ese maravilloso gazpacho de sandía.

¡¡¡ Feliz verano !!!

Este artículo es el original de Julio Reoyo. El que aparece en la edición impresa lleva errores de corrección que desvirtúan el auténtico. Rogamos tanto a nuestros lectores, como al propio Julio, disculpen este fallo y disfruten del saber de nuestro cocinero, que igual de bien usa la pluma como los fogones.