Archive | febrero, 2013

El PSM denuncia que el PP en la Asamblea impide debatir sobre los derechos de los inmigrantes en Robledo de Chavela

Según nos ha hecho llegar mediante una nota de prensa, la diputada socialista en la Asamblea de Madrid, Carmen Toledano, ha denunciado que una vez más el Partido Popular ha impuesto el rodillo de su mayoría parlamentaria para vetar y negar un debate en el Pleno y en Comisión sobre cuestiones de interés general  para la ciudadanía madrileña, como son los derechos de las personas inmigrantes en este caso en el municipio de Robledo de Chavela.
A las preguntas presentadas por Toledano relativas a “Medidas que piensa adoptar el Gobierno Regional para garantizar los derechos de las personas inmigrantes en el municipio de Robledo de Chavela”, y  “Medidas que piensa adoptar el Gobierno Regional para obligar al Alcalde de Robledo de Chavela a cumplir con la legislación vigente en relación al empadronamiento de las personas inmigrantes en dicho municipio”, la Mesa, con mayoría del PP, acordó la no admisión a trámite bajo el argumento de no ser objeto de competencia del Gobierno de la Comunidad de Madrid.
A juicio de Toledano, “resulta una auténtica aberración que el Gobierno de Ignacio González pretenda eludir un debate parlamentario  justificando que no es de su competencia  hablar de derechos de las personas inmigrantes, porque de ser así, el propio Gobierno Regional y su presidente estarían vulnerando y violando claramente el principio constitucional que garantiza la igualdad de  derechos de todas las personas, con independencia de su origen, raza, edad, sexo u otra condición”.
Además, señala la parlamentaria socialista, esta actitud “vulnera el mismo Estatuto de Autonomía de la Comunidad de Madrid, que señala como una de sus competencias la promoción y ayuda a la tercera edad, emigrantes, minusválidos y demás grupos sociales necesitados de especial atención, incluida la creación de centros de protección,  reinserción y rehabilitación”.
Pero resulta todavía mayor aberración, ha continuado Toledano, “que desde el oscurantismo y la falta de transparencia  sea el propio Gobierno Regional quien  alegue que no es materia de su competencia, cuando en el Plan de Integración 2009-2012 se afirma textualmente que ‘condenar al inmigrante, en función de su origen étnico o religioso, a perpetuar un estado de falta de libertad o de ausencia de igualdad ante la ley es profundamente discriminatorio y elimina las posibilidades de integración'”.
Por ello, y tras recordar la Abogacía del Estado señaló en su día que no empadronar a las personas inmigrantes es ilegal, Toledano a exigido al gobierno de Ignacio González obligue a cumplir la Ley al alcalde de Robledo de Chavela,  puesto que como recoge la Ley de Bases de Régimen Local “todo español o extranjero que viva en territorio español deberá estar empadronado en el Municipio en el que resida habitualmente”.
“De no proceder de esta manera se entenderá que el Gobierno Regional de la Comunidad de Madrid, es cómplice de un grave  incumplimiento legislativo al permitir que el Alcalde de uno de sus municipios, actuando con criterios claramente xenófobos y discriminatorios se niegue a registrar en el Padrón a personas inmigrantes, vulnerando la propia Ley de Extranjería y la obligación que la Ley de Bases de Régimen Local impone a los Ayuntamientos de realizar  las actuaciones necesarias para mantener actualizados los padrones y que los datos concuerden con la realidad del municipio”, ha señalado Toledano.
Por último, la diputada socialista se pregunta: “¿Qué miedos tiene el gobierno Regional para no querer debatir sobre derechos de las personas inmigrantes?¿Piensan obligar a cumplir la Ley al alcalde de Robledo, Mario de la Fuente, y, en caso de que no lo haga, abrirle un expediente?”.

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Cines Villa del Prado del viernes 22 al lunes 25 de febrero

SALA 1

GANGSTER SQUAD BRIGADA DE ÉLITE en 2D

No Recomendada Menores 16 Años

gangster-squad-cartel1Viernes  20:00 y 22:30

Sábado 20:00 y 23:00

Domingo 18:00 y 20:30

Lunes  21:00 (Día del Espectador)

 

 

 

 

 

 

SALA 2

LA JUNGLA UN BUEN DIA PARA MORIR en 2D

No Recomendada Menores 12 Años

la-jungla-5-cartel3Viernes  20:00 y 22:30

Sábado 20:00 y 23:00

Domingo 18:00 y 20:30

Lunes  21:00 (Día del Espectador)

Teléfono 918622298

Entrada en 2D- 6,50 €- Día del espectador 5.50 €

Entrada en 3D-7,50 € Día del espectador 6,50 €

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Entregados los premios a las mejores Cartas de Amor

Como viene siendo ya tradicional, la Biblioteca Municipal Alfonso Ussía, de Villa del Prado, aprovechó la tarde del día de San Valentín para entregar los premios de su concurso anual de Cartas de Amor en una ceremonia de entrega que congregó en la biblioteca a una buena cantidad de participantes y asistentes, que pudieron disfrutar de la lectura de casi todos los escritos presentados a concurso.
Casi una veintena de trabajos se han recibido en Villa del Prado, algunos entregados en mano y otros enviados por correo postal, puesto que en esta edición se han recibido cartas enviadas desde Galicia, San Sebastián de los Reyes y varios municipios de la Sierra Oeste de Madrid, aunque la mayor parte de cartas pertenecen a escritores o enamorados pradeños.

 

Para el jurado del premio, compuesto por personal de la Biblioteca y de la concejalía de cultura de Villa del Prado, resultó realmente complicado premiar una sola carta, puesto que la calidad aumenta año tras año. Así, finalmente, se decidió otorgar dos primeros premios, uno fue para José Lucas Martín con “Siempre Bella” y el otro premió la carta enviada por Irene Diéguez Silván, “Querido ser amado”.

 

Todos los participantes al concurso recibieron un diploma de recuerdo y un clavel. Sin duda, una hermosa manera de celebrar un día especial.

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Nuevas actividades en el Centro de Fauna Salvaje “Natura Navas”

El Ayuntamiento de Navas del Rey junto con el Centro de Fauna Salvaje “Natura Navas” informa de las nuevas actividades programadas para este fin de semana (23 y 24 de febrero).

 

El sábado 23 todos los amantes de la naturaleza podrán disfrutar de la actividad “Senda Águila Imperial” en la que se realizará una ruta de senderismo para poder observar a esta gran rapaz considerada en peligro de extinción. Los expertos del Centro de Fauna Salvaje apuntan que “aprovecharemos que durante los meses de diciembre, enero y febrero tiene su celo, lo que provoca que sea más fácil de observar gracias a sus acrobáticos vuelos y altos graznidos”. La hora de salida es a las 09.00 en la puerta del Centro. Se aconseja llevar material de observación, ropa y calzado cómodo junto con almuerzo. Todos los interesados puede llamar a los teléfonos 699 12 33 54 (Álvaro) o 636 72 11 14 (Isaac).

 

Todas las actividades que programa este centro de fauna salvaje están adaptadas a todos los públicos y especialmente pensadas para poder pasar una jornada familiar aprendiendo a valorar y cuidar la zona natural privilegiada en la que se encuentra ubicado Navas del Rey. A parte de la “Senda Águila Imperial” también está previsto realizar el taller de cetrería “Introducción al manejo de rapaces”, el sábado 23 de febrero. En esta actividad colaboran empresas líderes en este sector como cetreriaelnebli.es.tl y cetreriarapaces.com. La jornada comenzará a las 09.30h, tiene un precio de 180 euros y es imprescindible hacer reserva de plaza en los teléfonos 618 47 47 52 o 636 72 11 14.

 

Y para completar un fin de semana intenso disfrutando del entorno se organiza un taller de iniciación a la fotografía de naturaleza. Captar el vuelo de los pájaros, capturar la intensidad de color de las especies, como aprovechar y manejar la luz de cada momento o saber cuál es el mejor perfil y como coger “in fraganti” a los animales para que deleiten al espectador con sus poses, son algunas de las nociones que enseñarán Javier Alonso y Francisco Jáñez en este taller previsto para el domingo 24 de febrero. El precio es de 55 euros y en el está incluida la comida y la visita al centro. Asimismo en esta actividad colabora el Grupo Biosfera y es necesario reserva plaza en el correo biosferacolmenar@gmail.com

TALLER INICIACIÓN FOTOGRAFÍA NATURALEZA TALLER DE CETRERÍA SENDA DEL ÁGUILA IMPERIAL

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XVII Edición de la Muestra del Libro Infantil y Juvenil en Villa del Prado

La Biblioteca Municipal Alfonso Ussía recibirá la nueva edición de la Muestra del Libro Infantil y Juvenil, organizada por la Dirección General de Archivos, Museos y Bibliotecas de la Comunidad de Madrid. Una exposición itinerante de más de 200 libros que recorre las bibliotecas y centros de lectura de la región y acerca a los jóvenes lectores los mejores libros publicados en español durante el año pasado.

La muestra estará en Villa del Prado desde el próximo martes 26 de febrero hasta el lunes 4 de marzo, durante todos esos días los jóvenes pradeños podrán disfrutar de ella y de toda una serie de actividades realizadas en torno a lo que se convierte año tras año en una pequeña fiesta literaria.

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XVI edición del Concurso Provincial de Carnavales en Cebreros

De gran colorido, pero también de espontánea reivindicación, se vistió la localidad abulense de Cebreros para celebrar la XVI edición del Concurso Provincial de Carnavales, que comenzó a las 12 de la mañana y se prolongó hasta las 2 y media de la tarde y en la que se reprtieron más de 12.000 euros en premios

A las protestas contra los recortes’ se sumó un ‘Rey Juan Carlos’ acompañado de elefantes y de un ‘Froilán’ con el pie agujereado. Los programas de televisión también fueron tema recurrente con una espléndida calabaza del ‘Un, dos, tres’, o un logrado ‘Manny Manitas’. Desfilaron un total de 36 comparsas y 24 carrozas, estimándose en más de 1.700 los participantes.

La Perla Negra

El primer premio en carrozas fue para el espectacular barco de la película ‘Los Piratas del Caribe’ que habían realizado en Arenas de San Pedro y que causó verdadera admiración entre los millares de espectadores; ‘La estación de bomberos de Mickey Mouse’, de Cebreros, obtuvo el segundo;  los manifestantes contra antidisturbios de ‘La Lechera’, de la localidad vecina de El Tiemblo, se llevaron el tercero; y ‘El Arca de Noé’, de Sotillo de la Adrada, el cuarto.

Comparsas

‘Hoy la gran corrida’, alegato taurino desde el municipio de Arévalo fueron los vencedores en la categoría de comparsas; desde Casavieja llegó ‘Pairet Fantasy’, que también de piratas consiguieron el segundo puesto;  ‘Los del Fary’, de Las Navas del Marqués, y ‘Los Cucurrumachos’, de Navalosa fueron terceros y cuartos respectivamente.

Infantil

Venció el dragón chino ‘Made in Arévalo’; ‘Los cocodrilos’ de La Adrada se tuvieron que conformar con la segunda posición a pesar de ser quizá los más originales; ‘Apaga y vámonos’, de El Barraco, obtuvo el tercer premio de la categía infantil.

El alcalde de Cebreros, Ángel Luis Alonso Muñoz, insistió en que se está promoviendo la iniciativa que consiga que los Carnavales de Cebreros sean declarados Fiesta de Interés Nacional. Recordemos que desde 2010 lo es con carácter regional. Varias personalidades asistieron al evento, como Agustín González, presidente de la Diputación, o el diputado Sebastián González.

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Día Mundial de la Justicia Social

El ayuntamiento de Navas del Rey a través de la concejalía de Servicios Sociales se sumará a las celebraciones del Día Mundial de la Justicia Social.

El 20 de febrero es el día elegido por la Organización Nacional de Naciones Unidas para realizar actos que pongan el punto de interés general en las desigualdades sociales que existen en todo el mundo y en todos los ámbitos. La Asamblea General proclamó por primera vez el 20 de febrero de 2007 Día Mundial de la Justicia Social para invitar a todos los estados miembros de la ONU a que promovieran acciones encaminadas a cumplir las metas de la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Social. En España estas acciones se llevan a cabo tanto a nivel nacional como regional o municipal.

Justicia Social es promover el desarrollo y la dignidad humana, eliminar las barreras que enfrentan a las personas por motivos de género, edad, raza, etnia, religión, cultura o discapacidad. Isabel Romero Sánchez, concejal delegada de Servicios Sociales comenta que “desde la concejalía de Servicios Sociales se quiere lanzar un mensaje de ánimo para todas las víctimas de la injusticia social y también informar de las diferentes políticas que se llevan a cabo en el municipio para promover la justicia social y que sea una realidad dentro de la vida cotidiana de los vecinos”.

Navas del Rey forma parte de la Mancomunidad de Servicios Sociales “Los Pinares” y junto a ella realiza diferentes iniciativas como la creación de un punto de ayuda a mujeres víctimas de la violencia de género, programas de conciliación de la vida laboral y personal, labores de educación en igualdad sobre todo en los centros docentes de la localidad y programas de igualdad de oportunidades dirigidos tanto a hombres como a mujeres.

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Nueva oportunidad de disfrutar de “La Plasmatoria”

Este próximo sábado 23 de febrero, desde las 20.00 horas, el Auditorio de Chapinería recibe a la compañía de teatro amateur ARMONÍA, de Villa del Prado, con una obra que los pradeños ya pudieron disfrutar en 2012, “La Plasmatoria”, de Pedro Muñoz Seca, una divertidísima representación que no se puede perder ningún amante del teatro.

El precio de las entradas es de tan solo 4 € y ya se pueden reservar en los números de teléfono 91 865 22 38 y 91 865 20 08.

Si te gusta el teatro y quieres apoyar a un grupo de teatro de nuestra comarca que, a pesar de ser amateur, trabaja al nivel de los profesionales, no te pierdas esta alocada, estrambótica, mágica y divertida pieza teatral.

 

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Los caseros colaboradoran en la lucha contra el cáncer

La concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de Navas del Rey colabora con la Asociación Española Contra el Cáncer en la lucha frente a esta cruenta enfermedad.

 

En esta ocasión, las acciones de la AECC están encaminadas hacia la lucha específica contra el cáncer de colon, por lo que  el consistorio ha decidido colaborar con la entidad facilitando a todos los vecinos de Navas del Rey unos escritos en los que se pide la firma de los ciudadanos para poder llevar a cabo iniciativas conjuntas que den pie a conseguir fondos dirigidos a las distintas acciones que la asociación lleva a cabo. Esta enfermedad está experimentando un gran aumento e incidencia en los países occidentales y desarrollados. El cáncer de colon es uno de los pocos cánceres que se puede diagnosticar precozmente sin que el paciente experimente ningún síntoma por el que se puede curar en más del 90% de los casos.

 

A través de la Asociación Española Contra el Cáncer se orienta a los enfermos y familias  y sobre todo se organizan campañas de prevención para que los ciudadanos estén informados sobre la enfermedad. Igualmente, para poder realizar las acciones capaces de prevenir un cáncer, son necesarios los aportes económicos que la administración central facilita. En la actualidad las ayudas se han visto mermadas debido a la situación económica que atraviesa el país, lo que ha llevado a poner en marcha esta campaña de recogida de firmas.

 

Todas las firmas recogidas serán remitidas al Ministerio de Sanidad para que continúen en funcionamiento las campañas de detección precoz del cáncer de colon.

 

Los escritos están a disposición de todos los ciudadanos que quieran colaborar en la ventanilla de atención al público ubicada en la planta baja del Ayuntamiento, Plaza de España, 1. Para más información se puede consultar la página web de la AECC www.aecc.es

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Oferta para deportistas en San Martín de Valdeiglesias

El Patronato Municipal de Deportes quiere premiar a las personas que habitualmente practican deporte con descuentos los fines de semana en la piscina climatizada y acceso gratuito a algunas actividades para los usuarios del gimnasio.

 

En palabras de su concejal de deportes, Luis Haro, “Somos uno de los municipios con una mayor oferta de actividades, casi una veintena y lo que pretendemos es que las personas que habitualmente hacen deporte, conozcan otras modalidades y se beneficien, incluso en familia, de unas instalaciones únicas en la zona como la piscina climatizada”.

 

Todas las personas que estén inscritas en alguna actividad deportiva perteneciente al Patronato Municipal pueden disfrutar de la piscina climatizada durante los fines de semana, abonando la mitad de la entrada. Un descuento que también se aplicará a los adultos que acompañen a un menor, siempre que éste practique alguna actividad. De esta manera se fomenta la utilización lúdica de la piscina por parte de las familias, una forma saludable de disfrutar el tiempo libre.

 

Los usuarios del gimnasio de aparatos, que lleven un trimestre de inscripción, también se pueden beneficiar de un bono de tres usos, con el que podrán probar de forma gratuita otras disciplinas deportivas como natación, ciclo Indoor, pilates, body fitnes, body combat o aquagym.

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Bodega Alberto Ayuso: tradición y modernidad

Visitamos la Bodega Alberto Ayuso en Cadalso de los Vidrios (Madrid) y más concretamente en el Camino del Piquillo, 53 B. Una completa bodega que produce  cada temporada alrededor de 12.000 botellas.

Alberto Ayuso es un experimentado productor de vino al que podríamos denominar como “pura cepa”, ya que desciende de una casta de  personas que se han dedicado a la producción de vino y a la agronomía en nuestra comarca. Su padre fue el enólogo y su abuelo viticultor. Uno de los aspectos que más nos llaman la atención en el recinto es la limpieza y el orden reinante, prueba del trabajo meticuloso con el que se tratan los caldos.

Las cepas:

Las de albillo se encuentran en una privilegiada zona denominada “El Andrinoso” cercana a la N-403, entre los términos municipales de San Martín de Valdeiglesias y Cadalso de los Vidrios. Una de los aspectos que primero nos destaca Alberto es precisamente la calidad del terreno y su orientación para la producción de unas excelentes uvas.  La tierra es arenosa pero fuerte, compacta. Al ser arenosa la raíz se expande con facilidad y retiene poco la acidez, se trabaja muy bien

Unas 2.800 cepas adultas de unos 90 a 100 años, con una producción similar a las cepas de 20 ó 30; de entre 0,7 a 1 Kg de uvas por cepa. Están guiadas con un sistema denominado espalderas Ayuso VIÑAy con la mejor orientación posible para el crecimiento de la uva, el noreste; porque es donde mayor horas solares recibe el fruto. Las uvas han de estar protegidas, por lo que no recomienda despampanar en exceso. Es una nueva forma de criar las uvas que ayuda a su mecanización y manipulación para vendimiar, podar o sarmentar; a parte de ello tienen un mejor asoleado y las uvas, al no rozar el suelo, se evita su podredumbre.

Además de esta finca gestionamos otras 10.000 cepas repartidas en otras fincas. De albillo unas 4.500, 4.000  de garnacha, 3.000 de merlot y el año pasado hemos puesto 1.800 de syrah que aunque lleva unos 20 años en la zona, nosotros empezamos ahora porque hemos visto que se da bien en la zona y puede ser interesante.

Otro aspecto destacable es que en sus bodegas no les gusta tratar a las cepas, prefieren cuidar mucho las cepas, atenderlas adecuadamente a lo largo del año para que estén sanas y se críen fuertes y robustas de la forma más natural posible.

 

La selección de las uvas:

Les ha costado lo suyo que los vendimiadores entendieran este proceso, ya que no todas las uvas son recogidas de la cepa, se hace una primera selección en la propia planta. Puede desperdiciarse un porcentaje de la producción pero nos aseguramos la calidad de los caldos resultantes, posteriormente pasamos los racimos por la mesa de selección donde volvemos a rechazar aquellas uvas que consideramos de baja calidad.

En prensa también tenemos mucho cuidado para obtener mayor calidad. Si se aprieta la prensa se puede obtener hasta casi el 70% de la producción, pero se pierde en la calidad resultante. Nosotros obtenemos un  48% por kilo de uva.

La producción de uva de tu bodega ¿es toda tuya?

Todas mías, excepto unos1000 kilos de merlot que los compro a un productor vecino para completar mi producción y porque además tiene una excelente calidad, son uvas procedentes de un clon cuyo original ya ha desaparecido y es muy especial, único en esta zona. Además esta zona es muy buena para este tipo de uva.

La elaboración

Partimos de la base de elaboración tradicional, de nuestro conocimiento y experiencia pero sabemos innovar, estudiamos mucho para mejorar la calidad. Experimentamos en pequeños volúmenes para ver los resultados, de hecho este año hemos desarrollado una idea de hace tiempo y nos ha salido un rosado muy interesanteque pondremos a la venta esta nueva temporada, en este mes de febrero.

El mejor vino rosado de este año en España ha sido precisamente una mezcla de garnacha y merlot. A mí personalmente me gusta mucho el rosado que produce la uva garnacha

El consumo

La demanda de nuestros vinos se asemeja a la demanda de vinos para el público consumidor en general. Las mejores ventas que hacemos son siempre con el tinto, seguido por el rosado y por último el blanco. Y dentro de los tintos últimamente se está tirando mucho al vino joven cuando siempre ha sido más vendible el crianza, esto está cambiando, los viejos de La Rioja ya te lo dicen, no quieren vino “con leño”. Si hablamos de vino, el de verdad, el más natural, el más puro,  es el vino joven ya que al crianza se le añaden los aromas de la madera.

El futuro

El trabajo y la selección de calidad es el futuro del comercio del vino. Entre todos tenemos que cambiar la mentalidad española de la cantidad mejor que la calidad porque no es cierto y eso es precisamente uno de los mayores males de algunas bodegas donde no se selecciona la uva ni el momento de recogida y volcado.

Otro aspecto en el que tenemos que trabajar es la educación del consumidor, es importante. En nuestro caso recibimos visitas de grupos en los que les traemos a la viña  y les mostramos el ciclo vegetativo de la cepa, desde la parada invernal  hasta la vendimia. Según la temporada se comienza la visita en el momento en el que se encuentra la cepa para que la gente conozca su proceso natural. Después visitamos la bodega y como es lógico terminamos con la cata y degustación de los diferentes caldos.

También es importante agruparse con otros bodegueros para la promoción de los vinos de la tierra, estamos haciendo diferentes catas en los pueblos de la comarca, en colaboración con los restaurantes que nos preparan unos pinchos para que el público deguste el vino con calma. Por eso agradecemos y colaboramos con vuestro proyecto, porque es importante que la gente conozca la calidad de nuestros caldos.

 

LA CATA DE LOS VINOS HA SIDO REALIZADA POR Dª PILAR RODRIGUEZ GALVE.

(Técnico en elaboración de vinos, sumiller y Gerente del Restaurante Teatriz)

 

D.O. VINOS DE MADRID.

VINO: VALDEHUSEROS. ( BODEGAS ALBERTO AYUSO )

TIPO: BLANCO

AÑADA: 2011

VARIEDAD: ALBILLO.

 

FASE VISUAL:

En su aspecto nos encontramos un vino limpio, brillante, color amarillo con ribete dorado.

FASE OLFATIVA:

En la primera fase antes de agitar comenzamos apreciar un vino intenso, con un aroma dominante, la fruta blanca. Tras agitar la copa un vino glicérico  complejo en nariz lleno de matices, fruta blanca de hueso y carnosa como el membrillo, melocotón, manzana (Golden), ligeramente floral (rosa blanca),  fruto seco fresco (nuez, avellana). FASE GUSTATIVA y POSTGUSTO:

Entrada sabrosa, amplio, denso, con buena acidez que lo hace fresco,  en el paso en boca el recuerdo del membrillo y melocotón descrito en nariz, final ligeramente amargo que lo hace agradable y el recuerdo a notas balsámicas como la pimienta blanca y frutos secos como el almendruco.

CONCLUSION:

Vino agradable en nariz, con notas muy frutales y perfumadas, amplias en boca, untuosas y vivaces, potente y con carácter típico de la zona y la variedad.

ARMONIAS:

Podríamos acompañarlo de alimentos con texturas más duras, como serian todos los pescados de roca  como el rodaballo, la raya o incluso salmonetes. Lácteos como quesos semi curados o italianos como los parmesanos, pastas elaboradas con verdura como el brócoli o acompañarlo con esparrago verde o alcachofas fritas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 9º C.

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D.O. VINOS DE MADRID.

VINO: LUIS AYUSO. (BODEGAS ALBERTO AYUSO)

TIPO: TINTO CRIANZA

AÑADA: 2010

VARIEDAD: GARNACHA Y TEMPRANILLO

 

FASE VISUAL:

Limpio, brillante de intensidad media, color rubí con ribete cereza, característicos de la Garnacha

FASE OLFATIVA:

Nada mas llevarnos la copa a la nariz comienzan las notas tostadas y tras agitar la copa, comienzan aparecer las notas frutales. Fruta roja fresca, como la cereza, frambuesa o fresa, notas florales como la rosa, notas especiadas como el regaliz negro o el paluluz, balsámicas y herbáceas, ligeramente minerales como el carbón vegetal, notas lácteas como la mantequilla. Muy complejo

FASE GUSTATIVA y POSTGUSTO:

Entrada fresca y sabrosa de fácil paso,  muy agradable donde se aprecia el tanino de la fruta y los aromas a fruta roja como la ciruela, el final largo y complejo notas de su crianza y especiado como la vainilla o la canela, y sobre todo mucho recuerdo a fruta. Vino muy equilibrado y muy recomendable.

 

ARMONIAS:

Carnes de todo tipo aunque más recomendables las de sabor menos fuerte (ibéricas, ternera blanca, añojo), quesos como los asturianos o los de Extremadura como la torta de casar, arroces de carne o setas de temporada, embutidos como jamón, lomo ,cabeza de Jabalí.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 13 ºC

 

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La Feria Taurina San Blas 2013 ya tiene triunfadores

Valdemorillo pone ya nombre a los triunfadores de su Feria Taurina San Blas 2013. El diestro Fernando Cruz y ‘Verdulero’, toro de la ganadería de Victorino Martín, son los ganadores de esta edición, en la que también por acuerdo unánime del Jurado, presidido por Francisco Jiménez, se ha decidido dejar desierto el Premio X Chimenea de Oro al mejor novillero.

Premiado con la IV Chimenea de Platino al mejor matador, Fernando Cruz se proclama así como el gran triunfador del ciclo. Ovacionado por el público al finalizar el paseíllo en su reaparición tras la grave cornada sufrida el pasado agosto, Cruz se midió ante los Victorinos en la tercera de Feria, cortando una oreja a cada uno de los de su lote y abriendo así la puerta grande para salir a hombros del coso local entre el cariño y aplauso de la afición.

Y también de la corrida que cerraba la feria sale el nombre del toro premiado con el III Trofeo La Candelaria al mejor astado de este ciclo, ‘Verdulero’, del hierro de D. Victorino Martín, de 506 kilos, marcado con el número 81, que fue lidiado en tercer lugar por Alberto Lamelas.

El Ayuntamiento de Valdemorillo hará entrega de estos trofeos el viernes 22 de febrero, a las 19,00 horas, en el transcurso del acto en el que también se rendirá homenaje al gran matador de toros José Miguel Arroyo ‘Joselito’, en reconocimiento a su trayectoria profesional. El Salón de Actos de la Biblioteca Municipal ‘María Giralt’ (c/ La paz, 53, planta baja) acogerá esta particular gala que contará con la  presencia de la Alcaldesa, Pilar López Partida, el Concejal de Festejos, Alfonso Redondo, y el empresario Tomás Entero.

En cuanto al Jurado responsable del fallo de estos premios, está integrado por el ya citado Francisco Jiménez, en calidad de presidente, Félix Bravo, Justo Martín, Óscar Rodrigo y José Novo.

Fernando Cruz a hombros en Valdemorillo_red 'Verdulero' mejor toro Feria San Blas 2013_red

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Llega el Gas Natural a Zarzalejo

El ayuntamiento de Zarzalejo inició durante el pasado mes de enero los trámites con la empresa Madrileña de Gas SAU para formar parte de la red de distribución de gas natural. Un medio energético que, según el protocolo de Kyoto, es el combustible fósil menos dañino para el medio ambiente, puesto que su composición química contiene una menor relación entre el hidrógeno y el carbón.

 

El ayuntamiento informa a través de su página web de los beneficios energéticos, ambientales y socio-económicos que el Gas Natural puede aportar a todos los vecinos, que se prevé que puedan contar con este servicio desde el próximo noviembre.

 

Zarzalejo será el primer municipio de la comarca Sierra Oeste de Madrid que oferte este servicio a todos sus vecinos.

 

Más información en la página web http://www.madrilena.es/Madrilena_red/Zonas_Distribucion

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La sangre derramada (En recuerdo a Lorca)

Si en la edición anterior Isidoro Rábanos nos hablaba de Ignacio Sánchez Mejías, en esta es su hermano, Miguel Florián, un gran poeta contemporáneo, quien nos recuerda la figura de Federico García Lorca, que en su poema “La cogida y la muerte” derramaba sus lágrimas en versos por la muerte de este torero “a las cinco de la tarde…”

Federico García Lorca, igual que tantos otros poetas españoles de su tiempo, sintió una enorme afición hacia el arte de la tauromaquia. Que yo sepa no quiso ser torero como deseara Manuel Machado que escribiera aquello de que “antes que poeta, hubiera preferido ser un buen banderillero”. El arte de los toros no puede sino fascinar a los espíritus poéticos, ya que encierra dentro de sí un hondo y trágico simbolismo, ese ritual heroico que enfrenta al hombre con el caos que representa el animal, para transmutar la tiniebla en luz. Todo arte es camino de desvelación. El toro (recordemos la epopeya de Gilgamesh, las pinturas minoicas) es un animal que se confunde con nuestra memoria atávica. Como el dragón, hijo de la fantasía, representa la alteridad, ese otro al que debemos enfrentarnos en el duelo sacrificial que habrá de humanizarnos. Es por ello que el toro, víctima propicia las más de las veces en ese tremendo juego, represente asimismo al ser humano que, en la dialéctica de su devenir, debe rebasar su primigenia naturaleza animal. Es de ahí de donde brota la heroicidad, el profundo significado del arte del toreo; por eso el espectador se identifica ya con el toro, ya con el torero, preso de la fascinación. Pues en la fiesta torero y toro devienen un solo ser. El matador oficia (eso explica su carácter ‘sacerdotal’) como mediador entre nosotros, los espectadores, y el rito que se está celebrando. Federico dejó dicho que “el toreo es probablemente la riqueza poética y vital de España, increíblemente desaprovechada por escritores y artistas, debido principalmente a una falsa educación que nos han dado y que hemos sido los hombres de mi generación los primeros en rechazar. Creo que los toros es la fiesta más culta que hay en el mundo”. Palabras estas últimas que seguramente puedan parecer exageradas, pero sin duda alguna oportunas. Es la cultura a la que se refiere consecuencia de una sabiduría honda, abismada en la carne, que también él supo descubrir en el cante flamenco, y que le llevara a hablar de “la cultura de la sangre”, refiriéndose al cante de Manuel Torre, el Niño de Jerez.
La fascinación por el toreo la compartieron, ya lo mencionamos al comienzo, escritores señeros como Gerardo Diego, José Bergamín, Rafael Alberti, Miguel Hernández, Tomás de Morales, Adriano del Valle (el poeta ganadero que soñaba cruzamientos que le llevaran a conseguir toros de ojos verdes)… No llego a comprender porque ahora los ‘progres’, nuestras mentes pensantes, son tan antitaurinos… Ya… que si la defensa del ser vivo… el evitar el sufrimiento al animal que ha de ser sacrificado. Sí, ¿quién va a negar esas razones…? Tal vez debían visitar los mataderos para que se les quitaran las ganas de comer ternera o cerdo. ¿No es, al cabo, cada taquito de jamón una porción de animal asesinado? ¿Y si lleváramos este criterio hasta la plantas? ¡Qué ignorante gazmoñería…! ¡Qué uso/abuso político de la fiesta de los toros! ¿Deberíamos ir como los jainas (que me parecen enormemente coherentes) con un velo en la boca para impedir tragar insectos? ¿Con una escoba barriendo por donde hemos de pisar para que nuestros zapatos no aplasten hormigas? ¿Filtrando el agua? Los monjes jainas son, insisto, coherentes, nada tienen que ver con abigarrados progres de pasarela que dicen padecer por la suerte de los toros mientras se atiborran de jamón, chacinas variadas, gambas y demás inocentes animalitos. Pero dejemos esto.
Retomemos el asunto inicial, la estrecha relación entre el poeta granadino y los toros. En varias ocasiones abordó este asunto, como en el poema Oda al toro de lidia en donde nos encontramos estos dos tercetos:

Llegabas negro, rojo, con luceros,
Por la tierra tirante y desolada,
Chorro y espuma de los caballeros.
Tu boca de materia machacada
Dejaba por la brisa del verano
Lacre de luz y zumo de granada.

Pero en ninguno de sus poemas, la genialidad lírica -el ‘ángel’- de García Lorca supo mostrarse en toda su plenitud como en el Llanto por Ignacio Sánchez Mejías. No en vano se ha repetido con razón que es la mejor elegía escrita en castellano después de Las coplas a la muerte de su padre de Jorge Manrique. El poema lorquiano está en la tradición más profundamente elegíaca de la poesía española, enraizada con los antiguos plantos. Desde su origen (de los sus ojos tan fuertemente llorando) hasta nuestros días, nuestra bella lengua castellana no ha dejado de llorar: aún nos acompañan las lágrimas por la muerte de Guillen Peraza, o el llanto por la vieja Trotaconventos (“¡Ay, Muerte! Muerta seas, muerta, e mal andante”), y otros llantos más cercanos a nosotros: las lágrimas de León Felipe que esperaba encontrar tras ellas la luz; las que seguimos derramando por Ramón Sijé… Venimos del llanto y vamos al llanto…
Para siempre, en nuestra memoria, permanecerán incólumes y eternas aquellas ‘cinco de la tarde’ en las que cae herido de muerte Ignacio Sánchez Mejías, en aquel 11 de agosto de 1934 en la plaza de Manzanares. Aquellas cinco de la tarde en que el universo entero quedó trastocado, conmovido, cuando “el óxido sembró cristal y níquel”. La hora inmóvil que concilió a su alrededor toda la amargura y toda la sombra:

Que no quiero ver la sangre
de Ignacio sobre la arena.

Ignacio, aquel sin igual “príncipe sevillano “, de carácter tan variopinto, que fuera dramaturgo, automovilista, aventurero; el mismo que reunió en Sevilla en el año1927 a los poetas que posteriormente sería conocidos como Generación del 27… Torero intelectual, elegante, seductor… quedó lacerado a las cinco “en sombra de la tarde”. Y, desde entonces, la poesía y la tauromaquia se tornaron indiscernibles. Y su “sangre derramada” continúa tiñendo de un rojo fatal nuestra voz.

Miguel Florián Rábanos

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Entrevista a la nadadora Sara Carbonero

“Muchos días me acuesto después de las doce terminando los deberes”

Hay deportes y deportistas que llaman mucho la atención y que copan informativos, portadas de periódicos y conversaciones matinales, y sin embargo hay otros que hacen menos ruido pero que siguen avanzando y logrando metas más y más importantes, metas que muchísimas veces ni siquiera conocemos. Hoy tenemos con nosotros a Sara Carbonero, una joven nadadora de Cenicientos de tan solo 13 años que ha comenzado 2013 con cinco medallas de oro y siendo seleccionada por la Federación de Castilla la Mancha de Natación…

Seleccionada para competir en los próximos campeonatos de España por comunidades… ¿cómo te enteraste de la noticia? ¿Qué se siente cuando a una es seleccionada?
Es la segunda vez que voy convocada y nos lo comunicaron en una reunión a la que asistimos los nadadores que habíamos sido seleccionados. Cuando te lo dicen, por un lado piensas ¡bien! Te alegras, pero a la vez te entran muchos nervios.

Eres subcampeona de España en 200 metros mariposa y bronce en 100… en estos campeonatos de España vas a participar en cuatro modalidades… ¿qué objetivos te has marcado?
Voy a intentar ir a por otra mínima si se puede y a dar lo máximo. En mi primer campeonato de España solo me pedían estar entre las cinco primeras, pero la motivación te lleva a luchar por más. El año pasado estaba mucho menos motivada que ahora, así que espero poder estar en lo más alto.
¿Dónde nació tu interés por la natación?
Empezó a los cuatro años, cuando mis padres me apuntaron a los cursillos de verano para que me enseñaran a nadar.

Eres de Cenicientos, pero nadas para el Club Natación Toledo y participas con Castilla la Mancha, ¿por qué con Castilla la Mancha y no con Madrid?
Comencé en una escuela de natación federada de San Martín de Valdeiglesias, pero se cerró la piscina y la escuela no pudo seguir adelante. Yo quería seguir nadando e insistí tanto a mi padre que me tuvo que buscar otro club. Comencé a nadar en el Club Natación Torrijos, pero esta temporada me he marchado a Toledo, porque el equipo es más fuerte y me ayuda a intentar alcanzar otros límites y otras marcas.

Además del plan deportivo ¿la Federación de Natación de Castilla la Mancha se preocupa por tu nivel académico y por tu formación como ciudadana? ¿Está unida la formación deportiva con la formación académica y social?
La natación es un deporte sin interés en España, por lo que es muy difícil compaginar la vida académica con la deportiva, ya que no te dan ninguna facilidad para ello, no es la primera vez que me tengo que llevar los deberes y los libros para estudiar a las competiciones. Por ejemplo, cuando quedé subcampeona de España, el consejo superior de deportes me dio una beca de 400 euros para material deportivo, en la que además me exigieron tener una nota media del curso no inferior a notable.
En cuanto a mi vida social, se limita a mis compañeros de instituto cuando estoy en él, y a mis compañeros de entrenamiento, ya que los sábados también entreno y los domingos aprovecho para estudiar.

¿Resulta complicado practicar natación en la Sierra Oeste de Madrid? ¿Cuántos kilómetros diarios recorres para entrenar?
Kilómetros no sé, pero estoy dos horas en el coche de lunes a sábado, una de ida y otra de vuelta.

Hablando de hábitos, supongo que entrenas a diario, que tienes una dieta estricta… cuéntame, ¿cómo es un día cualquiera en la vida de Sara Carbonero?
Me levanto y me voy a clase, salgo del instituto a las 14.30 horas y como, a las 15.15 horas me voy a Toledo a entrenar y no vuelvo a mi casa hasta las 20.30 horas, después cenar, hacer los deberes… Hay muchos días que me acuesto después de las doce de la noche, terminando los deberes o estudiando.

En la primera competición del año, en Talavera de la Reina, lograste cinco medallas de oro, a una por prueba competida ¿cómo se vive una competición tan redonda?
Salí muy contenta porque es la primera vez que en un provincial me llevo las cinco medallas de oro.

¿Tienes algún modelo a seguir? ¿Hay algún nadador o nadadora a quien te gustaría parecerte o al que admires en particular?
Me gusta mucho Mireia Belmonte y si nos vamos fuera de España, me encanta Michael Phelps.

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El Domingo de Piñata llegan a desfilar más de 2.000 personas en el Carnaval de Cebreros

De todas las celebraciones de carnaval el de mayor raigambre en la comarca es el que se celebra en Cebreros (Ávila) hemos mantenido una charla con su alcalde, nombrado en el 2006, D. Angel Luis Alonso Muñoz, pero que anteriormente ha sido concejal desde el año 1987.

¿Desde cuando se celebran los carnavales en Cebreros?

Se han realizado siempre, desde tiempos ancestrales. Incluso cuando no se podía. En tiempos de la dictadura se intentó prohibir pero no lo consiguieron. Un hecho curioso ocurrió hacia el año 1960, aproximadamente. Enviaron una delegación gubernamental para prohibirlo, pero la gente se vistió de luto e iban detrás de los delegados haciendo como que lloraban… pusieron multas y sanciones por no atender la prohibición, pero al año siguiente o dos años más tarde, el alcalde que entró consiguió junto con el gobernador civil de la época, Don Anselmo Vaca de Osma, que se reconocieran los carnavales. Como no podían ser carnavales pues estaban prohibidos en toda España les llamaron Festivales de Invierno, el propio gobernador civil vino a apoyar con su presencia esta fiesta.

Defensa de nuestras tradiciones

Los vecinos de Cebreros tenemos muy a gala la defensa de nuestras costumbres. La gente tiene muy metido dentro los carnavales. Está por ejemplo el personaje llamado “visaje” que uno de los disfraces más populares. Se realiza abriendo el baúl de los abuelos y sacando de aquí y allá diferentes prendas que sin orden y concierto y de forma rápida montan el disfraz. El caso es pasarlo bien.

¿Cómo ha evolucionado el carnaval?

Ha cambiado mucho, antes era un carnaval de mucha imaginación de visaje y de bodega y ahora es mucho más espectacular en cuanto al desfile, disfraces y carrozas. Sigue unido a la personalidad del cebrereño y cada vez es mayor la fiesta. Tanto es así que hace dos años conseguimos ser una fiesta de interés regional.

Desde el 95 ó 96 se celebra aquí el carnaval provincial. El domingo de piñata se encuentran en Cebreros todos los pueblos de Ávila que de una forma u otra celebran el carnaval, vienen a participar del concurso provincial con sus carrozas y con sus comparsas. De este modo Cebreros se convierte por un día en la capital de la provincia.

¿Qué cree que significa el carnaval para los ciudadanos de Cebreros?

Como le decía antes, son personas que defienden sus tradiciones. Es una forma de evadirse de todo, de la rutina diaria, no es especialmente crítico como puede ocurrir en otras zonas. Es más importante la imaginación. La gente lo que quiere es divertirse.

La gente empieza a trabajar en el carnaval recién terminado el presente. Se forman grupos grandes llamados comparsas, para confeccionar los trajes se reúnen en una casa, talleres o garajes. Para hacer las carrozas  el Ayuntamiento pone a su disposición unas naves para que puedan trabajar. No podrían hacerlo de otro modo, no solo por el volumen que ocupan las carrozas, sino también por la originalidad y la laboriosidad que necesitan. Hacen verdaderas obras de arte. Les cuidamos muchísimo para que puedan hacer su trabajo, que aunque es muy duro, lo pasan muy bien, ya que se organizan entre amigos.

¿Valoran rentable la celebración del carnaval?

Somos un pueblo de servicios y no cabe la menor duda que se nota la afluencia de público durante el carnaval. Es más antes el primer fin de semana era el más fuerte, sin embargo desde que se celebra el concurso provincial es el segundo fin de semana. No solo por los visitantes sino por los propios participantes y la gente que ellos arrastran, amigos y acompañantes.

Hay que tener en cuenta que el primer fin de semana desfilan unas 1.000 personas, pero el segundo fin de semana se puede llegar a más de 2.000, dependiendo de los años.

Una organización de esta envergadura ¿es muy compleja?

Además de la Guardia Civil, la policía y la Cruz Roja, contamos con un nutrido grupo de voluntarios que trabajan con nosotros, y efectivamente las propias comparsas colaboran encontrando el punto intermedio entre la diversión y el orden. El carnaval es para divertirse por lo que no debemos tratar a la gente de forma imperativa eso lo sabemos todos por lo que la gente participa de manera muy amable y colaboradora. Todos debemos hacer un esfuerzo para que la fiesta salga bien.

En cuanto al pregonero

Estamos orgullosos de decir que nunca hemos pagado a los pregoneros que hemos tenido y han sido grandes personales de la vida social y política nacional; hemos traído a gente muy famosa: Carlos Sainz, Pedro Duque, Ana San Juan; incluso Aznar vino en el año 88 u 89.

Pero este año ponemos en valor lo nuestro, hemos traído a un cebrereño y nos hace mucha ilusión. Él está también muy ilusionado, como sabéis es una gran figura del toreo, Luis Gonzalez.

Elena Sanz

carnaval cebreros_ambiente carnaval cebreros_cartel Angel Luis Alonso Muñoz-alcalde de Cebreros_red

 

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Aniquilamiento de la clase media en España

Se ha convertido ya en costumbre que se nos anuncien más y más medidas dispuestas para mitigar la precaria economía que nos invade. Y por estar tan acostumbrados no nos sorprende ya que un día sí y otro también oigamos a nuestros políticos hablar de nuevas actuaciones que supuestamente redundarán en nuestro propio beneficio. Pero si nos dejamos de artificios y consideramos fríamente lo que están haciendo con nosotros deberíamos empezar a tomar verdadera conciencia de hacia dónde nos están llevando.
No hace falta discernir demasiado para comprobar que tanto los impuestos, por ejemplo el IVA, como los servicios básicos, la luz y el transporte sin ir más lejos, están subiendo a un ritmo muy superior al de los sueldos, por no hablar de la ascenso de los precios o de la caída de las coberturas sociales. En pocas palabras: todo cuesta más pero nosotros ganamos menos. Y ellos apretando la tuerca cada vez más para volver a apretarla sin compasión. El poder adquisitivo de los españoles está cayendo en picado. Los tres millones de funcionarios han visto su sueldo congelado; para el resto de trabajadores se espera una mejora salarial de, como mucho, un 0,6%, eso si no les bajan el sueldo que para evitar un ERE; los 9 millones de pensionistas no alcanzarán en ningún caso el 2% de subida y se quedarán sin paga compensatoria. Cada vez son más los hogares españoles que tienen dificultad para llegar a fin de mes o que sencillamente no pueden llegar por sus propios medios. Y los que tienen la desgracia de hallarse desempleados se ven cada vez más dejados de la mano de Dios, desamparados. La clase media, esa que sirve para decidir las elecciones, parece abocada a la desaparición o, cuando menos, a verse reducida a la expresión mínima.
A todo esto tenemos que sumar muchas cosas que antes no nos costaban un céntimo y que ahora salen de nuestro bolsillo. Las matrículas universitarias de nuestros hijos cuestan un riñón y las becas se deniegan pos sistema; los trabajadores de la sanidad están en pie de guerra escandalizados al ver que vamos a perder nuestro modélico sistema sanitario para orquestar uno nuevo en el que compañías cuyo accionariado es afín al poder político hace negocio con nuestra salud mientras enfermos muy graves no tienen ambulancias para ir a recibir sus tratamientos. Por todo ello nos empiezan a pedir dinero haciendo peligrar el status social que veníamos ocupando.
Para más inri el ministro Gallardón a anunciado la implantación de una tasa judicial que pagaremos para presentar demandas y recurrir a un Tribunal Superior cuando no estemos de acuerdo con una sentencia. Y mientras tanto esa Justicia ve cómo la arbitraridad del Gobierno indulta a sus secuaces y no lo hace en casos de lesa humanidad dándonos por pensar que ser rico es sinónimo de ser inocente y pobre lo es de culpable. La igualdad que pregona nustra Constitución queda en entredicho y los casos de corrupción saltan por doquier. Urdangarín, noble y miembro de la Corona acusado de desviar fondos públicos, o Luis Bárcenas y los famosos sobres de dinero regalados a miembros de su partido son la gota que colma el vaso para una sociedad harta de verse cada vez más empobrecida a la vez que políticos y oligarcas se apropian de lo que no es suyo como si tuvieran mucha necesidad y se guardan ingentes cantidadades de dinero.
Hay un doble rasero que se corrobora con la ascención de los más ricos, que cada vez lo son más, y la caída de los más pobres, que cada vez lo son en mayor número. Quieren que perdamos la salud, que no tengamos la educación que nos permita cuestionarlos y que nos condenen por pequeños delitos más que a ellos por barbaridades. Quieren una sociedad partida por el eje con dos clases de distancias insalvables. Parece que se han propuesto acabar con la clase media y no están muy lejos de conseguirlo. ¿Nos vamos a quedar mirando?

 

Sánchez Bacana

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Una numerosa colonia de buitres en la Comunidad de Madrid

La Comunidad de Madrid alberga una gran cantidad de buitres leonados (Gyps fulvus). No en vano posee unas 454 parejas repartidas en 20 colonias, lo que la sitúan en la décima comunidad autónoma en cuanto a lo que a número de parejas de buitres leonados se refiere (Del Moral et al., 2009). En cuanto a lo que a nuestra querida sierra oeste se refiere, posee unas 161 parejas estables desde 2004 (Traverso et al.,2004), lo que supone un 36% de la población madrileña. Se trata de un ave carroñera de gran tamaño (llega a los 2,90 m de envergadura), que anida en los riscos y cortados de nuestras montañas. En los últimos años hemos visto crecer las colonias situadas en el pico de La Almenara (1260 m), Las cabreras (1042 m) o en el maltrecho pico de Santa Catalina (1385 m), y observado con curiosidad como se volvían a establecer en otras colonias ya abandonadas, como es el caso de la situada en Malpaso. (Ver foto). Este cortado sobre las curvas de la m-501 permite observar como estas majestuosas aves permanecen ajenas al ruidoso ir y venir de coches al que se han acostumbrado y que años atrás les hiciera abandonarlo en busca de zonas menos bulliciosas. Sin duda este hecho pone de manifiesto una vez más la plasticidad de la naturaleza frente a la intrusión del ser humano.

 

A Pesar de que la especie se encuentra catalogada como de preocupación menor (el nivel más bajo de amenaza), tiene que hacer frente a numerosos peligros, como son la destrucción de su hábitat, el espolio de los nidos, la falta de alimento, sin olvidar los venenos que muchas veces ingieren de manera indirecta.

 

Quizás sea este último aspecto, los venenos, el que mayor daño hace a la fauna salvaje de la comarca junto con el furtivismo. La colocación de venenos para eliminar córvidos y zorros que disminuyen las piezas de caza es una práctica por desgracia habitual en algunos cotos de caza menor, si bien es totalmente ilegal. El que muera un animal envenenado implica que todo aquel organismo o ser vivo que se alimente de él muere envenenado también, con lo cual podéis haceros una idea del daño que hace una vez introducido en la cadena trófica. De este modo si un zorro es envenenado es cazado por un búho, este muere también por causa del veneno. Este aspecto cobra más importancia si cabe cuando hablamos no sólo de córvidos o zorros, si no de ratas. En nuestros hogares tendemos a colocar bolsas con raticidas que no dejan de ser un veneno igual, y que se propaga a través de la cadena alimenticia tal y como hemos contado antes. Hay otras formas de atrapar roedores como pueden ser la liga (pegamento) o la tradicional trampa, evitando así que otros animales mueran por causa del veneno.

 

Nuestro querido buitre leonado por fortuna goza de buena salud y todo hace prever que será así por muchos años. Si queréis saber más de la especie no dudéis en visitar nuestro Centro de Fauna Salvaje en el cual tenemos 4 ejemplares de esta maravillosa ave.

Isaac Navarro – Centro de Fauna Navas del Rey

 

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Jaime Peral – Navas del Rey (5 preguntas para los alcaldes)

EN DIRECTO CON ALCALDÍA: 5 PREGUNTAS PARA LOS ALCALDES DE LA SIERRA OESTE

Para el tema central de este número hemos mantenido una charla en directo con los alcaldes de la comarca, empezando por los municipios dela Comunidad de Madrid, podeis escuchar la entrevista en directo al final de esta noticia.

1 ¿Cómo está sufriendo su municipio esta Crisis? ¿Cuál es su situación actual a nivel económico?

2 ¿Qué ayudas están promoviendo para ayudar a las familias con mayores problemas?

3 ¿Han realizado actividades solidarias puntuales durante esta pasada Navidad?

4 ¿Qué destacaría del comportamiento y actitud de los vecinos de su municipio ante la crisis económica?

5 ¿Qué mensaje le gustaría dar a sus vecinos para afrontar el 2013?

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Herminio Cercas – Pelayos de la Presa (5 preguntas para los alcaldes)

EN DIRECTO CON ALCALDÍA: 5 PREGUNTAS PARA LOS ALCALDES DE LA SIERRA OESTE

Para el tema central de este número hemos mantenido una charla en directo con los alcaldes de la comarca, empezando por los municipios dela Comunidad de Madrid, podeis escuchar la entrevista en directo al final de esta noticia.

1 ¿Cómo está sufriendo su municipio esta Crisis? ¿Cuál es su situación actual a nivel económico?

2 ¿Qué ayudas están promoviendo para ayudar a las familias con mayores problemas?

3 ¿Han realizado actividades solidarias puntuales durante esta pasada Navidad?

4 ¿Qué destacaría del comportamiento y actitud de los vecinos de su municipio ante la crisis económica?

5 ¿Qué mensaje le gustaría dar a sus vecinos para afrontar el 2013?

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Javier Vedia – Rozas de Puerto Real (5 preguntas para los alcaldes)

EN DIRECTO CON ALCALDÍA: 5 PREGUNTAS PARA LOS ALCALDES DE LA SIERRA OESTE

Para el tema central de este número hemos mantenido una charla en directo con los alcaldes de la comarca, empezando por los municipios dela Comunidad de Madrid, podeis escuchar la entrevista en directo al final de esta noticia.

1 ¿Cómo está sufriendo su municipio esta Crisis? ¿Cuál es su situación actual a nivel económico?

2 ¿Qué ayudas están promoviendo para ayudar a las familias con mayores problemas?

3 ¿Han realizado actividades solidarias puntuales durante esta pasada Navidad?

4 ¿Qué destacaría del comportamiento y actitud de los vecinos de su municipio ante la crisis económica?

5 ¿Qué mensaje le gustaría dar a sus vecinos para afrontar el 2013?

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Guillermo Celeiro – Aldea del Fresno (5 preguntas para los alcaldes)

EN DIRECTO CON ALCALDÍA: 5 PREGUNTAS PARA LOS ALCALDES DE LA SIERRA OESTE

Para el tema central de este número hemos mantenido una charla en directo con los alcaldes de la comarca, empezando por los municipios dela Comunidad de Madrid, podeis escuchar la entrevista en directo al final de esta noticia.

1 ¿Cómo está sufriendo su municipio esta Crisis? ¿Cuál es su situación actual a nivel económico?

2 ¿Qué ayudas están promoviendo para ayudar a las familias con mayores problemas?

3 ¿Han realizado actividades solidarias puntuales durante esta pasada Navidad?

4 ¿Qué destacaría del comportamiento y actitud de los vecinos de su municipio ante la crisis económica?

5 ¿Qué mensaje le gustaría dar a sus vecinos para afrontar el 2013?

 

 

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